Random recipes

Ингредиенты: Обжаренный баклажан: 1 баклажан 1 ч. л. оливкового масла Панировочные сухари 30 г муки (+/-) 1 яйцо соль перец 30 г панировочных сухарей (+/-) 1...

Ингредиенты: 500 г муки 25 г сахара 10 г соли 20 г свежих пекарских дрожжей 1 яйцо 72 мл молока 200 мл воды 30 г размягченного сливочного масла масло (яичный...

Ингредиенты: 1 баклажан 100 г муки 1 ч. л. сладкого перца 10 г свежих пекарских дрожжей 10 ст. молока Соль Перец Для жарки Мука Масло для жарки Мед (по желанию)

Ингредиенты: 5 ст. л. персикового сока (или 3 ст. л. персикового пюре) (охлажденный) 10 мл просекко (охлажденное)

Ингредиенты: 525 мл молока (400 мл + 125 мл) Лимонная цедра (лучше органическая или не обработанная воском) Апельсиновая цедра (лучше органическая или не...

Ингредиенты: 2 яичных белка 100 г сахара пищевой краситель

Ингредиенты: 40 ст. л. кокосового молока 10 ст. воды 400 г морского леща (рыба с твердой мякотью) 2 помидора 1 зелёный перец 2 лука 1 щепотка шафрана (или...

Ингредиенты: 180 г коротких макарон (мы используем пенне ригате) 12 помидоров черри 1 моцарелла Оливковое масло по вкусу Для песто из рукколы 50 г рукколы 1/2...

Ингредиенты: 90 г риса 2 яйца 60 г гороха 100 г бекона 2 ст.л. соевый соус

Ингредиенты: 2 скумбрии 3 ст. л. крем-фруаше 1 ст. л. горчицы прованские травы

Ингредиенты: 350 г овощей (в данном случае морковь и кабачки, свежие или замороженные) 1 желтая луковица (небольшая) 100 г соевых сливок (или крем-фруаше) 1 ст....

Ингредиенты: 1 банан 20 г тростникового сахара 3 соевых йогурта 3 кубика масла 20cl миндального молока 225 гр рисовой муки 1 пакетик дрожжей (без глютена)

Ингредиенты: Тесто для кексов : 4 яйца 125 грамм греческого йогурта 1 чайная ложка ванильной эссенции 40 г растопленного сливочного масла 175 гр сахара 185...

Ингредиенты: 150 г мюсли (у нас был кишмиш) 100 г маргарина 1 пюре банана 50 г рисовой муки 10 ст. л. растительного молока 3 яйца 1 пакетик дрожжей 1 ч.л....

Ингредиенты: 1/2 авокадо 1/2 помидора 1/2 красного лука 1/4 манго Имбирь (кусочек размером с половинку чеснока) 100 г консервированных петушков (1 банка) 1/2...

Ингредиенты: 1 корочка теста Карамель : 100 г сахара 40 г полусоленого сливочного масла 15 г однослойных сливок 100 г шоколада

Ингредиенты: 1,5 ст. л. водки 1,5 мл джина 1,5 ст. рома 1,5 мл текилы 1,5 мл трипл-сека (Cointreau, Grand Marnier) 1 ст. л. лимонного сока Кола кубики льда

Ингредиенты: Для лука : 1 ч. л. сливочного масла 1/4 лука Для галеты : 1 ч. л. сливочного масла 1 гречневый блинчик 1/2 вареного картофеля 2 ломтика сыра раклет...

Ингредиенты: Малина : 220 г малины (свежей или замороженной) 50 г сахара 1 ст. л. муки 1/2 ст. л. кукурузной муки 1,5 ст. л. лимонного сока Крошка 230 г овсяных...

Ингредиенты: 200 г муки 125 г сахара 125 г мягкого сливочного масла 1 яйцо 1 щепотка соли пищевые красители (синий, белый и красный)

Ингредиенты: 25 ст. л. оливкового масла 3 птичьих перца 1 зубчик чеснока 2 веточки тимьяна

Ингредиенты: 200 г кокиль 300 г тертого сыра 200 г ветчины мука 1 взбитое яйцо панировочные сухари

Ингредиенты: 250 г вареного нута 100 г свежего шпината 3 ломтика черствого хлеба 2 зубчика чеснока 1 луковица 3 ст. л. томатного кулиса 1 ч. л. паприки 1...

Ингредиенты: 600 г детского картофеля 1 зубчик чеснока 1/2 красного лука 3 столовые ложки оливкового масла Соль (по вкусу) Перец (по вкусу) 2 веточки розмарина...

Ингредиенты: 500 г вареной свеклы 200 г фруктового масла 1 столовая ложка оливкового масла 1 белая луковица (небольшая) Несколько веточек шнитт-лука Несколько...

Ингредиенты: 400 г зеленой фасоли Масло Соль Перец

Ингредиенты: 350 г муки 2 столовые ложки пекарских дрожжей (или 10 г свежих дрожжей) 2 яйца 60 мл молока 60 мл воды 1 ч.л. соли 40 г сахара 30 г мягкого...

Ингредиенты: 350 г муки 2 столовые ложки пекарских дрожжей (или 10 г свежих дрожжей) 2 яйца 60 мл молока 60 мл воды 2 ч.л. соли 40 г сахара 30 г мягкого...

Ингредиенты: Приготовление картофеля 700 г картофеля (мелкого/среднего размера) 1 л воды 1 чайная ложка крупной соли (или мелкой соли) Для пармезановой корочки...

Ингредиенты: 1 апельсин 1 лимон 300 мл красного вина 1 палочка корицы 40 г сахара 1 ст. л. кукурузной муки (для загустения) 1 ч.л. ванильного экстракта (по...

Ингредиенты: 12 крупных пуговичных грибов 12 перепелиных яиц соль перец прованские травы

Ингредиенты: 1 прямоугольный пирог из слоеного теста 80 г спреда со вкусом спекулуса (или 2 ст. л.) 1 спекулос (раскрошенный) 1 яичный белок 1 ч. л. сахара для...

Ингредиенты: Крем с корицей: 15 г размягченного сливочного масла 15 г светлого вергеоза (или коричневого сахара) 1 ст. л. молотой корицы Тесто для печенья: 100...

Ингредиенты: 500 г помидоров (около 5) 1/2 огурца 1/2 сладкого перца 1/2 зубчика чеснока 1 ст. л. оливкового масла Соль

Ингредиенты: Тесто : 500 г муки чашка молока 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки масла 1 щепотка соли 1 пакетик сухих дрожжей Начинка : 400 г творога 1...

Ингредиенты: Для 4 тостов из сладкого картофеля : 1 небольшой сладкий картофель (или половина картофелины) 1 чайная ложка оливкового масла Для тостов с авокадо...

Ингредиенты: 100 г манной крупы (1 небольшой стакан) 110 г/мл кипятка (1 небольшой стакан) 1 щепотка соли 1 ст. л. оливкового масла

Ингредиенты: 120 г фромажа 1 ст. л. порошка карри 1 щепотка соли 1 щепотка перца 3 листа кирпичного теста 1 яйцо 1 ст. л. оливкового масла

Ингредиенты: 250 г сливочного сыра (типа "Филадельфия") 125 г сахара 50 г муки 20 г кукурузной муки 90 мл молока 40 г сливочного масла 5 яиц щепотка соли 1/2...

Ингредиенты: 500 гр баклажанов (баклажанов) 150 гр помидоров черри 100 гр лука 100 гр сельдерея 4 ст. л. томатной пасты 80 г зеленых оливок (без косточек) 1 ст....

Ингредиенты: 1/2 лука 1 зеленый перец (маленький) 2 помидора 220 г сардин (2 банки с маслом) соль соус чили 100 мл кокосового молока свежая петрушка

Ингредиенты: 12 грецких орехов со скорлупой 1/4 палочки корицы 2 гвоздики 10 кофейных зерен Цедра 1/2 лимона 1 литр чистого спирта Тертый мускатный орех по...

Ингредиенты: 200 г свежих папарделле 100 гр рикотты 100 гр копченого лосося Жидкие сливки по вкусу (или немного молока) лук-шалот по вкусу оливковое масло...

Ингредиенты: 8 листов кирпичного теста 2 груши 200 г пуговичных грибов 125 г сыра бри оливковое масло Соль Перец

Ингредиенты: 1 багет (или другой хлеб) 60 г мягкого сливочного масла 2 зубчика чеснока 20 г петрушки (примерно)

Ингредиенты: 8 ломтиков бунднерфляйша 100 г свежего козьего сыра типа Шавру свежий шнитт-лук

Ингредиенты: 500 г говядины 4 средние картофелины 1 зеленый перец 3 моркови 1 лук-порей 1 маленькая луковица 1 помидор 2 зубчика чеснока 250 мл белого вина (1...

Ингредиенты: 2 куриные грудки (250 гр) 2 столовые ложки соевого соуса 1 столовая ложка кунжутного масла (или другого нейтрального) 1 столовая ложка меда 1...

Ингредиенты: 200 г жареных фисташек соль перец 10 листьев свежего базилика 35 г сыра пармезан (или грана падано) 60 г оливкового масла экстра вирджин 1/2...

Ингредиенты: 200 г греческого йогурта 200 г клубники 1,5 листа желатина 2 столовые ложки сиропа агавы 50 г молока

Ингредиенты: 1 багет 3 чайные ложки зеленого соуса песто 4 ломтика мортаделлы 1 горсть салата руккола 4 вяленых помидора 200 г сыра буррата 1 капля оливкового...

Ингредиенты: 80 г бекона 75 г чоризо 1/2 лука 1 зелёный перец 200 г курицы 120 г риса 190 мл воды 1 бульонный кубик 1 ч. л. сладкого перца 1 пакетик шафрана...

Ингредиенты: 450 г муки 1 ч. л соли 12 г свежих пекарских дрожжей 15 мл масла 30 мл молока

Ингредиенты: 1 столовая ложка льняного семени 3 столовые ложки воды

Ингредиенты: 12 ломтиков тостов 150 г сыра рокфор 12 ядер грецких орехов мед

Ингредиенты: 1 булочка для гамбургера 1 ст. л. соуса песто 3 вяленых помидора 1 ломтик панчетты 1 ст. л. оливкового масла 1 рубленый стейк перец соль 1 ломтик...

Ингредиенты: 250 г муки 10 г свежих пекарских дрожжей 20 г сахара 1 ч.л. соли 40 г растопленного сливочного масла 60 мл молока 60 мл воды Ванна для...

Ингредиенты: 150 г джема из желаемых фруктов 1 стакан воды

Ингредиенты: 100 г арахиса (обжаренного и очищенного)

Ингредиенты: 4 яйца 1 средняя луковица (около 150 г) 15 г тертого сыра пармезан (1 щедрая ложка) Оливковое масло по вкусу Черный перец по вкусу

Ингредиенты: 1 банка теста для круассанов Ванильный заварной крем : 1 яйцо 38 г сахара (уменьшенного вдвое) 22 г кукурузной муки 25 г молока 1 ч.л. ванильного...

Ингредиенты: 95 г сахара 2 яйца 100 г муки 1 ч. л. пекарского порошка 1 ст. л. свежих сливок 70 г растопленного сливочного масла 50 г тёмного шоколада 1 ч. л....

Ингредиенты: 1 кг сладкого картофеля (для нас это 2 больших картофелины) 1 красный лук 40 мл кокосового молока 2 ст. л. порошка карри Соль Перец

Ингредиенты: 200 г баттерната 2 стейка из говяжьего фарша (свежие или размороженные) 2 ломтика сыра Горсть салата 1/2 белого лука 2 чайные ложки томатного пюре...

Ингредиенты: 1 спелый манго (около 300 г мякоти) 120 г сахара 1/2 лимона (сок и цедра) 1-2 столовые ложки воды (по желанию, только если смесь слишком густая)

Ингредиенты: 1 банан (лучше спелый) 2 столовые ложки арахисового масла (70 г) 2 ст. ложки несладкого какао-порошка (20 г) 1 ст. ложка сиропа (или меда) (15 г) 1...

Ингредиенты: 180 гр. макарон 130 гр колбасы 120 гр грибов 50 мл кулинарных сливок 100 мл белого вина 1/2 стакана горячей воды 20 г тертого сыра пармезан 1...

Ингредиенты: 100 г розового редиса 75 г свежего козьего сыра 1/2 зубчика чеснока 2 ст. л. молока соль перец

Ингредиенты: 300 г капусты (примерно 1/4) 180 г соуса бешамель (домашнего или заранее приготовленного) 50 г тертого эмменталя оливковое масло Соль (по вкусу)...

Ингредиенты: 2 куриные грудки 70 г арахиса (жареного и несоленого) 1 яйцо

Ингредиенты: 150 г темного шоколада 100 г сливочного масла 4 яйца 30 г кукурузной муки 90 г сахара

Ингредиенты: 90 г темного шоколада 250 г соевого йогурта (или классического) 40 г кокосового сахара (или классического) 40 г миндального порошка 40 г несладкого...

Ингредиенты: 500 г говяжьей голени 2 лука 2 моркови 1 букет Гарни 75 г красного вина 100 г бекона 1 зубчик чеснока 100 г пуговичных грибов соль перец

Ингредиенты: 50 г черных оливок (по возможности без косточек) 2 порции цельнозерновой горчицы 100 г тертого сыра моцарелла 1 луковица 2 стейка лосося (по 100 г...

Ингредиенты: Для кондитерского крема : 245 г молока (225 г + 20 г) 75гр сахара (40гр + 35гр) 1 стручок ванили 2 яичных желтка 22г кукурузной муки Для тарта 1...

Ингредиенты: 200 г темного шоколада 150 г сливочного масла 4 яйца 75 г сахара 2 листа желатина миндальные хлопья

Ингредиенты: 4 кабачка среднего размера 4 яйца 20 г сливок 70 г тертого сыра соль перец

Ингредиенты: 3 больших луковицы 2 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. сахара (мы используем белый) соль перец 2 ст. л. бальзамического уксуса

Ингредиенты: 140 г засахаренных помидоров (1 банка) 1/2 зубчика чеснока пучок базилика 40 г фруктового масла

Ингредиенты: 500 г кабачков (свежих или замороженных) 1 луковица 15 л воды 1 бульонный кубик сливочное масло 2 сыра кири соль перец

Ингредиенты: 350 г яблок (2 яблока) 200 г темного шоколада

Ингредиенты: 200 грамм баттерната 150 гр. шоколада 100 гр миндальной пудры 1/2 чайной ложки пищевой соды 2 яйца 30 гр мёда 45 г миндального пюре

Ингредиенты: 150 г помидоров черри Оливковое масло (пара столовых ложек) Сахар 10 г (примерно) Соль по вкусу Перец по вкусу Орегано по вкусу

Ингредиенты: 1 яйцо 250 г сыра рикотта 2 ст. л. сиропа агавы (или 1 ст. л. меда) 1 ст. л. кукурузной муки (или 1 ст. л. муки)

Ингредиенты: 4 банана 100 г замороженных красных фруктов

Ингредиенты: 190 г пасты (спагеттони) 180 гр помидоров черри 200 гр бурраты 1 зубчик чеснока 15 г тертого сыра пармезан 3 листика базилика оливковое масло по...

Ингредиенты: 6 сосисок 1 ст. л. масла 1 ст. л. соевого соуса 2 ст. л. мёда

Ингредиенты: 300 г муки 3 яйца

Ингредиенты: 40 ст. л. апельсинового сока 70 г лимонной содовой (типа 7up) 50 г малинового кулиса 50 г сиропа гренадин 15 капель красного красителя 20 л водки

Ингредиенты: 900 г тыквы 250 г моцареллы 70 г тертого сыра пармезан панировочные сухари по вкусу соль по вкусу перец по вкусу оливковое масло по вкусу

Ингредиенты: 400 г ригатони 250 г свежей колбасы 1/2 небольшой луковицы 125 г моцареллы 400 г томатного пюре 40 г белого вина Оливковое масло по вкусу...

Ингредиенты: 5 ст. л. текилы 3 ст. л. трипл-сека (Cointreau, Grand Marnier) 2 ст. л. лимонного сока 1/4 лайма соль кубики льда

Ингредиенты: Печенье : 125 г печенья 30 г сливочного масла Мадлен : 65 г сливочного масла 1 щепотка соли 1 ст. л. ванильного экстракта 40 г сахара цедра 1/2...

Ингредиенты: вода красные фрукты листья мяты

Ингредиенты: Кюфта (фрикадельки): 260 г нута, слитого и сваренного 1 ст. л. соли 1 ч. л. паприки или острой паприки 1 ст. л. куркумы 20 г муки 125 г шпината...

Ингредиенты: Тесто для брауни : 2 яйца 80 г сахара 90 г муки 150 г шоколада 80 г сливочного масла 1 столовая ложка шоколадного спреда Украшение: Хлопья типа...

Ингредиенты: 3 яйца 100 г сахара 50 г муки 1 щепотка соли 200 г шоколада (в данном случае темный кондитерский шоколад) 125 г сливочного масла 100 г ядер грецких...

Ингредиенты: 200 г копченого лосося 800 г картофеля (около 4 средних размеров) 1 яйцо 20cl свежих сливок оливковое масло 2 столовые ложки укропа 1 желтый лук Перец

Ингредиенты: 500 г муки 10 г соли 100 г сахара 60 г размягченного сливочного масла 250 мл молока 1 яйцо 20 г свежих пекарских дрожжей абрикосовый джем (примерно...

Ингредиенты: 180 г макарон (мы использовали биголи) 125 г рикотты 1 лимон (неочищенный) 1 ручка сливочного масла 1 ручка сливочного масла соль по вкусу перец по...