Random recipes

Ингредиенты: 2 кабачка 1 ст. л. оливкового масла 3 яйца 200 г козьего сыра 50 г муки (для безглютеновой версии - кукурузная мука) 20 ст. молока Соль Перец...

Ингредиенты: Для основного соуса: 500 г спелых помидоров (4 шт. примерно) 1/2 белого лука ½ халапеньо (остроту регулируйте по вкусу) 1 столовая ложка сока лайма...

Ингредиенты: 250 г маскарпоне (1 банка) 150 г бисквитного печенья (около 16 штук) 1 яйцо (белок + желток) 1 ст. л. кофе (жидкого или молотого) 1 ч. л....

Ингредиенты: 1 кабачок Вода

Ингредиенты: 3 яйца 100 г сахара 50 г муки 1 щепотка соли 200 г шоколада (в данном случае темный кондитерский шоколад) 125 г сливочного масла 100 г ядер грецких...

Ингредиенты: 1 буханка черствого (или свежего) хлеба 3 яйца 3 ст. л. сахара 1 пакетик ванильного сахара 50 г молока сливочное масло

Ингредиенты: 4 банана 100 г шоколадной стружки 1 ст. л. ванильного экстракта

Ингредиенты: 2 бисквитных коржа 400 г M&M's 2 упаковки печенья "Пальчики 70 г шоколада для склеивания Ганаш 200 г шоколада 20 мл сливок

Ингредиенты: 3 яйца 50 г молока 80 г сахара 1 пакетик ванильного сахара (или несколько капель жидкой ванили) Жидкая карамель (по желанию)

Ингредиенты: Печенье для короткой выпечки : 125 г размягченного сливочного масла 50 г сахара 150 г муки Карамельные ириски : 150 г сливочного масла 150 г сахара...

Ингредиенты: Кокосовый мусс : 50 г кокосовых сливок 50 г белого шоколада 100 г маскарпоне 50 г тертого кокоса Ванильный крем : 200 г однослойных сливок (30%...

Ингредиенты: 250 г средних пуговичных грибов 250 г сыра с чесноком и травами чесночный порошок соль перец панировочные сухари

Ингредиенты: 15 г петрушки (один пучок) 1 столовая ложка сушеного орегано 2 зубчика чеснока 1 кайенский перец / острый перец (вы можете регулировать количество...

Ингредиенты: 3 лука-порея 1 лук-шалот 50 мл белого вина 10 мл однослойных сливок сливочное масло соль перец мускатный орех

Ингредиенты: 1 булочка для гамбургера 1 ст. л. соуса песто 3 вяленых помидора 1 ломтик панчетты 1 ст. л. оливкового масла 1 рубленый стейк перец соль 1 ломтик...

Ингредиенты: 50 кружек молока 4 яйца 100 г муки 100 г сахара 500 г абрикосов 20 г сливочного масла Украсить: 20 г сахара для глазури

Ингредиенты: 350 г муки 2 столовые ложки пекарских дрожжей (или 10 г свежих дрожжей) 2 яйца 60 мл молока 60 мл воды 2 ч.л. соли 40 г сахара 30 г мягкого...

Ингредиенты: 260 г вареного гороха, слить воду около 10 листьев свежего базилика 3 столовые ложки оливкового масла сок половины лимона 40 г миндаля перец по...

Ингредиенты: Для верхушки торта : 20 слив мирабель 50 г размягченного сливочного масла 100 г сахара 65 г миндальных хлопьев Для теста 25 слив мирабель 100 г...

Ингредиенты: 150 г молочного шоколада 100 г белого шоколада 80 г слоеных пшеничных хлопьев (смакс)

Ингредиенты: 120 г круглого риса для ризотто 140 г морских гребешков (без кораллов) 1 зубчик чеснока 1 помидор 1 пакетик шафрана 1 бульонный кубик 48 л воды 2...

Ингредиенты: 1 каплун весом около 3 кг 40 г куриного бульона оливковое масло Фарш 300 г телячьего фарша 6 морковок 1 пучок петрушки 1 луковица 1 зубчик чеснока...

Ингредиенты: 4 столовые ложки скайра (или йогурта) 50 г красных фруктов

Ингредиенты: Лимонный крем: 5 яиц 2 лимона (сок + цедра 1 лимона) 120 г сахара 15 г кукурузной муки 120 г сливочного масла 1 лимон (сок) Крем для тирамису: 2...

Ингредиенты: 1 кг картофеля 2 ст. л. оливкового масла соль перец розмарин

Ингредиенты: 1 тортилья (пшеничная или кукурузная) 2 яйца 100 г простого йогурта скайра соль перец 30 г тертого эмментальского сыра 1/2 кабачка 75 г ветчины,...

Ингредиенты: Крем из маскарпоне: 1 ст. л. маскарпоне (холодного) 30 мл холодных сливок с 30% МГ 1 ст. л. сахара для глазури 1/2 ч.л. ванили (ароматизированной)...

Ингредиенты: 200 мл свежего апельсинового сока (около 3 апельсинов) 200 мл кавы (лучше всего Brut nature) 20 мл водки 20 мл джина (лучше всего сухого) 15 мл...

Ингредиенты: Пармезановая крошка: 50 г муки 40 г сыра пармезан 50 г холодного сливочного масла Гороховый суп с кремом: 280 г вареного гороха, слить воду 15 л...

Ингредиенты: 300 г обжаренных на сковороде ньокки 20 г сыра пармезан 1 чайная ложка оливкового масла 1 чайная ложка орегано Перец

Ингредиенты: 400 г сливочного сыра (типа "Филадельфия" или "Сен-Море") 4 яйца 140 г сахара 20 г однослойных сливок 15 г муки 1 чайная ложка ванильного экстракта

Ингредиенты: 55 мл молока 1 ст. л. панировочных сухарей 200 г телячьего фарша 50 г свиного фарша 1 яйцо 1 зубчик чеснока 25 г пармезана 1 чайная ложка соли 9...

Ингредиенты: 500 г иерусалимских артишоков 2 картофелины 10 ст. л. сливок 4 ломтика бекона оливковое масло

Ингредиенты: 1 корочка теста 600 г мякоти тыквы 1 луковица 2 яйца 200 мл крем-фруаша Щепотка оливкового масла 1 чайная ложка тимьяна Соль Перец

Ингредиенты: 2 стейка сайды 350 г томатной мякоти 1/2 лимона 1 ч.л. тмина Несколько веточек петрушки оливковое масло Соль Перец

Ингредиенты: 100 г рукколы 1 зубчик чеснока 50 г тертого сыра пармезан 60 г кедровых орехов 80 г оливкового масла extra virgin Соль по вкусу

Ингредиенты: 8 ящиков подслащенного сгущенного молока 450 г греческого йогурта 400 мл сливок 30% жирности (очень холодных) 150 г малинового джема 1 ящик воды

Ингредиенты: 180 г макарон (спагетти или лингвини) 300 гр замороженных морепродуктов 180 гр помидоров черри 1 зубчик чеснока Черный перец по вкусу Петрушка по...

Ингредиенты: Для фрикаделек 350 г говяжьего фарша 1 среднее яйцо 30 г панировочных сухарей 55 мл молока 1 небольшая луковица 1 столовая ложка оливкового масла...

Ингредиенты: 1 жареная свиная корейка (900 грамм) 1 капля оливкового масла 2 лука-шалота 6 (или 8) ломтиков бекона 6 (или 8) ломтиков сыра Эмменталь соль перец...

Ингредиенты: 45 г сливочного масла 1 зубчик чеснока 350 г побегов шпината 3 яйца 80 г свежих сливок соль перец

Ингредиенты: 500 г мелкого картофеля 3 ст. л. оливкового масла 12 ст. л. воды 1 ч. л. паприки 1/2 ч. л. соли 1/2 ч. л. перца 1 небольшая луковица 1 небольшой...

Ингредиенты: 2 груши (450 г) 250 г темного шоколада (1 плитка)

Ингредиенты: 1 корочка песочного печенья 1 яичный белок 200 г сахара для глазури 1 капля оранжевого красителя 1 щепотка красного красителя 1 капля зеленого...

Ингредиенты: 4 яйца 150 г сахара 1 пакетик дрожжей 80 г сливочного масла 120 г муки 2 неочищенных лайма 40 мл рома 15 листьев мяты

Ингредиенты: 20 г молока 75 г свежей клубники 2 шарика ванильного мороженого

Ингредиенты: 40 г миндальной пудры (овсяной муки/пшеничной муки) 20 г несладкого какао-порошка 30 г шоколадной сыворотки (ванильной/натуральной) 1 щепотка соли...

Ингредиенты: 1 спелый манго (около 300 г мякоти) 120 г сахара 1/2 лимона (сок и цедра) 1-2 столовые ложки воды (по желанию, только если смесь слишком густая)

Ингредиенты: 400 г зеленой спаржи Соль

Ингредиенты: Примерно 16 мальфатти: 400 г шпината 250 г рикотты (1 банка) 50 г тертого сыра пармезан 1 яйцо 40 г муки 15 г сливочного масла (растопленного) Соль...

Ингредиенты: 100 г вареного нута 200 г моркови 1 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. тахини Сок 1/2 лимона Петрушка Соль Перец

Ингредиенты: Бриошь 250 г муки 1 чайная ложка соли 40 г сахара 10 г свежих пекарских дрожжей 3 яйца 125 г мягкого сливочного масла 1 яйцо для поджаривания...

Ингредиенты: 250 г зеленой чечевицы (сваренной и слитой) 300 г баттерната 200 г вареной свеклы (1 среднего размера) 200 г краснокочанной капусты (около 1/4)...

Ингредиенты: 800 г свиной вырезки 60 г сахара 25 л воды 2 ст. л. сладкого соевого соуса 1 ч. л. смеси 4 специй 1 ч.л. молотого имбиря 1 бульонный кубик

Ингредиенты: 6 больших тортилий (или 7 средних) 1 луковица 1/2 сладкого перца 1 зубчик чеснока 30 г петрушки соль перец 1/2 чайной ложки молотой паприки 500 г...

Ингредиенты: Для островов : 2 яичных белка 50 г сахара Для заварного крема : 500 мл молока 5 яичных желтков 125 г сахара 1 стручок ванили Для карамели 100 г...

Ингредиенты: 1 сырая фуа-гра (желательно очищенная от кожи) 6 г соли 4 г перца 1 ч. л. белого вина (сладкого) 1 ч. л. тимьяна Приготовить: (750 г крупной соли)...

Ингредиенты: 200 г жареных фисташек соль перец 10 листьев свежего базилика 35 г сыра пармезан (или грана падано) 60 г оливкового масла экстра вирджин 1/2...

Ингредиенты: 1 зеленый подорожник Масло Соль

Ингредиенты: 40 г риса 1 огурец 1/2 авокадо 1 ломтик копченого лосося (или копченой форели) несколько листиков мяты семена кунжута жареный лук

Ингредиенты: 1 морская птица 400 г свиной вырезки 400 г лука-шалота 2 ст. л. бальзамического уксуса 10 ст. л. белого портвейна 15 л воды 1 бульонный кубик...

Ингредиенты: 250 г креветок 2 ст. л. соевого соуса сок 1 лимона 1 ч.л. имбирного порошка 2 чеснока 1/2 ч.л. перца 1 брокколи 3 моркови 1 кабачок 1 красный перец...

Ингредиенты: 3 стакана тыквенного сиропа 15 мл сидра 5 мл газированной воды Палочка корицы (Для украшения яблочных долек)

Ингредиенты: 2,5 г сухих пекарских дрожжей (или 6 г свежих дрожжей) 25 мл теплой воды 200 г муки 250 г очень мелкой манной крупы 1 щепотка соли 1/2 ст. л....

Ингредиенты: 12 листов теста филло 50 г сливочного масла 5 ст. л. оливкового масла 2 яйца 250 мл молока 1 ч. л. сушеного розмарина 1/2 ч.л. соли 1/2 ч. л. перца...

Ингредиенты: 100 г обычного тофу 2 ст. ложки соленого соевого соуса 1 столовая ложка цельнозерновой горчицы 2 ст. ложки оливкового масла 1 ст. ложка чесночного...

Ингредиенты: Для торта : 100 г сливочного масла 3 яйца 50 мл подсолнечного масла 2 чайные ложки дрожжей 1 чайная ложка корицы 1 чайная ложка ванильного...

Ингредиенты: 1 спелый банан 3 ст. л. молока 1 яйцо 40 г овсяных хлопьев 1 ч. л. дрожжей 1 ст. л. коричневого сахара Для украшения: Манго Банан Малина Мед

Ингредиенты: 2 пшеничные тортильи 4 ломтика копченой ветчины 4 ст. л. свежего сыра, например, St Moret 50 г рукколы

Ингредиенты: 100 г миндаля (здесь с кожицей) 50 г сахара 50 мл (или гр) воды

Ингредиенты: 200 г чипсов тортилья 150 г тертого сыра чеддер Мясо 1 капля оливкового масла 1/2 белого лука 100 г мясного фарша (в данном случае говядина) 1...

Ингредиенты: 250 г шариков моцареллы 50 г оливкового масла (+/-) соль перец 4 свежих листика базилика 1 чайная ложка орегано 1 чайная ложка рубленой петрушки 1...

Ингредиенты: 250 г сыра рикотта 1 ст. л. оливкового масла соль перец фисташки миндаль грецкие орехи шнитт-лук

Ингредиенты: 18 листов теста фило 800 г свежего шпината 200 г сыра фета 3 лука-шалота или 1 весенний лук 2 зубчика чеснока оливковое масло соль перец 150 г...

Ингредиенты: 1 рулон слоеного теста (покупного или домашнего) сахарная глазурь

Ингредиенты: 25 г воды 60 г сливочного масла 1 ч. л. соли 225 г муки 2 яйца немного сахара масло для жарки

Ингредиенты: 1 яйцо 15 г молока 440 г муки 11 г пекарского порошка 85 г сахара (80+5) 225 г холодного сливочного масла цедра 2 лимонов

Ингредиенты: 1 слоеное тесто 150 г ветчины, нарезанной кубиками 2 простых йогурта 70 г тертого эмментальского сыра 3 яйца Соль Перец

Ингредиенты: Для измельченного мяса: 100 г говядины 2 чашки воды (460 мл) 1 помидор 2 зубчика чеснока 2 луковицы Петрушка (по вкусу) Для чичаррона 1 кусок...

Ингредиенты: Мясной фарш: 400 г тофу 1 луковица 2 ст. л. бальзамического уксуса 4 ст. л. соленого соевого соуса Кабачковое пюре: 1 кг кабачков 400 г картофеля 2...

Ингредиенты: 1 яйцо 1 ст. л. анисового ликера 1 ст. л. сахара 1 ст. л. подсолнечного масла лимонная цедра (1/2 лимона) 1 щепотка соли 140 г муки сахарная пудра

Ингредиенты: 700 г картофеля (3 больших) 45 мл растопленного сливочного масла 4 зубчика чеснока Петрушка Соль Перец

Ингредиенты: 200 г свежего лосося 1/2 зеленого яблока 1/2 лука-шалота шнитт-лук 2 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. лимонного сока соль

Ингредиенты: 100 г манной крупы (1 небольшой стакан) 110 г/мл кипятка (1 небольшой стакан) 1 щепотка соли 1 ст. л. оливкового масла

Ингредиенты: 200 г лигуине (или других длинных макарон) 1 лимон 30 г сливочного масла 80 г тертого пармезана Несколько веточек петрушки Соль Перец

Ингредиенты: Кефта : 1 кг говяжьего фарша 1 луковица 1 зубчик чеснока 1 небольшой пучок петрушки 1 небольшой пучок кинзы 2 ст. л. молотого кумина 1 ст. л....

Ингредиенты: 2 кабачка 2 большие столовые ложки сыра маскарпоне соль перец 1 банка сардин в масле

Ингредиенты: 1 спелый банан 1 яйцо 3 ст. л. миндального молока 2 чайные ложки коричневого сахара 2 ч. л. какао-порошка 1 ч. л. дрожжей 40 г мюсли Для гарнира...

Ингредиенты: побеги шпината 1/2 красного перца 1/2 моркови 1/2 красной свеклы 60 г белой киноа 90 г копченого лосося 1/2 авокадо кунжутные семечки семена...

Ингредиенты: 500 г кабачков (2 средних штуки) 1 большая шалот (1 зеленый лук) 1 яблоко Грэнни Смит 400 мл куриного бульона (или овощного) 125 г натурального...

Ингредиенты: Для натурального бисквита: 2 яйца 90 г сахара 60 г сливок 110 г муки 1 чайная ложка пекарского порошка 1 щепотка соли 50 г сливочного масла Для...

Ингредиенты: 2 безглютеновых слоеных пирожных 200 г миндальной пудры 80 г тростникового сахара 35 г кукурузного крахмала 1 щепотка соли 20 мл миндального крема...

Ингредиенты: 800 г сырых королевских креветок 4 зубчика чеснока 10 ст. л. оливкового масла соль прованские травы

Ингредиенты: 2 яйца 9 унций маскарпоне 8,5 фунтов кофе 3 ст. л. какао в порошке 20 дамских пальчиков 7 ст. л. белого сахара какао-порошок (по желанию) шоколад...

Ингредиенты: 160 г риса 1/2 головки радиккио 60 г спек 40 г сухого белого вина Овощной бульон по вкусу 2 ст. л. свежего сыра (типа "Филадельфия") 1/2 луковицы...

Ингредиенты: 4 яйца 20 г сыра пармезан перец по вкусу соль по вкусу

Ингредиенты: 180 г копченого лосося 180 г свежего лосося 3 яйца 1 ч.л. чесночного порошка 20 г однослойных сливок 30% мг 10 г свежего шнитт-лука

Ингредиенты: 120 г фромажа 1 ст. л. порошка карри 1 щепотка соли 1 щепотка перца 3 листа кирпичного теста 1 яйцо 1 ст. л. оливкового масла

Ингредиенты: 2 булочки для бургеров 2 бургера в мясном стиле 2 ломтика сыра 1 помидор 1 лук 4 корнишона 4 салатных листа горчица кетчуп

Ингредиенты: 6 (больших) тортилий (или 7 средних) 1 луковица 1/2 сладкого перца 1 зубчик чеснока 30 г петрушки Соль Перец 1 чайная ложка молотой паприки 500 г...