Питание

• Завтрак и поздний завтрак
• Ужин
• Обед
• Закуски и закуски

Черные спагетти с чесноком и гуляшом. паста аль неро ди сеппиа

Горячее Очень легко 10 min 15 min

Ингредиенты: 200 г черных спагетти (pasta al nero di seppia) 3 зубчика чеснока 1 сушеный перец чили (или два, если вы любите погорячее) 200 г гуляша (заменитель...

Карри из нута, супер изысканный веганский рецепт

Горячее Очень легко 5 min 30 min

Ингредиенты: 1 ст. л. оливкового масла 1 луковица 2 зубчика чеснока 50 г томатной пасты 1 ст. л. молотого имбиря (или небольшой кусочек тертого) 1 ст. л. кумина...

Фриттата из кабачков

Горячее Очень легко 15 min 45 min

Ингредиенты: 6 яиц 60 г сыра маскарпоне 400 г кабачков Рубленый укроп Перец Соль Сливочное масло (около 1 ореха)

Паста алла боскайола - идеальное первое блюдо для осени и зимы

Горячее Очень легко 20 min 10 min

Ингредиенты: 200 г трофи (или другие короткие макароны) 100 г бекона, нарезанного кубиками (по желанию можно копченый бекон) 200 мл томатного соуса 130 г грибов...

Рулет из лосося с рикоттой и фисташками

Закуска Очень легко 15 min

Ингредиенты: 300 г копченого лосося (8 ломтиков) 40 г очищенных фисташек Шнитт-лук (около 8 веточек) 230 г рикотты из коровьего молока 1 лимон соль по вкусу...

Быстро запеченные баклажаны, вкусный и легкий гарнир

Side dish Очень легко 5 min 20 min

Ингредиенты: 1 баклажан среднего размера (около 350 г) оливковое масло extra virgin по вкусу панировочные сухари по вкусу чёрный перец по вкусу сушеный орегано...

Чашки с шоколадом и нугой. простой рецепт

Десерт Очень легко 5 min 20 min

Ингредиенты: Для основы: 75 г печенья (мы использовали печенье "Мария") 40 г сливочного масла Для нугового слоя: 60 г жидких сливок (молочные сливки 30%...

Бриошь "пандоро" с начинкой из крема "нутелла" и ванильного крема в форме рождественской елки

Десерт Очень легко 15 min

Ингредиенты: Взбитые сливки Nutella : 150 г сливок 30% жирности 300 г сыра маскарпоне 150 г спреда типа "Нутелла Ванильные взбитые сливки : 250 г 30% сливок 125...

Рамен с курицей: простая версия этого культового азиатского блюда!

Горячее Очень легко 45 min 35 min

Ингредиенты: 2 куриные котлеты 2 яйца 200 г лапши рамен 1 л овощного бульона 1 весенний лук 100 г пуговичных грибов 1 зубчик чеснока (для нас 1 большой или 2...

Блинный торт в стиле тирамису с кофе и какао

Десерт Очень легко 30 min

Ингредиенты: 15 блинов : 250 г муки 4 яйца 500 мл молока 2 ст. л. масла 1 ч. л. ванильного экстракта (или экстракта кофе) 1 щепотка соли Крем для тирамису : 250...

Курица в панировке с арахисом - вкус, которого вам так не хватало!

Горячее Очень легко 10 min 20 min

Ингредиенты: 2 куриные грудки 70 г арахиса (жареного и несоленого) 1 яйцо

Салат из лосося, нута и апельсина

Закуска Очень легко 15 min 4 min

Ингредиенты: 2 стейка лосося 200 г нута (сваренного и слитого) 1 апельсин (органический) 1 клементин 1/4 красного лука 50 г простого йогурта 1 ст. л. укропа...

Бранч в день святого валентина

Горячее Очень легко 40 min 15 min

Ингредиенты: Для блинов : 200 г муки 3 яйца 2 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 1 пакетик дрожжей 3 ст. л. масла 20 ст. молока 2 ст. л. сиропа агавы Для миски с...

Запеченные голубцы из савойской капусты - простой и недорогой рецепт для семейного обеда

Горячее Очень легко 20 min 25 min

Ингредиенты: 6 капустных листьев 250 г мясного фарша 1 зубчик чеснока 1 яйцо 35 г тертого сыра пармезан 120 г сыра скаморца Мускатный орех по вкусу Соль по...

Фаршированная капуста в духовке (чтобы все полюбили этот овощ!)

Горячее Очень легко 25 min 45 min

Ингредиенты: 1 ст. л. оливкового масла 250 г мясного фарша 125 г моркови (1 большая морковь) 2 ломтика хлеба 15 г молока 1 зубчик чеснока соль перец 1 луковица...

Гратен из капусты с соусом бешамель и сыром

Горячее Очень легко 10 min

Ингредиенты: 300 г капусты (примерно 1/4) 180 г соуса бешамель (домашнего или заранее приготовленного) 50 г тертого эмменталя оливковое масло Соль (по вкусу)...

Бургеры из баттерната (гарантированно без хлеба!)

Горячее Очень легко 50 min 40 min

Ингредиенты: 200 г баттерната 2 стейка из говяжьего фарша (свежие или размороженные) 2 ломтика сыра Горсть салата 1/2 белого лука 2 чайные ложки томатного пюре...

Салат из чечевицы, баттерната, красной капусты, свеклы и петрушки (идеально подходит для осени/зимы)

Закуска Очень легко 15 min 25 min

Ингредиенты: 250 г зеленой чечевицы (сваренной и слитой) 300 г баттерната 200 г вареной свеклы (1 среднего размера) 200 г краснокочанной капусты (около 1/4)...

Макси-крутилки из слоеного теста (помидоры, ветчина, моцарелла, петрушка)

Закускeи Очень легко 10 min 20 min

Ингредиенты: 2 слоеных пирога (прямоугольные) 70 г томатного кулиса 150 г тертого сыра моцарелла 60 г сыровяленой ветчины (в виде шифона) 1 пучок петрушки Перец...

Паста с тунцом, фисташками и лимоном

Горячее Очень легко 5 min 10 min

Ингредиенты: 180 грамм паккери 100 гр натурального тунца сок 1/4 лимона 80 гр очищенных фисташек 2 ст. л. оливкового масла экстра-класса Лук по вкусу Для...

Паста с красной капустой и грецкими орехами - первое блюдо, которое хорошо выглядит и легко готовится

Горячее Очень легко 20 min 10 min

Ингредиенты: 180 г макарон (Паккери или другие короткие макароны по вашему выбору) 400 г красной капусты 1/2 небольшой луковицы (около 15 г) 2 ст. л. сыра...

Рыбные крокеты с лимоном для всей семьи!

Закуска Очень легко 10 min 10 min

Ингредиенты: 500 г филе хека (без костей) 1 луковица 50 г консервированных лимонов 1 зубчик чеснока 2 столовые ложки панировочных сухарей 1 столовая ложка...

Паста с артишоками и беконом - вкусное и простое в приготовлении первое блюдо

Горячее Очень легко 20 min 10 min

Ингредиенты: 190 г макарон (паккери) 100 г полосок бекона 2 артишока 1/2 лука 2 ст. л. сыра пармезан Для подкисленной воды 1 лимон вода

Салат с кускусом - простое, полезное и яркое блюдо!

Закуска Очень легко 15 min

Ингредиенты: 300 грамм манной крупы 400 грамм воды 7 столовых ложек оливкового масла 400 г красной почечной фасоли (слитой) 1 помидор 1 морковь 2 белых лука 12...