Попробуй мир на вкус

• Азиатская кухня
• Европейская кухня
• Мексиканская кухня

Маринованный тофу с азиатскими ароматами (после этого вы полюбите тофу!)

Горячее Очень легко 5 min

Ингредиенты: 125 г обычного тофу 1 чайная ложка ячменного мисо 1 чайная ложка белого мисо 1 столовая ложка оливкового масла 1 столовая ложка кунжутного масла 1...

Брускетта с запеченными помидорами и бурратой

Закускeи Очень легко 5 min 35 min

Ингредиенты: Запеченные помидоры : 250 г помидоров черри 1 ст. л. оливкового масла розмарин соль перец 1 зубчик чеснока Тосты 1 ломтик хлеба для брускетты (или...

Как приготовить тайский рис?

Горячее Очень легко 5 min 20 min

Ингредиенты: 265 г риса 400 г воды

Колбаса "морто" и тушеная чечевица

Горячее Очень легко 10 min 1 время (час)

Ингредиенты: 1 сосиска Морто 500 г зеленой чечевицы 4 ломтика бекона (толстые или 8 тонких ломтиков) 1 луковица 1 гвоздика 1 стебель сельдерея 3 - 4 моркови 1...

Как приготовить соус сангрия? идеально подходит к мясу!

Side dish Очень легко 5 min 20 min

Ингредиенты: 1 апельсин 1 лимон 300 мл красного вина 1 палочка корицы 40 г сахара 1 ст. л. кукурузной муки (для загустения) 1 ч.л. ванильного экстракта (по...

Рисовый салат с креветками, кабачками и имбирем

Горячее Очень легко 12 min 25 min

Ингредиенты: 160 г отварного риса 350 г очищенных креветок 1 кабачок (около 300 г) тертый корень имбиря (по вкусу) оливковое масло extra virgin по вкусу чёрный...

Средиземноморский рисовый салат: тунец, оливки, вяленые помидоры и лимон

Горячее Очень легко 15 min 10 min

Ингредиенты: 160 г отварного риса 140 г консервированного тунца (слить воду) 12 черных оливок без косточек 4 вяленых помидора в масле Цедра 1/2 неочищенного...

Баклажанный тарт-татин: пикантная версия, от которой можно умереть!

Side dish Очень легко 10 min 1 время (час)

Ингредиенты: 2 баклажана 1 корочка теста 2 столовые ложки томатной пасты 1 столовая ложка мёда 1 жёлтый лук 2 зубчика чеснока 1 ст. ложка сушеного орегано 25 г...

Амаретти, итальянские миндальные лакомства, идеально сочетаются с кофе!

Закуски Очень легко 15 min 7 min

Ингредиенты: 4 яичных белка 300 г сахара для глазури 2 ст. л. экстракта горького миндаля 350 г миндальной пудры

Огурцы с рисом, копченым лососем, авокадо и мятой

Закуска Очень легко 10 min 10 min

Ингредиенты: 40 г риса 1 огурец 1/2 авокадо 1 ломтик копченого лосося (или копченой форели) несколько листиков мяты семена кунжута жареный лук

Спритц с лимончелло - идеальный коктейль для лета!

Drink Очень легко 5 min

Ингредиенты: 30 мл лимончелло 200 мл просекко 100 мл газированной воды кубики льда лимон

Тальятелле с рагу из кабачков - вегетарианское первое блюдо, которое нравится всем!

Горячее Очень легко 5 min 40 min

Ингредиенты: 340 г свежих тальятелле (подойдут и сухие) Для рагу из кабачков 3 кабачка 500 мл томатного пюре белое вино для соуса (около 70 мл) оливковое масло...

Паста с лимоном - pasta al limone (ваш будущий фаворит!)

Горячее Очень легко 15 min 8 min

Ингредиенты: 200 г лигуине (или других длинных макарон) 1 лимон 30 г сливочного масла 80 г тертого пармезана Несколько веточек петрушки Соль Перец

Венецианский шприц, настоящий рецепт, приготовленный с помощью select

Drink Очень легко 2 min

Ингредиенты: 7,5 мл просекко 5 мл отборного биттера 2,5 л содовой Лед 1 зеленая оливка без косточек

Жареные цветы цуккини, рецепт кляра с газированной водой

Закуска Очень легко 3 min 4 min

Ингредиенты: 10 цветков тыквы 1 яйцо 70 г муки 130 мл газированной воды (очень холодной) 1 небольшая столовая ложка оливкового масла высшего качества соль по...

Фисташковая панна-котта - простой рецепт, который нравится всем!

Десерт Очень легко 5 min 6 min

Ингредиенты: 250 мл свежих сливок 250 мл цельного молока 75 г сахарной пудры 6 г желатина 1 чайная ложка ванильного ароматизатора Украсить фисташковый крем (или...

Спагетти с креветками и помидорами черри - быстрый рецепт вкусного первого блюда

Горячее Очень легко 10 min 9 min

Ингредиенты: 180 гр спагетти 160 гр помидоров черри 200 гр очищенных креветок 1 зубчик чеснока черный перец по вкусу Оливковое масло extra virgin по вкусу...

Панна-котта с ягодным кулисом

Десерт Очень легко 5 min 6 min

Ингредиенты: 250 мл свежих сливок 250 мл цельного молока 1 чайная ложка ванильного ароматизатора 75 г сахарной пудры 6 г желатина Для ягодного кулиса 150 г...

Тост из баклажанов с помидорами и кулисом из козьего сыра

Закуска Очень легко 10 min 20 min

Ингредиенты: 1 баклажан 4 столовые ложки томатного кулиса 1 столовая ложка меда 1 кусочек козьего сыра 10 зеленых оливок (без косточек) 1 столовая ложка...

Аперитивные обертывания с тортильями, тунцом и фруктовым соусом

Закускeи Очень легко 15 min

Ингредиенты: 4 тортильи (пшеничные или кукурузные) 150 г фруктового масла 140 г хлопьев тунца 50 г рукколы

Tarte oranaise - слоеное тесто, заварной крем и абрикосы

Десерт Очень легко 15 min 25 min

Ингредиенты: Для кондитерского крема : 245 г молока (225 г + 20 г) 75гр сахара (40гр + 35гр) 1 стручок ванили 2 яичных желтка 22г кукурузной муки Для тарта 1...

Ночино, рецепт и ингредиенты для приготовления в домашних условиях

Drink Очень легко 10 min

Ингредиенты: 12 грецких орехов со скорлупой 1/4 палочки корицы 2 гвоздики 10 кофейных зерен Цедра 1/2 лимона 1 литр чистого спирта Тертый мускатный орех по...

Капоната по-сицилийски - незаменимый быстрый и простой итальянский рецепт

Side dish Очень легко 10 min 20 min

Ингредиенты: 500 гр баклажанов (баклажанов) 150 гр помидоров черри 100 гр лука 100 гр сельдерея 4 ст. л. томатной пасты 80 г зеленых оливок (без косточек) 1 ст....

Мягкие и вкусные фрикадельки с соусом

Горячее Очень легко 10 min 25 min

Ингредиенты: Для соуса 500 мл томатного пюре 1/2 небольшой луковицы оливковое масло экстра-класса Для фрикаделек 200 гр свиного фарша 200 гр. фарша из телятины...