Космополитен с клюквенным соком
Drink Очень легко 5 min
Ингредиенты: 4 ст. л. водки 2 ст. л. трипл-сека (Cointreau, Grand Marnier) 2 ст. л. клюквенного сока 1 ст. л. лимонного сока кубики льда
Попробуй мир на вкус
663 pецепты
Заварной крем для флана
Десерт Очень легко 15 min 45 min
Ингредиенты: 1 слоеное тесто 100 мл молока 1 стручок ванили 3 яйца 160 г сахара 120 г кукурузной муки
Пастуший пирог - hachis parmentier britannique
Горячее Очень легко 40 min 15 min
Ингредиенты: Для гарнира : 500 г мясного фарша 400 г измельченных помидоров 2 моркови 1 красный лук 300 г гороха 2 зубчика чеснока 1 ч. л. травы де Прованс 1/2...
Бриаты с миндалем, маленькие восточные пирожные
Десерт Легко 20 min 15 min
Ингредиенты: 300 г миндального порошка 1 ст. л. корицы 150 г сахара 50 г растопленного сливочного масла 40 мл воды из цветков апельсина 250 г мёда 8 листов...
Супербыстрая тортилья с чипсами
Горячее Очень легко 5 min 5 min
Ингредиенты: 125 г чипсов 4 яйца сушёная петрушка
Маленький масляный террин
Десерт Очень легко 25 min
Ингредиенты: 1 упаковка рулетов с маслом 200 мл сливок 250 г шоколада 1 ст. л. шоколадного спреда 50 мл молока
Тарт с помидорами черри татин
Закуска Очень легко 20 min 20 min
Ингредиенты: 1 слоеное тесто 250 г помидоров черри 6 ст. л. сахара 2 ст. л. бальзамического уксуса сыр пармезан прованские травы
Вафли с беконом, комте и картофелем
Горячее Очень легко 15 min 30 min
Ингредиенты: 500 г картофеля 150 г свежих сливок 2 яйца 50 г муки 30 г сливочного масла 130 г тертого сыра Комте 130 г бекона соль (по желанию) перец шнитт-лук
Трехцветное песочное печенье, французский флаг
Десерт Очень легко 35 min 10 min
Ингредиенты: 200 г муки 125 г сахара 125 г мягкого сливочного масла 1 яйцо 1 щепотка соли пищевые красители (синий, белый и красный)
Соус бешамель, простой рецепт
Side dish Очень легко 2 min 10 min
Ингредиенты: 1/2 литра молока 35 г сливочного масла 35 г муки соль перец мускатный орех
Лазанья со шпинатом и козьим сыром
Горячее Очень легко 25 min 20 min
Ингредиенты: Для приготовления соуса бешамель : 50 г молока 50 г муки 50 г сливочного масла Соль Перец Мускатный орех Для остальной части лазаньи: 600 г...
Гратен дофинуа настоящий рецепт
Горячее Очень легко 20 min 45 min
Ингредиенты: 600 г картофеля 400 мл молока 1 зубчик чеснока 150 мл сливок 50 г сливочного масла соль перец мускатный орех
Ванильный кондитерский крем, классика
Десерт Очень легко 20 min
Ингредиенты: 500 мл молока 1 стручок ванили 4 яичных желтка 125 г сахара 40 г муки
Баскский торт, рецепт с подробным описанием
Десерт Трудно 1 время (час) 40 min
Ингредиенты: Для теста на короткие лепешки : 300 г муки 1 ч.л. соли 120 г мягкого сливочного масла 200 г сахара 2 яйца 1 пакетик дрожжей 1 чайная ложка жидкой...
Простой шоколадный торт
Десерт Очень легко 15 min 30 min
Ингредиенты: 200 г темного шоколада 120 г сливочного масла 150 г сахарной пудры 80 г муки 3 яйца 1 пакетик дрожжей
Яблочный пирог, классический рецепт
Десерт Очень легко 25 min 30 min
Ингредиенты: 7 золотых яблок 1 слоеное тесто 1 пакетик ванильного сахара 1 упаковка коричневого сахара немного воды
Мексиканский чили кон карне
Горячее Очень легко 30 min 2 время (часы)
Ингредиенты: 500 г мясного фарша 2 луковицы 2 зубчика чеснока 1 зелёный перец 400 г мякоти помидоров 250 г консервированной почечной фасоли 150 г кукурузы соль...
Заварной крем, рецепт и советы
Десерт Легко 10 min 10 min
Ингредиенты: 500 мл молока 5 яичных желтков 125 г сахара 1 стручок ванили
Шоколадные макаруны, рецепт и советы
Десерт Трудно 45 min 15 min
Ингредиенты: Для ганаша : 100 мл сливок 100 г шоколада Для оболочек : 4 яичных белка (120 г) 180 г сахара для глазури 150 г миндальной пудры 4 ст. л. какао-порошка
Легкое рагу из телятины
Горячее Очень легко 25 min 2 время (часы)
Ингредиенты: 500 г соте из телятины 3 моркови 200 г пуговичных грибов 1 луковица (1 большая или 2 маленькие) 2 ст. л. муки 15 г белого вина 1 букет Гарни 1...
Плавучие острова
Десерт Легко 35 min 15 min
Ингредиенты: Для островов : 2 яичных белка 50 г сахара Для заварного крема : 500 мл молока 5 яичных желтков 125 г сахара 1 стручок ванили Для карамели 100 г...
Тарт с луком-пореем (6 простых шагов и видео)
Горячее Очень легко 40 min 45 min
Ингредиенты: 1 корочка теста 5 луков-пореев 2 лука-шалота 10 г белого вина 15 г муки 18 г молока 10 г сливок 1 яйцо соль перец
Говяжий бургиньон
Горячее Очень легко 20 min 3 время (часы)
Ингредиенты: 500 г говяжьей голени 2 лука 2 моркови 1 букет Гарни 75 г красного вина 100 г бекона 1 зубчик чеснока 100 г пуговичных грибов соль перец
Сливовый пирог "мирабель
Десерт Очень легко 20 min 35 min
Ингредиенты: 400 г слив мирабель 20 г сахара 1 корж для выпечки