Квартет аперитивов из вяленого мяса
Закускeи Очень легко 1 время (час) 8 min
Ингредиенты: Конусы Bündnerfleisch : 4 листа кирпичного теста 200 г свежего сыра, например, St Moret 6 ломтиков Бюнднерфляйша 1 лук-шалот 1 горсть кедровых...
Протеин
227 pецепты
Домашние куриные наггетсы
Горячее Очень легко 30 min 2 min
Ингредиенты: 200 г курицы 2 ст. л. муки 2 яйца 100 г панировочных сухарей соль перец Масло для жарки
Скумбрия с горчицей
Горячее Очень легко 10 min 15 min
Ингредиенты: 2 скумбрии 3 ст. л. крем-фруаше 1 ст. л. горчицы прованские травы
Севиче из трески
Закуска Очень легко 15 min
Ингредиенты: 1 филе трески 1 лайм (сок) 6 столовых ложек оливкового масла соль перец 1 зелёный перец 1 помидор 1/2 лука 1/2 манго Кориандр
Индийская курица тандури
Горячее Очень легко 10 min 10 min
Ингредиенты: 1 простой йогурт 10 г специй тандури 5 г имбиря 5 ст. л. сливок 200 г курицы сок 1/2 лайма
Фаготтини с копченым лососем и козьим сыром
Закуска Очень легко 10 min 25 min
Ингредиенты: 1 прямоугольный рулет из слоеного теста (по желанию) 100 г копченого лосося 150 г свежего козьего сыра (или филадельфии) 1 взбитое яйцо
Тушеный хек, моллюски и горошек
Горячее Очень легко 15 min 30 min
Ингредиенты: 2 ст. л. оливкового масла 2 зубчика чеснока 1 ст. л. муки 20 ст. л. белого вина 50 г рыбного бульона (готового или домашнего) 4 филе хека (около...
Суфле из копченого лосося и фруктового фреша
Закуска Очень легко 20 min 15 min
Ингредиенты: 80 г сливочного масла 70 г муки 25 г молока соль перец 5 яиц 2 ломтика копченого лосося 150 г фромажа Рубленый укроп
Бургер с раклеттой
Горячее Очень легко 10 min 15 min
Ингредиенты: 1 булочка для гамбургера 1 ломтик сыра раклет 1 ломтик панчетты 1 лист салата Для соуса : 1 ст. л. крем-фруаша 1 ч. л. перца 1 щепотка соли Для...
Крем из цветной капусты, кокоса и копченого лосося
Закуска Очень легко 10 min 35 min
Ингредиенты: 1/2 цветной капусты 40 г кокосового молока 2 ломтика копченого лосося Кунжутные семечки
Куриные котлетки с морковным горошком
Горячее Очень легко 5 min 7 min
Ингредиенты: 200 г куриного филе 200 г вареного морковного гороха 5 г петрушки Соль Перец Карри 90 г овсяных хлопьев Хлебные крошки (по желанию)
Вегетарианские тако с чечевицей
Горячее Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: 8 пшеничных тортилий 80 г зеленой чечевицы 25 г холодной воды 1/2 красного лука 150 г помидоров черри 1 авокадо 2 лайма 15 г кориандра 100 г сыра...
Лосось, маринованный в лимоне
Закуска Очень легко 5 min
Ингредиенты: 300 г свежего лосося (филе или стейк) 3 лимона (2 желтых и 1 зеленый) Соль Перец 15 г петрушки
Маринованные в духовке куриные барабанные палочки - очень быстрое решение!
Side dish Очень легко 5 min 30 min
Ингредиенты: 2 куриные барабанные палочки 1 ст. л. оливкового масла соль перец 1 ч. л. копченой паприки 1 ч. л. травы де Прованс 1 зубчик чеснока
Сливочная курица с грибами
Горячее Очень легко 10 min 15 min
Ингредиенты: 2 ч. л. сливочного масла 1 луковица 150 г курицы (1 филе) 1 зубчик чеснока Соль Перец 100 г грибов 10 ст. л. сливок Шнитт-лук
Помидоры, фаршированные тунцом, фромажем и оливками
Закуска Очень легко 10 min
Ингредиенты: 4 помидора 150 г фромажа 1 ст. л. тимьяна 1 банка тунца (185 г) 20 маслин (примерно)
Абрикосы, фаршированные тунцом и розмарином
Закускeи Очень легко 5 min
Ингредиенты: 8 свежих абрикосов 150 г вареного тунца (1 банка) 50 г свежего сыра Соль Перец Розмарин
Папильотка из трески
Горячее Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: 1 ст. л. оливкового масла 150 г трески 1 помидор 1 картофель 1/2 красного лука 1/2 зубчика чеснока свежая петрушка соль перец
Треска в корочке из чоризо
Горячее Очень легко 5 min 10 min
Ингредиенты: 200 г свежей трески 2 ст. л. тертого сыра пармезан 30 г чоризо 10 г панировочных сухарей оливковое масло
Укусы на пару - куриные укусы по-реюньонски
Закускeи Очень легко 30 min 1 время (час)
Ингредиенты: пробковое тесто : 250 г муки 1 яичный белок 1 ст. л. крахмала маниоки 1 щепотка соли 12 л воды Куриная начинка : 300 г куриного фарша 1 ст. л....
Жаркое из свинины, рецепт кукео
Горячее Очень легко 15 min 40 min
Ингредиенты: 1 ч. л. оливкового масла 1 красный лук 600 г свиного филе 1 кг моркови 10 ст. л. белого вина 10 л воды 1 щепотка соли 1 щепотка перца 1 ст. л....
Гравлакс, маринованный лосось по-шведски
Закуска Очень легко 10 min
Ингредиенты: 150 г филе лосося (уже разделанного) 70 г сахара 70 г соли 1 щепотка перца 5 г укропа 1 столовая ложка розового перца Лимонный сок (по желанию)
Террин из свежего лосося и копченого лосося
Горячее Очень легко 10 min 1 время (час)
Ингредиенты: 180 г копченого лосося 180 г свежего лосося 3 яйца 1 ч.л. чесночного порошка 20 г однослойных сливок 30% мг 10 г свежего шнитт-лука
Киноа с овощами и курицей
Горячее Очень легко 5 min 20 min
Ингредиенты: 1 куриное филе (400 гр) 1 морковь 1 кабачок (цуккини) 1/2 красного перца 2 ст. л. оливкового масла соль чили паприка кумин вода Киноа: 120 г киноа...