Ультрамягкий и тающий бриошь
Десерт Очень легко 45 min 25 min
Ингредиенты: 1 пакетик сухих пекарских дрожжей (5 г) 280 мл молока 500 г муки 1 яйцо 40 г сахара 5 г соли 40 г мягкого сливочного масла (или маргарина, или...
Попробуй мир на вкус
663 pецепты
Крем-брюле
Десерт Очень легко 25 min 30 min
Ингредиенты: 300 мл сливок 1 стручок ванили 375 мл молока 90гр сахара 6 яичных желтков
Рожки газели, пошаговый рецепт
Закуски Легко 1 h 30 m 15 min
Ингредиенты: Для теста: 250 г муки 2 ст.л. экстракта апельсина (флердоранже) 2 ст.л. масла 15 кл воды Для марципана: 300 г молотого миндаля 1 ст. л. корицы 150...
Кордон блю в домашних условиях
Горячее Очень легко 20 min 10 min
Ингредиенты: 4 тонких шнителя из индейки 4 ломтика сыра 2 ломтика белой ветчины 2 яйца панировочные сухари мука
Легкий томатный соус: рецепт для поврежденных помидоров
Side dish Очень легко 5 min 20 min
Ингредиенты: 2 помидора 1 красный перец 1 лук-шалот 1 зубчик чеснока Оливковое масло орегано Соль Перец
Рис по-кантонски, простой рецепт
Горячее Очень легко 15 min 15 min
Ингредиенты: 90 г риса 2 яйца 60 г гороха 100 г бекона 2 ст.л. соевый соус
Рулетики из баклажанов с пармезаном
Горячее Очень легко 15 min 45 min
Ингредиенты: 1 баклажан 2 ст.л. оливковое масло соль перец 3 помидора 1 моцарелла 200 г томатного соуса 15 г пармезана Свежий базилик
Рататуй
Горячее Очень легко 20 min 1 время (час)
Ингредиенты: 4 помидора 2 средних кабачка 1 баклажан 1 луковица 1 болгарский перец 1 зубчик чеснока несколько веточек петрушки 20 сл. воды 1 бульонный кубик...
Киш лорен, простой рецепт
Закуска Очень легко 15 min 45 min
Ингредиенты: 1 слоеное тесто 200 г бекона 3 яйца 20 кл цельных густых сливок 15 мл молока соль перец мускатный орех
Курица, маринованная в соевом соусе и мёде
Горячее Очень легко 10 min 12 min
Ингредиенты: 2 куриные грудки (250 гр) 2 столовые ложки соевого соуса 1 столовая ложка кунжутного масла (или другого нейтрального) 1 столовая ложка меда 1...
Рваная свинина по-американски
Горячее Очень легко 10 min 6 время (часы)
Ингредиенты: 900 г свиной лопатки 100 г коричневого сахара 50 г соли 1 ст.л. паприки 4 ст.л. соуса барбекю 10 кл воды 2 лавровых листа
Картофель, фаршированный копченым лососем и сливочным сыром
Горячее Очень легко 10 min 1 время (час)
Ингредиенты: 4 картофелины 150 г натурального свежего сыра 2 ломтика копченого лосося 1 ст л лимонного сока 1 ст л нарезанного укропа соль перец
Домашнее зеленое песто
Side dish Очень легко 5 min
Ингредиенты: 30 г свежего базилика 30 гр пармезана (или 15 гр пармезана + 15 гр пекорино) 30 г кедровых орехов 1 зубчик чеснока 50 г оливкового масла (5 ст. л.)...
Легкая паста с тунцом
Горячее Очень легко 10 min 13 min
Ингредиенты: 200 г макарон 1 ст. л. оливкового масла 1/2 лука-шалота 1 банка натурального тунца 1 зубчик чеснока 150 мл свежих сливок Соль Перец 30 г тертого...
Паста карбонара, настоящий рецепт!
Горячее Очень легко 5 min 10 min
Ингредиенты: 200 gr de spaghettis 100 gr de parmesan (ou pecorino) 4 tranches de pancetta (4 à 5 tranches) 2 oeufs Poivre du moulin