Европейская кухня

558 pецепты
Рецепт Шоколад merveilleux

Шоколад merveilleux

Десерт Очень легко 1 время (час) 1 время (час)
Ингредиенты: 2 яичных белка 100 г сахара 20 г однослойных сливок 100 г шоколада 200 г шоколадной стружки (или вермишели)
Рецепт Очень простой восточный таббулех

Очень простой восточный таббулех

Закуска Очень легко 15 min
Ингредиенты: 150 г манной крупы среднего размера 2 помидора 1/2 лука 10 ст. л. лимонного сока (сок 2 лимонов) 60 мл оливкового масла 1 небольшой пучок петрушки...
Рецепт Персиковая мельба

Персиковая мельба

Десерт Очень легко 10 min
Ингредиенты: 3 половинки персика в сиропе 3 шарика ванильного мороженого взбитые сливки малиновый кули
Рецепт Салат из фасоли с беконом

Салат из фасоли с беконом

Закуска Очень легко 45 min 10 min
Ингредиенты: 1 кг широкой фасоли (или 500 г очищенной широкой фасоли) 100 г бекона 1 лук-шалот 50 г смешанных семян (или грецких орехов) 1 ст. л. оливкового...
Рецепт Арбузная пицца

Арбузная пицца

Десерт Очень легко 20 min
Ингредиенты: 1 ломтик арбуза 1/2 зелёного яблока 1 фрукт киви 1/2 банана малина черника
Рецепт Колбаски в белом вине

Колбаски в белом вине

Горячее Очень легко 5 min 30 min
Ингредиенты: 6 чиполата 1 луковица 50 г сухого белого вина оливковое масло
Рецепт Крем-мусселин

Крем-мусселин

прочее Очень легко 30 min 10 min
Ингредиенты: 42 ст. молока 4 яичных желтка 125 г сахара 60 г кукурузной муки 190 г сливочного масла (90 г + 100 г) Ароматизаторы по выбору
Рецепт Пошаговое объяснение tarte tropézienne

Пошаговое объяснение tarte tropézienne

Десерт Легко 5 время (часы) 40 min
Ингредиенты: Бриошь 250 г муки 1 чайная ложка соли 40 г сахара 10 г свежих пекарских дрожжей 3 яйца 125 г мягкого сливочного масла 1 яйцо для поджаривания...
Рецепт Киш с тунцом и помидорами

Киш с тунцом и помидорами

Горячее Очень легко 10 min 35 min
Ингредиенты: 1 корочка теста 4 яйца 20 г однослойных сливок 280 г консервированного тунца в рассоле 2 помидора соль перец травы Прованса
Рецепт Круассаны со сгущенным молоком

Круассаны со сгущенным молоком

Закуски Очень легко 4 время (часы) 12 min
Ингредиенты: 300 г муки 12 г свежих пекарских дрожжей 170 г подслащенного сгущенного молока 12 ст. молока 30 г мягкого сливочного масла
Рецепт Быстрый и простой киш с лососем

Быстрый и простой киш с лососем

Горячее Очень легко 15 min 35 min
Ингредиенты: 1 корочка теста 375 г свежего лосося 2 лука-шалота 4 яйца 20 г однослойных сливок соль перец оливковое масло
Рецепт Итальянский бублик

Итальянский бублик

Горячее Очень легко 10 min 3 min
Ингредиенты: 2 булочки 1 шарик моцареллы 2 ломтика вяленой ветчины 2 ломтика помидора несколько листьев рукколы 1 порция песто
Рецепт Natillas, испанский яичный крем

Natillas, испанский яичный крем

Десерт Очень легко 10 min 10 min
Ингредиенты: 50 г молока 1 палочка корицы цедра 1 лимона 75 г сахара 1 ст. л. кукурузной муки 3 яичных желтка корица 4 бисквита (круглых)
Рецепт Лимонный пирог с меренгой

Лимонный пирог с меренгой

Десерт Легко 2 время (часы) 20 min
Ингредиенты: Слоеное тесто : 120 г мягкого сливочного масла 80 г сахара для глазури 25 г миндальной пудры 1 пакетик ванильного сахара 1 щепотка соли 1 яйцо 200...
Рецепт Дипломатический крем

Дипломатический крем

прочее Очень легко 20 min 10 min
Ингредиенты: 25 ст. молока 1 стручок ванили 2 яичных желтка 60 г сахара 30 г кукурузной муки 2 листика желатина 20 г однослойных сливок (30% жирности)
Рецепт Равиоли с рикоттой, пошаговый рецепт

Равиоли с рикоттой, пошаговый рецепт

Горячее Легко 2 время (часы) 5 min
Ингредиенты: Для пасты : 200 г муки 2 яйца 1 ст. л. оливкового масла Для начинки : 150 г рикотты несколько листьев базилика соль и перец
Рецепт Фалафель, быстрый и простой рецепт

Фалафель, быстрый и простой рецепт

Закуска Очень легко 15 min 3 min
Ингредиенты: 400 г нута (консервированного) 1 луковица 1 зубчик чеснока 2 ст. л. муки соль перец свежая петрушка свежий кориандр 1 ч. л. куркумы 2 ч. л. кумина...