Десерт

Ингредиенты: Бисквит: 4 яичных белка 100 г сахара 4 яичных желтка 1 ч. л. экстракт ванили 100 г муки 15 г тертого кокоса Крем: 150 мл сливок 30% 250 г...

Ингредиенты: 200 г темного шоколада 50 г сахара (по желанию) 4 яйца

Ингредиенты: Для торта : 4 яйца 250 г сахара 250 г муки 1 ст. л. пекарского порошка 25 л молока 150 г тертого кокоса Для молочной смеси : 20 ст. молока 20 г...

Ингредиенты: Для верхушки торта : 20 слив мирабель 50 г размягченного сливочного масла 100 г сахара 65 г миндальных хлопьев Для теста 25 слив мирабель 100 г...

Ингредиенты: Бисквитная основа : 3 спекулянта (или палеты бретонов) Лимонный творог : 2 неочищенных лимона 72 г сахара 3 яйца 9 г кукурузной муки 72 г...

Ингредиенты: 2 манго (1 для мякоти, 1 для нарезки кубиками) 100 г сушеного тапиокового жемчуга 60 г подслащенного сгущенного молока (по вкусу) 80 мл молока 1,5...

Ингредиенты: Крем с корицей: 15 г размягченного сливочного масла 15 г светлого вергеоза (или коричневого сахара) 1 ст. л. молотой корицы Тесто для печенья: 100...

Ингредиенты: Тесто для брауни : 2 яйца 80 г сахара 90 г муки 150 г шоколада 80 г сливочного масла Будуары: 16 будуаров (+/-) 25 г кофе Крем для тирамису: 2 яйца...

Ингредиенты: Лимонный крем: 5 яиц 2 лимона (сок + цедра 1 лимона) 120 г сахара 15 г кукурузной муки 120 г сливочного масла 1 лимон (сок) Крем для тирамису: 2...

Ингредиенты: 1 банан 30 г ванильной сыворотки (1 мерная ложка) 3 столовые ложки молока (животного или растительного)

Ингредиенты: 3 яйца 100 г белого сахара 120 г очищенных грецких орехов 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию) 40 г сливочного масла Украшение (по...

Ингредиенты: Тесто для блинов: 200 г муки 1 пакетик пекарского порошка (бикарбонат) 2 ст. л. сахара (по желанию) 1 ч. л. соли 3 яйца 3 ст. л. масла 20 ст....

Ингредиенты: 2 манго (одно для кулиса, другое для нарезки кубиками) 400 мл цельного молока 70 г подслащенного сгущенного молока 100 мл воды 10 г лимонного сока...

Ингредиенты: 1 льняное яйцо 1 чайная ложка быстродействующих дрожжей 1 столовая ложка коричневого сахара 250 мл растительного молока (миндального, соевого,...

Ингредиенты: 1 банан 30 г шоколадной сыворотки (1 классическая мерная ложка) 3 столовые ложки молока (животного или растительного) 5 г шоколадной стружки (по...

Ингредиенты: 125 г малины 150 г клубники (около 15) 150 г вишни (около 20) 250 г арбуза 1/2 лайма (сок и цедра) 1 столовая ложка сиропа агавы листья мяты

Ингредиенты: 1 персик 1 нектарин 3 абрикоса 50 г малины 1/2 лайма (сок + цедра) 1 ст. л. сиропа агавы свежие листья базилика 10 г нарезанного миндаля

Ингредиенты: 250 г арахиса (очищенного, обжаренного и несоленого) 200 г молочного шоколада (лучше, если он предназначен для десертов) 240 г белого шоколада...

Ингредиенты: 80 г кукурузной муки 50 г ванильной сыворотки (1 мерная ложка) 100 стаканов молока (обезжиренного или полуобезжиренного) 4 яйца

Ингредиенты: 40 г миндальной пудры (овсяной муки/пшеничной муки) 20 г несладкого какао-порошка 30 г шоколадной сыворотки (ванильной/натуральной) 1 щепотка соли...

Ингредиенты: 150 г темного шоколада 50 г сливочного масла с половиной соли 1 яичный желток 4 яичных белка 1 щепотка соли 1 щепотка флер-де-зель (по желанию)

Ингредиенты: 100 г молока (предпочтительно цельного) 200 г десертных сливок (35% жирности) 40 г сахара 1 чайная ложка ванили 2 яичных желтка 3 ломтика хлеба...

Ингредиенты: 525 мл молока (400 мл + 125 мл) Лимонная цедра (лучше органическая или не обработанная воском) Апельсиновая цедра (лучше органическая или не...

Ингредиенты: 1 л цельного молока 1 стручок ванили 3 яйца 120 г белого сахара 90 г кукурузной муки 100 г темного шоколада