Домашние пирожки с тунцом
Закуска Очень легко 30 min 2 min
Ингредиенты: Для теста: 300 г муки 1/2 ч. л. соли 30 мл подсолнечного масла 150 мл горячей воды Для начинки: 1 варёное яйцо 130 г консервированного тунца в...
Попробуй мир на вкус
744 pецепты
Сэндвич с креветками в булочке бриошь (креветочный ролл)
Горячее Очень легко 10 min 2 min
Ингредиенты: Для майонезного соуса: 75 мл майонеза сок 1/2 лимона 1 ч. л. дижонской горчицы 1 ст. л. рубленой петрушки 1 ст. л. укропа 1 ст. л. подсолнечного...
Попкорн с карри
Закускeи Очень легко 5 min 5 min
Ингредиенты: Для попкорна: 45 г кукурузных зёрен для попкорна 2 ст. л. подсолнечного масла Для посыпки: 30 г сливочного масла 1 ст. л. карри 1/2 ч. л. соли
Шукетты — французские булочки из заварного теста с жемчужным сахаром
Десерт Легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 120 мл воды 50 г сливочного масла 1 щепотка соли 75 г муки 2 яйца жемчужный сахар
Итальянский клубный сэндвич
Горячее Очень легко 5 min
Ингредиенты: 3 ломтика хлеба для тостов с зернами 2 ломтика хамона серрано 3 ломтика свежей моцареллы 2 ст. л. зеленого песто 3 свежих листа шпината
Гигантский паштел-де-ната
Десерт Очень легко 15 min 30 min
Ингредиенты: 1 рулон слоёного теста 500 мл молока лимонная цедра (по вкусу) 1 пакетик ванильного сахара 250 г сахара 60 г кукурузного крахмала 6 яичных желтков...
Пад тай с тофу
Горячее Очень легко 15 min 15 min
Ингредиенты: 2 ст. л. подсолнечного масла 300 г тофу 2 моркови 1 сладкий перец 5 перьев зелёного лука 175 г ростков сои 2 зубчика чеснока 3 яйца 250 г рисовой...
Простой рецепт баклажанной икры
Закускeи Очень легко 5 min 40 min
Ингредиенты: 1 баклажан 1 ст. л. оливкового масла соль перец розмарин 20 мл лимонного сока 5 ст. л. оливкового масла 1/2 зубчика чеснока
Заварные пирожные с кракелином и ванильным кремом
Десерт Легко 2 время (часы) 50 min
Ингредиенты: Кракелин: 50 г сливочного масла 50 г коричневого сахара 50 г молотого миндаля 20 г муки 1 ч. л. ванильного экстракта (по желанию) Крем «Дипломат»...
Паста с инжиром и панчеттой
Горячее Очень легко 5 min 10 min
Ингредиенты: 150 г свежей пасты тальятелле 4 инжира 4 ломтика панчетты соль перец грецкие орехи
Пиренейский пирог с черникой
Закуски Очень легко 10 min 45 min
Ингредиенты: 200 г муки 1/2 пакетика пекарского порошка 120 г сливочного масла 100 г сахара 3 яйца 15-20 г рома (3 ст. ложки) 1 ч. л. ванильного экстракта 125 г...
Префу с чесноком и петрушкой
Закускeи Очень легко 15 min 15 min
Ингредиенты: 1 багет (или другой хлеб) 60 г мягкого сливочного масла 2 зубчика чеснока 20 г петрушки (примерно)
Ёлочки из слоёного теста с двумя видами лосося
Закускeи Очень легко 15 min 15 min
Ингредиенты: 100 г сливочного сыра 1 филе лосося (около 150 г) 4 ломтика копчёного лосося 1 пласт слоёного теста 1 яйцо семена кунжута
Домашний валлийский уэльш (welsh)
Горячее Очень легко 10 min 15 min
Ингредиенты: 200 г сыра чеддер 3 ст. л. янтарного пива 1 ст. л. горчицы соль перец 1 ломтик тостового хлеба 1 ломтик ветчины 10 cl светлого пива
Рождественское полено «лимонный пирог с меренгой»
Десерт Легко 1 h 30 m 12 min
Ингредиенты: Основа из печенья: 125 г печенья 30 г сливочного масла Мадлен: 65 г сливочного масла 1 щепотка соли 1 ст. л. ванильного экстракта 40 г сахара цедра...
Простой рис с кальмарами
Горячее Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 2 лука-шалота 1 зелёный перец 1 красный перец 2 помидора 1 зубчик чеснока 1 чайная ложка паприки де ла вера 300 г кальмаров 180 г круглого риса...
Жаркое из свинины «орлофф»
Горячее Очень легко 15 min 1 время (час)
Ингредиенты: 1 кусок свиной шейки для запекания (900 г) 1 небольшая струйка оливкового масла 2 луковицы шалота 6–8 ломтиков бекона 6–8 ломтиков сыра эмменталь...
Блинчики с начинкой из соуса бешамель, сыра и ветчины
Горячее Очень легко 15 min 4 min
Ингредиенты: Тесто для блинчиков : 125 г муки 2 яйца 250 мл молока 1 ст. л. масла 1 щепотка соли Соус бешамель : 250 мл молока 17 г сливочного масла 17 г муки...
Гуакамоле из зелёного горошка с лаймом
Закускeи Очень легко 5 min
Ингредиенты: 180 г варёного зелёного горошка без жидкости (1 банка) 3 cl сока лайма 1 ч. л. соли 1 ч. л. перца 1 ч. л. молотого перца чили 2 веточки свежей кинзы
Простой дал из красной чечевицы
Горячее Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: 1 ст. л. нейтрального масла (например, подсолнечного) 1 луковица 1 ч. л. зиры 1 зубчик чеснока 1 ч. л. молотого имбиря (или 1 см свежего имбиря) 1...
Нэмы с креветками и грибами
Закуска Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: 8 рисовых лепёшек 400 г свежих варёных креветок 20 г рисовой вермишели 15 г сушёных чёрных грибов 50 г моркови (1/2 моркови) 1/2 луковицы 1 яйцо 1...
Легкий лимонный мусс
Десерт Очень легко 5 min
Ингредиенты: 2 органических лимона (цедра и сок) 250 г маскарпоне 200 мл сливок жирностью 30 % (очень холодных) 80 г сахара 3 яичных белка Для украшения: 1 лимон
Африканский суп с помидорами, арахисом и мангольдом — африканский арахисовый суп
Горячее Очень легко 15 min 40 min
Ингредиенты: 500 мл воды 1 кубик овощного бульона 1 красная луковица 250 мл воды 7 г свежего имбиря 4 зубчика чеснока 1 ч. л. соли 150 г мангольда 100 г арахиса...
Итальянский пасхальный пирог «торта паскуалина» со шпинатом, рикоттой и яйцами
Горячее Очень легко 15 min 1 h 8 m
Ингредиенты: 2 листа песочного теста 250 г рикотты 80 г тертого пармезана 2 яйца 4 яичных желтка 1 яичный белок 1 ч. л. мускатного ореха соль перец 1 ст. л....