Бананы-плантаны, фаршированные мясом и тёртым сыром
Горячее Очень легко 40 min 1 h 45 m
Ингредиенты: Мясо: 250 г говяжьей пашины 2 зубчика чеснока 1 луковица Соль Перец Томатный соус: 1 луковица 1 зубчик чеснока 1/2 красного сладкого перца,...
Попробуй мир на вкус
744 pецепты
Картофель, запечённый в духовке: классический и беспроигрышный рецепт
Side dish Очень легко 5 min 40 min
Ингредиенты: 1 кг картофеля 2 ст. л. оливкового масла соль перец розмарин
Простой солёный new york roll с песто и сливочным сыром из 4 ингредиентов
Закуска Очень легко 15 min 55 min
Ингредиенты: 1 прямоугольный пласт слоёного теста 150 г сливочного сыра 100 г зелёного песто (или другого) 1 яйцо Семена мака (по желанию) Свежий базилик (по...
Паста аматричана: традиционный рецепт пошагово
Горячее Очень легко 20 min 10 min
Ингредиенты: 180 г ригатони (букатини, мезце манике или спагетти) 80 г гуанчале 200 г очищенных томатов 20 г пекорино романо 25 г сухого белого вина 1 свежий...
Экономичный нежный пирог с рикоттой всего из 4 ингредиентов
Десерт Очень легко 5 min 35 min
Ингредиенты: 1 яйцо 250 г рикотты 2 ст. л. сиропа агавы (или 1 ст. л. мёда) 1 ст. л. кукурузного крахмала (или 1 ст. л. муки)
Паста с тыквой и колбасой
Горячее Очень легко 10 min 25 min
Ингредиенты: 180 г пасты (ригатони, паккери или мецце манике) 100 г колбасы для жарки 230 г очищенной тыквы 10 г тертого пармезана 25 г белого вина Лук — по...
Вегетарианская лазанья — никто и не заметит, что в ней нет мяса!
Горячее Очень легко 20 min 1 h 20 m
Ингредиенты: Для овощного соуса болоньезе: 50 г текстурированного соевого белка 1 стебель сельдерея 1 морковь 1 луковица 2 зубчика чеснока Немного оливкового...
Кекс с копчёным лососем, лимоном и шнитт-луком
Горячее Очень легко 10 min 40 min
Ингредиенты: 3 яйца 200 г муки 11 г разрыхлителя (1 пакетик) 1/2 ч. л. перца 100 мл молока 100 мл оливкового масла 250 г копчёного лосося 11 г свежего...
Bandeja paisa, колумбийское блюдо, полное вкуса и традиций
Закускeи Легко 1 время (час)
Ингредиенты: Для тушёной говядины: 100 г говядины 2 стакана воды (460 мл) 1 помидор 2 зубчика чеснока 2 луковицы Петрушка (по вкусу) Для чичаррона: 1 толстый...
Паста с фасолью: быстрый и кремовый рецепт
Горячее Очень легко 15 min 12 min
Ингредиенты: 120 г коротких макарон диталини ригати 160 г фасоли борлотти (уже сваренной) 100 г томатного пюре (или очищенных томатов) 1 зубчик чеснока соль по...
Эспрессо мартини — идеальный коктейль для любителей кофе
Drink Очень легко 2 min
Ингредиенты: 40 мл водки 15 мл кофейного ликёра 15 мл сахарного сиропа Около 10 кубиков льда Одна порция эспрессо (Кофейные зёрна для украшения)
Курица терияки — японская курица в сладко-солёном соусе, который вам понравится!
Горячее Очень легко 10 min 15 min
Ингредиенты: Маринад: 300 г курицы (в этом рецепте — куриные бёдра без костей) 3 ст. л. соевого соуса 1 кусочек свежего имбиря 1 небольшой зубчик чеснока 2 ст....
Домашний соус терияки, идеально подходящий к лососю и курице!
Side dish Очень легко 5 min 10 min
Ингредиенты: 90 г соевого соуса 75 г мирина 45 г коричневого сахара 2 ровные столовые ложки кукурузного крахмала
Простая картофельная запеканка с мясным фаршем — безошибочный рецепт
Горячее Очень легко 15 min 40 min
Ингредиенты: Картофельное пюре: 800 г картофеля 50 мл молока 60 г сливочного масла соль перец мускатный орех Мясная начинка: немного оливкового масла 1 ч. л....
Мини-тарт татен с сыром раклет — порционные закусочные тарталетки
Закуска Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: 1 прямоугольный пласт слоеного теста 6 ломтиков хамона серрано перец 3 картофелины 8 ломтиков сыра раклет
Очень нежный шоколадный пирог с каштановым кремом всего из 4 ингредиентов
Десерт Очень легко 5 min 30 min
Ингредиенты: 2 яйца 375 г каштанового крема 150 г темного шоколада 100 г сливочного масла
Ньокки по-соррентийски на сковороде: быстрый рецепт с тянущейся моцареллой, который все обожают!
Горячее Очень легко 45 min 15 min
Ингредиенты: Для картофельных ньокки 1 кг картофеля 300 г муки 00 1 яйцо 1 щепотка соли Для соуса соррентина 800 мл томатного пюре 60 г тертого сыра пармезан...
Вегетарианские энчиладас
Горячее Очень легко 20 min 20 min
Ингредиенты: Для соуса: 1 кубик овощного бульона 500 мл воды 50 г муки 140 г томатной пасты 1 ч. л. кумина 1 ч. л. копчёной паприки 1/2 ч. л. кайенского перца...
Спагетти алла путтанеска — быстрый и вкусный итальянский рецепт
Горячее Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: 200 г макарон (спагетти) 400 гр очищенных помидоров 50 гр маслин 20 гр каперсов 1 свежий перец чили 2 филе анчоуса 1 зубчик чеснока оливковое масло...
Вок с китайской лапшой, овощами и текстурированным соевым белком
Горячее Очень легко 20 min 20 min
Ингредиенты: Для маринада : 60 мл соевого соуса 2 ст. л. сиропа агавы 1 ст. л. томатной пасты 2 ст. л. кунжутного масла 1 ч. л. чесночного порошка 2 ст. л....
Экспресс-ролл «нью-йорк» со спекулосом — быстрый и бюджетный рецепт
Десерт Очень легко 15 min 25 min
Ингредиенты: Роллы: 1 упаковка теста для круассанов 1 яйцо 2 ст. л. коричневого сахара (примерно) Начинка: 100 мл сливок жирностью 30% 50 г маскарпоне 20 г...
Ризотто с ндуджей и колбасой — первое блюдо с насыщенным вкусом
Горячее Очень легко 15 min 20 min
Ингредиенты: 180 г риса карнароли 50 г ндуджи 1 ст. л. томатной пасты 40 мл сухого белого вина 100 г свежей колбасы 1/2 небольшой луковицы 20 г тёртого...
Спагетти карбонара: настоящий итальянский рецепт
Горячее Очень легко 5 min 10 min
Ингредиенты: 180 г макарон (спагетти, тальятелле, ригатони) 1 яйцо 1 желток 80 г гуанчиале 40 г тертого сыра Пекорино Романо Черный перец (по вкусу)
Куриные голени по-мексикански с восхитительным маринадом
Горячее Очень легко 5 min 25 min
Ингредиенты: 4 куриные голени (или куриные крылышки) 1 ст. л. оливкового масла 1 лайм (сок) 1 ч. л. кайенского перца 1 ч. л. копченой паприки 1 ч. л. молотого...