Ингредиенты: Для основы : 125 г сливочного масла 80 г сливочного масла Для начинки : 450 г Филадельфии 200 г маскарпоне 150 г сахара 5 мл однослойных сливок 2...
Ингредиенты: 1 булочка для гамбургера 1 ломтик сыра раклет 1 ломтик панчетты 1 лист салата Для соуса : 1 ст. л. крем-фруаша 1 ч. л. перца 1 щепотка соли Для...
Ингредиенты: 600 г баклажанов 450 мл томатного соуса 60 г тертого сыра пармезан 1 луковица (около 60 г) 200 г моцареллы Базилик по вкусу Для жарки растительное...
Ингредиенты: 200 г чипсов тортилья 150 г тертого сыра чеддер Мясо 1 капля оливкового масла 1/2 белого лука 100 г мясного фарша (в данном случае говядина) 1...
Ингредиенты: 10 раффаэлло 1 ст. л. тертого кокоса 500 г сыра маскарпоне 20 г однослойных сливок (30% жирности) 20 г кокосовых сливок 100 г сахара для глазури 10...
Ингредиенты: 500 г муки T45 20 г свежих пекарских дрожжей (или 2 пакетика сухих дрожжей) 10 г соли (около 2 чайных ложек) 25 г сахара 20 мл воды 80 мл молока 1...
Ингредиенты: 1/4 кочана 15 г рисового уксуса 30 г коричневого сахара 1 ст. л. нуок нам 1 ч. л. соевого соуса 2 ст. л. нейтрального масла (подсолнечное,...
Ингредиенты: 200 г трофи (или другие короткие макароны) 100 г бекона, нарезанного кубиками (по желанию можно копченый бекон) 200 мл томатного соуса 130 г грибов...
Ингредиенты: 1 прямоугольный пирог из слоеного теста 80 г спреда со вкусом спекулуса (или 2 ст. л.) 1 спекулос (раскрошенный) 1 яичный белок 1 ч. л. сахара для...
Ингредиенты: Для соуса 75 мл кетчупа 1 ч. л. ворчестерширского соуса (или соевого соуса) 1 ч.л. бальзамического уксуса 1 ч. л. дижонской горчицы 230 мл...
Ингредиенты: Кули: 125 г красных фруктов (малина/мирта) 10 г сахара для глазури Крамбл: 40 г муки 30 г миндальной пудры 25 г сахара 40 г сливочного масла...
Ингредиенты: Для 4 маленьких суфле или одного большого: 4 яйца 25 г молока 30 г муки (3 ст. ложки) 100 г тертого сыра 1 ч. л. растопленного сливочного масла...
Ингредиенты: 4 куриные барабанные палочки 2 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. кунжутного масла 1/2 ст. л. сидрового уксуса 1 ст. л. коричневого сахара 1 ч. л....
Ингредиенты: 2 больших ломтика хлеба 2 большие столовые ложки фромажа (см. комментарии) 8 ст. л. песто 6 помидоров черри 15 кедровых орешков 8 листьев свежего...
Ингредиенты: Для компота: 4 яблока 1 стручок ванили (или 1 чайная ложка ванильного экстракта) 1 С. коричневый сахар 5 кл воды Для пирожка : 4 яблока 1 ч. л....
Ингредиенты: 250 г сыра рикотта 100 г сыра пармезан перец (по вкусу) орегано (по вкусу) Для украшения: паприка листья свежего базилика палочки для кренделей
Ингредиенты: Les churros : 240 ml d'eau 115 gr de beurre 1 c. à soupe de sucre roux 2 c. à soupe de sucre 1 pincée de sel 170 gr de farine 1 c. à café d'extrait...
Ингредиенты: Для лука : 1 ч. л. сливочного масла 1/4 лука Для галеты : 1 ч. л. сливочного масла 1 гречневый блинчик 1 ломтик ветчины 1 яйцо 1 ст. л. тертого...
Ингредиенты: 2 слоеных пирога (прямоугольные) 70 г томатного кулиса 150 г тертого сыра моцарелла 60 г сыровяленой ветчины (в виде шифона) 1 пучок петрушки Перец...
Ингредиенты: 500 г муки (т45 или овсяной муки) 50 г сахара 10 г соли 15 г свежих пекарских дрожжей 15 ст. молока 15 ст. воды 250 г сухого сливочного масла (см....
Ингредиенты: Начинка : 230 г консервированных сардин (слитых) 1 небольшая луковица, нарезанная 2 помидора 80 г горошка 2 ст. л. зеленых оливок 2 ст. л....
Ингредиенты: 150 г сливочного масла 80 г белого сахара 80 г коричневого сахара 3 яйца 80 г несладкого какао-порошка 90 г муки 150 г замороженной (или свежей)...
Ингредиенты: пробковое тесто : 250 г муки 1 яичный белок 1 ст. л. крахмала маниоки 1 щепотка соли 12 л воды Куриная начинка : 300 г куриного фарша 1 ст. л....
Ингредиенты: 200 г риса для ризотто 250 г пуговичных грибов 1 бульонный кубик (для меня - овощной бульон) 50cl горячей воды 25 г сухого белого вина 1 белая...
Ингредиенты: 500 г картофеля оливковое масло Соль Перец Паприка (по желанию) Тимьян (по желанию) 1 огурец 200 г греческого йогурта 1 лук-шалот Сок 1/2 лимона...
Ингредиенты: 2 теста для слоеного теста 500 г мясного фарша 1 луковица 8 корнишонов 8 ломтиков сыра для бургеров 1 ст. л. горчицы 3 ст. л. томатного соуса 1...
Ингредиенты: 150 г спекулуса 45 г растопленного сливочного масла 125 г филадельфийского фруктового масла 100 г маскарпоне 10 г жидких сливок 30% мг 25 г сахара...
Ингредиенты: Тесто: 1 корж для выпечки 1 ст. л. растопленного сливочного масла (по желанию) 1 ч. л. светлых семян кунжута (+/-) (или других орехов) (по желанию)...
Ингредиенты: 1/2 ст. л. кунжутного масла 300 г брокколи (1 брокколи) 10 креветок (приготовленных и замороженных здесь) 100 г риса (3 цвета) Соус: 1 ст. л....
Ингредиенты: 600 г белой рыбы (треска или сайда) 500 г картофеля 200 г пуговичных грибов 35 г муки 35 г сливочного масла 50 г молока 70 г тертого сыра соль...