Ингредиенты: 200 г коралловой чечевицы 1 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. лимонного сока 2 ст. л. тахини соль 1 ч. л. кумина 1 ч. л. куркумы 1 зубчик чеснока
Ингредиенты: Для мацерации клубники: 300 г клубники (спелой, хорошо вымытой и обсушенной) 30 г сахара (по вкусу) Для коржей: 250 г пшеничной муки 20 г сахара 1...
Ингредиенты: Для майонезного соуса: 75 мл майонеза сок 1/2 лимона 1 ч.л. дижонской горчицы 1 ст. л. рубленой петрушки 1 ст. л. укропа 1 ст. л. подсолнечного...
Ингредиенты: 350 г овощей (в данном случае морковь и кабачки, свежие или замороженные) 1 желтая луковица (небольшая) 100 г соевых сливок (или крем-фруаше) 1 ст....
Ингредиенты: 1 огурец 1 авокадо 250 г нута, слить воду 1/2 красного лука 100 г сыра фета Несколько веточек шнитт-лука Для винегрета 3 столовые ложки оливкового...
Ингредиенты: Для лука : 1 ч. л. сливочного масла 1/4 лука Для галеты : 1 ч. л. сливочного масла 1 гречневый блинчик 1/2 вареного картофеля 2 ломтика сыра раклет...
Ингредиенты: Для пончиков : 15 ст. теплого молока 10 г сухих пекарских дрожжей 320 г муки (T45 или T55) 1/2 ч.л. соли 40 г сахара 40 г мягкого сливочного масла...
Ингредиенты: 10 каннеллони 200 гр грибов 180 г колбасы 25 г тертого сыра пармезан (+ немного для гратена) 30 гр белого вина Лук по вкусу Оливковое масло по...
Ингредиенты: Примерно на десять мильфей: 700 г слоеного теста для раскатки Сахарная пудра Для кондитерского крема : 75 ст. молока 1 стручок ванили 3 яйца 150 г...
Ингредиенты: 1 корж (или короткое тесто) 500 г красных фруктов (если замороженные - см. рекомендации) 2 ст. л. миндальной пудры 1 ст. л. коричневого (или...
Ингредиенты: 160 г отварного риса 1 куриная грудка 1 большой кабачок (около 300 г) 100 г кедровых орешков Бальзамический уксус по вкусу Белый лук или лук-шалот...
Ингредиенты: Для карпаччо: 1/2 небольшого арбуза (детский арбуз) 100 г сыра фета Листья свежей мяты Горсть грецких орехов Для винегрета 4 ст. ложки оливкового...
Ингредиенты: 10 сухих каннеллони (или свежие макароны для раскатки) 250 г рикотты 30 г тертого сыра пармезан (+20 г для гратена) 5 столовых ложек песто соль по...
Ингредиенты: 20 г обезвоженных сушеных грибов 40 г сушеных томатов, обезвоженных 200 г круглого риса 1 ч. л. прованских трав 10 г кедровых орехов 1 ст. л....
Ингредиенты: Для попкорна: 45 г кукурузных зерен (для попкорна) 2 столовые ложки подсолнечного масла Для начинки: 120 г шоколада (плитка) 50 г зефира (маршмеллоу)
Ингредиенты: 1 спелый банан 3 ст. л. кокосового молока 1 яйцо 40 г гречневых хлопьев 1 ч. л. пищевой соды шоколадные чипсы Для украшения: Клубника Тертый кокос...
Ингредиенты: 1 ручка сливочного масла 1 капля оливкового масла 1 лук-шалот 250 г пуговичных грибов 20 ст. л. растительных сливок (соевых или сливочных, если у...
Ингредиенты: 700 г картофеля (около 4 больших картофелин) 120 г консервированного тунца альбакор (2 банки тунца, слить воду) 2 яйца 1 банка анчоусов 70 г...
Ингредиенты: 300 г тортеллини 125 г помидоров черри (около 15) 120 г мини-моцареллы 3 листика свежего базилика 35 г вяленых помидоров (около 4) 1/4 красного...
Ингредиенты: 2 кабачка 1 ст. л. оливкового масла 3 яйца 200 г козьего сыра 50 г муки (для безглютеновой версии - кукурузная мука) 20 ст. молока Соль Перец...
Ингредиенты: 4 яйца (желтки + белки) 50 г белого сахара 50 г коричневого сахара 125 г растопленного сливочного масла 40 г несладкого какао-порошка 80 г муки 1...
Ингредиенты: Крекеры : 50 г сливочного масла 50 г коричневого сахара 50 г миндальной пудры 20 г муки 1 ч.л. ванильного экстракта (по желанию) Дипломатический...
Ингредиенты: Для теста 150 г цельнозерновой муки 150 г муки 50 г сыра пармезан 10 г соли 15 г свежих пекарских дрожжей (или 1 пакетик сухих дрожжей) 210 мл...
Ингредиенты: 150 г шоколада для выпечки 140 г растительного молока (мы используем рисовое молоко) 70 г маргарина (растительный маргарин) 50 г кукурузной муки
Ингредиенты: 1 кг виноградных помидоров 1/3 зеленого перца 200 мл воды 1 огурец (большой) 1 чеснок 2 ст. л. оливкового масла соль по вкусу Уксус (по вкусу)
Ингредиенты: Для попкорна: 45 г зерен попкорна (для попкорна) 2 столовые ложки подсолнечного масла Для начинки: 30 г сливочного масла 1 ст. ложка орегано 1...
Ингредиенты: 500 г лука 60 г сливочного масла 1 ст. л. муки 1 бульонный кубик 1 ст. л. сахара 2 литра воды тимьян соль перец 1 черствый багет 200 г тертого сыра
Ингредиенты: Печенье : 125 г печенья 30 г сливочного масла Мадлен : 65 г сливочного масла 1 щепотка соли 1 ст. л. ванильного экстракта 40 г сахара цедра 1/2...
Ингредиенты: 1 тыква 10 ст. л. оливкового масла (+/-) 1 ч. л. соли (+/-) 1 ч. л. перца 1 ч. л. чесночного порошка 1 ч. л. травы де Прованс 1 пачка козьего сыра...