Random recipes

Ингредиенты: 100 г вареного нута 200 г моркови 1 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. тахини Сок 1/2 лимона Петрушка Соль Перец

Ингредиенты: Для песочного теста 80 г сахара для глазури 120 г мягкого сливочного масла 25 г миндальной пудры 1 пакетик ванильного сахара 1 щепотка соли 1 яйцо...

Ингредиенты: 250 г муки 1 пакетик пекарских дрожжей 1 ч.л. соли 160 мл тёплой воды несколько ломтиков чоризо

Ингредиенты: 20 г обезвоженных сушеных грибов 40 г сушеных томатов, обезвоженных 200 г круглого риса 1 ч. л. прованских трав 10 г кедровых орехов 1 ст. л....

Ингредиенты: 6 капустных листьев 250 г мясного фарша 1 зубчик чеснока 1 яйцо 35 г тертого сыра пармезан 120 г сыра скаморца Мускатный орех по вкусу Соль по...

Ингредиенты: Лапша: 80 г лапши быстрого приготовления (1 пакет) 50 мл воды Начинка: 2 ч. л. поджаренного кунжутного масла 125 г мясного фарша (в данном случае...

Ингредиенты: Для бисквита 4 яйца 125 г сахара 125 г муки 10 г сиропа из тростникового сахара Для крема "Ферреро Роше": 12 конфет Ferrero Rochers 100 г сыра...

Ингредиенты: Рис: Вода (для промывки риса) 200 г риса для суши 220 мл воды 1 ст. л. семян кунжута (черного и белого или золотистого) 1 водоросль нори Фарш 70 г...

Ингредиенты: 4 гречневых блинчика оливковое масло Соль Сушеный розмарин

Ингредиенты: 250 мл (1 стакан) молока (растительного или животного) ½ ч.л. порошка куркумы ¼ ч.л. имбирного порошка ¼ ч.л. порошка корицы 1 щепотка чёрного...

Ингредиенты: 500 г картофеля оливковое масло Соль Перец Паприка (по желанию) Тимьян (по желанию) 1 огурец 200 г греческого йогурта 1 лук-шалот Сок 1/2 лимона...

Ингредиенты: 180 гр спагетти 160 гр помидоров черри 200 гр очищенных креветок 1 зубчик чеснока черный перец по вкусу Оливковое масло extra virgin по вкусу...

Ингредиенты: Тесто для бриошей : 1 пакетик сухих пекарских дрожжей (или 10 г свежих пекарских дрожжей) 2 ст. л. теплого молока (или теплой воды) 300 г муки T45...

Ингредиенты: Бисквитная основа : 200 г печенья (типа Petits Beurre) 80 г сливочного масла Баварский мусс из белого шоколада : 3 яичных желтка 40 г сахара 20 г...

Ингредиенты: 180 г макарон (спагетти, тальятелле, ригатони) 1 яйцо 1 желток 80 г гуанчиале 40 г тертого сыра Пекорино Романо Черный перец (по вкусу)

Ингредиенты: 1 рулет прямоугольного слоеного теста 160 г томатного пюре 70 г тертого эмменталя (или тертой моцареллы) 25 г тертого сыра пармезан 1 капля...

Ингредиенты: 1 ст. л. нейтрального масла (подсолнечного) 1 луковица 1 ч. л. кумина 1 зубчик чеснока 1 ч. л. молотого имбиря (или 1 см свежего имбиря) 1 гвоздика...

Ингредиенты: Бисквит "Мона Лиза" : 4 яйца 125 г миндальной пудры 125 г сахара для глазури 20 г сливочного масла 30 г муки 3 яичных белка Шоколадный ганаш : 12 г...

Ингредиенты: 1 круассан 3 чайные ложки инжирного джема 50 г козьего сыра (около 4 ломтиков) 3 ломтика иберийской ветчины горсть рукколы несколько листьев базилика

Ингредиенты: Для карамели 70 г сахара немного воды Для заварного крема : 400 г подслащенного сгущенного молока 400 мл кокосового молока 75 г тертого кокоса 3 яйца

Ингредиенты: 1/2 капусты 1 картофель (крупный) 1 лук 1 чеснок соль (по вкусу) перец (по вкусу) щепотка мускатного ореха рубленый миндаль Щепотка оливкового...

Ингредиенты: 1 луковица 2 ст. л. оливкового масла 4 моркови (около 400 г) 200 г коралловой чечевицы 120 г овсяных хлопьев (без глютена) 2 зубчика чеснока 1...

Ингредиенты: Для 2 небольших багетов : 375 г муки 300 г теплой воды 8 г соли 12 г свежих пекарских дрожжей (или 1 пакетик сухих дрожжей)

Ингредиенты: Женуаз : 4 яичных белка 100 г сахара 4 яичных желтка 1 ч. л. ванильного экстракта 100 г муки 15 г тертого кокоса Сливки : 15 г полных сливок 30%...

Ингредиенты: 4 яйца 400 г простого подслащенного йогурта (или 4 простых йогурта и 4 ст. л. сахара) 40 г кукурузной муки

Ингредиенты: Для пирожного: 100 г овсяных хлопьев 130 г коричневого сахара 1 щепотка соли 100 г масла (сливочного) 2 яйца 2 столовые ложки лимонного сока цедра...

Ингредиенты: 1-й маринад: 250 г курицы (2 филе) 25 мл молока 2-й маринад: соль перец 1 зубчик чеснока 1 небольшой кусочек свежего имбиря 1 ст. л. молока...

Ингредиенты: 2 сладких картофеля оливковое масло Паприка (по желанию)

Ингредиенты: 700 гр свиной лопатки 1 с половиной луковицы 250 г чечевицы 1 морковь приправы по вкусу вода соль перец

Ингредиенты: 2 яичных желтка (+/-) 50 мл соевого соуса (+/-)

Ингредиенты: 200 gr de spaghettis 100 gr de parmesan (ou pecorino) 4 tranches de pancetta (4 à 5 tranches) 2 oeufs Poivre du moulin

Ингредиенты: 400 г шпината 2 зубчика чеснока оливковое масло по вкусу соль по вкусу перец по вкусу

Ингредиенты: 3 яйца 125 г белого сахара 1 ч. л. ванильного экстракта 10 г нейтрального масла (подсолнечное, рапсовое) 15 г молока (обезжиренного,...

Ингредиенты: Для чипсов : 3 картофелины 1 ст. л. оливкового масла соль Для мяса : 200 г говяжьего фарша 1 луковица 1 капля оливкового масла соль перец Для...

Ингредиенты: 134 г круглого риса Вода (для удаления крахмала) 24 ст. воды (для приготовления) 2 ст. л. рисового уксуса 3 г соли (2 ст. л.) 14 г сахара (2 ст....

Ингредиенты: Рис (см. комментарии) : 134 г круглого риса Вода (для удаления крахмала) 24 ст. воды (для приготовления) 2 ст. л. рисового уксуса 3 г соли (2 ст....

Ингредиенты: 500 г филе хека (без костей) 1 луковица 50 г консервированных лимонов 1 зубчик чеснока 2 столовые ложки панировочных сухарей 1 столовая ложка...

Ингредиенты: 100 г арахиса (обжаренного и очищенного)

Ингредиенты: 20 ст. л. белого рома 75 гл сидра 1 палочка корицы 1 гвоздика 5 г свежего имбиря

Ингредиенты: Для пасты : 200 г муки 2 яйца 1 ст. л. оливкового масла Для начинки : 80 г копченой ветчины 80 г сыра пармезан свежий базилик

Ингредиенты: 500 г иерусалимских артишоков 3 шарика моцареллы 1 слоеное тесто тимьян Соль Перец

Ингредиенты: Для основного соуса: 500 г спелых помидоров (4 шт. примерно) 1/2 белого лука ½ халапеньо (остроту регулируйте по вкусу) 1 столовая ложка сока лайма...

Ингредиенты: 1/4 капусты 2 моркови 100 г майонеза 25 г сахара 25 мл сидрового уксуса соль перец

Ингредиенты: Для попкорна: 45 г кукурузных зерен (для попкорна) 2 столовые ложки подсолнечного масла Для карамели: 35 гр сливочного масла 165 гр сахара 1 чайная...

Ингредиенты: 180 г макарон Сливки: 200 г рикотты (1 банка) 2 горсти свежего базилика (+-) 1 зубчик чеснока оливковое масло соль перец

Ингредиенты: 1 кг яблок 2 яйца 30 г сахара 100 мл молока 25 г растопленного сливочного масла 70 г муки 1/2 пакетика дрожжей

Ингредиенты: 200 г несоленого жареного арахиса 145 г коричневого сахара 50 мл воды

Ингредиенты: 200 мл кокосового молока 300 г куриного филе 1 луковица (1-2) 1/4 жёлтого перца 2 моркови шнитт-лук 1 ст. л. оливкового масла 1/2 лимона 15 г...

Ингредиенты: 3 яйца 500 г творога 100 г сахара 90 г муки Необязательные ингредиенты Цедра половины лимона (или половина чайной ложки жидкой ванили)

Ингредиенты: 1 хлеб для панини 2 ст. л. спреда

Ингредиенты: 1 кг картофеля 1 луковица 300 г сыра раклет 150 г копченой ветчины 120 г муки 40 г сливочного масла 15 л молока 3 яйца соль перец

Ингредиенты: Для тыквенных ньокки 300 г тыквы (очищенной) 150 г картофеля 180 г муки 00 (+ немного для муки) 1 яйцо 25 г тертого сыра пармезан Соль по вкусу Для...

Ингредиенты: 1 моцарелла 4 ст. л. жидких сливок 30% жирности

Ингредиенты: 100 г сыровяленой ветчины 2 помидора 1/4 лука 1 ломтик дыни шнитт-лук оливковое масло уксус

Ингредиенты: 1 зеленое яблоко 90 г копченого лосося, нарезанного ломтиками 150 г свежего козьего сыра (типа Шавру) Укроп

Ингредиенты: 150 г копченого лосося 1 авокадо 16 блинов 1 щепотка укропа 1 ч. л. лимонного сока 2 ст. л. оливкового масла

Ингредиенты: 1 прямоугольный рулет из слоеного теста (по желанию) 100 г копченого лосося 150 г свежего козьего сыра (или филадельфии) 1 взбитое яйцо

Ингредиенты: 4 гребешка без коралла Для цитрусового винегрета: 3 апельсина (необработанных, без воска) 1/2 чайной ложки порошка имбиря 1/2 чайной ложки...

Ингредиенты: Для пончиков : 15 ст. теплого молока 10 г сухих пекарских дрожжей 320 г муки (T45 или T55) 1/2 ч.л. соли 40 г сахара 40 г мягкого сливочного масла...

Ингредиенты: 380 г ньокки 40 г (400 г) томатного пюре 1 ст. л. оливкового масла соль перец 1 зубчик чеснока 4 листика свежего базилика (+/-) 125 г свежей...

Ингредиенты: 2 безглютеновых слоеных пирожных 200 г миндальной пудры 80 г тростникового сахара 35 г кукурузного крахмала 1 щепотка соли 20 мл миндального крема...

Ингредиенты: 1 банка теста для круассанов 30 г сливочного масла (мазь) 1/2 зубчика чеснока 1 чайная ложка рубленой петрушки 1/2 чайной ложки перца 2 столовые...

Ингредиенты: Для карпаччо: 1/2 небольшого арбуза (детский арбуз) 100 г сыра фета Листья свежей мяты Горсть грецких орехов Для винегрета 4 ст. ложки оливкового...

Ингредиенты: 300 г тыквы 1 лук-порей 2 картофелины (средние) 200 мл светлых сливок 2 ящика подсолнечного масла 1 чайная ложка перца 1 чайная ложка соли

Ингредиенты: чёрствый хлеб

Ингредиенты: 4 яйца 4 ст. л. сливок 4 ст. л. песто соль и перец (в зависимости от приправы песто)

Ингредиенты: 360 г спагетти 750 мл красного вина 8 чайных ложек томатной пасты 40 г тертого сыра пармезан (или грана падано) Маслины по вкусу (примерно 4/5 на...

Ингредиенты: 650 г рататуя 100 г муки 50 г сыра пармезан 50 г порошка лесного ореха 1 чайная ложка розмарина перец 100 г холодного сливочного масла (небольшими...

Ингредиенты: 800 г сырых королевских креветок 4 зубчика чеснока 10 ст. л. оливкового масла соль прованские травы

Ингредиенты: 10 раффаэлло 1 ст. л. тертого кокоса 500 г сыра маскарпоне 20 г однослойных сливок (30% жирности) 20 г кокосовых сливок 100 г сахара для глазури 10...

Ингредиенты: 20 г молока 75 г свежей клубники 2 шарика ванильного мороженого

Ингредиенты: 200 г свиного фарша 200 г телячьего фарша 6 яиц 1 зубчик чеснока 1 лук-шалот соль перец тимьян свежая петрушка мускатный орех 2 теста для слоеного...

Ингредиенты: 7cl безалкогольного Martini® Vibrante 15cl тоник Кубики льда

Ингредиенты: 1 филе трески 1 лайм (сок) 6 столовых ложек оливкового масла соль перец 1 зелёный перец 1 помидор 1/2 лука 1/2 манго Кориандр

Ингредиенты: 3 пшеничные (или кукурузные) тортильи 3 яйца 10 ст. молока соль перец 1 ч.л. чесночного порошка 100 г бекона (обычного или копченого) 75 г тертой...

Ингредиенты: 250 г 30% сливок 125 г маскарпоне 40 г сахара для глазури 1 ч.л. ванильного экстракта

Ингредиенты: 1 корочка теста 2 неочищенных лимона 4 яйца 100 г сахара 20 г кукурузной муки 70 г сливочного масла

Ингредиенты: Пико де галло : 125 г помидоров черри 1/4 красного лука (или 1/2 маленькой красной луковицы) сок 1/2 лайма 1 горсть свежего кориандра 1/4 красного...

Ингредиенты: 2 куриные грудки 70 г арахиса (жареного и несоленого) 1 яйцо

Ингредиенты: 330 г картофеля (лучше пюре) 65 г пшеничной муки (немного больше для придания формы) 1 яичный желток 1/2 чайной ложки соли 63 г моцареллы (1/2...

Ингредиенты: 2 артишока 1/2 лимона 50 мл оливкового масла 1 зубчик чеснока прованские травы соль перец 2 ст. л. тертого сыра пармезан 1 ст. л. панировочных сухарей

Ингредиенты: 420 г фиников без косточек (170 г + 250 г) 250 г орехов пекан (или миндаля, кешью, грецких орехов) 100 г несладкого какао-порошка 45 г миндального...

Ингредиенты: une pate sablée 200g de chocolat 60cl de lait (entier de préférence) 30cl de crème liquide 140g de sucre 3 œufs 60g de maïzena

Ингредиенты: 400 г консервированного шпината 4 яйца 4 ломтика белой ветчины 150 г филадельфийского фруктового масла соль перец

Ингредиенты: 1 персик 1 нектарин 3 абрикоса 50 г малины 1/2 лайма (сок + цедра) 1 ст. л. сиропа агавы свежие листья базилика 10 г нарезанного миндаля

Ингредиенты: 2 баклажана 500 г фарша из баранины 1 луковица 1 зубчик чеснока 1 букет Гарни оливковое масло Для томатного соуса : 5 помидоров 1 ч. л. томатной...

Ингредиенты: 300 г картофеля (+-2 штуки) 1 ч. л. пищевой соды (пищевая) 1 столовая ложка оливкового масла 1 щепотка соли 1 щепотка перца 1 ч.л. паприки

Ингредиенты: 4 куриные грудки 2 столовые ложки оливкового масла 2 столовые ложки меда 1 ст. ложка старой горчицы 1 ч.л. яблочного уксуса 1 ч. л. сладкой (или...

Ингредиенты: 500 г пастернака 1 большая картофелина 1 столовая ложка сливок (или 2 в зависимости от консистенции) Соль Перец

Ингредиенты: 500 г кальмаров (замороженных или свежих) 400 г помидоров черри 1 зубчик чеснока (крупный) 60 гр белого вина Оливковое масло по вкусу Соль по вкусу...

Ингредиенты: 700 г картофеля (около 4 больших картофелин) 120 г консервированного тунца альбакор (2 банки тунца, слить воду) 2 яйца 1 банка анчоусов 70 г...

Ингредиенты: 400 г обессоленной трески 800 г картофеля 2 яйца 4 ст. л. муки 1 зубчик чеснока 3 веточки петрушки масло для жарки соль перец

Ингредиенты: Стейк из лосося 1 упаковка оливкового масла Соль

Ингредиенты: 1 корочка короткого хлеба Джем (в данном случае клубничный)

Ингредиенты: 250 г длинного риса 3 ст. л. кокосового масла 4 ст. л. кленового сиропа (или меда) 2 ст. л. какао

Ингредиенты: Соус бешамель: 50 г молока 50 г сливочного масла 50 г муки соль перец мускатный орех Остальное : 150 г макарон для лазаньи 350 г сыра рикотта 1 ст....

Ингредиенты: Для теста на короткие лепешки : 300 г муки 1 ч.л. соли 120 г мягкого сливочного масла 200 г сахара 2 яйца 1 пакетик дрожжей 1 чайная ложка жидкой...

Ингредиенты: 1 слоеное тесто 75 г фромажа 1 ломтик ветчины 1 яйцо Провансальские травы

Ингредиенты: 300 г копченого лосося (8 ломтиков) 40 г очищенных фисташек Шнитт-лук (около 8 веточек) 230 г рикотты из коровьего молока 1 лимон соль по вкусу...

Ингредиенты: 190 г макарон 100 г жареных фисташек соль по вкусу перец по вкусу свежий базилик (5 листьев) 20 г тертого сыра пармезан (или грана падано) 30 г...