Попробуй мир на вкус

• Азиатская кухня
• Европейская кухня
• Мексиканская кухня

Ризотто со свеклой и горгонзолой: взрыв цвета и насыщенного вкуса

Горячее Очень легко 5 min 30 min

Ингредиенты: 160 г риса 120 г вареной свеклы 100 г сладкой горгонзолы 20 г сливочного масла 25 г тертого сыра пармезан 1/4 луковицы (небольшая) 130 мл сухого...

Яйца по-турецки на йогуртовой основе с пряным маслом - çilbir

Закуска Очень легко 10 min 3 min

Ингредиенты: Йогуртовая основа: 125 г греческого йогурта (1 йогурт) соль перец Горячее масло: 4 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. хлопьев чили 1 зубчик чеснока...

Холодный кофе со вкусом тирамису

Drink Очень легко 5 min

Ингредиенты: Крем из маскарпоне: 1 ст. л. маскарпоне (холодного) 30 мл холодных сливок с 30% МГ 1 ст. л. сахара для глазури 1/2 ч.л. ванили (ароматизированной)...

Фаршированный хлеб в стиле тартифлет с ежиком

Закускeи Очень легко 15 min 20 min

Ингредиенты: 1 буханка фермерского хлеба 250 г сыра реблошон (половина реблошона) 1 ст. л. крем-фрайш (+/-) перец соль 100 г бекона (+/-) 1 половина лука

Севиче с консервированными петушками

Закуска Очень легко 15 min

Ингредиенты: 1/2 авокадо 1/2 помидора 1/2 красного лука 1/4 манго Имбирь (кусочек размером с половинку чеснока) 100 г консервированных петушков (1 банка) 1/2...

Средиземноморская обертка с начинкой из хумуса, рукколы, перца и феты

Горячее Очень легко 6 min 2 min

Ингредиенты: 2 пшеничные тортильи 120 г хумуса 2 горсти рукколы 60 гр маринованного перца (или помидоров) 60 гр сыра фета соль чили оливковое масло

Каннеллони с грибами и колбасой

Горячее Очень легко 30 min 25 min

Ингредиенты: 10 каннеллони 200 гр грибов 180 г колбасы 25 г тертого сыра пармезан (+ немного для гратена) 30 гр белого вина Лук по вкусу Оливковое масло по...

Что делать с тортильями изысканное блюдо со вкусом пиццы!

Горячее Очень легко 10 min 20 min

Ингредиенты: 4 пшеничные (или кукурузные) тортильи 20 г томатного кулиса соль по вкусу перец (по вкусу) орегано (по вкусу) чесночный порошок (по вкусу) 150 г...

Куриный гирос - греческий сэндвич, который вам понравится!

Горячее Очень легко 10 min 6 min

Ингредиенты: 2 лаваша 200 г курицы (в данном случае аигулетты) 1 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. греческого йогурта 1 ст. л. лимонного сока соль перец 1 ч. л....

Обжаренный в панировке кисло-сладкий халлуми с медом и розмарином

Side dish Очень легко 10 min 6 min

Ингредиенты: 200 г халлуми 1 ч. л. оливкового масла (+/-) соль перец розмарин 1 ст. л. меда (+/-)

Гирос с халлуми - вегетарианская версия греческого сэндвича!

Горячее Очень легко 15 min 6 min

Ингредиенты: 2 лаваша 200 г халлуми 1 ч.л. оливкового масла (+/-) 1 ст. л. меда (+/-) соль перец 1 ч.л. розмарина (+/-) 10 ч.л. баклажанной икры 1/4 огурца...

Паста с оливковым соусом: дешево, вкусно и просто в приготовлении!

Горячее Очень легко 15 min 10 min

Ингредиенты: 190 г макарон (мы используем фузилли) 50 г черных оливок без косточек (около 18) 300 мл измельченной мякоти помидоров (или томатного пюре) Лук по...

Липкий рис с манго, суперудобный тайский десерт

Десерт Легко 15 min 35 min

Ингредиенты: Приготовление риса: 220 г тайского клейкого риса 260 мл воды Кокосовый кули: 250 г кокосовых сливок 90 г сахара Топпинг: 1 манго 2 чайные ложки...

Шоколадная плитка в стиле franui- с малиной, белым и темным шоколадом!

Десерт Очень легко 5 min

Ингредиенты: 165 г свежей малины (+/-) 120 г белого шоколада (+/-) 130 г темного шоколада (+/-)

Франуй с фисташками, вкусная малина в глазури, тающая и хрустящая

Горячее Очень легко 15 min

Ингредиенты: 125 г малины 130 г белого шоколада Фисташковая глазурь: 110 г белого шоколада 2 столовые ложки фисташковой пасты 10 г фисташек (очищенных и...

Яичные желтки, консервированные в соевом соусе

Side dish Очень легко 2 min

Ингредиенты: 2 яичных желтка (+/-) 50 мл соевого соуса (+/-)

Паштейш де ната в аэрофритюрнице. быстрый и простой рецепт традиционной португальской сладости.

Десерт Очень легко 20 min 25 min

Ингредиенты: 1 тесто для слоеного теста (прямоугольное) 250 мл цельного молока (холодного) цедра 1 лимона (предпочтительно органического и необработанного) 1...

Сливочная лазанья с кабачками: лучший вегетарианский рецепт, который стоит попробовать!

Горячее Очень легко 20 min 20 min

Ингредиенты: 150 г сухой лазаньи (приблизительно) 550 г кабачков (около 4) 45 гр белого вина 80 г тертого сыра пармезан 1 моцарелла 1/2 луковицы (небольшая)...

Малфатти со шпинатом и рикоттой - простой рецепт домашней пасты без замеса

Горячее Очень легко 20 min 30 min

Ингредиенты: Примерно 16 мальфатти: 400 г шпината 250 г рикотты (1 банка) 50 г тертого сыра пармезан 1 яйцо 40 г муки 15 г сливочного масла (растопленного) Соль...

Маяк гёран - маринованные яйца по-корейски

Side dish Очень легко 10 min 6 min

Ингредиенты: 4 яйца (комнатной температуры) кубики льда 2 зелёных лука 3 зубчика чеснока 2 чили 2 столовые ложки меда 1 ст. ложка семян кунжута 13 ст. л....

Круассаны, сочетание круассана и кекса, с заварным кремом и шоколадом

Десерт Очень легко 25 min 25 min

Ингредиенты: 2 банки теста для круассанов 8 чайных ложек шоколадной стружки (+/-) 4 столовые ложки коричневого сахара Ванильный заварной крем : 1 яйцо 38 г...

Пончики в красном вине: бабушкин рецепт, который должен знать каждый!

Закуски Очень легко 15 min 20 min

Ингредиенты: 280 г муки 00 80 г сахара 90 г красного вина 60 г оливкового масла 5 г быстродействующих дрожжей Для украшения сахарная пудра

Ультракремовый флан-патисье

Десерт Легко 20 min 35 min

Ингредиенты: 3 яйца 120 г сахара 60 cl молока (предпочтительно цельного) 60 г кукурузной муки 1 стручок ванили (или 1 чайная ложка жидкой ванили) 20 cl полных...

Паста с беконом: просто, дешево и со сливками

Горячее Очень легко 5 min 8 min

Ингредиенты: 190 г макарон (мы используем спагеттони) 80 г нарезанной кубиками панчетты 50 г тертого сыра пармезан 20 г лука (примерно) чёрный перец по вкусу...