Ингредиенты: Печенье : 75 г сахара 1 щепотка соли 1 ч. л. ванильного экстракта 100 г мягкого сливочного масла 1 яйцо 200 г муки Начинка 100 г молочного шоколада...
Ингредиенты: Примерно на десять мильфей: 700 г слоеного теста для раскатки Сахарная пудра Для кондитерского крема : 75 ст. молока 1 стручок ванили 3 яйца 150 г...
Ингредиенты: Для компота: 4 яблока 1 стручок ванили (или 1 чайная ложка ванильного экстракта) 1 С. коричневый сахар 5 кл воды Для пирожка : 4 яблока 1 ч. л....
Ингредиенты: 125 г тертого кокоса 75 г миндальной муки (следите, чтобы не было комочков) 50 г арахиса (молотого) 45 г сахара 4 г химических дрожжей (1 чайная...
Ингредиенты: 1 литр молока 1 палочка корицы цедра 1/2 неочищенного лимона оливковое масло 1 ч. л. зеленого аниса 3 ст. л. муки 3 ст. л. сахара 1 кусок багета...
Ингредиенты: 200 грамм куриных эскалопов (около 1 эскалопа) 70 грамм лука (в данном случае красного) 1 яйцо 1 ст. л. кукурузной муки 1 ч.л. копченой паприки 1...
Ингредиенты: 1 капля оливкового масла 1 луковица 1 зубчик чеснока 1 лук-шалот 320 г риса арборио 250 г пуговичных грибов 10 г белого вина 60 л воды 1 бульонный...
Ингредиенты: 1 авокадо 1,5 банана 100 мл миндального молока 3 ст. л. какао-порошка 1 ст. л. сиропа агавы (по желанию) Шоколадная стружка (для украшения)
Ингредиенты: Для мяса : 250 г говядины 1 луковица (нарезанная) 50 г панировочных сухарей 1 яйцо Соль Перец Провансальские травы Для приготовления бургера: Салат...
Ингредиенты: 1/2 ст. л. кунжутного масла 300 г брокколи (1 брокколи) 10 креветок (приготовленных и замороженных здесь) 100 г риса (3 цвета) Соус: 1 ст. л....
Ингредиенты: 1 корочка теста 2 яйца 15 ст. молока соль перец 1/2 ч. л. чесночного порошка 1/2 ч. л. сушеного розмарина 1 ч. л. дижонской горчицы 1 капля...
Ингредиенты: Чизкейк со сгущенным молоком: 450 г сгущенки типа "Филадельфия 400 г подслащенного сгущенного молока 3 яйца 2 ст. л. кукурузной муки 1 лимон...
Ингредиенты: 300 г бисквитного печенья 30 мл холодных сливок 30% MG 200 г маскарпоне 65 г сахара для глазури 1 ч.л. ванильного экстракта 1 ст. л. несладкого...
Ингредиенты: 200 г черных спагетти (pasta al nero di seppia) 3 зубчика чеснока 1 сушеный перец чили (или два, если вы любите погорячее) 200 г гуляша (заменитель...
Ингредиенты: Для лука : 1 ч. л. сливочного масла 1/4 лука Для галеты : 1 ч. л. сливочного масла 1 гречневый блинчик 1 ломтик ветчины 1 яйцо 1 ст. л. тертого...
Ингредиенты: 50 г черных оливок (по возможности без косточек) 2 порции цельнозерновой горчицы 100 г тертого сыра моцарелла 1 луковица 2 стейка лосося (по 100 г...
Ингредиенты: Для свекольных блинов 200 мл молока 90 г муки 00 80 г вареной свеклы 1 яйцо 1 щепотка соли Для начинки блинов 125 г рикотты руккола по вкусу перец...
Ингредиенты: 1 круглый пирог из слоеного теста 1 ч. л. сливочного масла 1 ст. л. оливкового масла 10-15 луков-шалотов (в зависимости от размера) 1 ст. л....
Ингредиенты: 5 ломтиков хлеба для сэндвичей (остатки ломтиков здесь) 2 яйца 15 г однослойных сливок 15 г молока 15 г коричневого сахара (1 большая столовая...
Ингредиенты: Бриошь 57 г теплой воды 57 г теплого молока 1/2 пакетика сухих пекарских дрожжей 315 г муки 35 г белого сахара 1 щепотка соли 1 ч.л. ванильного...
Ингредиенты: Для тостового слоя: 400 мл молока 2 яйца 2 ст. л. сахара 1/2 ч. л. ванили бриошь (в ломтиках или ломтики нарезанного хлеба, если у вас их нет) Для...
Ингредиенты: Для патисьерного крема : 50 г молока 1 стручок ванили 4 яичных желтка 60 г сахара 50 г кукурузной муки 6 листьев желатина Для итальянской меренги 5...
Ингредиенты: Для соуса 75 мл кетчупа 1 ч. л. ворчестерширского соуса (или соевого соуса) 1 ч.л. бальзамического уксуса 1 ч. л. дижонской горчицы 230 мл...
Ингредиенты: 130 г сахара для глазури 150 г сала (комнатной температуры) 280 г муки 40 г миндальной пудры 1 ч.л. корицы цедра одного лимона 1 ст. л. кунжута
Ингредиенты: Для основы : 1 слоеное тесто Для теста "шу" : 25 ст. воды 100 г сливочного масла 1 чайная ложка соли 150 г муки 4 яйца 1 яйцо для поджаривания Крем...
Ингредиенты: Для основы: 75 г печенья (мы использовали печенье "Мария") 40 г сливочного масла Для нугового слоя: 60 г жидких сливок (молочные сливки 30%...
Ингредиенты: 90 gr de jamón serrano picado finamente 90 gr de mantequilla 90 gr de harina 500 ml de leche 1 huevo Pan rallado Sal Nuez moscada Pimienta blanca
Ингредиенты: 600 г белой рыбы (треска или сайда) 500 г картофеля 200 г пуговичных грибов 35 г муки 35 г сливочного масла 50 г молока 70 г тертого сыра соль...
Ингредиенты: 2 слоеных пирога (прямоугольные) 70 г томатного кулиса 150 г тертого сыра моцарелла 60 г сыровяленой ветчины (в виде шифона) 1 пучок петрушки Перец...