Ингредиенты: Около 13 инжиров 1 порция песочного теста Для миндального крема: 2 яйца 65 г коричневого сахара 65 г размягчённого сливочного масла 125 г молотого...
Ингредиенты: Для тыквы: 1 средняя тыква (3,5 кг) 1½ луковицы 3 зубчика чеснока 3 ст. л. оливкового масла Соль Перец Для маринада: 700 г сырых очищенных креветок...
Ингредиенты: 50 г (1/2 чашки) кускуса 50 мл горячей воды (или бульона) 1 куриное филе 1 ст. л. оливкового масла 1/2 моркови 1/2 кабачка 1/4 красного сладкого...
Ингредиенты: Фондан: 5 яиц 150 г коричневого сахара (вержуаз) 200 г тёмного шоколада 200 г полусолёного сливочного масла 20 г муки 2 ст. л. солёной карамели...
Ингредиенты: 80 г пасты (для безглютенового варианта — паста из гороха, которую можно найти в магазинах здорового питания) Половина кочана брокколи 3 крупных...
Ингредиенты: 130 г сахарной пудры 150 г свиного жира (комнатной температуры) 280 г муки 40 г молотого миндаля 1 ч. л. корицы цедра одного лимона 1 ст. л. кунжута
Ингредиенты: 2 ст. л. оливкового масла 2 зубчика чеснока 1 ст. л. муки 200 мл белого вина 500 мл рыбного бульона (готового или домашнего) 4 филе хека (примерно...
Ингредиенты: Для риса для суши: 400 г круглозёрного риса Вода для промывания риса 700 мл воды для варки Для заправки риса: 70 мл рисового уксуса 8 г соли 40 г...
Ингредиенты: 2 пласта слоёного теста 500 г картофеля 1 луковица 5 ст. л. густой сметаны Не менее 6 ломтиков сыра раклет Не менее 6 ломтиков мясной нарезки 1...
Ингредиенты: 250 г муки 1 щепотка соли 80 г сахара 4 яйца 2 ч. л. ванильного экстракта 2 ст. л. растительного масла 500 мл молока 2 ст. л. несладкого...
Ингредиенты: Для лука: 1 ч. л. сливочного масла 1/4 луковицы Для галеты: 1 ч. л. сливочного масла 1 гречневая галета 1/2 варёной картофелины 2 ломтика сыра...