Random recipes

100 pецепты
Рецепт Кёфте - турецкие фрикадельки

Кёфте - турецкие фрикадельки

Горячее Очень легко 20 min
Ингредиенты: 350 кг мясного фарша (говядина) 1 луковица 1 зубчик чеснока 0,5 пучка петрушки 0,5 ч.л. порошка сладкой паприки 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. перца 2 ст....
Рецепт Суп харира, простой и ароматный

Суп харира, простой и ароматный

Горячее Очень легко 30 min 1 h 10 m
Ингредиенты: 1 луковица 150 г говядины 1 стебель сельдерея 80 г чечевицы 600 г очищенных помидоров 400 г гороха 40 г вермишели 1 бульонный кубик 1 небольшой...
Рецепт Хек в слоеном тесте со шпинатом

Хек в слоеном тесте со шпинатом

Горячее Очень легко 10 min 25 min
Ингредиенты: 3 филе хека 1 луковица 100 г вареного шпината тертый сыр эмменталь (или моцарелла) укроп соль перец масло старая горчица мед 1 рулет слоеного теста...
Рецепт Йогуртовый соус для салатов и фрикаделек

Йогуртовый соус для салатов и фрикаделек

Закускeи Очень легко 5 min
Ингредиенты: 125 г белого йогурта (1 банка) Лимонный сок (1/4 лимона) 8 г оливкового масла (около 1 столовой ложки) мята (8/10 листьев) соль по вкусу перец по...
Рецепт Baileys, ирландский ликер для виски

Baileys, ирландский ликер для виски

Drink Очень легко 15 min
Ингредиенты: 400 г подслащенного сгущенного молока 20 г однослойных сливок 30 г виски 40 г растопленного шоколада 1 пакетик ванильного сахара (или 1 ч.л....
Рецепт Бриошь galette de rois

Бриошь galette de rois

Десерт Легко 4 время (часы) 25 min
Ингредиенты: Для мини-закваски: 50 мл цельного молока 90 гр муки 2 грамма пекарских дрожжей Для пирога бриошь : 100 мл цельного молока 15 мл воды из цветков...
Рецепт Шарлотка с грушами и поджаренным миндалем

Шарлотка с грушами и поджаренным миндалем

Закуски Очень легко 30 min 5 min
Ингредиенты: Для шарлотки 250 г будуаров 300 г груш 20 г однослойных сливок 30% жирности 150 г маскарпоне 50 г сахара для глазури 1 стручок ванили (по желанию)...
Рецепт Фаршированные баклажаны с моцареллой au gratin

Фаршированные баклажаны с моцареллой au gratin

Side dish Очень легко 20 min 1 время (час)
Ингредиенты: 2 баклажана 1 столовая ложка оливкового масла Фарш: 250 г говяжьего фарша (или другого мясного фарша) 1/2 сладкого перца (по желанию) 1 луковица 1...
Рецепт Панини в итальянском стиле

Панини в итальянском стиле

Горячее Очень легко 5 min 5 min
Ингредиенты: 1 хлеб для панини 2 ст. л. зеленого соуса песто 2 ломтика моцареллы 2 ломтика панчетты 1/4 лука перец
Рецепт Тортилья с раклеттой

Тортилья с раклеттой

Горячее Очень легко 10 min 25 min
Ингредиенты: 4 яйца 2 картофелины 5 ломтиков мясной нарезки 6 ломтиков сыра раклет
Рецепт Пико де галло и домашние чипсы тортилья

Пико де галло и домашние чипсы тортилья

Закускeи Очень легко 30 min 7 min
Ингредиенты: Пико де галло : 125 г помидоров черри 1/4 красного лука (или 1/2 маленькой красной луковицы) сок 1/2 лайма 1 горсть свежего кориандра 1/4 красного...
Рецепт Галеты из коралловой чечевицы и моркови

Галеты из коралловой чечевицы и моркови

Горячее Очень легко 15 min 1 время (час)
Ингредиенты: 1 луковица 2 ст. л. оливкового масла 4 моркови (около 400 г) 200 г коралловой чечевицы 120 г овсяных хлопьев (без глютена) 2 зубчика чеснока 1...
Рецепт Салат из лосося, нута и апельсина

Салат из лосося, нута и апельсина

Закуска Очень легко 15 min 4 min
Ингредиенты: 2 стейка лосося 200 г нута (сваренного и слитого) 1 апельсин (органический) 1 клементин 1/4 красного лука 50 г простого йогурта 1 ст. л. укропа...
Рецепт Простой яблочный пирог

Простой яблочный пирог

Десерт Очень легко 25 min 50 min
Ингредиенты: 5 яблок (средних) 130 г муки 90 г сахара 50 г сливочного масла 100 мл молока 2 яйца 1 пакетик пекарского порошка
Рецепт Суп с капустой и картофелем на скорую руку

Суп с капустой и картофелем на скорую руку

Закуска Очень легко 5 min 17 min
Ингредиенты: 1/2 капусты 1 картофель (крупный) 1 лук 1 чеснок соль (по вкусу) перец (по вкусу) щепотка мускатного ореха рубленый миндаль Щепотка оливкового...
Рецепт Запеченный сладкий картофель

Запеченный сладкий картофель

Side dish Очень легко 10 min 50 min
Ингредиенты: Запеченный сладкий картофель : 3 сладких картофеля (у нас очень крупные) 1 лимон 3 ст. л. оливкового масла соль перец 1 ч. л. травы де Прованс 1...
Рецепт Простая баклажанная икра

Простая баклажанная икра

Закускeи Очень легко 5 min 40 min
Ингредиенты: 1 баклажан 1 ст. л. оливкового масла соль перец розмарин 20 мл лимонного сока 5 ст. л. оливкового масла 1/2 зубчика чеснока
Рецепт Холодный суп из огурцов и мяты

Холодный суп из огурцов и мяты

Закуска Очень легко 10 min
Ингредиенты: 1 огурец 200 г творога 8 листьев мяты 1/2 зубчика чеснока 1 ч.л. лимонного сока Соль Перец
Рецепт Тофу, маринованный в соевом соусе

Тофу, маринованный в соевом соусе

Горячее Очень легко 5 min 5 min
Ингредиенты: 100 г обычного тофу 2 ст. ложки соленого соевого соуса 1 столовая ложка цельнозерновой горчицы 2 ст. ложки оливкового масла 1 ст. ложка чесночного...
Рецепт Легкое рагу из телятины

Легкое рагу из телятины

Горячее Очень легко 25 min 2 время (часы)
Ингредиенты: 500 г соте из телятины 3 моркови 200 г пуговичных грибов 1 луковица (1 большая или 2 маленькие) 2 ст. л. муки 15 г белого вина 1 букет Гарни 1...
Рецепт Тыквенный суп со сливками

Тыквенный суп со сливками

Закуска Очень легко 15 min 30 min
Ингредиенты: 800 г тыквы 1 луковица 20 г однослойных сливок соль перец мускатный орех
Рецепт Пирог с бананом, бананом и карамелью

Пирог с бананом, бананом и карамелью

Десерт Легко 1 время (час)
Ингредиенты: 250 г спекулуса 200 г сливочного масла 4 небольших банана 100 г коричневого сахара 400 г подслащенного сгущенного молока 20 г полных сливок...
Рецепт Свекольный хумус

Свекольный хумус

Закускeи Очень легко 5 min
Ингредиенты: 250 г вареного нута 1 вареная свекла сок 1/2 лимона Петрушка Соль Перец 1 ст. л. тахини 1 зубчик чеснока
Рецепт Легкое тесто для блинов

Легкое тесто для блинов

Десерт Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: Примерно на пятнадцать блинов: 250 г муки 4 яйца 50 ст. л. полуобезжиренного молока 2 ст. л. масла 1 щепотка соли 1 ч. л. ванильного экстракта (по...
Рецепт Кокосовый микадо

Кокосовый микадо

Закуски Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: 75 г сахара 1 щепотка соли 1 ч. л. ванильного экстракта 100 г мягкого сливочного масла 1 яйцо 200 г муки 100 г темного шоколада (примерно) 100 г...
Рецепт Овощной флан - блюдо для всех

Овощной флан - блюдо для всех

Горячее Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: 600 г овощей (здесь замороженные и нарезанные кубиками) 3 яйца 20 мл однослойных сливок 30 г кукурузной муки 1 ч.л. порошка карри 1 ч.л. паприки 1...
Рецепт Кесадильи с курицей и авокадо

Кесадильи с курицей и авокадо

Горячее Очень легко 20 min 30 min
Ингредиенты: 4 пшеничные тортильи 100 г курицы 1/2 зеленого перца 1/2 красного перца 1 луковица 1 зубчик чеснока 3 ст. л. томатного соуса 150 г тертого сыра...
Рецепт Самусы с карри

Самусы с карри

Закускeи Очень легко 10 min 10 min
Ингредиенты: 120 г фромажа 1 ст. л. порошка карри 1 щепотка соли 1 щепотка перца 3 листа кирпичного теста 1 яйцо 1 ст. л. оливкового масла
Рецепт Лук-порей с вареной ветчиной и сыром

Лук-порей с вареной ветчиной и сыром

Горячее Очень легко 15 min 25 min
Ингредиенты: 4 лука-порея 3 ломтика вареной ветчины 5 траншетов сыра (мы используем Эдам) 150 г тертого сыра (Эмменталь, Моцарелла...)
Рецепт Рисовый салат (быстро и просто)

Рисовый салат (быстро и просто)

Закуска Очень легко 20 min 13 min
Ингредиенты: 200 г белого риса 1 красный лук 2 помидора 50 г корнишонов 280 г кукурузы 140 г тунца Для соуса : 3 ст. л. майонеза 3 ст. л. красного винного...
Рецепт Как приготовить чечевицу?

Как приготовить чечевицу?

Side dish Очень легко 5 min 40 min
Ингредиенты: 1 луковица 2 зубчика чеснока оливковое масло ½ ч.л. кумина (или по вкусу) 1 литр воды 160 гр (1 чашка) чечевицы соль чили 2 лавровых листа
Рецепт Салат из клубники, помидоров, феты и базилика

Салат из клубники, помидоров, феты и базилика

Закуска Очень легко 10 min
Ингредиенты: 400 г клубники 250 г помидоров черри 250 г сыра фета Несколько листьев базилика 2 столовые ложки оливкового масла 1 столовая ложка бальзамического...
Рецепт Струны чоризо

Струны чоризо

Закускeи Очень легко 1 время (час) 25 min
Ингредиенты: 250 г муки 1 пакетик пекарских дрожжей 1 ч.л. соли 160 мл тёплой воды несколько ломтиков чоризо
Рецепт Индийская курица тандури

Индийская курица тандури

Горячее Очень легко 10 min 10 min
Ингредиенты: 1 простой йогурт 10 г специй тандури 5 г имбиря 5 ст. л. сливок 200 г курицы сок 1/2 лайма
Рецепт Японские блинчики. пушистые блинчики

Японские блинчики. пушистые блинчики

Закуски Очень легко 20 min 20 min
Ингредиенты: 500 г муки 4 столовые ложки пекарского порошка 950 мл молока 160 г сливочного масла 3 яичных желтка 1 чайная ложка ванили 4 яичных белка
Рецепт Итальянский тирамису - видео рецепт!

Итальянский тирамису - видео рецепт!

Десерт Очень легко 30 min
Ингредиенты: 2 яйца 9 унций маскарпоне 8,5 фунтов кофе 3 ст. л. какао в порошке 20 дамских пальчиков 7 ст. л. белого сахара какао-порошок (по желанию) шоколад...
Рецепт Обожаю яблоки!

Обожаю яблоки!

Десерт Очень легко 5 min 5 min
Ингредиенты: 2 яблока (предпочтительно органические) 100 г сахара немного воды красный пищевой краситель
Рецепт Плетеные абрикосовые бриоши

Плетеные абрикосовые бриоши

Закуски Легко 30 min 15 min
Ингредиенты: 500 г муки 10 г соли 100 г сахара 60 г размягченного сливочного масла 250 мл молока 1 яйцо 20 г свежих пекарских дрожжей абрикосовый джем (примерно...
Рецепт Лазанья с рикоттой и шпинатом

Лазанья с рикоттой и шпинатом

Горячее Очень легко 30 min 35 min
Ингредиенты: Соус бешамель: 50 г молока 50 г сливочного масла 50 г муки соль перец мускатный орех Остальное : 150 г макарон для лазаньи 350 г сыра рикотта 1 ст....
Рецепт Домашний сахарный пирог

Домашний сахарный пирог

Закуски Очень легко 10 min 25 min
Ингредиенты: 10 ст. теплого молока 1 пакетик сухих пекарских дрожжей 280 г муки 1 щепотка соли 40 г сахара 2 яйца 80 г сливочного масла 2 яйца 10 г сливок 100 г...
Рецепт Банановый пирог без сахара - банановый хлеб

Банановый пирог без сахара - банановый хлеб

Десерт Очень легко 10 min 45 min
Ингредиенты: 4 банана (спелых) 150 г рисовой (или пшеничной) муки 50 мл растительного молока (или коровьего молока) 2 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. сидрового...
Рецепт Легкие сырные гужеры

Легкие сырные гужеры

Закускeи Очень легко 20 min 25 min
Ингредиенты: 25 г воды 75 г сливочного масла 150 г муки 3 яйца соль 150 г тертого сыра Комте
Рецепт Торт гиннес, пивной торт гиннес

Торт гиннес, пивной торт гиннес

Десерт Очень легко 20 min 40 min
Ингредиенты: 200 мл пива "Гиннес 200 г сливочного масла 160 г сахара 110 мл 30% односоставных сливок 60 г какао-порошка 200 г муки 2 яйца 1,5 ч.л. дрожжей 1...
Рецепт Флан со сгущенным молоком

Флан со сгущенным молоком

Десерт Очень легко 15 min 50 min
Ингредиенты: 70 г сахара 400 г подслащенного сгущенного молока 400 г несладкого сгущенного молока 3 яйца
Рецепт Сэндвич с чоризо, авокадо и помидорами

Сэндвич с чоризо, авокадо и помидорами

Горячее Очень легко 5 min 5 min
Ингредиенты: 1 пшеничная (или кукурузная) тортилья 5 ломтиков чоризо 30 г салата-латука из баранины 10 помидоров черри 1 половинка авокадо Для соуса 2 ст. л....
Рецепт Орех, фаршированный киноа и гранатом

Орех, фаршированный киноа и гранатом

Горячее Очень легко 15 min 50 min
Ингредиенты: 1 кабачок 1 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. соли 1 ч. л. перца 100 г киноа 213 мл воды 1 ч. л. соли 1/2 граната 15 г тыквенных семечек 6 веточек...
Рецепт Сырные палочки

Сырные палочки

Закускeи Очень легко 40 min 4 min
Ингредиенты: 150 г муки 5 г соли 30 мл масла 30 мл молока 45 мл воды 250 г сыра Эмменталь
Рецепт Хлопьевидные ванильные оладьи

Хлопьевидные ванильные оладьи

Закуски Очень легко 20 min 20 min
Ингредиенты: 1 слоеное тесто 25 ст. молока 2 яичных желтка 1 стручок ванили 60 г сахара 30 г кукурузной муки 1 яйцо для поджаривания сахарная глазурь
Рецепт Перевернутый пирог с ревенем

Перевернутый пирог с ревенем

Закуски Очень легко 30 min 30 min
Ингредиенты: 500 г ревеня 50 г коричневого сахара 1/2 лимона 4 яйца 80 г сахара 1 пакетик ванильного сахара 100 г муки 1 пакетик дрожжей 1 щепотка соли 75 г...
Рецепт Стейк тартар из говядины

Стейк тартар из говядины

Горячее Очень легко 20 min
Ингредиенты: 300 г говяжьего фарша 1 луковица 25 г каперсов 50 г корнишонов 1 ч. л. горчицы 1 ст. л. кетчупа соль перец 3 яичных желтка
Рецепт Пасхальный чизкейк

Пасхальный чизкейк

Десерт Легко 5 время (часы)
Ингредиенты: Для основы : 125 г сливочного масла 80 г сливочного масла Для начинки : 450 г Филадельфии 200 г маскарпоне 150 г сахара 5 мл однослойных сливок 2...
Рецепт Простой шоколадный маркиз

Простой шоколадный маркиз

Десерт Очень легко 25 min
Ингредиенты: 200 г темного шоколада 150 г сливочного масла 4 яйца 75 г сахара 2 листа желатина миндальные хлопья
Рецепт Пирог из слоеного теста с вишней

Пирог из слоеного теста с вишней

Десерт Очень легко 25 min 40 min
Ингредиенты: 2 теста для слоеного теста 500 г вишни без косточек 25 г кукурузной муки 50 г сахара сок 1/2 лимона 1 яйцо