Баба гануш, вкуснейший ливанский спред из баклажанов
Закускeи Очень легко 10 min 45 min
Ингредиенты: 1 баклажан (среднего размера) 2 ст. л. лимонного сока (1/2 лимона) 1 зубчик чеснока (маленький) 1 ст. л. тахини (кунжутное пюре) 1 ст. л....
Попробуй мир на вкус
742 pецепты
Пармиджана из баклажанов, традиционный рецепт с пошаговым описанием!
Горячее Легко 40 min 30 min
Ингредиенты: 600 г баклажанов 450 мл томатного соуса 60 г тертого сыра пармезан 1 луковица (около 60 г) 200 г моцареллы Базилик по вкусу Для жарки растительное...
Спритц сен-жермен с ликером из цветков бузины - ультрасвежий коктейль для лета
Drink Очень легко 5 min
Ингредиенты: 6 ст. л. Сен-Жермена (ликер из цветов бузины или мелиссы) 10 ст. л. просекко 10 г газированной воды (типа San Pellegrino) Кубики льда долька лимона...
Арахисовое пралине - идеальный вариант для того, чтобы пересмотреть выпечку!
Side dish Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 300 г арахиса 200 г сахара 30 г воды
Чизкейк с фисташками в стиле пахлавы, хрустящий и тающий
Десерт Очень легко 20 min 1 h 10 m
Ингредиенты: Хрустящая корочка : 8 листов теста фило (или кирпича) 50 г сливочного масла (растопленного) Хрустящая часть : 150 г фисташек (поджаренных,...
Манго-саго - азиатский десерт с тапиокой и манго, который покоряет своей простотой.
Десерт Очень легко 30 min 18 min
Ингредиенты: 2 манго (1 для мякоти, 1 для нарезки кубиками) 100 г сушеного тапиокового жемчуга 60 г подслащенного сгущенного молока (по вкусу) 80 мл молока 1,5...
Ванильный кондитерский крем, классика
Десерт Очень легко 20 min
Ингредиенты: 500 мл молока 1 стручок ванили 4 яичных желтка 125 г сахара 40 г муки
Мексиканский чили кон карне
Горячее Очень легко 30 min 2 время (часы)
Ингредиенты: 500 г мясного фарша 2 луковицы 2 зубчика чеснока 1 зелёный перец 400 г мякоти помидоров 250 г консервированной почечной фасоли 150 г кукурузы соль...
Запеченный картофель, завернутый в копченый бекон
Side dish Очень легко 5 min 40 min
Ингредиенты: 4 картофелины (средние/большие) 8 ломтиков копченого бекона 2 ст. ложки сушеного тимьяна 2 ст. ложки сушеного розмарина
Вареные каштаны, рецепт и время приготовления
прочее Очень легко 10 min 40 min
Ингредиенты: 500 г каштанов вода приправы, которые вы предпочитаете (предложения в советах!)
Лосось по-корейски с соусом гочуджан готовится за 8 минут
Горячее Очень легко 5 min 8 min
Ингредиенты: 1 филе лосося 1 ст. л. гочуджан (ферментированная паста чили) 1/2 ст. л. кунжутного масла 1 ч. л. рисового уксуса 1/2 зубчика чеснока 1 небольшой...
Как приготовить лапшу булдак хабанеро лайм, рецепт с маринованной курицей!
Горячее Очень легко 5 min 12 min
Ингредиенты: 1 пакет лапши Buldak Habanero Lime 35 л воды 1 куриная грудка 1 капля масла 1/2 лайма
Baileys, ирландский ликер для виски
Drink Очень легко 15 min
Ингредиенты: 400 г подслащенного сгущенного молока 20 г однослойных сливок 30 г виски 40 г растопленного шоколада 1 пакетик ванильного сахара (или 1 ч.л....
Салат из макарон орзо с лососем и кабачками
Горячее Очень легко 10 min 12 min
Ингредиенты: 150 г пасты орзо 1 филе лосося (здесь 130 г, замороженное) 1/2 лимона (сок + цедра) 10 г рукколы 1 кабачок (здесь 230 г) 20 г кедровых орешков 2...
Изысканный итальянский сэндвич с мортаделлой и сыром буррата
Горячее Очень легко 10 min
Ингредиенты: 1 багет 3 чайные ложки зеленого соуса песто 4 ломтика мортаделлы 1 горсть салата руккола 4 вяленых помидора 200 г сыра буррата 1 капля оливкового...
Острый салат из огурцов с арахисом
Закуска Очень легко 10 min 2 min
Ингредиенты: 1 огурец 1 столовая ложка измельченного арахиса 1/2 ст. ложки светлых кунжутных семян 1 зубчик чеснока (маленький) 1 чайная ложка хлопьев чили 1...
Запеченные в духовке тортильи с кесадильей и острой говяжьей начинкой
Горячее Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: 3 большие тортильи 1 чайная ложка кунжутного масла 350 г говяжьего фарша 3 столовые ложки соевого соуса 1 столовая ложка коричневого сахара (или...
Печенье моти с убэ
Десерт Очень легко 15 min 20 min
Ингредиенты: Тесто для моти: 80 г муки из клейкого риса 20 г белого сахара 120 мл молока 10 г сливочного масла (мазь) Тесто для печенья: 90 г сливочного масла...
Лазанья из лосося с бурратой и сливочными, хрустящими фисташками
Горячее Очень легко 15 min 25 min
Ингредиенты: 150 г лазаньи (примерно) 250 г свежего лосося (без кожи) 160 г бурраты 40 г несоленых очищенных фисташек тертый сыр пармезан по вкусу Для соуса...
Китайские яйца на пару: китайский рецепт приготовления шелковистых яиц на пару всего из двух ингредиентов!
Горячее Очень легко 5 min 20 min
Ингредиенты: 2 яйца 20 ст. бульона Начинки (см. комментарии): 1 чайная ложка кунжутного масла 1 чайная ложка соевого соуса 1/2 чайной ложки семян кунжута 1/2...
Немы с креветками во фритюрнице
Закуска Очень легко 10 min 15 min
Ингредиенты: 100 г очищенных креветок 50 г рисовой вермишели 1 морковь 1 луковица (небольшая) 1 зубчик чеснока 1 кусочек свежего имбиря соль перец 1 яйцо (белок...
Онигири с яичными желтками, консервированными в соевом соусе
Горячее Очень легко 10 min 25 min
Ингредиенты: Вода (чтобы промыть рис) 200 г риса для суши 220 мл воды 6 яичных желтков 140 мл соевого соуса (+/-) 1 морская водоросль нори (по желанию)
Тарт с клубничным джемом: рецепт классического короткого теста (также сердечки)
Десерт Легко 15 min 35 min
Ингредиенты: Для коробочного теста 350 г муки 1 целое яйцо 1 желток 150 г сахара 150 г сливочного масла (или маргарина) 1/2 пакетика пекарского порошка Для...
Блинные тальятелле с шоколадом и арахисом!
Десерт Очень легко 10 min 4 min
Ингредиенты: Блинное тесто: 125 г муки 2 яйца 25 ст. молока 1 ст. л. масла 1 щепотка соли 1/2 ч. л. ванильного экстракта Время приготовления 1/2 ст. л. масла...