Малиново-фисташковая галета с франжипаном
Десерт Очень легко 15 min 45 min
Ингредиенты: 2 слоеных пирожных 250 г малины 150 г сахара 3 яйца 60 г размягченного сливочного масла 125 г миндальной пудры 50 г фисташек 1 яйцо (для позолоты)
Попробуй мир на вкус
691 pецепты
Спринг-роллы с курицей и креветками
Закуска Очень легко 20 min 15 min
Ингредиенты: 4 рисовые лепешки 8 креветок 100 г курицы 50 г рисовой вермишели 1 салат-латук 1 морковь 50 г ростков фасоли (по желанию) Соус Nuoc-mâm
Вегетарианские спринг-роллы с красной капустой и сладким картофелем
Закуска Очень легко 20 min 15 min
Ингредиенты: 4 рисовые лепешки 100 г сладкого картофеля 1 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. соли 1 ч. л. перца 1 ч. л. порошка карри 50 г краснокочанной капусты...
Спринг-роллы с маринованной говядиной
Закуска Очень легко 20 min 10 min
Ингредиенты: 4 рисовые лепешки 100 г говядины 1 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. кунжутного масла 1 ч. л. семян кунжута 1 ч. л. меда 1 ч. л. имбиря (свежего или...
Тесто для блинов pastis
Закуски Очень легко 15 min 2 min
Ингредиенты: 3 яйца 20 г сахара 1 ч. л. ванильного экстракта 8 ст. л. пастилы 50 г молока 250 г муки Нейтральное масло ((или сливочное масло) (для приготовления))
Колбаса алигот
Горячее Легко 10 min 40 min
Ингредиенты: 1 кг картофеля 1 ч. л. соли 1 ч. л. соли 1 ч. л. перца 1 зубчик чеснока 250 г двойных сливок 400 г сыра томме (от Aubrac) 4 тулузские колбаски
Гратен из раклета
Горячее Очень легко 10 min 45 min
Ингредиенты: 1 кг картофеля 1 ч. л. соли 400 г сыра раклет 7 ломтиков панчетты 2 ст. л. сливок
Простой лимонный торт
Закуски Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 80 г сахара 100 г размягченного сливочного масла 2 яйца 2 органических лимона 125 г муки 1 пакетик пекарского порошка 1 щепотка соли
Японские блинчики. пушистые блинчики
Закуски Очень легко 20 min 20 min
Ингредиенты: 500 г муки 4 столовые ложки пекарского порошка 950 мл молока 160 г сливочного масла 3 яичных желтка 1 чайная ложка ванили 4 яичных белка
Coq au vin
Горячее Очень легко 15 min 3 время (часы)
Ингредиенты: Петух весом 1,3 кг, разделанный на куски соль перец 80 г сливочного масла 1 ст. л. оливкового масла 80 г бекона 8 небольших луковиц 75 г красного...
Террин из свежего лосося и копченого лосося
Горячее Очень легко 10 min 1 время (час)
Ингредиенты: 180 г копченого лосося 180 г свежего лосося 3 яйца 1 ч.л. чесночного порошка 20 г однослойных сливок 30% мг 10 г свежего шнитт-лука
Плетеные булочки с зеленым песто
Горячее Очень легко 20 min 30 min
Ингредиенты: 250 г муки 0,5 ч.л. соли 5 г свежих пекарских дрожжей 1 ст. л. сыра пармезан 7 г оливкового масла 16 л воды 4 ст. л. зеленого песто оливковое масло
Фузилли с кабачками, креветками и имбирем
Горячее Очень легко 20 min 8 min
Ингредиенты: 180 г фузилли 1 большой кабачок 1/4 красного лука 130 г очищенных креветок (можно замороженных) 1 небольшой кусочек свежего корня имбиря (около 2...
Яичница в стиле фламенко с картофелем и колбасой чоризо
Горячее Очень легко 15 min 15 min
Ингредиенты: 1 яйцо 125 г томатного соуса 25 г вареного гороха 15 г острой колбасы чоризо 1 небольшая картофелина 1/2 лука 1 чеснок соль перец оливковое масло
Спагетти с баклажаном карбонара
Горячее Очень легко 10 min 40 min
Ингредиенты: 2 зубчика чеснока 1 лук 1 баклажан 1/2 красного перца 100 г телячьего фарша 200 мл сливок (для приготовления) соль перец масло 300 г спагетти
Панини с раклеттой
Горячее Очень легко 5 min 5 min
Ингредиенты: 1 хлеб для панини 2 ломтика сыра раклет 2 ломтика панчетты 2 ст. л. сливок 1/4 лука перец
Панини в итальянском стиле
Горячее Очень легко 5 min 5 min
Ингредиенты: 1 хлеб для панини 2 ст. л. зеленого соуса песто 2 ломтика моцареллы 2 ломтика панчетты 1/4 лука перец
Тирамису со спекулусом и карамелью из соленого масла
Десерт Очень легко 30 min
Ингредиенты: спекулус (около 17 штук) 6 ст. л. карамели с соленым маслом 15 ст. л. кофе 250 г маскарпоне 50 г сахара 2 яйца
Салат "панзанелла
Закуска Очень легко 10 min
Ингредиенты: 2 помидора 1/4 красного лука свежий базилик (15 г) хлеб (60 гр) соль перец оливковое масло винный уксус (или яблочный уксус) сыр пармезан (хлопья)
Тефтели из телятины, фаршированные сыром моцарелла
Горячее Очень легко 20 min 20 min
Ингредиенты: 55 мл молока 1 ст. л. панировочных сухарей 200 г телячьего фарша 50 г свиного фарша 1 яйцо 1 зубчик чеснока 25 г пармезана 1 чайная ложка соли 9...
Куриные энчиладас с соусом чили
Горячее Очень легко 30 min 20 min
Ингредиенты: Для соуса: 2 ст. л. подсолнечного масла 2 столовые ложки порошка чили (или паприки) 2 ст. ложки муки 100 мл томатного соуса (жареные помидоры) 200...
Овощной вок с креветками
Горячее Очень легко 20 min 20 min
Ингредиенты: 250 г креветок 2 ст. л. соевого соуса сок 1 лимона 1 ч.л. имбирного порошка 2 чеснока 1/2 ч.л. перца 1 брокколи 3 моркови 1 кабачок 1 красный перец...
Пастила из тунца с домашним тестом
Закуска Очень легко 30 min 2 min
Ингредиенты: Для теста: 300 г муки 1/2 ч.л. соли 30 мл подсолнечного масла 150 мл воды (теплой) Для начинки 1 варёное яйцо 130 г тунца (консервированный тунец)...
Попкорн с карри
Закускeи Очень легко 5 min 5 min
Ингредиенты: Для попкорна: 45 г кукурузных зерен (для попкорна) 2 столовые ложки подсолнечного масла Для начинки: 30 г сливочного масла 1 ст. ложка карри 1/2...