Французская кухня

Ингредиенты: 100 г сахара 40 г полусоленого сливочного масла 20 г однослойных сливок

Ингредиенты: 150 г копченого лосося 1 авокадо 16 блинов 1 щепотка укропа 1 ч. л. лимонного сока 2 ст. л. оливкового масла

Ингредиенты: 200 г спагетти 1-2 авокадо 1 зубчик чеснока 1 ст. л. песто 2 ст. л. оливкового масла соль и перец

Ингредиенты: 1 корочка теста Карамель : 100 г сахара 40 г полусоленого сливочного масла 15 г однослойных сливок 100 г шоколада

Ингредиенты: 1 короткая лепешка 100 г мягкого сливочного масла 100 г сахара 100 г миндальной пудры 2 яйца 400 г груш в сиропе нарезанный миндаль

Ингредиенты: 20 помидоров черри 100 г сахара кунжутные семечки

Ингредиенты: 2 яичных белка 100 г сахара 20 г однослойных сливок 100 г шоколада 200 г шоколадной стружки (или вермишели)

Ингредиенты: 3 половинки персика в сиропе 3 шарика ванильного мороженого взбитые сливки малиновый кули

Ингредиенты: 1 кг широкой фасоли (или 500 г очищенной широкой фасоли) 100 г бекона 1 лук-шалот 50 г смешанных семян (или грецких орехов) 1 ст. л. оливкового...

Ингредиенты: 6 чиполата 1 луковица 50 г сухого белого вина оливковое масло

Ингредиенты: 120 г миндаля (или фундука, или 50/50) с кожицей 80 г сахара 1 ст. л. воды

Ингредиенты: 42 ст. молока 4 яичных желтка 125 г сахара 60 г кукурузной муки 190 г сливочного масла (90 г + 100 г) Ароматизаторы по выбору

Ингредиенты: Бриошь 250 г муки 1 чайная ложка соли 40 г сахара 10 г свежих пекарских дрожжей 3 яйца 125 г мягкого сливочного масла 1 яйцо для поджаривания...

Ингредиенты: 200 г креветок 1 ст. л. муки 1 ч. л. паприки 50 мл виски флёр де сел оливковое масло

Ингредиенты: 1 корочка теста 4 яйца 20 г однослойных сливок 280 г консервированного тунца в рассоле 2 помидора соль перец травы Прованса

Ингредиенты: 300 г муки 12 г свежих пекарских дрожжей 170 г подслащенного сгущенного молока 12 ст. молока 30 г мягкого сливочного масла

Ингредиенты: 1 корочка теста 375 г свежего лосося 2 лука-шалота 4 яйца 20 г однослойных сливок соль перец оливковое масло

Ингредиенты: 50 г молока 1 палочка корицы цедра 1 лимона 75 г сахара 1 ст. л. кукурузной муки 3 яичных желтка корица 4 бисквита (круглых)

Ингредиенты: Слоеное тесто : 120 г мягкого сливочного масла 80 г сахара для глазури 25 г миндальной пудры 1 пакетик ванильного сахара 1 щепотка соли 1 яйцо 200...

Ингредиенты: 3 неочищенных лимона 120 г сахара 5 яиц 15 г кукурузной муки 120 г сливочного масла

Ингредиенты: 3 яичных белка 250 г сахара 75 мл воды

Ингредиенты: 25 ст. молока 1 стручок ванили 2 яичных желтка 60 г сахара 30 г кукурузной муки 2 листика желатина 20 г однослойных сливок (30% жирности)

Ингредиенты: 1 слоеное тесто 25 ст. молока 2 яичных желтка 1 стручок ванили 60 г сахара 30 г кукурузной муки 1 яйцо для поджаривания сахарная глазурь

Ингредиенты: 300 г стейка из костреца 2 ст. л. муки 1 ст. л. паприки 1 луковица 200 г грибов 1 зубчик чеснока 15 л воды 1 бульонный кубик 1 ст. л. томатной...