Яйца всмятку с икрой
Закуска Очень легко 2 min 3 min
Ингредиенты: 1 яйцо Вода (для приготовления) 1-2 ложки перламутровой икры
Питание
1005 pецепты
Шоколадно-грушевый пирог
Закуски Очень легко 15 min 45 min
Ингредиенты: 4 яйца 90 г сахарной пудры 50 г темного шоколада 5 мл однослойных сливок 50 г сливочного масла 10 г горького какао-порошка 90 г миндального порошка...
Грушевый франжипан в отдельных порциях
Закуски Очень легко 15 min 20 min
Ингредиенты: 1/2 груши 3 яйца (1 взбить) 80 г сахара 100 г миндальной пудры 50 г мягкого сливочного масла 2 слоеных пирожных
Пирог с раклетом
Горячее Очень легко 15 min 35 min
Ингредиенты: 2 теста для слоеного теста 500 г картофеля 1 луковица 5 ст. л. двойных сливок 6 ломтиков сыра раклет (минимум) 6 ломтиков холодного мяса (минимум)...
Ультрамягкая бриошь без масла
Десерт Легко 30 min 20 min
Ингредиенты: 250 г муки 1 яйцо 12 г свежих дрожжей (или 1 пакетик сухих пекарских дрожжей с 2 столовыми ложками теплой воды) 50 г молока 100 г крем-фруаша (или...
Пирог из соевого йогурта с яблочным пюре (веганский и без глютена)
Десерт Очень легко 5 min 30 min
Ингредиенты: 200 г яблочного пюре (2 баночки) 1 соевый йогурт 100 г тростникового сахара (1 баночка йогурта) 100 мл масла (1 банка) 80 г кукурузной муки (1...
Мраморные блинчики с ванилью и шоколадом
Закуски Очень легко 30 min 3 min
Ингредиенты: 250 г муки 1 щепотка соли 80 г сахарной пудры 4 яйца 2 ч. л. ванильного экстракта 2 ст. л. масла 50 л молока 2 ст. л. горького какао-порошка Масло...
Цельнозерновые гречневые блины с ветчиной, сыром и яйцом
Горячее Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: Для лука : 1 ч. л. сливочного масла 1/4 лука Для галеты : 1 ч. л. сливочного масла 1 гречневый блинчик 1 ломтик ветчины 1 яйцо 1 ст. л. тертого...
Гречневая галета с сыром раклет
Горячее Очень легко 15 min 5 min
Ингредиенты: Для лука : 1 ч. л. сливочного масла 1/4 лука Для галеты : 1 ч. л. сливочного масла 1 гречневый блинчик 1/2 вареного картофеля 2 ломтика сыра раклет...
Гречневый блинчик со шпинатом, ветчиной и козьим сыром
Горячее Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: Для лука : 1 ч. л. сливочного масла 1/4 лука Для галеты : 1 ч. л. сливочного масла 1 гречневый блинчик 1 ломтик ветчины 100 г вареного шпината (или...
Галета с козьим сыром и шпинатом
Горячее Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: Для лука : 1 ч. л. сливочного масла 1/4 лука Для галеты : 1 ч. л. сливочного масла 1 гречневый блинчик 100 г вареного шпината (или 250 г свежего...
Запеченная тыква и нут, розмарин, сыр фета
Side dish Очень легко 15 min 35 min
Ингредиенты: 1 тыква (органическая, чтобы не снимать кожуру) 1 банка нута (250 г) 200 г сыра фета 25 г кедровых орехов 5 столовых ложек оливкового масла Веточки...
Бургер с раклеттой
Горячее Очень легко 10 min 15 min
Ингредиенты: 1 булочка для гамбургера 1 ломтик сыра раклет 1 ломтик панчетты 1 лист салата Для соуса : 1 ст. л. крем-фруаша 1 ч. л. перца 1 щепотка соли Для...
Бургер в итальянском стиле: соус песто, вяленые томаты, моцарелла
Горячее Очень легко 5 min 10 min
Ингредиенты: 1 булочка для гамбургера 1 ст. л. соуса песто 3 вяленых помидора 1 ломтик панчетты 1 ст. л. оливкового масла 1 рубленый стейк перец соль 1 ломтик...
Тайская паста (лапша с кокосовым кремом, креветками и овощами)
Горячее Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 180 г рисовой лапши 1 небольшой нарезанный шалот 2 ст. л. оливкового масла 1 морковь 1 красный перец 180 гр креветок (очищенных) 200 мл кокосовых...
Тальятелле с копченым лососем и укропом
Горячее Очень легко 10 min 10 min
Ингредиенты: 100 г свежих тальятелле (или другой пасты) 60 г копченого лосося (2 ломтика) 5 ст. л. свежих сливок 1 ч. л. оливкового масла 1 лук-шалот укроп
Галеты из коралловой чечевицы и моркови
Горячее Очень легко 15 min 1 время (час)
Ингредиенты: 1 луковица 2 ст. л. оливкового масла 4 моркови (около 400 г) 200 г коралловой чечевицы 120 г овсяных хлопьев (без глютена) 2 зубчика чеснока 1...
Веганские и безглютеновые блинчики
Закуски Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: 1 банан 20 г тростникового сахара 3 соевых йогурта 3 кубика масла 20cl миндального молока 225 гр рисовой муки 1 пакетик дрожжей (без глютена)
Маффины с фондю из лука-порея
Закускeи Очень легко 15 min 40 min
Ингредиенты: 2 лука-порея 1 ч. л. сливочного масла 1 лук-шалот 5 ст. л. белого вина 5 ст. л. сливок соль перец мускатный орех 2 яйца 2 ст. л. молока 50 г муки...
Домашний фламандский карбонад
Горячее Очень легко 15 min 4 время (часы)
Ингредиенты: 50 г сливочного масла 1 кг говяжьей голени 50 г муки 3 луковицы соль перец 1 букет Гарни 75 г темного пива 2 ст. л. коричневого вергеоза 100 г...
Окономияки - японский омлет
Горячее Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: 270 г муки 1 ч.л. дрожжей 260 мл бульона 60 г тайского шнитт-лука 100 г креветок 450 г китайской капусты 4 яйца Масло (для приготовления) Ломтики...
Простые мадленки
Закуски Очень легко 30 min 15 min
Ингредиенты: 6 яиц 240 г муки 200 г сахара 160 г сливочного масла 1 пакетик пекарского порошка
Яблочный крамбл (веганский и без глютена)
Десерт Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: 2 яблока (крупных) 70 г рисовой муки 60 г маргарина 30 г тростникового сахара 60 г миндального порошка 1 ч.л. корицы
Дополнительная помадка 3 шоколадный торт
Десерт Легко 15 время (часы) 50 min
Ингредиенты: 150 г сливочного масла для рулетов 80 г сливочного масла 375 г 35% нежирных сливок 375 мл молока 15 г сухого желатина 100 г белого десертного...