Французская кухня

Ингредиенты: 4 яйца 150 г сахара 1 пакетик разрыхлителя 80 г сливочного масла 120 г муки 2 необработанных лайма 40 мл рома 15 листьев мяты

Ингредиенты: 2 яйца 50 г сахара 50 г муки сахарная пудра

Ингредиенты: 120 г размягченного сливочного масла 80 г сахарной пудры 25 г молотого миндаля 1 пакетик ванильного сахара 1 щепотка соли 1 яйцо 200 г муки

Ингредиенты: 100 г сахара 40 г соленого сливочного масла 200 мл сливок

Ингредиенты: 150 г копчёного лосося 1 авокадо 16 блини 1 щепотка укропа 1 ч. л. лимонного сока 2 ст. л. оливкового масла

Ингредиенты: 200 г спагетти 1-2 авокадо 1 зубчик чеснока 1 ст. л. песто 2 ст. л. оливкового масла соль и перец

Ингредиенты: 1 пласт песочного теста Карамель: 100 г сахара 40 г слабосолёного сливочного масла 150 мл сливок 100 г шоколада

Ингредиенты: 1 порция песочного теста 100 г размягчённого сливочного масла 100 г сахара 100 г молотого миндаля 2 яйца 400 г груш в сиропе миндальные лепестки

Ингредиенты: 20 помидоров черри 100 г сахара семена кунжута

Ингредиенты: 2 яичных белка 100 г сахара 200 мл жирных сливок для взбивания 100 г шоколада 200 г шоколадной стружки или шоколадной посыпки

Ингредиенты: 3 половинки персика в сиропе 3 шарика ванильного мороженого взбитые сливки малиновый соус

Ингредиенты: 1 кг бобов фава в стручках (или 500 г очищенных бобов) 100 г бекона, нарезанного кусочками 1 луковица шалота 50 г смеси семян (или грецких орехов)...

Ингредиенты: 6 колбасок чиполата 1 луковица 500 мл сухого белого вина оливковое масло

Ингредиенты: 120 г миндаля (или фундука, или миндаля и фундука в равных пропорциях), с кожицей 80 г сахара 1 ст. л. воды

Ингредиенты: 420 мл молока 4 яичных желтка 125 г сахара 60 г кукурузного крахмала 190 г сливочного масла (90 г + 100 г) Ароматизатор по выбору

Ингредиенты: Бриошь: 250 г муки 1 ч. л. соли 40 г сахара 10 г свежих пекарских дрожжей 3 яйца 125 г размягчённого сливочного масла 1 яйцо для смазывания...

Ингредиенты: 200 г креветок 1 ст. л. муки 1 ч. л. паприки 50 мл виски флёр-де-сель оливковое масло

Ингредиенты: 1 упаковка готового песочного теста 4 яйца 200 мл сливок 280 г консервированного тунца в собственном соку 2 помидора соль перец прованские травы

Ингредиенты: 300 г муки 12 г свежих хлебопекарных дрожжей 170 г сгущённого молока с сахаром 120 мл молока 30 г мягкого сливочного масла

Ингредиенты: 1 пласт песочного теста 375 г свежего лосося 2 луковицы шалота 4 яйца 200 мл сливок соль перец оливковое масло

Ингредиенты: 500 мл молока 1 палочка корицы цедра 1 лимона 75 г сахара 1 ст. л. кукурузного крахмала 3 яичных желтка молотая корица 4 круглых печенья

Ингредиенты: Песочное тесто: 120 г мягкого сливочного масла 80 г сахарной пудры 25 г миндальной муки 1 пакетик ванильного сахара 1 щепотка соли 1 яйцо 200 г...

Ингредиенты: 3 необработанных лимона 120 г сахара 5 яиц 15 г кукурузного крахмала 120 г сливочного масла

Ингредиенты: 3 яичных белка 250 г сахара 75 мл воды