Попробуй мир на вкус

• Азиатская кухня
• Европейская кухня
• Мексиканская кухня

Цельнозерновой рис с брокколи и креветками! легко и сбалансированно

Горячее Очень легко 5 min 15 min

Ингредиенты: 120 г риса (3 цвета) 1/2 ст. л. оливкового масла 1 зубчик чеснока соль перец 300 г брокколи (1 брокколи) 12 креветок (приготовленных и замороженных...

Печенье с гочуджангом, сладкое, соленое и острое печенье!

Закуски Очень легко 10 min 11 min

Ингредиенты: Крем с гочуджангом: 15 г сливочного масла 15 г светлого вергеоза (или коричневого сахара) 1 ст. л. гочуджан (корейская ферментированная паста чили)...

Жареный цыпленок в корейском стиле, очень хрустящий!

Горячее Очень легко 15 min

Ингредиенты: 1-й маринад: 250 г курицы (2 филе) 25 мл молока 2-й маринад: соль перец 1 зубчик чеснока 1 небольшой кусочек свежего имбиря 1 ст. л. молока...

Кростини из поленты с сыром скаморца и пепперони

Закуска Очень легко 15 min 10 min

Ингредиенты: 300 г поленты быстрого приготовления (мы использовали трюфельную поленту) 200 г сыра скаморца (примерно) 60 г пепперони (тонко нарезанные) Соль по...

Кокосовый тирамису с раффаэлло

Десерт Очень легко 10 min

Ингредиенты: 10 раффаэлло 1 ст. л. тертого кокоса 500 г сыра маскарпоне 20 г однослойных сливок (30% жирности) 20 г кокосовых сливок 100 г сахара для глазури 10...

Чесночный песто "медвежонок", ароматный и очень вкусный!

Side dish Очень легко 5 min

Ингредиенты: 50 г дикого чеснока 40 г сыра пармезан 60 г кедровых орехов (или миндаля, кешью, фисташек, грецких орехов) 50 г оливкового масла соль перец

Рулетики из баклажанов в аэрофритюре

Закуска Очень легко 12 min 6 min

Ингредиенты: 1 баклажан 6 ломтиков бекона (или вареной ветчины) тертый сыр моцарелла по вкусу перец по вкусу Оливковое масло по вкусу

Негрони: рецепт с правильными дозами для приготовления в домашних условиях

Drink Очень легко 3 min

Ингредиенты: 30 мл джина 30 мл биттера (типа кампари) 30 мл красного вермута (типа красного мартини) 1 апельсиновая долька лёд

Овощной салат тальятелле с арахисовым соусом

Закуска Очень легко 15 min

Ингредиенты: 1 огурец 2 моркови 1-2 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. арахисового пюре сок 1 лайма соль перец 50 г сыра фета (раскрошенный) 1 горсть арахиса...

Арахисовый соус

прочее Очень легко 1 min

Ингредиенты: 1 (или 2) столовые ложки оливкового масла 1 ст. ложка арахисового масла 1 зеленый лимон (сок) соль чили

Салат из запеченного перца в аэрофритюрнице

Закускeи Очень легко 5 min 20 min

Ингредиенты: 2 красных перца 2 зубчика чеснока 35 г оливкового масла экстра-класса сушеный розмарин по вкусу соль по вкусу

Японский салат из маринованных огурцов

Закуска Очень легко 10 min

Ингредиенты: 1 целый огурец (органический) 2 ч. л. сахара 1 большая ч. л. крупной соли 3 ст. л. рисового уксуса 1 ст. л. соевого соуса 2 чайные ложки семян кунжута

Рочеры в стиле тирамису, идеальный итальянский десерт в мини-порциях к кофе!

Десерт Очень легко 10 min

Ингредиенты: 250 г маскарпоне (1 банка) 150 г бисквитного печенья (около 16 штук) 1 яйцо (белок + желток) 1 ст. л. кофе (жидкого или молотого) 1 ч. л....

Алжирский спред домашнего приготовления el mordjene

Десерт Очень легко 10 min 10 min

Ингредиенты: 200 г лесных орехов 100 г белого шоколада 1 столовая ложка масла

Домашняя джандуйя по итальянскому рецепту

Десерт Очень легко 10 min 10 min

Ингредиенты: 100 г цельного фундука 75 г сахарной пудры 100 г молочного шоколада (желательно для выпечки)

Соус из сладкого перца или «песто калабрезе»

Горячее Очень легко 10 min 20 min

Ингредиенты: 1 болгарский перец (210 г) 1/2 луковицы соль 70 г рикотты 35 г пекорино 35 г пармезана 10 г томатного пюре (1 ч.л.) 7 кл оливкового масла По...

Клубничный торт (пошаговый рецепт)

Десерт Легко 3 время (часы) 20 min

Ингредиенты: Для муслинового крема: 45 мл молока 1 стручок ванили 4 яичных желтка 125 г сахара 60 г кукурузного крахмала 190 г сливочного масла (90 г + 100 г)...

Изысканный крок-месье с соусом бешамель

Горячее Очень легко 10 min 15 min

Ингредиенты: 4 ломтика хлеба 2 ломтика ветчины 140 г тертого сыра 6 ст.л. соус бешамель

Ливанский хумус

Side dish Очень легко 5 min

Ингредиенты: 250 г вареного сушеного гороха нута 1 зубчик чеснока 50 мл кунжутного масла сок 1/2 лимона 1 щепотка соли 1 ч. л. оливкового масла 1 щепотка кумина...

Блины сюзетт, традиционный рецепт

Десерт Очень легко 1 h 30 m 45 min

Ингредиенты: Тесто для блинов : 250 г муки 1 щепотка соли 4 яйца 2 ст. л. масла 50 мл молока сок 1 апельсина Масло сюзетт : 100 г мягкого сливочного масла 50 г...

Клафути с вишней

Десерт Очень легко 15 min 30 min

Ингредиенты: 500 г вишни 125 г муки 50г сахара 1 пакетик ванильного сахара 1 щепотка соли 4 яйца 25 мл молока

Яблочные пирожки

Десерт Очень легко 30 min 45 min

Ингредиенты: Для компота: 4 яблока 1 стручок ванили (или 1 чайная ложка ванильного экстракта) 1 С. коричневый сахар 5 кл воды Для пирожка : 4 яблока 1 ч. л....

Сладкие взбитые сливки

Десерт Очень легко 10 min

Ингредиенты: 400 мл жидких сливок (жирность 30%, очень холодные) 45гр сахара 1 стручок ванили или экстракта ванили

Легкая шакшука

Горячее Очень легко 10 min 30 min

Ингредиенты: 1 луковица 1 красный перец 1 желтый сладкий перец 1 зеленый перец 4 больших помидора 6 веточек петрушки 8 веточек кориандра 2 ч. л. кумина 2 ч. л....