Random recipes

Ингредиенты: 1,2 кг картофеля 200 г копченого бекона 2 луковицы 1 фермерский савойский сыр Реблошон (450 г) 1 небольшая кастрюля двойных сливок 10 г сухого...

Ингредиенты: 1 кг картофеля 70 г сыра пармезан 15 г молока соль перец 55 г сливочного масла 5 г свежей петрушки 1 зубчик чеснока 1 яйцо

Ингредиенты: Для пончиков : 15 ст. теплого молока 10 г сухих пекарских дрожжей 320 г муки (T45 или T55) 1/2 ч.л. соли 40 г сахара 40 г мягкого сливочного масла...

Ингредиенты: 200 г баттерната 2 стейка из говяжьего фарша (свежие или размороженные) 2 ломтика сыра Горсть салата 1/2 белого лука 2 чайные ложки томатного пюре...

Ингредиенты: Лапша: 80 г лапши быстрого приготовления (1 пакет) 50 мл воды Начинка: 2 ч. л. поджаренного кунжутного масла 125 г мясного фарша (в данном случае...

Ингредиенты: 1 ч. л. горчицы 3 ст. л. винного уксуса соль 5 ст. л. оливкового масла Перец

Ингредиенты: 4 гречневых блинчика оливковое масло Соль Сушеный розмарин

Ингредиенты: 1 авокадо 80 г копченого лосося (около 3 ломтиков) Сок 1/2 лайма (1 большая столовая ложка) 2 чайные ложки лимонного сока Цедра 1/2 лайма Цедра 1/2...

Ингредиенты: Тесто для брауни : 2 яйца 100 г сахара 90 г муки 150 г шоколада 80 г сливочного масла Тесто для печенья : 120 г мягкого сливочного масла 120 г...

Ингредиенты: 25 cl de crème liquide 25 cl de lait entier 1 c. à café d'extrait de vanille 75 gr de sucre 6 gr de gélatine en feuille Pour le coulis de figues :...

Ингредиенты: 4cl Джин 20cl Тоник (типа Schweppes) Лимонная цедра Красный перец горошком (около 5) Кубики льда

Ингредиенты: 10 ст. теплого молока 1 пакетик сухих пекарских дрожжей 280 г муки 1 щепотка соли 40 г сахара 2 яйца 80 г сливочного масла 2 яйца 10 г сливок 100 г...

Ингредиенты: 150 г спелого авокадо (1 шт.) 1 сваренное вкрутую яйцо 1/2 зубчика чеснока сок 1/2 лайма ½ чайной ложки соли (по вкусу) 40 мл мягкого оливкового...

Ингредиенты: 7 золотых яблок 1 слоеное тесто 1 пакетик ванильного сахара 1 упаковка коричневого сахара немного воды

Ингредиенты: 2 свиные отбивные 20 г сливочного масла Соль Перец

Ингредиенты: 1 прямоугольник слоеного теста 4 ст. л. густых сливок (или фромаж) 100 г тертого сыра Комте (+/-) соль перец 1 яйцо (по желанию)

Ингредиенты: 6 ломтиков хлеба для сэндвичей 6 ст. л. песто 7 ст. л. тертого сыра пармезан 1 яйцо 10 ст. л. молока оливковое масло соль перец

Ингредиенты: 1 слоеное тесто 4 спелые груши сдобное тесто 1 яйцо

Ингредиенты: 250 мл свежих сливок 250 мл цельного молока 1 чайная ложка ванильного ароматизатора 75 г сахарной пудры 6 г желатина

Ингредиенты: 40 вишен без косточек 2 яйца 50 г сахара 10 г кукурузной муки 60 г миндального порошка 75 мл молока

Ингредиенты: 6 ст. л. текилы 10 ст. л. апельсинового сока 2 ст. л. сиропа гренадин кубики льда

Ингредиенты: 2 стейка сайды 350 г томатной мякоти 1/2 лимона 1 ч.л. тмина Несколько веточек петрушки оливковое масло Соль Перец

Ингредиенты: 1/3 багета 1 горсть рукколы 1 ст. л. бальзамического крема (или уксуса) 6 ломтиков копченой утиной грудки 3 вяленых помидора

Ингредиенты: 500 г фермерского хлеба оливковое масло 1 сыр камамбер 1 ст. л. мёда 1 ч. л. травы де Прованс Перец

Ингредиенты: 200 г очищенных помидоров (в данном случае измельченных, или 200 г целых помидоров) 1 столовая ложка оливкового масла соль перец 1 небольшой зубчик...

Ингредиенты: 2 яичных белка 100 г сахара зеленый пищевой краситель Мелкие сахарные жемчужины

Ингредиенты: Бисквитный торт : 3 яйца 70 г сахара 1 ч. л. ванильного экстракта 25 г несладкого какао-порошка 80 г муки (T45 - T55) 11 г пекарского порошка 1...

Ингредиенты: 1 кг виноградных помидоров 1/3 зеленого перца 200 мл воды 1 огурец (большой) 1 чеснок 2 ст. л. оливкового масла соль по вкусу Уксус (по вкусу)

Ингредиенты: 600 г картофеля (нового или оставшегося) 1 капля оливкового масла соль перец 2 ч. л. сливочного масла 1/2 ч. л. травы де Прованс 4 ломтика сыра...

Ингредиенты: 4 яйца 250 г колбасного фарша 1 небольшая луковица 1 зубчик чеснока 1 ч.л. горчицы соль перец мука панировочные сухари 2 яйца, взбить

Ингредиенты: 100 г молочного шоколада (около 1 квадрата на форму) 6 г мини-зефира (около 1 штуки на форму) 6 г фундука (примерно 1/2 на форму)

Ингредиенты: Для тапенады : 250 г черных оливок 30 г каперсов 60 г филе анчоусов 10 г оливкового масла перец Сок 1/2 лимона Для елки 2 прямоугольных слоеных...

Ингредиенты: 200 г клубники будуары 25 мл клубничного сиропа (или гренадина) 10 ст. л. воды 250 г маскарпоне 50 г сахара 2 яйца

Ингредиенты: 250 г малины 60 г сахара 15 г однослойных сливок 2 листа желатина (или агар-агара)

Ингредиенты: 1 пакетик сухих пекарских дрожжей 180 г теплого молока 500 г муки 80 г белого сахара 8 г соли 2 яйца 100 г размягченного сливочного масла 1 яйцо 2...

Ингредиенты: 1 банка теста для круассанов Ванильный заварной крем : 1 яйцо 38 г сахара (уменьшенного вдвое) 22 г кукурузной муки 25 г молока 1 ч.л. ванильного...

Ингредиенты: 500 г муки 1 чайная ложка соли 10 г свежих пекарских дрожжей 15 г оливкового масла 31 л воды 1 луковица 200 г полосок бекона 70 г тертого сыра 1...

Ингредиенты: 1 корочка теста Для заварного крема 50 стаканов молока 4 яичных желтка 125 г сахарной пудры 40 г кукурузной муки 1 стручок ванили 8 средних киви

Ингредиенты: Приготовление картофеля 700 г картофеля (мелкого/среднего размера) 1 л воды 1 чайная ложка крупной соли (или мелкой соли) Для пармезановой корочки...

Ингредиенты: 200 г свежих папарделле 100 гр рикотты 100 гр копченого лосося Жидкие сливки по вкусу (или немного молока) лук-шалот по вкусу оливковое масло...

Ингредиенты: 330 г картофеля (лучше пюре) 65 г пшеничной муки (немного больше для придания формы) 1 яичный желток 1/2 чайной ложки соли 63 г моцареллы (1/2...

Ингредиенты: 1 кабачок щепотка соли Щепотка чесночного порошка 1 капля оливкового масла

Ингредиенты: 1 авокадо 1,5 банана 100 мл миндального молока 3 ст. л. какао-порошка 1 ст. л. сиропа агавы (по желанию) Шоколадная стружка (для украшения)

Ингредиенты: 2 кабачка (около 600 г) 200 г томатного пюре 80 г моцареллы (из пиццы) 30 г тертого сыра пармезан 4 листика базилика 1 столовая ложка оливкового...

Ингредиенты: 100 г молока (предпочтительно цельного) 200 г десертных сливок (35% жирности) 40 г сахара 1 чайная ложка ванили 2 яичных желтка 3 ломтика хлеба...

Ингредиенты: 250 г муки 1 яйцо 12 г свежих дрожжей (или 1 пакетик сухих пекарских дрожжей с 2 столовыми ложками теплой воды) 50 г молока 100 г крем-фруаша (или...

Ингредиенты: 2 artichauts Sel

Ингредиенты: 1 сладкий картофель (средний) 1 куриное филе соль (по вкусу) 3 ст. л. оливкового масла ароматные травы (по вкусу) руккола (листья)

Ингредиенты: 150 г картофеля 1 лук-шалот (измельченный) 1 зубчик чеснока (измельченный) 1 столовая ложка оливкового масла 100 гр тунца (1 банка) 1 столовая...

Ингредиенты: 260 г вареного гороха, слить воду около 10 листьев свежего базилика 3 столовые ложки оливкового масла сок половины лимона 40 г миндаля перец по...

Ингредиенты: Шоколадный ганаш : 20 г жидких свежих сливок 200 г шоколада Крем из маскарпоне : 250 г маскарпоне 10 г однослойных сливок (30% жирности) 75 г...

Ингредиенты: 50 гр (1/2 чашки) манной крупы (манка / кускус) 50 мл горячей воды (или бульона) 1 куриное филе 1 ст. л. оливкового масла 1/2 моркови 1/2 кабачка...

Ингредиенты: 2 бисквитных коржа 400 г M&M's 2 упаковки печенья "Пальчики 70 г шоколада для склеивания Ганаш 200 г шоколада 20 мл сливок

Ингредиенты: 60 гр (2 мерные ложки) сывороточного протеина шоколадного (или ванильного) цвета 2 ст. л. 100% какао-порошка (несладкого) 4 ст. л. сухого...

Ингредиенты: 3 ломтика нарезанного хлеба с хлопьями 4 столовые ложки соуса карри 1 вареная куриная грудка 2 листа салата

Ингредиенты: Кокосовый мусс : 50 г кокосовых сливок 50 г белого шоколада 100 г маскарпоне 50 г тертого кокоса Ванильный крем : 200 г однослойных сливок (30%...

Ингредиенты: 1 картофель (крупный) 1 ст. л. оливкового масла 1/2 ч.л. уксуса

Ингредиенты: Для чизкейка: 400 г сливочного сыра 50 г сахара для глазури 1 ч. л. ванили Для морковного торта: 250 г муки 3 ч.л. (11 г) пекарского порошка...

Ингредиенты: 300 г стейка из костреца 2 ст. л. муки 1 ст. л. паприки 1 луковица 200 г грибов 1 зубчик чеснока 15 л воды 1 бульонный кубик 1 ст. л. томатной...

Ингредиенты: 1 прямоугольник слоеного теста 150 г сыра с чесноком и травами 6 пуговичных грибов (минимум)

Ингредиенты: 4 простых йогурта (несладких) 1/2 чайной ложки соли

Ингредиенты: Тесто для бриошей: 6 г сухих пекарских дрожжей (1 пакетик / 15 г свежих дрожжей) 15 г цельного молока (или кисломолочных продуктов) 400 г пшеничной...

Ингредиенты: 125 г кукурузной муки 20 л воды 100 г сливочного масла 4 яйца 1 ч. л. соли 1 ст. л. сахара 1 яйцо для позолоты

Ингредиенты: 4 банана (спелых) 150 г рисовой (или пшеничной) муки 50 мл растительного молока (или коровьего молока) 2 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. сидрового...

Ингредиенты: 1 корочка теста 375 г свежего лосося 2 лука-шалота 4 яйца 20 г однослойных сливок соль перец оливковое масло

Ингредиенты: 25 ст. л. оливкового масла 3 птичьих перца 1 зубчик чеснока 2 веточки тимьяна

Ингредиенты: 3 ст. л. кунжутного масла 2 яйца 1 зубчик чеснока 1 лук-шалот 1 морковь 1 белый лук-порей 1 сладкий красный перец 100 г курицы 15 очищенных...

Ингредиенты: 500 гр баклажанов (баклажанов) 150 гр помидоров черри 100 гр лука 100 гр сельдерея 4 ст. л. томатной пасты 80 г зеленых оливок (без косточек) 1 ст....

Ингредиенты: 1 кабачок 4 ломтика копченого лосося 1 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. бальзамического уксуса соль перец

Ингредиенты: 1 банка теста для круассанов 30 г сливочного масла (мазь) 1/2 зубчика чеснока 1 чайная ложка рубленой петрушки 1/2 чайной ложки перца 2 столовые...

Ингредиенты: 12 помидоров черри 12 кнаки (у нас вегетарианские) 1/4 огурца

Ингредиенты: 2 банки теста для круассанов 8 чайных ложек шоколадной стружки (+/-) 4 столовые ложки коричневого сахара Ванильный заварной крем : 1 яйцо 38 г...

Ингредиенты: Бисквитный торт : 4 яйца 60 г сахара соль 1 ч.л. жидкой ванили 100 г муки Крем : 80 г маскарпоне 12 г однослойных сливок (30% жирности) 20 г сахара...

Ингредиенты: 300 г капусты (примерно 1/4) 180 г соуса бешамель (домашнего или заранее приготовленного) 50 г тертого эмменталя оливковое масло Соль (по вкусу)...

Ингредиенты: 14 рожков для мороженого 150 г шоколада 150 г сливочного масла 80 г коричневого сахара 3 яйца 50 г муки 100 г белого шоколада зеленый пищевой...

Ингредиенты: 90 г темного шоколада 250 г простого йогурта 40 г сахара 40 г миндального порошка 40 г несладкого какао-порошка 60 г пшеничной муки 1 пакетик...

Ингредиенты: 55 мл молока 1 ст. л. панировочных сухарей 200 г телячьего фарша 50 г свиного фарша 1 яйцо 1 зубчик чеснока 25 г пармезана 1 чайная ложка соли 9...

Ингредиенты: 75 г красного вина 100 г сахара 1 палочка корицы 3 гвоздики 2 звездочки аниса 1 щепотка тертого мускатного ореха 1/2 лимона (с цедрой) 1 апельсин...

Ингредиенты: 250 г муки 1 пакетик пекарских дрожжей 1 ч.л. соли 160 мл тёплой воды несколько ломтиков чоризо

Ингредиенты: 2 пшеничные тортильи 4 ломтика копченой ветчины 4 ст. л. свежего сыра, например, St Moret 50 г рукколы

Ингредиенты: 250 г маскарпоне (1 банка) 150 г бисквитного печенья (около 16 штук) 1 яйцо (белок + желток) 1 ст. л. кофе (жидкого или молотого) 1 ч. л....

Ингредиенты: Для брауни : 125 г темного шоколада (70%) 220 г сливочного масла 4 яйца (среднего размера) 125 гр сахара 70 гр муки Для украшения Сахарная пудра

Ингредиенты: 200 г желтой кукурузной муки 500 мл молока 650 мл воды 40 г сливочного масла 25 г тертого сыра Пармезан Мускатный орех по вкусу Черный перец по...

Ингредиенты: 1 ломтик арбуза 2 киви 2 ломтика дыни

Ингредиенты: 1 чайная ложка масла чили (+/-) 1 чайная ложка меда (+/-) 4 столовые ложки тертой моцареллы (+/-) 2 яйца 1/2 зеленого лука (или шнитт-лука) (+/-)...

Ингредиенты: 250 г манго Сок одного лайма 10 г кукурузной муки 15 мл воды 20 г жидких сливок 30% мг 120 г сахара Для украшения : Кокосовая стружка или цедра...

Ингредиенты: 1 прямоугольник слоеного теста 100 г фруктового масла 15 г тертого сыра пармезан 1 яйцо 20 г сливочного масла 1 чайная ложка чесночного порошка...

Ингредиенты: 4 яйца (желтки + белки) 50 г белого сахара 50 г коричневого сахара 125 г растопленного сливочного масла 40 г несладкого какао-порошка 80 г муки 1...

Ингредиенты: 500 г мясного фарша 2 луковицы 2 зубчика чеснока 1 зелёный перец 400 г мякоти помидоров 250 г консервированной почечной фасоли 150 г кукурузы соль...

Ингредиенты: Для тыквенного латте с пряностями: 20 мл цельного молока Один кофе эспрессо 3 столовые ложки тыквенного сиропа Для украшения : Порошок корицы Крем...

Ингредиенты: 3 ломтика классического бутербродного хлеба 3 ст.л. американской горчицы 4 ломтика помидора 2 ломтика чеддера 4 ломтика бекона

Ингредиенты: 1 утиная грудка (около 400/450 г) Масло Соль Перец

Ингредиенты: 30 г сливочного масла 30 г муки 16 г молока 100 г блока фуа-гра 2 яйца соль перец смесь из 4 специй (перец, имбирь, мускатный орех и гвоздика)

Ингредиенты: 85 г сливочного масла 85 г коричневого сахара 1 яйцо 150 г муки 1 чайная ложка пекарского порошка 1 пакетик ванильного сахара 100 г шоколадной...

Ингредиенты: 3 яйца 24 ст. молока 12 г оливкового масла 180 г пшеничной муки 60 г кукурузной муки 1 ст. ложка пекарского порошка 1 чайная ложка соли

Ингредиенты: 2 столовые ложки майонеза 1,5 столовые ложки кетчупа 1 столовая ложка горчицы 1 столовая ложка жареного лука 1 чайная ложка каперсов

Ингредиенты: 200 г свежего лосося 1/2 зеленого яблока 1/2 лука-шалота шнитт-лук 2 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. лимонного сока соль

Ингредиенты: 80 г молока 1 стручок ванили 100 г кукурузной муки 1 яйцо 1 желток 175 г сахара 20 ст. 30% сливок 30 г горького какао-порошка

Ингредиенты: 50 ст. л. имбирного пива (безалкогольного) 7 ст. л. сока лайма (2 лайма) Кубики льда или дробленый лед Свежая мята Гарнир : 1 лайм, нарезанный...

Ингредиенты: 400 г риса для паэльи 8 креветок 2 куриных окорочка 1 кубик бульона (рыбного, овощного, птичьего) соль перец 3 ложки золотистого риса 1 красный...