Грибы шиитаке по-корейски в соусе гочуджан
Горячее Очень легко 10 min 10 min
Ингредиенты: Для маринада: 100 г грибов шиитаке 1 ст. л. соуса гочуджан (ферментированной пасты из перца чили) 2 ст. л. соевого соуса 2 ст. л. мирина (сладкого...
Попробуй мир на вкус
744 pецепты
Соус creamy deluxe: секрет соуса к картофелю наконец раскрыт!
Side dish Очень легко 5 min
Ингредиенты: 100 г йогурта (в данном случае греческий йогурт) 1 ч.л. лимонного сока 1 ч.л. сиропа агавы (или щепотка сахара) 1 ч.л. луковых хлопьев 2 большие...
Гирос с лососем — идеальный греческий сэндвич с рыбой для лета!
Горячее Очень легко 10 min 6 min
Ингредиенты: 2 питы 2 стейка лосося 2 ст. л. греческого йогурта 1 ст. л. лимонного сока соль перец 1 ч. л. соуса шрирача (или другого острого соуса) 1 ст. л....
Тамаго сандо: знаменитый японский сэндвич с яйцом, который можно найти в конбини!
Горячее Очень легко 5 min 10 min
Ингредиенты: 4 ломтика хлеба для сэндвичей без корочки 3 яйца (сваренных вкрутую) 2 ст. л. японского майонеза (в данном случае Kewpie) 1 ст. л. молока 1 щепотка...
Соус из греческого йогурта, огурца и лука
прочее Очень легко 3 min
Ингредиенты: 125 г греческого йогурта 1 столовая ложка оливкового масла 1 столовая ложка лимонного сока 6 ломтиков огурца 10 г лука Перец по вкусу
Беллини — простой итальянский коктейль с персиком, который легко приготовить дома!
Drink Очень легко 2 min
Ингредиенты: 50 мл персикового сока (или 30 мл персикового пюре), охлаждённого 100 мл просекко, охлаждённого
Суперпростой рис для суши в cookeo!
Side dish Очень легко 3 min 2 min
Ингредиенты: 200 г риса для суши (круглый рис) 210 мл воды 25 мл рисового уксуса 1 ч. л. соли 2 чайные ложки сахара
Как приготовить японские панировочные сухари панко дома: простой и экономичный рецепт
Side dish Очень легко 10 min 50 min
Ингредиенты: 6 ломтиков хлеба для тостов (свежего или черствого)
Арахисовый бригадейро — вкусная бразильская сладость
Десерт Очень легко 2 min 15 min
Ингредиенты: 1 ст. л. несолёного сливочного масла 395 г (1 банка) сгущённого молока 2 ст. л. арахисовой пасты (см. советы) Для украшения: измельчённый арахис...
Савойский пирог
Десерт Очень легко 15 min 30 min
Ингредиенты: 4 яйца 100 г сахара 50 г муки 50 г картофельного крахмала цедра одного лимона (необработанного, органического)
Запечённый омар с петрушкой и лимоном: просто и изысканно
Горячее Очень легко 5 min 10 min
Ингредиенты: 1 омар (у нас замороженный) 5 веточек петрушки 5 веточек шнитт-лука 1 зубчик чеснока 1 щепотка соли 4–5 ст. л. оливкового масла цедра 1/2...
Тарт с копченым лососем на картофельной основе
Горячее Очень легко 15 min 1 h 10 m
Ингредиенты: Основа: 620 г картофеля (4 шт.) соль перец 2 ст. л. оливкового масла (+/-) Начинка: 150 г греческого йогурта 1 небольшой лук-шалот соль перец 1...
Куриные шашлычки с соусом сатай — кулинарное путешествие в азию!
Горячее Очень легко 15 min 16 min
Ингредиенты: Маринад: 1 ст. л. масла (здесь — подсолнечного) 1/2 ч. л. соли 1/2 ч. л. перца 1 щепотка порошка карри 1 щепотка молотой куркумы 1 щепотка молотого...
Очень уютный арахисовый соус сатай
Side dish Очень легко 10 min 5 min
Ингредиенты: 1 ст. л. растительного масла без запаха 50 г арахисового масла 1 ст. л. пасты красного карри без горки 15 cl кокосового молока 1/4 лайма (сок) 1...
Пенне аррабиата: классика итальянской кухни с огоньком!
Горячее Очень легко 5 min 14 min
Ингредиенты: 180 г пасты пенне ригате 1 зубчик чеснока 1 перец чили 380 г очищенных томатов Петрушка по вкусу Соль по вкусу Оливковое масло по вкусу
Киш с беконом
Горячее Очень легко 15 min 35 min
Ингредиенты: Для домашнего песочного теста: 200 г муки 100 г сливочного масла 1 яйцо 1 чайная ложка соли Для начинки: 400 г сметаны 100 г бекона, нарезанного...
Королевская бриошь (galette des rois)
Десерт Легко 4 время (часы) 25 min
Ингредиенты: Для мини-опары: 50 мл цельного молока 90 г муки 2 г хлебопекарных дрожжей Для королевской бриоши: 100 мл цельного молока 15 мл воды из цветков...
Шоколадный фондан с текучей начинкой: пошаговый рецепт
Десерт Очень легко 7 min 8 min
Ингредиенты: 200 г шоколада 150 г сливочного масла 150 г сахара 4 яйца 100 г муки
Простое гуакамоле: пошаговый рецепт
Закуска Очень легко 10 min
Ингредиенты: 2 авокадо (спелых) 1 лимон (по вкусу) 1 помидор (по вкусу) 1 луковица (по вкусу) Соль Перец Щепотка чили (или других специй)
Итальянский тирамису
Десерт Очень легко 30 min
Ингредиенты: 2 яйца 250 г маскарпоне 250 мл кофе 3 ст. л. какао-порошка 20 печений савоярди 100 г сахара несладкий какао-порошок (по желанию) тёмный шоколад (по...
Чесночный хлеб с петрушкой
Закуска Очень легко 10 min 25 min
Ингредиенты: 1 багет 2 зубчика чеснока 150 г сливочного масла Несколько веточек петрушки Соль
Андалузский гаспачо
Закуска Очень легко 20 min
Ингредиенты: 1 кг помидоров на веточке 1/3 зеленого болгарского перца 200 мл воды 1 большой огурец 1 зубчик чеснока 2 ч. л. оливкового масла Соль — по вкусу...
Слоёный венок с лососем и горчицей
Горячее Очень легко 30 min 20 min
Ингредиенты: 50 г чёрных оливок (по возможности без косточек) 2 ст. л. зернистой горчицы 100 г тёртой моцареллы 1 луковица 2 куска филе лосося (примерно по 100...
Брускетты с лососем и авокадо
Закуска Очень легко 10 min
Ингредиенты: Поджаренные булочки 2 ломтика копчёного лосося 1 авокадо Прованские травы Оливковое масло Соль Перец Несколько капель лимонного сока (по желанию)