Ингредиенты: 100 г обычного тофу 2 ст. л. соевого соуса 1 ч. л. зернистой горчицы 2 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. чесночного порошка Измельчённая кинза
Ингредиенты: 625 мл воды комнатной температуры (2,5 стакана) 320 г предварительно термически обработанной кукурузной муки (2 стакана) 2 ч. л. соли 1 ч. л....
Ингредиенты: 300 г лапши соба (или удон) 200 г свинины (вырезки или грудинки) 100 г капусты 50 г зелёного лука 50 г консервированных соевых бобов, без жидкости...
Ингредиенты: 134 г круглого риса Вода (для промывания риса) 240 мл воды (для варки) 20 мл рисового уксуса 3 г соли (2 ч. л.) 14 г сахара (2 ст. л.) 2 листа нори...
Ингредиенты: 1 апельсин 1 лимон 300 мл красного вина 1 палочка корицы 40 г сахара 1 ст. л. кукурузного крахмала (для загустения) 1 ч. л. ванильного экстракта...
Ингредиенты: 160 г пропаренного риса 350 г креветок (неочищенных) 1 кабачок (около 300 г) Тёртый корень имбиря (по вкусу) Оливковое масло первого холодного...
Ингредиенты: 340 г свежих тальятелле (подойдут и сухие) Для рагу из кабачков: 3 кабачка 500 мл томатного пюре белое вино для деглазирования (около 70 мл)...