Random recipes

100 pецепты
Рецепт Вандейские бриоши

Вандейские бриоши

Закуски Легко 25 min 30 min
Ингредиенты: 1 пакетик сухих пекарских дрожжей 180 г теплого молока 500 г муки 80 г белого сахара 8 г соли 2 яйца 100 г мягкого сливочного масла 1 яйцо 2 ст. л....
Рецепт Самусы с козьим сыром и медом

Самусы с козьим сыром и медом

Закускeи Очень легко 30 min 8 min
Ингредиенты: 200 г свежего козьего сыра 3 ст. л. меда 4 листа кирпичного теста 1 яйцо тимьян оливковое масло
Рецепт Чизкейки с соленым лососем

Чизкейки с соленым лососем

Закуска Очень легко 25 min
Ингредиенты: 6 ломтиков копченого лосося 300 г фруктового сыра (Филадельфия или Сен-Морет) 250 г сыра рикотта 100 г печенья для аперитива (типа Tuc) 80 г...
Рецепт Кирпичное печенье с bündnerfleisch

Кирпичное печенье с bündnerfleisch

Закускeи Легко 20 min 8 min
Ингредиенты: 4 листа кирпичного теста 200 г свежего сыра, например, St Moret 6 ломтиков Бюнднерфляйша 1 лук-шалот 1 горсть кедровых орехов свежий базилик...
Рецепт Гуакамоле из гороха и лайма

Гуакамоле из гороха и лайма

Закускeи Очень легко 5 min
Ингредиенты: 180 г вареного гороха, слить воду (1 банка) 3 кубика сока лайма 1 ч. л. соли 1 ч.л. перца 1 ч. л. молотого перца чили 2 веточки свежего кориандра
Рецепт Рататуй

Рататуй

Горячее Очень легко 20 min 1 время (час)
Ингредиенты: 4 помидора 2 средних кабачка 1 баклажан 1 луковица 1 болгарский перец 1 зубчик чеснока несколько веточек петрушки 20 сл. воды 1 бульонный кубик...
Рецепт Нью-йоркский ролл maison express - недорогая версия viennoiserie, которая пользуется популярностью во франции.

Нью-йоркский ролл maison express - недорогая версия viennoiserie, которая пользуется популярностью во франции.

Закуски Очень легко 20 min 30 min
Ингредиенты: 1 банка теста для круассанов Ванильный заварной крем : 1 яйцо 38 г сахара (уменьшенного вдвое) 22 г кукурузной муки 25 г молока 1 ч.л. ванильного...
Рецепт Beurre maître d'hôtel (быстро и легко)

Beurre maître d'hôtel (быстро и легко)

Side dish Очень легко 10 min
Ингредиенты: 125 г мягкого сливочного масла 8 веточек петрушки 1 ч. л. лимонного сока соль перец
Рецепт Как приготовить домашний соус?

Как приготовить домашний соус?

Side dish Очень легко 10 min 10 min
Ингредиенты: Для очень маленькой кастрюли : 1 огурец 1/4 белого лука 40 г сахара 40 мл белого уксуса 10 мл воды 1 щепотка куркумы 1 щепотка молотого имбиря...
Рецепт Лапша с креветками и грибами

Лапша с креветками и грибами

Закуска Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: 8 рисовых лепешек 400 г вареных свежих креветок 20 г рисовой вермишели 15 г сушеных черных грибов 50 г моркови (1/2 моркови) 1/2 лука 1 яйцо 1 ст....
Рецепт Домашний хлеб для сэндвичей

Домашний хлеб для сэндвичей

прочее Легко 2 время (часы) 35 min
Ингредиенты: 300 г муки T45 1 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 10 г свежих пекарских дрожжей 12 ст. молока 8 ст. воды 20 г сливочного масла 1 яйцо
Рецепт Творожный пирог

Творожный пирог

Десерт Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: 3 яйца 500 г творога 100 г сахара 90 г муки Необязательные ингредиенты Цедра половины лимона (или половина чайной ложки жидкой ванили)
Рецепт Sundae, сладкое американское мороженое

Sundae, сладкое американское мороженое

Десерт Очень легко 5 время (часы)
Ингредиенты: 40 г полных сливок 250 г подслащенного сгущенного молока 3 упаковки жидкой карамели 1 горсть жареного арахиса
Рецепт Хлопьевидные ванильные оладьи

Хлопьевидные ванильные оладьи

Закуски Очень легко 20 min 20 min
Ингредиенты: 1 слоеное тесто 25 ст. молока 2 яичных желтка 1 стручок ванили 60 г сахара 30 г кукурузной муки 1 яйцо для поджаривания сахарная глазурь
Рецепт Киш лорен, простой рецепт

Киш лорен, простой рецепт

Закуска Очень легко 15 min 45 min
Ингредиенты: 1 слоеное тесто 200 г бекона 3 яйца 20 кл цельных густых сливок 15 мл молока соль перец мускатный орех
Рецепт Tacos crujientes con pollo en salsa satay

Tacos crujientes con pollo en salsa satay

Горячее Очень легко 15 min 40 min
Ингредиенты: 6 tortitas de trigo Para el pollo en salsa: 1,5 cebollas moradas 1 limas 200 ml de leche de coco (1 paquete pequeño) 30 ml salsa de soja 1...
Рецепт Кабачковые чипсы в аэрофритюрнице

Кабачковые чипсы в аэрофритюрнице

Закускeи Очень легко 10 min 8 min
Ингредиенты: 1 кабачок (средний) 2 яйца 60 г панировочных сухарей 40 г сыра пармезан соль перец 1 ч.л. орегано 1 ч. л. чесночного порошка 1 ст. л. масла
Рецепт Манго бингсу - вкуснейший корейский десерт с манго, который пользуется популярностью во всем мире.

Манго бингсу - вкуснейший корейский десерт с манго, который пользуется популярностью во всем мире.

Десерт Очень легко 15 min 4 min
Ингредиенты: 2 манго (одно для кулиса, другое для нарезки кубиками) 400 мл цельного молока 70 г подслащенного сгущенного молока 100 мл воды 10 г лимонного сока...
Рецепт Елочные пряники

Елочные пряники

Закуски Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: 100 г сахара 125 г мягкого сливочного масла 1 яйцо 225 г муки цветные конфеты, например, желтые, зеленые или коричневые "смарти
Рецепт Грибы с перепелиными яйцами

Грибы с перепелиными яйцами

Закускeи Очень легко 15 min 15 min
Ингредиенты: 12 крупных пуговичных грибов 12 перепелиных яиц соль перец прованские травы
Рецепт Круассаны со сгущенным молоком

Круассаны со сгущенным молоком

Закуски Очень легко 4 время (часы) 12 min
Ингредиенты: 300 г муки 12 г свежих пекарских дрожжей 170 г подслащенного сгущенного молока 12 ст. молока 30 г мягкого сливочного масла
Рецепт Жаркое из свинины, рецепт кукео

Жаркое из свинины, рецепт кукео

Горячее Очень легко 15 min 40 min
Ингредиенты: 1 ч. л. оливкового масла 1 красный лук 600 г свиного филе 1 кг моркови 10 ст. л. белого вина 10 л воды 1 щепотка соли 1 щепотка перца 1 ст. л....
Рецепт Тыквенный латте со специями

Тыквенный латте со специями

Drink Очень легко 15 min 20 min
Ингредиенты: Для тыквенного пюре : 300 г тыквы сливочное масло 2 ст. л. сахара 1 ч. л. корицы 1/2 ч. л. молотого имбиря 1/4 ч.л. мускатного ореха Для 2 латте :...
Рецепт Гёдза с курицей, морковью и грибами

Гёдза с курицей, морковью и грибами

Закуска Легко 35 min 10 min
Ингредиенты: Тесто : 130 г муки (T45-T55) 1 щепотка соли 6 ст. л. теплой воды Начинка : 1 пуговичный гриб 1/2 моркови 3 г свежего имбиря (1 кусочек длиной около...
Рецепт Рилеты из тунца

Рилеты из тунца

Закускeи Очень легко 10 min
Ингредиенты: 200 г хлопьев тунца 1 ч. л. оливкового масла 1 ч. л. горчицы 1 ст. л. лимонного сока 3 ст. л. крем-фруаша рубленый шнитт-лук соль перец
Рецепт Овощной суп в термомиксе

Овощной суп в термомиксе

Закуска Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 150 г белых луков-пореев 200 г картофеля 360 г моркови 120 грамм репы 200 гр сельдерея 1 зубчик чеснока 1 желтая луковица 20 мл оливкового масла...
Рецепт Calamares a la romana - кальмар в панировке в кляре

Calamares a la romana - кальмар в панировке в кляре

Закуска Очень легко 20 min 15 min
Ингредиенты: 1 кг кальмаров, очищенных и нарезанных кольцами (можно заморозить) 1 яйцо 1 чайная ложка бикарбоната 300 мл газированной воды 175 г муки щепотка...
Рецепт Эскалоп из телятины по-милански

Эскалоп из телятины по-милански

Горячее Очень легко 5 min 10 min
Ингредиенты: 2 телячьих эскалопа 70 г панировочных сухарей 30 г сыра пармезан 2 яйца мука соль перец чесночный порошок сушёная петрушка
Рецепт Бриошь galette de rois

Бриошь galette de rois

Десерт Легко 4 время (часы) 25 min
Ингредиенты: Для мини-закваски: 50 мл цельного молока 90 гр муки 2 грамма пекарских дрожжей Для пирога бриошь : 100 мл цельного молока 15 мл воды из цветков...
Рецепт Рийет из копченого лосося

Рийет из копченого лосося

Закуски Очень легко 5 min
Ингредиенты: 50 г копченого лосося 100 г свежего сыра 1 столовая ложка лимонного сока 1 столовая ложка зеленого лука
Рецепт Стаканы с муссом спекулус

Стаканы с муссом "спекулус

Десерт Очень легко 10 min 1 min
Ингредиенты: 200 г однослойных сливок (20 мл) 100 г маскарпоне (2 большие столовые ложки) 2 ст. ложки пасты спекулус 35 г спекулуса 2 будуара 5 ст. л. молока
Рецепт Домашний майонез с оливковым маслом

Домашний майонез с оливковым маслом

Side dish Очень легко 3 min 3 min
Ингредиенты: 1 яйцо (комнатной температуры) 1 столовая ложка лимонного сока 100 мл мягкого оливкового масла экстра вирджин Соль (по вкусу)
Рецепт Гратен из капусты с соусом бешамель и сыром

Гратен из капусты с соусом бешамель и сыром

Горячее Очень легко 10 min
Ингредиенты: 300 г капусты (примерно 1/4) 180 г соуса бешамель (домашнего или заранее приготовленного) 50 г тертого эмменталя оливковое масло Соль (по вкусу)...
Рецепт Простая баклажанная икра

Простая баклажанная икра

Закускeи Очень легко 5 min 40 min
Ингредиенты: 1 баклажан 1 ст. л. оливкового масла соль перец розмарин 20 мл лимонного сока 5 ст. л. оливкового масла 1/2 зубчика чеснока
Рецепт Крокеты из брокколи

Крокеты из брокколи

Закуска Очень легко 20 min 20 min
Ингредиенты: 1 брокколи 30 г панировочных сухарей 30 г сыра пармезан 1 яйцо 1 луковица соль перец оливковое масло
Рецепт Банановый хлеб, банановый торт

Банановый хлеб, банановый торт

Десерт Очень легко 15 min 55 min
Ингредиенты: 3 банана (спелых) 250 г муки 125 г мягкого сливочного масла 150 г коричневого сахара 2 яйца 1 пакетик дрожжей 1 щепотка соли
Рецепт Домашнее зеленое песто

Домашнее зеленое песто

Side dish Очень легко 5 min
Ингредиенты: 30 г свежего базилика 30 гр пармезана (или 15 гр пармезана + 15 гр пекорино) 30 г кедровых орехов 1 зубчик чеснока 50 г оливкового масла (5 ст. л.)...
Рецепт Торт из шоколадного печенья

Торт из шоколадного печенья

Закуски Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: 200 г мягкого сливочного масла 100 г коричневого сахара 50 г сахара 2 яйца 1 ч. л. ванильного экстракта 1 чайная ложка бикарбоната 270 г муки 1...
Рецепт Как обжарить куриные бедра на сковороде?

Как обжарить куриные бедра на сковороде?

Горячее Очень легко 5 min 24 min
Ингредиенты: 2 куриных окорочка 2 ст. л. оливкового масла 1 ч.л. паприки 1 ч. л. чесночного порошка 1 щепотка соли 1 щепотка перца 1 капля оливкового масла
Рецепт Кабачковые чипсы

Кабачковые чипсы

Закускeи Очень легко 15 min 15 min
Ингредиенты: 1 кабачок 50 г муки 2 взбитых яйца 50 г панировочных сухарей оливковое масло
Рецепт Торт трес лечес из трех видов молока

Торт "трес лечес" из трех видов молока

Десерт Очень легко 25 min 30 min
Ингредиенты: Для торта : 175 г муки 4 яйца 85 г сахара 1 ч.л. дрожжей 1 чайная ложка ванильного экстракта 1/2 ч. л. соли 100 г растопленного сливочного масла...
Рецепт Яйца с тунцом

Яйца с тунцом

Закуска Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: 8 яиц 3 ст. л. майонеза 1 небольшая банка тунца
Рецепт Как приготовить рис для суши?

Как приготовить рис для суши?

Side dish Очень легко 5 min 15 min
Ингредиенты: Рис (режим суши) : 400 грамм короткозерного риса вода (чтобы промыть рис и удалить крахмал) 700 мл воды (для приготовления) Приготовление уксуса :...
Рецепт Гратен дофинуа настоящий рецепт

Гратен дофинуа настоящий рецепт

Горячее Очень легко 20 min 45 min
Ингредиенты: 600 г картофеля 400 мл молока 1 зубчик чеснока 150 мл сливок 50 г сливочного масла соль перец мускатный орех
Рецепт Макис с копченым лососем и авокадо

Макис с копченым лососем и авокадо

Горячее Легко 30 min 10 min
Ингредиенты: Рис для суши : 400 г круглого риса Вода (для удаления крахмала) 70 г воды (для приготовления) Для приготовления уксуса : 7 ст. л. рисового уксуса 8...
Рецепт Вкусная шарлотка в стиле тирамису без яиц

Вкусная шарлотка в стиле тирамису без яиц

Десерт Очень легко 20 min
Ингредиенты: 300 г бисквитного печенья 30 мл холодных сливок 30% MG 200 г маскарпоне 65 г сахара для глазури 1 ч.л. ванильного экстракта 1 ст. л. несладкого...
Рецепт Торт из кролика

Торт из кролика

Десерт Легко 45 min 40 min
Ингредиенты: Пирожные : 6 яиц 160 г коричневого сахара 100 г муки 300 г шоколада 300 г сливочного масла 2 щепотки соли Украшение : 200 г белого шоколада 10 г...
Рецепт Суперпростой яблочный крамбл

Суперпростой яблочный крамбл

Закуски Очень легко 5 min 45 min
Ингредиенты: 5 яблок 100 г муки 80 г миндальной пудры 50 г сахара 80 г холодного сливочного масла
Рецепт Невидимый яблочный пирог

Невидимый яблочный пирог

Десерт Очень легко 20 min 45 min
Ингредиенты: 1 кг яблок 2 яйца 30 г сахара 100 мл молока 25 г растопленного сливочного масла 70 г муки 1/2 пакетика дрожжей
Рецепт Мягкое и воздушное сырное суфле

Мягкое и воздушное сырное суфле

Закуска Легко 15 min 20 min
Ингредиенты: Для 4 маленьких суфле или одного большого: 4 яйца 25 г молока 30 г муки (3 ст. ложки) 100 г тертого сыра 1 ч. л. растопленного сливочного масла...
Рецепт Пирог с раклетом

Пирог с раклетом

Горячее Очень легко 15 min 35 min
Ингредиенты: 2 теста для слоеного теста 500 г картофеля 1 луковица 5 ст. л. двойных сливок 6 ломтиков сыра раклет (минимум) 6 ломтиков холодного мяса (минимум)...