легкая и вкусная кулинария
Последние рецепты
Папки Petitchef
Почему плесень появляется на кухне без вашего ведома и что нужно делать, чтобы предотвратить ее появление до того, как она станет проблемой.
Хотя вы не всегда это видите, плесень может быть уже на вашей кухне, а вы об этом не знаете. Она появляется в углах, которые мы не замечаем, и растет, не издавая ни звука. Почему она появляется без предупреждения? Какие ежедневные действия помогут нам предотвратить ее появление без навязчивых идей и агрессивных средств? Есть детали, которые следует проверить до того, как они станут причиной проблем.
10 идеальных первых блюд для пасхального обеда: неотразимые идеи на любой вкус
Организовать пасхальный обед может быть непросто, но с этими 10 рецептами вы найдете идеальные первые блюда на любой вкус: от нестареющей классики до вегетарианских и креативных предложений, чтобы составить разнообразное и насыщенное вкусом меню, сочетающее традиции и новизну за столом.
7 рецептов со шпинатом без мяса, которые по вкусу напоминают хорошую кухню
Долгие годы шпинат имел репутацию скучного блюда, почти детского наказания. Но достаточно было маме или бабушке приготовить его с заботой, хорошо прожарив и добавив нужное количество соли, чтобы все изменилось. У них тот скромный и честный характер, который мы так ценим в традиционной кухне. Овощ, который сумел остаться на наших кухнях без лишнего шума,...
Проращивание семян: ультралегкий весенний жест
Весна - это сезон обновления ;) Дни становятся длиннее, желание свежих продуктов возвращается, и мы чувствуем потребность в легкой пище. А что, если этот сезон станет прекрасной возможностью попробовать простой, экономичный и полезный ритуал: проращивание семян в домашних условиях? Вам не нужен сад, сложное оборудование или "зеленый палец". Все, что вам нужно, - это немного воды,...
Знаете ли вы, что в некоторых семенах больше белка, чем в мясе?
Знаете ли вы, что некоторые семена по содержанию белка превосходят мясо? В то время как вареная говядина содержит примерно 25-30 граммов белка на 100 граммов, некоторые семена выделяются как значительные источники белка. Давайте рассмотрим некоторые из них.
Клубничные пироги, которые вы захотите готовить снова и снова.
Клубничные тарталетки знаменуют приход весны в пекарнях и на кухнях. В этой статье мы собрали пошаговые рецепты самых ярких версий: от классических тарталеток до фрасье или шарлотки. Идеи для наслаждения самым знаменитым сезонным фруктом в мире кондитерских изделий.
Все говорят об артишоке в диетах... но действительно ли он работает?
Артишок не только приятен на вкус: со временем он приобрел репутацию союзника талии. Правда ли, что он может помочь вам похудеть? Давайте выясним это вместе, среди полезных свойств и диковинок питания.Артишок не только вкусен: со временем он завоевал репутацию союзника фигуры. Правда ли, что он может помочь вам похудеть? Давайте выясним это вместе, между полезными свойствами и пищевыми курьезами.
Функциональные чаи на весь день: увлажняйте, сглаживайте и балансируйте организм естественным образом!
Природа предлагает мощные ингредиенты, способные укрепить здоровье, улучшить самочувствие и придать сил для повседневной жизни. Функциональные чаи - это простой, доступный и естественный способ заботы об организме, а при правильном сочетании они могут стать союзником в вопросах обмена веществ, пищеварения, расслабления и даже задержки жидкости. В этой статье вы найдете руководство по функциональным чаям для...
Весна рифмуется с пыльцой: какие продукты помогут вам меньше чихать?
Как только наступает весна, распускаются почки, дни становятся длиннее, рынки наполняются красками... и для некоторых это становится началом испытаний: зуд в носу, чихание и слезящиеся глаза. Виновник? Конечно же, пыльца. А что, если диета поможет облегчить эти реакции? Не претендуя на то, чтобы вылечить аллергию,...
