Random recipes

Ингредиенты: 150 г спекулуса 45 г растопленного сливочного масла 125 г филадельфийского фруктового масла 100 г маскарпоне 10 г жидких сливок 30% мг 25 г сахара...

Ингредиенты: Для бриошей 500 г муки 30 г сахара 15 г свежих пекарских дрожжей 2 яйца 22 ст. молока 200 г сливочного масла Для крема-патисьера 50 г молока 4...

Ингредиенты: 125 г кукурузной муки 20 л воды 100 г сливочного масла 4 яйца 1 ч. л. соли 1 ст. л. сахара 1 яйцо для позолоты

Ингредиенты: 500 г постной говядины (вырезка) 1 кг крупной соли перец прованские травы

Ингредиенты: 4 картофелины (средние/большие) 8 ломтиков копченого бекона 2 ст. ложки сушеного тимьяна 2 ст. ложки сушеного розмарина

Ингредиенты: 1 хлеб для панини 2 ломтика сыра раклет 2 ломтика панчетты 2 ст. л. сливок 1/4 лука перец

Ингредиенты: 400 г зеленой фасоли Соль

Ингредиенты: 10 каннеллони 200 гр грибов 180 г колбасы 25 г тертого сыра пармезан (+ немного для гратена) 30 гр белого вина Лук по вкусу Оливковое масло по...

Ингредиенты: 200 г муки 1 пакетик пекарского порошка (11 г) соль перец розмарин 3 яйца 10 ст. л. оливкового масла 130 г скайра 150 г ветчины, нарезанной...

Ингредиенты: 200 г темного шоколада 20 г сливок

Ингредиенты: 1 ст. л. гочуджан (корейская ферментированная паста чили) 2 ч. л. белого сахара 1 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. кунжутного масла 1 ч. л. светлых...

Ингредиенты: 100 г муки 2 яйца 1 чайная ложка пекарского порошка 180 мл молока 35 г ванильной сыворотки (или с другим вкусом)

Ингредиенты: 300 г говяжьего фарша 1 луковица 25 г каперсов 50 г корнишонов 1 ч. л. горчицы 1 ст. л. кетчупа соль перец 3 яичных желтка

Ингредиенты: 1/3 багета 1 горсть рукколы 1 ст. л. бальзамического крема (или уксуса) 6 ломтиков копченой утиной грудки 3 вяленых помидора

Ингредиенты: 500 грамм тушеной говядины 2 сладких картофеля (400 грамм) 50 л воды 1 луковица 3 зубчика чеснока 3 столовые ложки томатной пасты 6 ст. ложек...

Ингредиенты: 1 капля оливкового масла 1 луковица 1 зубчик чеснока 1 куриное филе 150 г свежего шпината 1 бульонный кубик 30 л воды 130 г тальятелле (или других...

Ингредиенты: 2 ч. л. сливочного масла 1 луковица 150 г курицы (1 филе) 1 зубчик чеснока Соль Перец 100 г грибов 10 ст. л. сливок Шнитт-лук

Ингредиенты: 400 г зеленой фасоли Масло Соль Перец

Ингредиенты: 500 г каштанов вода

Ингредиенты: 130 мл молока 100 мл оливкового масла 150 г муки 1 пакетик пекарского порошка 3 яйца 100 г зеленых оливок 160 г ветчины 70 г тертого сыра...

Ингредиенты: 1 кг мидий 3 лука-шалота 20 мл крем-фруаша (можно использовать растительные сливки, например, соевые) 25 мл сидра 1 капля оливкового масла...

Ингредиенты: 35 ст. л. холодного кофе 20 г молока 90 г подслащенного сгущенного молока 40 г шоколада 1 ч.л. жидкой ванили кубики льда Взбитые сливки Какао-порошок

Ингредиенты: Для торта : 4 яйца 250 г сахара 250 г муки 1 ст. л. пекарского порошка 25 л молока 150 г тертого кокоса Для молочной смеси : 20 ст. молока 20 г...

Ингредиенты: 1 кг кальмаров, очищенных и нарезанных кольцами (можно заморозить) 1 яйцо 1 чайная ложка бикарбоната 300 мл газированной воды 175 г муки щепотка...

Ингредиенты: 30 г сливочного масла 30 г муки 16 г молока 100 г блока фуа-гра 2 яйца соль перец смесь из 4 специй (перец, имбирь, мускатный орех и гвоздика)

Ингредиенты: 200 г чипсов тортилья 150 г тертого сыра чеддер Мясо 1 капля оливкового масла 1/2 белого лука 100 г мясного фарша (в данном случае говядина) 1...

Ингредиенты: 2 яйца 5 ломтиков чоризо 70 г тёртого сыра прованские травы соль перец

Ингредиенты: 4 гребешка без коралла Для цитрусового винегрета: 3 апельсина (необработанных, без воска) 1/2 чайной ложки порошка имбиря 1/2 чайной ложки...

Ингредиенты: 350 мл молока 50 мл лимонного сока 450 г муки (обычной, универсальной) 1 чайная ложка пищевой соды (или пекарского порошка) 1 чайная ложка сахара 1...

Ингредиенты: 400 г сливочного сыра (типа "Филадельфия" или "Сен-Море") 4 яйца 140 г сахара 20 г однослойных сливок 15 г муки 1 чайная ложка ванильного экстракта

Ингредиенты: 1 банка тунца (180 г слитого) 125 г тертого сыра Грюйер 80 г муки 5 г дрожжей 3 яйца 20 ст. молока 10 ст. л. оливкового масла Соль Перец

Ингредиенты: 100 г фруктового масла 1 стейк из лосося (около 150 г) 4 ломтика копченого лосося 1 слоеное тесто 1 яйцо семена кунжута

Ингредиенты: 200 г простого йогурта 30 г ванильной сыворотки (или с другим вкусом) 100 г темного шоколада

Ингредиенты: 7 листьев мяты 1 лайм 2 ст. л. сиропа из тростникового сахара 6 ст. л. белого рома кубики льда газированная вода

Ингредиенты: Для 2 небольших багетов : 375 г муки 300 г теплой воды 8 г соли 12 г свежих пекарских дрожжей (или 1 пакетик сухих дрожжей)

Ингредиенты: 300 г вареных креветок 1 луковица 1 зубчик чеснока 1 лайм 10 ст. л. кокосового молока 1 ч.л. молотого имбиря 1 ч. л. порошка карри 1/2 ч.л. куркумы...

Ингредиенты: 4 ст. л. белого Floc de Gascogne 1,5 мл джина 1,5 ст. л. сока белого винограда 1,5 л лимонного сока 2 листика базилика

Ингредиенты: 75 г молока 220 г муки 130 г сахара 5 яиц 20 г сливочного масла 1 пакетик ванильного сахара 500 г чернослива

Ингредиенты: 250 г воды (1 чашка) 100 г красной чечевицы (полчашки) Начинка (по желанию): 4 столовые ложки сливочного сыра Горсть шпината 2 ломтика вареной ветчины

Ингредиенты: 1 филе лосося 1 ст. л. гочуджан (ферментированная паста чили) 1/2 ст. л. кунжутного масла 1 ч. л. рисового уксуса 1/2 зубчика чеснока 1 небольшой...

Ингредиенты: 1,2 кг картофеля 200 г копченого бекона 2 луковицы 1 фермерский савойский сыр Реблошон (450 г) 1 небольшая кастрюля двойных сливок 10 г сухого...

Ингредиенты: 2 бисквитных коржа 400 г M&M's 2 упаковки печенья "Пальчики 70 г шоколада для склеивания Ганаш 200 г шоколада 20 мл сливок

Ингредиенты: 1/2 цветной капусты 40 г кокосового молока 2 ломтика копченого лосося Кунжутные семечки

Ингредиенты: 400 г зеленой спаржи Соль

Ингредиенты: 50 г сливочного масла 1 кг говяжьей голени 50 г муки 3 луковицы соль перец 1 букет Гарни 75 г темного пива 2 ст. л. коричневого вергеоза 100 г...

Ингредиенты: 260 г вареного гороха, слить воду около 10 листьев свежего базилика 3 столовые ложки оливкового масла сок половины лимона 40 г миндаля перец по...

Ингредиенты: Крем с корицей: 15 г размягченного сливочного масла 15 г светлого вергеоза (или коричневого сахара) 1 ст. л. молотой корицы Тесто для печенья: 100...

Ингредиенты: 1 пшеничная тортилья 2 ст. л. томатного соуса 1 упаковка шариков моцареллы 4 листика базилика тёртый пармезан

Ингредиенты: 200 г спагетти 1-2 авокадо 1 зубчик чеснока 1 ст. л. песто 2 ст. л. оливкового масла соль и перец

Ингредиенты: 1 слоеное тесто 4 страсбургские колбаски 1 яйцо

Ингредиенты: 400 ml blood orange juice 700 ml lemon soda 50 ml red fruit coulis 50 ml grenadine syrup 1/2 lemon juice 15 drops red food dye 10 pitted lychees 10...

Ингредиенты: 300 г кабачков 100 г муки 80 г сыра пармезан 2 яйца 80 мл молока 10 мл масла 3 сыра кири соль

Ингредиенты: 1 рулет прямоугольного слоеного теста 160 г томатного пюре 70 г тертого эмменталя (или тертой моцареллы) 25 г тертого сыра пармезан 1 капля...

Ингредиенты: Для компота: 4 яблока 1 стручок ванили (или 1 чайная ложка ванильного экстракта) 1 С. коричневый сахар 5 кл воды Для пирожка : 4 яблока 1 ч. л....

Ингредиенты: 1 слоеное тесто 2 яблока 4 чайные ложки абрикосового джема сахарная глазурь

Ингредиенты: 1 банан 1 яйцо 60 мл молока 60 мл масла 1 ч.л. ванильного экстракта 70 г двойных сливок 150 г муки 1/2 ч.л. пищевой соды 60 г белого сахара 1...

Ингредиенты: 1 помидор 1/2 лука 1/2 зелёного перца 1/4 красного перца 1/4 пучка петрушки (или кинзы) 4 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. уксуса соль

Ингредиенты: 2 теста для слоеного теста 120 г миндальной пудры 100 г сахара 2 яйца 50 г мягкого сливочного масла 50 г шоколадной стружки 1 яичный желток

Ингредиенты: 1 слоеное тесто томатный соус тёртый сыр орегано

Ингредиенты: 1 огурец 1 пучок мяты 2 лайма 75 литров газированной воды 10 ст. л. сиропа из тростникового сахара

Ингредиенты: Для муслинового крема: 45 мл молока 1 стручок ванили 4 яичных желтка 125 г сахара 60 г кукурузного крахмала 190 г сливочного масла (90 г + 100 г)...

Ингредиенты: 250 г говяжьего фарша 250 г колбасного фарша 100 г панчетты 1 луковица 1 морковь 1 стебель сельдерея 125 мл красного вина 500 г мякоти помидоров...

Ингредиенты: Основа: 620 г картофеля (4 шт.) соль перец 2 ст. л. оливкового масла (+/-) Начинка: 150 г греческого йогурта 1 небольшой лук-шалот соль перец 1...

Ингредиенты: Меренги: 1 яичный белок 50 г сахара Крем: 200 г однослойных сливок (20 мл - 30% жирности) 100 г маскарпоне 1 ч. л. каштанового крема 1 ч. л....

Ингредиенты: 350 г помидоров черри 140 г тунца в рассоле (одна банка) 3 яйца 60 г кукурузного крахмала 20cl цельного молока Щепотка оливкового масла Соль Перец

Ингредиенты: 500 г картофеля 2 яйца 5 ломтиков бекона 70 г тертого сыра 12 перепелиных яиц соль перец

Ингредиенты: 90 г соевого соуса 75 г мирина 45 г коричневого сахара 2 столовые ложки кукурузной муки

Ингредиенты: 1 ст. л. оливкового масла 1/2 лука 500 г лука-порея Соль Перец 1 (большая) ст. л. порошка карри 20 г кокосового молока На гарнир Кориандр Арахис

Ингредиенты: Для мяса : 1 капля оливкового масла 2 луковицы 70 г томатной пасты 500 г говяжьего фарша соль перец 15 г петрушки Для картофеля : 800 г картофеля...

Ингредиенты: Лапша: 80 г лапши быстрого приготовления (1 пакет) 50 мл воды Начинка: 2 ч. л. поджаренного кунжутного масла 125 г мясного фарша (в данном случае...

Ингредиенты: Для салата : 1 салат ромэн 250 г курицы (8 небольших полосок) 4 яйца 30 г сыра пармезан (натертый) Для соуса 1 ч.л. горчицы Соль 1 ч.л....

Ингредиенты: 2 манго (спелых) 2 листа желатина 200 мл сливок 30% жирности 50 г сахара

Ингредиенты: 300 г тыквы перец (много) соль по вкусу оливковое масло extra virgin по вкусу

Ингредиенты: Для фрикаделек : 200 г сейтана 100 г красной почечной фасоли (консервированной и слитой) 1 столовая ложка томатной пасты 2 чайные ложки семян чиа...

Ингредиенты: Для майонезного соуса: 75 мл майонеза сок 1/2 лимона 1 ч.л. дижонской горчицы 1 ст. л. рубленой петрушки 1 ст. л. укропа 1 ст. л. подсолнечного...

Ингредиенты: Для торта 190 г муки 150 г сахара 150 г сливочного масла 1 ч.л. пекарского порошка 1 пакетик ванильного сахара 5 яиц 1 щепотка соли 20 ягод малины...

Ингредиенты: 1-й маринад: 250 г курицы (2 филе) 25 мл молока 2-й маринад: соль перец 1 зубчик чеснока 1 небольшой кусочек свежего имбиря 1 ст. л. молока...

Ингредиенты: Картофельное пюре 800 г картофеля 5 ст. молока 60 г сливочного масла соль перец мускатный орех Мясо: 1 капля оливкового масла 1 ч.л. сливочного...

Ингредиенты: 900 г тыквы 250 г моцареллы 70 г тертого сыра пармезан панировочные сухари по вкусу соль по вкусу перец по вкусу оливковое масло по вкусу

Ингредиенты: 1 куриная грудка 1 столовая ложка оливкового масла соль перец 1 чайная ложка паприки 1 чайная ложка сушеного розмарина

Ингредиенты: 750 мл (1 бутылка) хорошо охлажденного игристого вина 1 зеленый лимон (нарезанный) 1 апельсин (нарезанный) 1 гранат (гранат) апельсиновый ликер (по...

Ингредиенты: 40 г овсяных хлопьев 20 г воды (или молока) 15 г семян чиа 100 г скайра (или фруктового масла) 1 ст. л. кленового сиропа 60 г джема из красных...

Ингредиенты: 4 гречневых блинчика оливковое масло Соль Сушеный розмарин

Ингредиенты: 8 свежих абрикосов 150 г вареного тунца (1 банка) 50 г свежего сыра Соль Перец Розмарин

Ингредиенты: 400 г моркови оливковое масло 3 зубчика чеснока 1 ароматный букет (или 2 лавровых листа) соль чили Заправка: 2 клементины 25 г несоленого...

Ингредиенты: 300 г лапши соба (или удон) 200 г свинины (свиная вырезка или бекон) 100 г капусты 50 г весеннего лука 50 г соевых бобов (консервированных и...

Ингредиенты: 1 кг лука (6 небольших штук или столько, сколько вам нравится) 3 ст. л. пшеничной муки (или кукурузной муки) 1 ч.л. соли 2 ч.л. паприки оливковое...

Ингредиенты: 45 г сливочного масла 1 зубчик чеснока 350 г побегов шпината 3 яйца 80 г свежих сливок соль перец

Ингредиенты: Для теста 200 мл воды 30 мл оливкового масла 280 гр муки 3 грамма пекарских дрожжей 1/2 чайной ложки соли Для начинки : моцарелла томатный соус...

Ингредиенты: 190 г макарон 200 г брокколи (только соцветия) 1 зубчик чеснока 50 г миндаля (очищенного) 1 столовая ложка тертого сыра пармезан оливковое масло...

Ингредиенты: 1/2 ст. л. кунжутного масла 300 г брокколи (1 брокколи) 10 креветок (приготовленных и замороженных здесь) 100 г риса (3 цвета) Соус: 1 ст. л....

Ингредиенты: 3 яйца 20 г сахара 1 ч. л. ванильного экстракта 8 ст. л. пастилы 50 г молока 250 г муки Нейтральное масло ((или сливочное масло) (для приготовления))

Ингредиенты: 2 кабачка 80 г тертой моцареллы для пиццы (или сыра скаморца) 70 г вареной ветчины 75 г свежего сыра (типа филадельфии) горсть рукколы Оливковое...

Ингредиенты: 4 яйца 1 средняя луковица (около 150 г) 15 г тертого сыра пармезан (1 щедрая ложка) Оливковое масло по вкусу Черный перец по вкусу

Ингредиенты: 5 бисквитных коржей солетилла 7 гр фисташковых орехов 70 гр темного шоколада

Ингредиенты: 1 литр воды 1 кг сахара 2 пучка свежей мяты

Ингредиенты: 1 зеленый подорожник Масло Соль

Ингредиенты: Фундучный дакинг : 75 г порошка фундука 75 г сахара для глазури 2 яичных белка 30 г сахара Пралине хрустящее : 80 г сахара 1 ст. л. воды 120 г...

Ингредиенты: 6 яиц 240 г муки 200 г сахара 160 г сливочного масла 1 пакетик пекарского порошка

Ингредиенты: 1 спелый манго (около 300 г мякоти) 120 г сахара 1/2 лимона (сок и цедра) 1-2 столовые ложки воды (по желанию, только если смесь слишком густая)