Сливочная паста с грибами и колбасой
Горячее Очень легко 18 min 10 min
Ингредиенты: 180 гр. макарон 130 гр колбасы 120 гр грибов 50 мл кулинарных сливок 100 мл белого вина 1/2 стакана горячей воды 20 г тертого сыра пармезан 1...
Европейская кухня
562 pецепты
Сливочный соус класса люкс, секрет картофельного соуса наконец-то раскрыт!
Side dish Очень легко 5 min
Ингредиенты: 100 г йогурта (в данном случае греческий йогурт) 1 ч.л. лимонного сока 1 ч.л. сиропа агавы (или щепотка сахара) 1 ч.л. луковых хлопьев 2 большие...
Гирос с лососем - идеальный греческий рыбный сэндвич для лета!
Горячее Очень легко 10 min 6 min
Ингредиенты: 2 лаваша 2 стейка лосося 2 ст. л. греческого йогурта 1 ст. л. лимонного сока соль перец 1 ч. л. шрирача (или другого чили) 1 ст. л. оливкового...
Греческий йогурт, огурец и луковый соус
прочее Очень легко 3 min
Ингредиенты: 125 г греческого йогурта 1 столовая ложка оливкового масла 1 столовая ложка лимонного сока 6 ломтиков огурца 10 г лука Перец по вкусу
Беллини - простой итальянский персиковый коктейль, который вы можете приготовить дома!
Drink Очень легко 2 min
Ингредиенты: 5 ст. л. персикового сока (или 3 ст. л. персикового пюре) (охлажденный) 10 мл просекко (охлажденное)
Prajitura savoy
Десерт Очень легко 15 min 30 min
Ингредиенты: 4 oua 100 gr zahar 50 gr faina 50 gr de amidon din cartofi coaja de la o lamaie rasa (netratata, bio)
Запеченный омар с петрушкой и лимоном: простота и изысканность за столом.
Горячее Очень легко 5 min 10 min
Ингредиенты: 1 лобстер (можно замороженный) 5 веточек петрушки 5 веточек шнитт-лука 1 зубчик чеснока 1 щепотка соли 4/5 ст. л. оливкового масла тертая цедра 1/2...
Тарт с копченым лососем на картофельной основе
Горячее Очень легко 15 min 1 h 10 m
Ингредиенты: Основа: 620 г картофеля (4 шт.) соль перец 2 ст. л. оливкового масла (+/-) Начинка: 150 г греческого йогурта 1 небольшой лук-шалот соль перец 1...
Penne all'arrabbiata: душевная итальянская классика!
Горячее Очень легко 5 min 14 min
Ингредиенты: 180 г макарон (пенне ригате) 1 зубчик чеснока 1 чили 380 г очищенных помидоров Петрушка по вкусу Соль по вкусу Оливковое масло по вкусу
Киш с беконом
Горячее Очень легко 15 min 35 min
Ингредиенты: Для домашнего коржевого теста : 200 г муки 100 г сливочного масла 1 яйцо 1 чайная ложка соли Для начинки : 400 г крема фруаше 100 г бекона 3 яйца...
Бриошь galette de rois
Десерт Легко 4 время (часы) 25 min
Ингредиенты: Для мини-закваски: 50 мл цельного молока 90 гр муки 2 грамма пекарских дрожжей Для пирога бриошь : 100 мл цельного молока 15 мл воды из цветков...
Шоколадная помадка с нежным центром, шаг за шагом
Десерт Очень легко 7 min 8 min
Ингредиенты: 200 г шоколада 150 г сливочного масла 150 г сахара 4 яйца 100 г муки
Итальянский тирамису
Десерт Очень легко 30 min
Ингредиенты: 2 яйца 250 г маскарпоне 250 мл кофе 3 столовые ложки какао-порошка 20 будуаров 100 г сахара несладкий какао-порошок (по желанию) темный шоколад (по...
Хлеб с чесноком и петрушкой
Закуска Очень легко 10 min 25 min
Ингредиенты: 1 багет 2 зубчика чеснока 150 г сливочного масла Несколько веточек петрушки Соль
Андалузский гаспачо
Закуска Очень легко 20 min
Ингредиенты: 1 кг виноградных помидоров 1/3 зеленого перца 200 мл воды 1 огурец (большой) 1 чеснок 2 ст. л. оливкового масла соль по вкусу Уксус (по вкусу)
Лосось и горчица в слоеном тесте
Горячее Очень легко 30 min 20 min
Ингредиенты: 50 г черных оливок (по возможности без косточек) 2 порции цельнозерновой горчицы 100 г тертого сыра моцарелла 1 луковица 2 стейка лосося (по 100 г...
Брускетта с лососем и авокадо
Закуска Очень легко 10 min
Ингредиенты: Поджаренные булочки 2 ломтика копченого лосося 1 авокадо прованские травы оливковое масло Соль Перец Несколько капель лимона (по желанию)
Galette des rois с kinder bueno
Десерт Очень легко 45 min 30 min
Ингредиенты: Для кондитерского крема : 400 мл молока 1 стручок ванили 3 яичных желтка 100 г сахара 40 г кукурузной муки 20 г сливочного масла Для миндального...
Творожный пирог
Десерт Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: 3 яйца 500 г творога 100 г сахара 90 г муки Необязательные ингредиенты Цедра половины лимона (или половина чайной ложки жидкой ванили)
Итальянский тирамису - видео рецепт!
Десерт Очень легко 30 min
Ингредиенты: 2 яйца 9 унций маскарпоне 8,5 фунтов кофе 3 ст. л. какао в порошке 20 дамских пальчиков 7 ст. л. белого сахара какао-порошок (по желанию) шоколад...
Бордосские канелосы
Десерт Очень легко 20 min 1 время (час)
Ингредиенты: Для 12 каннеле 250 грамм сахара 125 грамм муки 500 мл молока 2 яйца 1 желток 1 бутылка рома 1 стручок ванили 25 г сливочного масла (растопленного)
Струны чоризо
Закускeи Очень легко 1 время (час) 25 min
Ингредиенты: 250 г муки 1 пакетик пекарских дрожжей 1 ч.л. соли 160 мл тёплой воды несколько ломтиков чоризо
Ризотто с сыром и чоризо
Горячее Очень легко 10 min 40 min
Ингредиенты: 200 г круглого риса 800 мл воды чоризо (по вкусу) сыр (по вкусу) 1 луковица 50 мл сухого белого вина 1 ст. л. оливкового масла 1 бульонный кубик...
Торт гиннес, пивной торт гиннес
Десерт Очень легко 20 min 40 min
Ингредиенты: 200 мл пива "Гиннес 200 г сливочного масла 160 г сахара 110 мл 30% односоставных сливок 60 г какао-порошка 200 г муки 2 яйца 1,5 ч.л. дрожжей 1...