Чукетты, кондитерские изделия из теста с перламутровым сахаром
Десерт Легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 120 мл воды 50 г сливочного масла 1 щепотка соли 75 г муки 2 яйца жемчужный сахар
Попробуй мир на вкус
742 pецепты
Итальянский сэндвич-клуб
Горячее Очень легко 5 min
Ингредиенты: 3 ломтика нарезанного хлеба (с хлопьями) 2 ломтика ветчины серрано 3 ломтика свежей моцареллы 2 столовые ложки зеленого песто 3 свежих листа шпината
Гигантский кремовый торт
Десерт Очень легко 15 min 30 min
Ингредиенты: 1 рулон слоеного теста 500 мл молока лимонная цедра (по вкусу) 1 пакетик ванильного сахара 250 г сахара 60 г кукурузной муки 6 яичных желтков...
Пад тай с тофу
Горячее Очень легко 15 min 15 min
Ингредиенты: 2 ст. л. подсолнечного масла 300 г тофу 2 моркови 1 перец 5 луковиц 175 г ростков фасоли 2 зубчика чеснока 3 яйца 250 г рисовой лапши 4 ст. л....
Простая баклажанная икра
Закускeи Очень легко 5 min 40 min
Ингредиенты: 1 баклажан 1 ст. л. оливкового масла соль перец розмарин 20 мл лимонного сока 5 ст. л. оливкового масла 1/2 зубчика чеснока
Крекерные слойки с ванильным кремом
Десерт Легко 2 время (часы) 50 min
Ингредиенты: Крекеры : 50 г сливочного масла 50 г коричневого сахара 50 г миндальной пудры 20 г муки 1 ч.л. ванильного экстракта (по желанию) Дипломатический...
Паста с инжиром и панчеттой
Горячее Очень легко 5 min 10 min
Ингредиенты: 150 г свежих тальятелле 4 инжира 4 ломтика панчетты соль перец грецкие орехи
Пиренейский черничный пирог
Закуски Очень легко 10 min 45 min
Ингредиенты: 200 г муки 1/2 пакетика пекарского порошка 120 г сливочного масла 100 г сахара 3 яйца 15-20 г рома (3 ст. ложки) 1 ч. л. ванильного экстракта 125 г...
Префу с чесноком и петрушкой
Закускeи Очень легко 15 min 15 min
Ингредиенты: 1 багет (или другой хлеб) 60 г мягкого сливочного масла 2 зубчика чеснока 20 г петрушки (примерно)
Елки из слоеного теста с двумя видами лосося
Закускeи Очень легко 15 min 15 min
Ингредиенты: 100 г фруктового масла 1 стейк из лосося (около 150 г) 4 ломтика копченого лосося 1 слоеное тесто 1 яйцо семена кунжута
Уэльский дом
Горячее Очень легко 10 min 15 min
Ингредиенты: 200 г сыра чеддер 3 ст. л. янтарного пива 1 ст. л. горчицы соль перец 1 ломтик хлеба для сэндвича 1 ломтик ветчины 10 стаканов пива
Лимонный пирог с меренгой
Десерт Легко 1 h 30 m 12 min
Ингредиенты: Печенье : 125 г печенья 30 г сливочного масла Мадлен : 65 г сливочного масла 1 щепотка соли 1 ст. л. ванильного экстракта 40 г сахара цедра 1/2...
Простой рис с кальмарами
Горячее Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 2 лука-шалота 1 зелёный перец 1 красный перец 2 помидора 1 зубчик чеснока 1 чайная ложка паприки де ла вера 300 г кальмаров 180 г круглого риса...
Жареная свинина orloff
Горячее Очень легко 15 min 1 время (час)
Ингредиенты: 1 жареная свиная корейка (900 грамм) 1 капля оливкового масла 2 лука-шалота 6 (или 8) ломтиков бекона 6 (или 8) ломтиков сыра Эмменталь соль перец...
Блинчики с соусом бешамель, сыром и ветчиной
Горячее Очень легко 15 min 4 min
Ингредиенты: Блинное тесто : 125 г муки 2 яйца 25 ст. молока 1 ст. л. масла 1 щепотка соли Соус бешамель : 25 г молока 17 г сливочного масла 17 г муки соль...
Гуакамоле из гороха и лайма
Закускeи Очень легко 5 min
Ингредиенты: 180 г вареного гороха, слить воду (1 банка) 3 кубика сока лайма 1 ч. л. соли 1 ч.л. перца 1 ч. л. молотого перца чили 2 веточки свежего кориандра
Простой далл из коралловой чечевицы
Горячее Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: 1 ст. л. нейтрального масла (подсолнечного) 1 луковица 1 ч. л. кумина 1 зубчик чеснока 1 ч. л. молотого имбиря (или 1 см свежего имбиря) 1 гвоздика...
Лапша с креветками и грибами
Закуска Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: 8 рисовых лепешек 400 г вареных свежих креветок 20 г рисовой вермишели 15 г сушеных черных грибов 50 г моркови (1/2 моркови) 1/2 лука 1 яйцо 1 ст....
Легкий лимонный мусс
Десерт Очень легко 5 min
Ингредиенты: 2 органических лимона (цедра и сок) 250 г маскарпоне 20 г сливок 30% жирности (очень холодные) 80 г сахарной пудры 3 яичных белка Гарнир : 1 лимон
Африканский суп: помидоры, арахис и мангольд - африканский арахисовый суп
Горячее Очень легко 15 min 40 min
Ингредиенты: 50 г воды 1 бульонный кубик (овощной) 1 красный лук 25 л воды 7 г свежего имбиря 4 зубчика чеснока 1 ч. л. соли 150 г мангольда 100 г арахиса 70 г...
Пирог со шпинатом, рикоттой и яйцом - итальянская torta pasqualina
Горячее Очень легко 15 min 1 h 8 m
Ингредиенты: 2 коржа для выпечки 250 г сыра рикотта 80 г тертого пармезана 2 яйца 4 яичных желтка 1 яичный белок 1 ч.л. мускатного ореха соль перец 1 ст. л....
Цветы фокаччи - искусство фокаччи
Горячее Очень легко 20 min 20 min
Ингредиенты: 550 г теплой воды 8 г сухих пекарских дрожжей 715 г муки (T45 или T55) 1 ст. л. сахара 1 ч.л. соли 55 г оливкового масла 4 ст. л. оливкового масла...
Вегетарианские спагетти болоньезе!
Горячее Очень легко 10 min 1 время (час)
Ингредиенты: 100 г зеленой чечевицы 400 г томатного кулиса (= 1 банка) 1 морковь (большая) 1 луковица (большая) 1 ст. л. чесночного порошка (или 1 большой...
Панини с чоризо и эмменталем
Горячее Очень легко 5 min 5 min
Ингредиенты: 1 хлеб для панини 5 ломтиков чоризо 2 ломтика сыра Эмменталь 1 горсть салата-латука 1 горсть рукколы 50 г томатного кулиса 2 ст. л. оливкового...