Панини с раклеттой
Горячее Очень легко 5 min 5 min
Ингредиенты: 1 хлеб для панини 2 ломтика сыра раклет 2 ломтика панчетты 2 ст. л. сливок 1/4 лука перец
Европейская кухня
558 pецепты
Панини в итальянском стиле
Горячее Очень легко 5 min 5 min
Ингредиенты: 1 хлеб для панини 2 ст. л. зеленого соуса песто 2 ломтика моцареллы 2 ломтика панчетты 1/4 лука перец
Тирамису со спекулусом и карамелью из соленого масла
Десерт Очень легко 30 min
Ингредиенты: спекулус (около 17 штук) 6 ст. л. карамели с соленым маслом 15 ст. л. кофе 250 г маскарпоне 50 г сахара 2 яйца
Фрикадельки из икеи с белым соусом
Горячее Очень легко 15 min 30 min
Ингредиенты: Для фрикаделек (40 шт.): 500 г говядины (фарш) 250 г свинины (фарш) 1 луковица 1 зубчик чеснока 100 г панировочных сухарей 1 яйцо 5 столовых ложек...
Салат "панзанелла
Закуска Очень легко 10 min
Ингредиенты: 2 помидора 1/4 красного лука свежий базилик (15 г) хлеб (60 гр) соль перец оливковое масло винный уксус (или яблочный уксус) сыр пармезан (хлопья)
Сэндвич с бриошью с креветками (ролл с креветками)
Горячее Очень легко 10 min 2 min
Ингредиенты: Для майонезного соуса: 75 мл майонеза сок 1/2 лимона 1 ч.л. дижонской горчицы 1 ст. л. рубленой петрушки 1 ст. л. укропа 1 ст. л. подсолнечного...
Чукетты, кондитерские изделия из теста с перламутровым сахаром
Десерт Легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 120 мл воды 50 г сливочного масла 1 щепотка соли 75 г муки 2 яйца жемчужный сахар
Итальянский сэндвич-клуб
Горячее Очень легко 5 min
Ингредиенты: 3 ломтика нарезанного хлеба (с хлопьями) 2 ломтика ветчины серрано 3 ломтика свежей моцареллы 2 столовые ложки зеленого песто 3 свежих листа шпината
Гигантский кремовый торт
Десерт Очень легко 15 min 30 min
Ингредиенты: 1 рулон слоеного теста 500 мл молока лимонная цедра (по вкусу) 1 пакетик ванильного сахара 250 г сахара 60 г кукурузной муки 6 яичных желтков...
Простая баклажанная икра
Закускeи Очень легко 5 min 40 min
Ингредиенты: 1 баклажан 1 ст. л. оливкового масла соль перец розмарин 20 мл лимонного сока 5 ст. л. оливкового масла 1/2 зубчика чеснока
Крекерные слойки с ванильным кремом
Десерт Легко 2 время (часы) 50 min
Ингредиенты: Крекеры : 50 г сливочного масла 50 г коричневого сахара 50 г миндальной пудры 20 г муки 1 ч.л. ванильного экстракта (по желанию) Дипломатический...
Бриошь бабка с шоколадом и фундуком
Закуски Очень легко 25 min 30 min
Ингредиенты: Бриошь 57 г теплой воды 57 г теплого молока 1/2 пакетика сухих пекарских дрожжей 315 г муки 35 г белого сахара 1 щепотка соли 1 ч.л. ванильного...
Паста с инжиром и панчеттой
Горячее Очень легко 5 min 10 min
Ингредиенты: 150 г свежих тальятелле 4 инжира 4 ломтика панчетты соль перец грецкие орехи
Пиренейский черничный пирог
Закуски Очень легко 10 min 45 min
Ингредиенты: 200 г муки 1/2 пакетика пекарского порошка 120 г сливочного масла 100 г сахара 3 яйца 15-20 г рома (3 ст. ложки) 1 ч. л. ванильного экстракта 125 г...
Префу с чесноком и петрушкой
Закускeи Очень легко 15 min 15 min
Ингредиенты: 1 багет (или другой хлеб) 60 г мягкого сливочного масла 2 зубчика чеснока 20 г петрушки (примерно)
Елки из слоеного теста с двумя видами лосося
Закускeи Очень легко 15 min 15 min
Ингредиенты: 100 г фруктового масла 1 стейк из лосося (около 150 г) 4 ломтика копченого лосося 1 слоеное тесто 1 яйцо семена кунжута
Уэльский дом
Горячее Очень легко 10 min 15 min
Ингредиенты: 200 г сыра чеддер 3 ст. л. янтарного пива 1 ст. л. горчицы соль перец 1 ломтик хлеба для сэндвича 1 ломтик ветчины 10 стаканов пива
Лимонный пирог с меренгой
Десерт Легко 1 h 30 m 12 min
Ингредиенты: Печенье : 125 г печенья 30 г сливочного масла Мадлен : 65 г сливочного масла 1 щепотка соли 1 ст. л. ванильного экстракта 40 г сахара цедра 1/2...
Жареная свинина orloff
Горячее Очень легко 15 min 1 время (час)
Ингредиенты: 1 жареная свиная корейка (900 грамм) 1 капля оливкового масла 2 лука-шалота 6 (или 8) ломтиков бекона 6 (или 8) ломтиков сыра Эмменталь соль перец...
Блинчики с соусом бешамель, сыром и ветчиной
Горячее Очень легко 15 min 4 min
Ингредиенты: Блинное тесто : 125 г муки 2 яйца 25 ст. молока 1 ст. л. масла 1 щепотка соли Соус бешамель : 25 г молока 17 г сливочного масла 17 г муки соль...
Легкий лимонный мусс
Десерт Очень легко 5 min
Ингредиенты: 2 органических лимона (цедра и сок) 250 г маскарпоне 20 г сливок 30% жирности (очень холодные) 80 г сахарной пудры 3 яичных белка Гарнир : 1 лимон
Пирог со шпинатом, рикоттой и яйцом - итальянская torta pasqualina
Горячее Очень легко 15 min 1 h 8 m
Ингредиенты: 2 коржа для выпечки 250 г сыра рикотта 80 г тертого пармезана 2 яйца 4 яичных желтка 1 яичный белок 1 ч.л. мускатного ореха соль перец 1 ст. л....
Цветы фокаччи - искусство фокаччи
Горячее Очень легко 20 min 20 min
Ингредиенты: 550 г теплой воды 8 г сухих пекарских дрожжей 715 г муки (T45 или T55) 1 ст. л. сахара 1 ч.л. соли 55 г оливкового масла 4 ст. л. оливкового масла...
Вегетарианские спагетти болоньезе!
Горячее Очень легко 10 min 1 время (час)
Ингредиенты: 100 г зеленой чечевицы 400 г томатного кулиса (= 1 банка) 1 морковь (большая) 1 луковица (большая) 1 ст. л. чесночного порошка (или 1 большой...