Calamares a la romana - кальмар в панировке в кляре
Закуска Очень легко 20 min 15 min
Ингредиенты: 1 кг кальмаров, очищенных и нарезанных кольцами (можно заморозить) 1 яйцо 1 чайная ложка бикарбоната 300 мл газированной воды 175 г муки щепотка...
Попробуй мир на вкус
710 pецепты
Кисло-сладкий салат с инжиром, рукколой, киноа, моцареллой и авокадо
Горячее Очень легко --
Ингредиенты: 100 г киноа 80 г рукколы (один пакет) 8 инжиров 1 авокадо 125 г моцареллы 30 г миндаля (горсть) 4 ст. ложки оливкового масла 2 столовые ложки...
Веганская малайская кюфта: нутовые фрикадельки с томатным соусом
Горячее Очень легко 5 min 30 min
Ингредиенты: Кюфта (фрикадельки): 260 г нута, слитого и сваренного 1 ст. л. соли 1 ч. л. паприки или острой паприки 1 ст. л. куркумы 20 г муки 125 г шпината...
Паштет из маринованных мидий
Закускeи Очень легко 5 min
Ингредиенты: 1 банка маринованных мидий (115 г без слива воды) 150 г сливочного сыра (типа филадельфия)
Пико де галло и домашние чипсы тортилья
Закускeи Очень легко 30 min 7 min
Ингредиенты: Пико де галло : 125 г помидоров черри 1/4 красного лука (или 1/2 маленькой красной луковицы) сок 1/2 лайма 1 горсть свежего кориандра 1/4 красного...
Севиче из устриц: лече де тигре и маракуйя
Закускeи Очень легко 10 min
Ингредиенты: 6 устриц 10 ст. л. кокосового молока Сок 1 лайма 1/2 красного чили 1 кусочек имбиря 1 горсть свежего кориандра 1 маракуйя (+ вода из 2 устриц)
Устрицы au gratin для гурманов
Закуска Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: 6 устриц 1 капля оливкового масла 1 лук-шалот 10 г белого вина 2 ст. л. двойных сливок 45 г тертого сыра
Ведьмины шляпы - чипсы тортилья
Закускeи Очень легко 15 min 7 min
Ингредиенты: 6 тортилий (кукурузных или пшеничных) 10 ст. л. оливкового масла 3 ч.л. паприки 2 ст. л. соли
Швейцарские бриоши
Закуски Очень легко 1 время (час) 14 min
Ингредиенты: Тесто для бриошей : 1 пакетик сухих пекарских дрожжей (или 10 г свежих пекарских дрожжей) 2 ст. л. теплого молока (или теплой воды) 300 г муки T45...
Хумус из белой фасоли и кокосового молока
Закускeи Очень легко 5 min
Ингредиенты: 300 г вареной белой фасоли 1 чеснок 20 г тахини сок 1/2 лимона 5 гр молотого кумина 60 гр кокосового молока 30 г кунжутного масла соль по вкусу...
Вегетарианские самосы тако
Закуска Очень легко 15 min 1 min
Ингредиенты: 6 тортилий (пшеничных или кукурузных) 130 г слитой кукурузы 130 г красной почечной фасоли, дренированной 65 г сыра фета 1 ч.л. сока лайма
Такос с самосой из фарша
Горячее Очень легко 15 min 20 min
Ингредиенты: 8 тортилий (пшеничных или кукурузных) 1 капля оливкового масла 1/2 красного лука 1/2 красного перца 300 г говяжьего фарша 20 ст. л. томатного соуса...
Соус для биг мака - наконец-то раскрыт настоящий рецепт!
Side dish Очень легко 5 min
Ингредиенты: 5 столовых ложек майонеза 2 столовые ложки реслиша (или мелко нарезанных кисло-сладких корнишонов) 1 столовая ложка американской горчицы (или...
Биг мак, знаменитый бургер "сделай сам"!
Горячее Очень легко 10 min 10 min
Ингредиенты: 4 булочки для бургеров (или 2 специальные "двухслойные" булочки для бургеров, если вы найдете их в магазине) 4 стейка из говяжьего фарша 2 листа...
Борек, турецкий пирог со шпинатом и сыром
Закуска Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 18 листов теста фило 800 г свежего шпината 200 г сыра фета 3 лука-шалота или 1 весенний лук 2 зубчика чеснока оливковое масло соль перец 150 г...
Медово-горчичный соус - неотразимое кисло-сладкое сочетание
прочее Очень легко 5 min
Ингредиенты: 3 столовые ложки майонеза 2 столовые ложки цельнозерновой горчицы 2 столовые ложки дижонской горчицы 2 столовые ложки меда 1/2 столовой ложки...
Омлетный экспресс-сэндвич - омлетный сэндвич с французскими тостами - сэндвич с яйцом
Горячее Очень легко 5 min 8 min
Ингредиенты: 3 яйца соль перец 10 г сливочного масла 2 ломтика хлеба для сэндвичей 2 ломтика сыра (чеддер, мимолет...) 1 ломтик ветчины 1 ст. л. рубленого...
Быстрый итальянский пирог с фило
Горячее Очень легко 15 min 30 min
Ингредиенты: 4 листа фило 35 г сливочного масла 2 яйца 100 г двойных сливок 40 г тертого сыра пармезан 1/2 ч. л. перца 4 вяленых помидора 4 ломтика пармской...
Как приготовить тортильяс? легкий салат без мытья посуды!
Закуска Очень легко 15 min 8 min
Ингредиенты: 4 кукурузные тортильи 100 г побегов шпината 130 г почечной фасоли (небольшая банка) 100 г помидоров черри (одна баночка) 140 г кукурузы (маленькая...
Обязательно попробуйте мраморные мадленки!
Закуски Очень легко 15 min 8 min
Ингредиенты: Примерно на 40 мадлен: 4 яйца 170 г сахара 66 г молока 250 г муки 12 г пекарского порошка 250 г растопленного сливочного масла 25 г несладкого...
Гратен из сладкого картофеля со вкусом кокосового молока и карри
Горячее Очень легко 5 min 30 min
Ингредиенты: 1 кг сладкого картофеля (для нас это 2 больших картофелины) 1 красный лук 40 мл кокосового молока 2 ст. л. порошка карри Соль Перец
Конвертики с начинкой из грибов и шпината
Закуска Очень легко 15 min 55 min
Ингредиенты: 1 ручка сливочного масла 1 капля оливкового масла 1 лук-шалот 250 г пуговичных грибов 20 ст. л. растительных сливок (соевых или сливочных, если у...
Азиатский куриный суп, очень ароматный и уютный
Горячее Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 150 г куриной грудки Щепотка оливкового масла 1 л куриного бульона 1/2 чайной ложки свежего имбиря 3 белых лука 3 ст. л. соуса nuoc-mâm (рыбный...
Быстрая безалкогольная пинья-колада
Drink Очень легко 5 min
Ингредиенты: 1 л ананасового сока 20 ст. л. кокосового молока сок 1 лайма Гарнир : ананас (нарезанный, свежий или в сиропе) Кубики льда (по желанию)