Веганский молочный коктейль с малиной и мятой
Drink Очень легко 5 min
Ингредиенты: 20 стаканов миндального молока 3 шарика малинового сорбета 4 листика мяты
Питание
983 pецепты
Папильотка из трески
Горячее Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: 1 ст. л. оливкового масла 150 г трески 1 помидор 1 картофель 1/2 красного лука 1/2 зубчика чеснока свежая петрушка соль перец
Треска в корочке из чоризо
Горячее Очень легко 5 min 10 min
Ингредиенты: 200 г свежей трески 2 ст. л. тертого сыра пармезан 30 г чоризо 10 г панировочных сухарей оливковое масло
Абрикосовый пирог без глютена
Десерт Очень легко 10 min 45 min
Ингредиенты: 1 безглютеновое слоеное тесто 200 г миндальной пудры 35 г кукурузной муки 40 г кокосового сахара 1 щепотка соли 20 мл миндальных сливок 3 столовые...
Укусы на пару - куриные укусы по-реюньонски
Закускeи Очень легко 30 min 1 время (час)
Ингредиенты: пробковое тесто : 250 г муки 1 яичный белок 1 ст. л. крахмала маниоки 1 щепотка соли 12 л воды Куриная начинка : 300 г куриного фарша 1 ст. л....
Шашлычки из дыни, ветчины и розмарина с аперитивом
Закускeи Очень легко 15 min
Ингредиенты: 1/2 дыни 4 ломтика копченой ветчины 8 веточек розмарина
Батата пальха (печеный)
Side dish Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 1 картофель (крупный) 1 ст. л. оливкового масла 1/2 ч.л. уксуса
Бисквит с пармезаном и травами
Закускeи Очень легко 15 min 15 min
Ингредиенты: 120 г пшеничной муки 100 г тертого пармезана 1 ч.л. трав (мы использовали розмарин) соль перец 1 яйцо 65 г размягченного сливочного масла
Ирландский кофе (кофе с виски и взбитыми сливками)
Drink Очень легко 20 min 5 min
Ингредиенты: 20 мл жидкого сахара (или 2 чайные ложки сахара) 40 мл виски 100 мл кофе (готовый) 40 мл жидких сливок (жидкие сливки 30% жирности; очень холодные)...
Томатный бургер
Горячее Очень легко 10 min 10 min
Ингредиенты: 1 большой помидор 1 нарезанный стейк 2 ст. л. соуса песто 2 листа салата 2 ломтика лука 1 ломтик моцареллы
Как приготовить винегрет?
Side dish Очень легко 10 min
Ингредиенты: 1 помидор 1/2 лука 1/2 зелёного перца 1/4 красного перца 1/4 пучка петрушки (или кинзы) 4 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. уксуса соль
Салат из чечевицы с творожным сыром
Закуска Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 80 г зеленой чечевицы 250 мл холодной воды 1/2 красного лука 1/4 желтого перца (по желанию) 150 гр помидоров черри петрушка творожный сыр (мы...
Шоколадный флан (без глютена)
Десерт Очень легко 20 min 30 min
Ингредиенты: 80 г молока 1 стручок ванили 100 г кукурузной муки 1 яйцо 1 желток 175 г сахара 20 ст. 30% сливок 30 г горького какао-порошка
Плетеные булочки с нутеллой
Закуски Легко 20 min 15 min
Ингредиенты: 500 г муки 10 г соли 100 г сахара 60 г размягченного сливочного масла 250 мл молока 1 яйцо 20 г свежих пекарских дрожжей 320 г нутеллы (около 2 ст....
Бриошь бучи - бриошь без масла
Закуски Легко 20 min 20 min
Ингредиенты: 250 г муки 1 яйцо 100 г сливок 50 мл молока 40 г сахара 1 ч.л. соли 12 г свежих пекарских дрожжей (или 1 пакетик сухих дрожжей) Для позолоты: 1...
Плетеные абрикосовые бриоши
Закуски Легко 30 min 15 min
Ингредиенты: 500 г муки 10 г соли 100 г сахара 60 г размягченного сливочного масла 250 мл молока 1 яйцо 20 г свежих пекарских дрожжей абрикосовый джем (примерно...
Круассаны из слоеного теста с ветчиной и фромажем
Закускeи Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 1 слоеное тесто 75 г фромажа 1 ломтик ветчины 1 яйцо Провансальские травы
Шарлотка с грушами и поджаренным миндалем
Закуски Очень легко 30 min 5 min
Ингредиенты: Для шарлотки 250 г будуаров 300 г груш 20 г однослойных сливок 30% жирности 150 г маскарпоне 50 г сахара для глазури 1 стручок ванили (по желанию)...
Маффины с тунцом, помидорами и фетой
Закускeи Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 1 помидор 100 г сыра фета 130 г тунца 150 г муки 5 г пекарского порошка 3 яйца 10 ст. л. оливкового масла перец
Маффины с кабачками и козьим сыром
Закуска Очень легко 15 min 30 min
Ингредиенты: 1 кабачок (200 г) 100 г свежего козьего сыра 150 г муки 2 яйца 5 г пекарского порошка 5 ст. л. оливкового масла соль перец
Быстрый пирог с тунцом
Горячее Очень легко 10 min 40 min
Ингредиенты: 1 банка тунца (180 г слитого) 125 г тертого сыра Грюйер 80 г муки 5 г дрожжей 3 яйца 20 ст. молока 10 ст. л. оливкового масла Соль Перец
Пирожное "баунти
Закуски Очень легко 15 min 30 min
Ингредиенты: Для брауни : 200 г темного шоколада 85 г сливочного масла 50 г сахара 50 г муки 4 яйца Для кокосового сердца 250 г тертого кокоса 40 ст. л....
Жаркое из свинины, рецепт кукео
Горячее Очень легко 15 min 40 min
Ингредиенты: 1 ч. л. оливкового масла 1 красный лук 600 г свиного филе 1 кг моркови 10 ст. л. белого вина 10 л воды 1 щепотка соли 1 щепотка перца 1 ст. л....
Домашний неаполитанский торт
Закуски Легко 40 min 30 min
Ингредиенты: 6 яиц 120 г сахара 150 г муки 40 г кукурузной муки 5 г дрожжей 20 г несладкого какао-порошка 1 ч.л. ванильного экстракта 10 ст. л. 30%-ных...