Протеин

243 pецепты
Рецепт Тефтели из телятины с начинкой из моцареллы

Тефтели из телятины с начинкой из моцареллы

Горячее Очень легко 20 min 20 min
Ингредиенты: 55 мл молока 1 ст. л. панировочных сухарей 200 г телячьего фарша 50 г свиного фарша 1 яйцо 1 зубчик чеснока 25 г пармезана 1 ч. л. соли 9 шариков...
Рецепт Клаб-сэндвич с курицей карри

Клаб-сэндвич с курицей карри

Горячее Очень легко 5 min
Ингредиенты: 3 ломтика зернового хлеба для тостов 4 ст. л. соуса карри 1 варёная куриная грудка 2 листа салата
Рецепт Пад тай с тофу

Пад тай с тофу

Горячее Очень легко 15 min 15 min
Ингредиенты: 2 ст. л. подсолнечного масла 300 г тофу 2 моркови 1 сладкий перец 5 перьев зелёного лука 175 г ростков сои 2 зубчика чеснока 3 яйца 250 г рисовой...
Рецепт Простой рис с кальмарами

Простой рис с кальмарами

Горячее Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 2 лука-шалота 1 зелёный перец 1 красный перец 2 помидора 1 зубчик чеснока 1 чайная ложка паприки де ла вера 300 г кальмаров 180 г круглого риса...
Рецепт Веррины с копчёным лососем и авокадо

Веррины с копчёным лососем и авокадо

Закускeи Очень легко 15 min
Ингредиенты: 1 авокадо 80 г копчёного лосося (около 3 ломтиков) Сок 1/2 лайма (1 большая столовая ложка) 2 ч. л. лимонного сока Цедра 1/2 лайма Цедра 1/2 лимона...
Рецепт Жаркое из свинины «орлофф»

Жаркое из свинины «орлофф»

Горячее Очень легко 15 min 1 время (час)
Ингредиенты: 1 кусок свиной шейки для запекания (900 г) 1 небольшая струйка оливкового масла 2 луковицы шалота 6–8 ломтиков бекона 6–8 ломтиков сыра эмменталь...
Рецепт Мини-фланы с тунцом

Мини-фланы с тунцом

Закуска Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: 3 яйца 20 cl лёгких сливок 20 cl полуобезжиренного молока 1 ст. л. кукурузного крахмала 1 банка тунца (около 150 г) Прованские травы Соль Перец...
Рецепт Панини с лососем, моцареллой и укропом

Панини с лососем, моцареллой и укропом

Горячее Очень легко 5 min 5 min
Ингредиенты: 1 булочка для панини 2 ломтика копчёного лосося 4 ломтика моцареллы Несколько веточек укропа 50 г томатного соуса 3 ст. л. крем-фреша Несколько...
Рецепт Сэндвич с креветками, авокадо и кинзой

Сэндвич с креветками, авокадо и кинзой

Горячее Очень легко 10 min
Ингредиенты: 1 булочка для бургера Несколько листьев кинзы 8 варёных очищенных креветок 1/2 авокадо Горсть рукколы Для соуса карри: 1 ст. л. майонеза 1 ч. л....
Рецепт Гёдза с курицей, морковью и грибами

Гёдза с курицей, морковью и грибами

Закуска Легко 35 min 10 min
Ингредиенты: Тесто: 130 г муки (T45–T55) 1 щепотка соли 60 мл горячей воды Начинка: 1 шампиньон 1/2 моркови 3 г свежего имбиря (кусочек длиной около 3 см) 175 г...
Рецепт Говяжьи якитори с сыром

Говяжьи якитори с сыром

Закуска Очень легко 15 min 4 min
Ингредиенты: 8 ломтиков говядины для карпаччо 1 кусок сыра эмменталь (250 г) Соус якитори: 75 мл соевого соуса 75 мл воды 65 г коричневого сахара 25 мл рисового...
Рецепт Террин из кабачков и копченого лосося

Террин из кабачков и копченого лосося

Горячее Очень легко 20 min 1 время (час)
Ингредиенты: 4 кабачка 180 г копчёного лосося 2 ст. л. кукурузного крахмала 3 яйца 1 зубчик чеснока 200 мл сливок жирностью 30% 10 г свежего шнитт-лука Перец...
Рецепт Кальмары по-римски — кальмары в кляре

Кальмары по-римски — кальмары в кляре

Закуска Очень легко 20 min 15 min
Ингредиенты: 1 кг очищенных кальмаров, нарезанных кольцами (можно использовать замороженные) 1 яйцо 1 ч. л. пищевой соды 300 мл газированной воды 175 г муки...
Рецепт Паштет из мидий в маринаде

Паштет из мидий в маринаде

Закускeи Очень легко 5 min
Ингредиенты: 1 банка мидий в маринаде (115 г вместе с жидкостью) 150 г сливочного сыра (например, «Филадельфия»)