легкая и вкусная кулинария
Последние рецепты
Кабачковые маффины в аэрофритюрнице: легкий и пушистый рецепт
Как приготовить настоящий марокканский мятный чай
Миндальное и кокосовое печенье ghriba - классика марокканской выпечки
Супер-высокобелковый сывороточный крем, который можно быстро приготовить!
Лосось в фисташковой корочке
Пармиджана из кабачков во фритюре: быстро, легко и с хрустящей корочкой
Как приготовить простой и идеальный ягодный кулиш
Рулеты из слоеного теста в аэрофритюрнице: быстрый и простой рецепт
Протеиновый брауни с сывороткой, без глютена
Сливочная паста со спаржей и беконом: простой и вкусный рецепт
Идеальный шоколадный мусс, ультра-гурманский с ноткой соли
Папки Petitchef
Рецепт белковых вафель, который сделает ваш завтрак неотразимым
Кто сказал, что здоровый завтрак не может быть вкусным? Этот рецепт протеиновых вафель превратит ваш первый прием пищи в настоящий праздник, сочетая вкус и питательность в каждом кусочке. Идеальный вариант для тех, кто ищет энергию и сытость, не отказываясь от удовольствия от еды, он прост в приготовлении и придется по вкусу всем. Узнайте прямо сейчас.
Домашний хлеб без дрожжей: рецепт, который нужно попробовать прямо сейчас!
Узнайте, как приготовить домашний хлеб без дрожжей: всего несколько ингредиентов, никакого времени для подъема и потрясающий результат - хрустящий снаружи и мягкий внутри. Быстрый и простой рецепт, идеальный даже для тех, кто впервые пробует хлеб.
Распространенная ошибка при использовании чеснока, которая может испортить вкус блюд
Чеснок - один из самых универсальных и любимых ингредиентов в кулинарии, присутствующий в рецептах со всего мира. Его удивительный аромат способен превратить простые блюда в настоящие изыски, но при неправильном использовании он может стать и злодеем. Знаете ли вы, что существует очень распространенная ошибка при приготовлении чеснока, которая может испортить вкус вашего блюда, даже не заметив этого?
Кофе с яйцом? Удивительная скандинавская традиция, которую еще предстоит открыть
Шведский яичный кофе - старинная скандинавская техника, которая снова входит в моду среди любителей альтернативного кофе. Целое яйцо в кофе - прозрачный, нежный и низкокислотный напиток. Узнайте о его происхождении, преимуществах и о том, как приготовить его дома простым и экологичным способом.
Как приготовить баранину и не прогадать. Ключи к тому, как сделать его вкусным и сочным с первого раза.
От рождественского жаркого в Кастилии до пиров в Магрибе или праздничного тушеного мяса в Эстремадуре - баранина требует уважения, времени и знаний. Какой отруб выбрать и как приготовить его без страха? В этой статье мы расскажем вам обо всем: о ключевых деталях, советах великих шеф-поваров и ошибках, которых следует избегать. Ведь когда баранина приготовлена правильно, она превращается в чистый ритуал.
Пять марокканских сладостей, которые вы не должны пропустить на своем столе в Рамадан, Ид аль-Адха или в любой другой праздник.
В Марокко невозможно представить себе вечеринку без хорошего подноса со сладостями. Будь то Рамадан, Ид аль-Адха (Праздник ягненка) или любое семейное торжество, выпечка - это король: миндаль, мед, вода из цветов апельсина и немного ноу-хау. Если ваше любопытство (или тяга) разгорелись, вот пять рецептов, которые помогут вам начать.
Эта небольшая смесь с уксусом спасет любую разделочную доску.
Вы когда-нибудь задумывались о том, сколько раз в день вы используете свою разделочную доску? Мясо, овощи, чеснок, лук... все проходит через нее. И со временем на доске скапливаются запахи, пятна и даже невидимые бактерии, особенно если она сделана из дерева. Но есть простая и мощная домашняя смесь, которая очищает, дезинфицирует и восстанавливает даже самые испорченные доски. Откройте для себя идеальное сочетание.
Как приготовить безопасный и вкусный домашний майонез без лишнего риска
Домашний майонез обладает тем неповторимым вкусом, который придает любому блюду изысканность, но в нем также скрыт риск, о котором не все знают. Казалось бы, простой рецепт требует большей осторожности, чем вы думаете, особенно при повышении температуры. Если вы хотите и дальше наслаждаться этим блюдом без опасений, есть детали, которые не стоит упускать из виду.
Виды оливкового масла и как узнать, какое из них использовать в каждом рецепте
Вы открываете кладовку, и вот она - та самая бутылка, которая никогда не пропадает. Иногда она сделана из стекла, иногда из пластика; на одних стоит знак происхождения, на других - белая этикетка из супермаркета. Как бы то ни было, оливковое масло всегда присутствует на кухне. Вы используете его каждый день: чтобы обжарить рис, придать салату жизнь, поджарить воскресную яичницу или добавить последний штрих?
