Грушевое пюре с корицей (без добавления сахара)
Закуски Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: 3 груши 2 ст. л. воды 1 ч. л. корицы
События и времена года
473 pецепты
Фланы из кабачков с песто без глютена
Горячее Очень легко 10 min 35 min
Ингредиенты: 3 яйца 2 яичных желтка 200 мл жидких сливок 100 мл молока 20 г пармезана 500 г кабачков 3 ст. л. соуса песто
Кекс с инжиром и миндалём
Закуски Очень легко 10 min 35 min
Ингредиенты: 3 яйца 75 г коричневого сахара 125 г муки 125 г миндальной муки 6 г разрыхлителя 1 йогурт 25 г оливкового масла 1 ч. л. ванильного экстракта 4...
Пиренейский пирог с черникой
Закуски Очень легко 10 min 45 min
Ингредиенты: 200 г муки 1/2 пакетика пекарского порошка 120 г сливочного масла 100 г сахара 3 яйца 15-20 г рома (3 ст. ложки) 1 ч. л. ванильного экстракта 125 г...
Префу с чесноком и петрушкой
Закускeи Очень легко 15 min 15 min
Ингредиенты: 1 багет (или другой хлеб) 60 г мягкого сливочного масла 2 зубчика чеснока 20 г петрушки (примерно)
Ёлочки из слоёного теста с двумя видами лосося
Закускeи Очень легко 15 min 15 min
Ингредиенты: 100 г сливочного сыра 1 филе лосося (около 150 г) 4 ломтика копчёного лосося 1 пласт слоёного теста 1 яйцо семена кунжута
Рождественское полено «лимонный пирог с меренгой»
Десерт Легко 1 h 30 m 12 min
Ингредиенты: Основа из печенья: 125 г печенья 30 г сливочного масла Мадлен: 65 г сливочного масла 1 щепотка соли 1 ст. л. ванильного экстракта 40 г сахара цедра...
Кокосовые палочки «микадо»
Закуски Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: 75 г сахара 1 щепотка соли 1 ч. л. ванильного экстракта 100 г мягкого сливочного масла 1 яйцо 200 г муки Около 100 г тёмного шоколада Около 100 г...
Коктейль из шампанского с малиной
Drink Очень легко 5 min
Ингредиенты: 100 мл тростникового сиропа 100 мл ликёра Cointreau 150 мл лимонного сока 125 г свежей или замороженной малины 750 мл шампанского или другого...
Вассейл — пряный рождественский коктейль
Drink Очень легко 10 min 1 время (час)
Ингредиенты: 200 мл белого рома 750 мл сидра 1 палочка корицы 1 бутон гвоздики 5 г свежего имбиря
Тыквенно-кокосовый пирог (простой рецепт)
Десерт Очень легко 20 min 45 min
Ингредиенты: 850 г тыквы (мы используем баттернат) 80 мл кокосового молока 70 г коричневого сахара 1 ч. л. молотой корицы 50 г кокосовой муки 3 яйца Для...
Кокосовый флан в микроволновке за 8 минут
Десерт Очень легко 5 min 8 min
Ингредиенты: Карамель: 70 г сахара немного воды Флан: 200 мл сгущённого молока с сахаром 200 мл кокосового молока 4 яйца 50 г кокосовой стружки
Крамбл из тыквы баттернат с фундуком
Горячее Очень легко 10 min 55 min
Ингредиенты: 350 г тыквы баттернат 25 г пармезана 1 ч. л. оливкового масла 1 лук-шалот 1 ч. л. прованских трав 35 г цельнозерновой пшеничной муки 10 г молотого...
Ванильный торт-флан
Десерт Очень легко 20 min 1 h 30 m
Ингредиенты: Для карамели : 150 г сахара 80 г воды Для флана : 2 яйца 200 мл жидких сливок (жирность 30%) 150 г сгущённого молока с сахаром 90 мл молока 1 ч. л....
Гигантское печенье для компании
Закуски Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 150 г мягкого сливочного масла 140 г коричневого сахара 1 яйцо 1 щепотка соли 1 ч. л. ванильного экстракта 230 г муки 1 ч. л. разрыхлителя...
Пасхальные яйца с шоколадным кремом и конфетами m&m's
Десерт Очень легко 10 min 3 min
Ингредиенты: 8 шоколадных яиц типа Kinder Surprise цветные шоколадные конфеты, например M&M's Для десертного крема: 500 мл молока 25 г кукурузного крахмала 50 г...
Тарт «кролик» с пасхальными яйцами
Десерт Очень легко 30 min 12 min
Ингредиенты: Песочное тесто : 120 г мягкого сливочного масла 80 г сахарной пудры 25 г молотого миндаля 1 пакетик ванильного сахара 1 щепотка соли 1 яйцо 200 г...
Торт «деспасито»
Закуски Очень легко 25 min 25 min
Ингредиенты: Бисквит: 3 яйца 70 г сахара 1 ч. л. ванильного экстракта 25 г несладкого какао-порошка 80 г муки (T45–T55) 11 г разрыхлителя 1 щепотка соли Сироп:...
Домашний сахарный пирог
Закуски Очень легко 10 min 25 min
Ингредиенты: 10 cl тёплого молока 1 пакетик сухих хлебопекарных дрожжей 280 г муки 1 щепотка соли 40 г сахара 2 яйца 80 г сливочного масла 2 яйца 10 cl сливок...
Домашний турто-фромаже — сырный пирог из пуату
Закуски Очень легко 25 min 1 h 10 m
Ингредиенты: Песочное тесто: 180 г муки 90 г сливочного масла 1 щепотка соли Немного воды Начинка: 280 г свежего козьего сыра 80 г сахара 3 cl молока 4 яичных...
Финансье с малиной: подробный и простой рецепт
Десерт Очень легко 5 min 23 min
Ингредиенты: 50 г миндальной муки (или молотых фисташек/фундука) 50 г муки 100 г сахарной пудры 75 г сливочного масла 4 яичных белка 1 ч. л. ванильного...
Десерт в стаканчиках с муссом из печенья спекулос
Десерт Очень легко 10 min 1 min
Ингредиенты: 200 г жидких сливок (200 мл) 100 г маскарпоне (2 большие ст. л.) 2 ст. л. пасты из печенья спекулос 35 г печенья спекулос 2 бисквитных печенья...
Вандейские бриоши
Закуски Легко 25 min 30 min
Ингредиенты: 1 пакетик сухих пекарских дрожжей 180 г теплого молока 500 г муки 80 г белого сахара 8 г соли 2 яйца 100 г мягкого сливочного масла 1 яйцо 2 ст. л....
Рождественские тосты-рулетики с копчёным лососем
Закускeи Очень легко 5 min
Ингредиенты: 4 ломтика хлеба для сэндвичей без корочек 100 г сливочного сыра свежий шнитт-лук 4 небольших ломтика копчёного лосося