Попробуй мир на вкус

710 pецепты
Рецепт Бразильские кокосовые кексы - queijadinhas

Бразильские кокосовые кексы - queijadinhas

Закуски Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 25 ст. л. кокосового молока 200 г тертого кокоса 4 яйца 20 г тертого сыра пармезан (2 ст. л.) 24 г сливочного масла (2 ст. л.) 23 г муки (3 ст. л.)...
Рецепт Салпикао - бразильский салат

Салпикао - бразильский салат

Закуска Очень легко 20 min 35 min
Ингредиенты: Салат : 300 г курицы (1 филе) 1 морковь 1/2 яблока 30 г зеленых оливок 80 г горошка 80 г кукурузы 15 г петрушки Соус : 150 г фруктового масла 2 ст....
Рецепт Треска в корочке из чоризо

Треска в корочке из чоризо

Горячее Очень легко 5 min 10 min
Ингредиенты: 200 г свежей трески 2 ст. л. тертого сыра пармезан 30 г чоризо 10 г панировочных сухарей оливковое масло
Рецепт Укусы на пару - куриные укусы по-реюньонски

Укусы на пару - куриные укусы по-реюньонски

Закускeи Очень легко 30 min 1 время (час)
Ингредиенты: пробковое тесто : 250 г муки 1 яичный белок 1 ст. л. крахмала маниоки 1 щепотка соли 12 л воды Куриная начинка : 300 г куриного фарша 1 ст. л....
Рецепт Батата пальха (печеный)

Батата пальха (печеный)

Side dish Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 1 картофель (крупный) 1 ст. л. оливкового масла 1/2 ч.л. уксуса
Рецепт Бисквит с пармезаном и травами

Бисквит с пармезаном и травами

Закускeи Очень легко 15 min 15 min
Ингредиенты: 120 г пшеничной муки 100 г тертого пармезана 1 ч.л. трав (мы использовали розмарин) соль перец 1 яйцо 65 г размягченного сливочного масла
Рецепт Томатный бургер

Томатный бургер

Горячее Очень легко 10 min 10 min
Ингредиенты: 1 большой помидор 1 нарезанный стейк 2 ст. л. соуса песто 2 листа салата 2 ломтика лука 1 ломтик моцареллы
Рецепт Бриошь бучи - бриошь без масла

Бриошь бучи - бриошь без масла

Закуски Легко 20 min 20 min
Ингредиенты: 250 г муки 1 яйцо 100 г сливок 50 мл молока 40 г сахара 1 ч.л. соли 12 г свежих пекарских дрожжей (или 1 пакетик сухих дрожжей) Для позолоты: 1...
Рецепт Слоеное тесто с песто

Слоеное тесто с песто

Закускeи Очень легко 10 min 25 min
Ингредиенты: 2 слоеных пирожных 95 г соуса песто 1 яйцо Кунжутные семечки
Рецепт Домашний неаполитанский торт

Домашний неаполитанский торт

Закуски Легко 40 min 30 min
Ингредиенты: 6 яиц 120 г сахара 150 г муки 40 г кукурузной муки 5 г дрожжей 20 г несладкого какао-порошка 1 ч.л. ванильного экстракта 10 ст. л. 30%-ных...
Рецепт Фокачча с помидорами черри

Фокачча с помидорами черри

Горячее Очень легко 15 min 20 min
Ингредиенты: Для теста 150 г цельнозерновой муки 150 г муки 50 г сыра пармезан 10 г соли 15 г свежих пекарских дрожжей (или 1 пакетик сухих дрожжей) 210 мл...
Рецепт Булочки с раклетом

Булочки с раклетом

Закускeи Легко 1 время (час) 20 min
Ингредиенты: Таньчжун : 100 мл воды 20 г муки T45 350 г муки T45 45 г сахара 1 чайная ложка соли 10 г сухого молока 15 г свежих пекарских дрожжей (или 5 г сухих...
Рецепт Булочки с черными чернилами кальмара

Булочки с черными чернилами кальмара

Side dish Легко 30 min 15 min
Ингредиенты: 500 г муки 25 г сахара 10 г соли 20 г свежих пекарских дрожжей 1 яйцо 72 мл молока 200 мл воды 30 г размягченного сливочного масла масло (яичный...
Рецепт Гравлакс, маринованный лосось по-шведски

Гравлакс, маринованный лосось по-шведски

Закуска Очень легко 10 min
Ингредиенты: 150 г филе лосося (уже разделанного) 70 г сахара 70 г соли 1 щепотка перца 5 г укропа 1 столовая ложка розового перца Лимонный сок (по желанию)
Рецепт Фуа-гра, приготовленная в соли

Фуа-гра, приготовленная в соли

Закуска Очень легко 10 min
Ингредиенты: 1 сырая фуа-гра (желательно очищенная от кожи) 6 г соли 4 г перца 1 ч. л. белого вина (сладкого) 1 ч. л. тимьяна Приготовить: (750 г крупной соли)...
Рецепт Малиново-фисташковая галета с франжипаном

Малиново-фисташковая галета с франжипаном

Десерт Очень легко 15 min 45 min
Ингредиенты: 2 слоеных пирожных 250 г малины 150 г сахара 3 яйца 60 г размягченного сливочного масла 125 г миндальной пудры 50 г фисташек 1 яйцо (для позолоты)