Random recipes

100 pецепты
Рецепт Пико де галло и домашние чипсы тортилья

Пико де галло и домашние чипсы тортилья

Закускeи Очень легко 30 min 7 min
Ингредиенты: Пико де галло : 125 г помидоров черри 1/4 красного лука (или 1/2 маленькой красной луковицы) сок 1/2 лайма 1 горсть свежего кориандра 1/4 красного...
Рецепт Bacalhau à brás от petitchef

Bacalhau à brás от petitchef

Горячее Очень легко 10 min 45 min
Ингредиенты: 500 г вымоченной трески 5 яиц соль перец свежая петрушка оливковое масло 2 средних лука (нарезать полукольцами) 3 зубчика чеснока (измельченных) 1...
Рецепт Чечевица по-испански

Чечевица по-испански

Горячее Очень легко 15 min 40 min
Ингредиенты: 250 г чечевицы 1,5 литра воды 1 картофель 1 помидор 1/4 красного перца 1/2 зелёного перца 1 луковица 3 зубчика чеснока 1 морковь 100 г бекона 8...
Рецепт Дополнительная помадка 3 шоколадный торт

Дополнительная помадка 3 шоколадный торт

Десерт Легко 15 время (часы) 50 min
Ингредиенты: 150 г сливочного масла для рулетов 80 г сливочного масла 375 г 35% нежирных сливок 375 мл молока 15 г сухого желатина 100 г белого десертного...
Рецепт Крокеты из раклета

Крокеты из раклета

Закуска Очень легко 30 min 5 min
Ингредиенты: 300 г картофеля 50 г сыра раклет 1 яичный желток соль перец мускатный орех 2 ст. л. муки 1 взбитое яйцо 5 ст. л. панировочных сухарей масло для жарки
Рецепт Помидоры конфи в аэрофритюрнице

Помидоры конфи в аэрофритюрнице

Side dish Очень легко 2 min 35 min
Ингредиенты: 150 г помидоров черри Оливковое масло (пара столовых ложек) Сахар 10 г (примерно) Соль по вкусу Перец по вкусу Орегано по вкусу
Рецепт Пошаговое объяснение tarte tropézienne

Пошаговое объяснение tarte tropézienne

Десерт Легко 5 время (часы) 40 min
Ингредиенты: Бриошь 250 г муки 1 чайная ложка соли 40 г сахара 10 г свежих пекарских дрожжей 3 яйца 125 г мягкого сливочного масла 1 яйцо для поджаривания...
Рецепт Муна, традиционная пасхальная выпечка

Муна, традиционная пасхальная выпечка

Десерт Легко 5 время (часы) 25 min
Ингредиенты: 250 г муки 15 г свежих пекарских дрожжей 2 яйца 1 чайная ложка соли 75 г сахара 40 мл оливкового масла цедра одного неочищенного лимона 2 ст. л....
Рецепт Колбаски в белом вине

Колбаски в белом вине

Горячее Очень легко 5 min 30 min
Ингредиенты: 6 чиполата 1 луковица 50 г сухого белого вина оливковое масло
Рецепт Яблочные пирожки

Яблочные пирожки

Десерт Очень легко 30 min 45 min
Ингредиенты: Для компота: 4 яблока 1 стручок ванили (или 1 чайная ложка ванильного экстракта) 1 С. коричневый сахар 5 кл воды Для пирожка : 4 яблока 1 ч. л....
Рецепт Самусы с карри

Самусы с карри

Закускeи Очень легко 10 min 10 min
Ингредиенты: 120 г фромажа 1 ст. л. порошка карри 1 щепотка соли 1 щепотка перца 3 листа кирпичного теста 1 яйцо 1 ст. л. оливкового масла
Рецепт Фундучный спред, домашняя nutella

Фундучный спред, домашняя nutella

Закуски Очень легко 10 min
Ингредиенты: Примерно на 800 г спреда : 150 г темного шоколада 250 г сливочного масла 400 г подслащенного сгущенного молока 50 г порошка лесного ореха
Рецепт Гратен из раклета

Гратен из раклета

Горячее Очень легко 10 min 45 min
Ингредиенты: 1 кг картофеля 1 ч. л. соли 400 г сыра раклет 7 ломтиков панчетты 2 ст. л. сливок
Рецепт Тыквенный киш - простое и эффектное блюдо

Тыквенный киш - простое и эффектное блюдо

Горячее Очень легко 10 min 35 min
Ингредиенты: 1 корочка теста 600 г мякоти тыквы 1 луковица 2 яйца 200 мл крем-фруаша Щепотка оливкового масла 1 чайная ложка тимьяна Соль Перец
Рецепт Холодный суп из огурцов и мяты

Холодный суп из огурцов и мяты

Закуска Очень легко 10 min
Ингредиенты: 1 огурец 200 г творога 8 листьев мяты 1/2 зубчика чеснока 1 ч.л. лимонного сока Соль Перец
Рецепт Арбузная пицца

Арбузная пицца

Десерт Очень легко 20 min
Ингредиенты: 1 ломтик арбуза 1/2 зелёного яблока 1 фрукт киви 1/2 банана малина черника
Рецепт Пастуший пирог - hachis parmentier britannique

Пастуший пирог - hachis parmentier britannique

Горячее Очень легко 40 min 15 min
Ингредиенты: Для гарнира : 500 г мясного фарша 400 г измельченных помидоров 2 моркови 1 красный лук 300 г гороха 2 зубчика чеснока 1 ч. л. травы де Прованс 1/2...
Рецепт Гравитационный торт

Гравитационный торт

Десерт Трудно 2 время (часы)
Ингредиенты: 2 бисквитных коржа 400 г M&M's 2 упаковки печенья "Пальчики 70 г шоколада для склеивания Ганаш 200 г шоколада 20 мл сливок
Рецепт Вегетарианский бургер с красной фасолью

Вегетарианский бургер с красной фасолью

Горячее Очень легко 25 min 15 min
Ингредиенты: Для вегетарианских стейков : 120 г вареной почечной фасоли 1 луковица 1 зубчик чеснока немного воды 30 г муки 2 ст. ложки овсяных хлопьев (по...
Рецепт Веганский брауни, без яиц и молока

Веганский брауни, без яиц и молока

Десерт Очень легко 15 min 25 min
Ингредиенты: 160 г темного шоколада без молока 200 г шелковистого тофу 100 г коричневого сахара 1 ч.л. ванильного экстракта 10 ст. л. миндального молока 120 г...
Рецепт Тост из авокадо с яйцом-пашот

Тост из авокадо с яйцом-пашот

Закуска Очень легко 10 min 4 min
Ингредиенты: 1 ломтик цельнозернового хлеба 1 яйцо 1/2 авокадо 1 чайная ложка оливкового масла Уксус Соль Семена кунжута
Рецепт Хумус из белой фасоли и кокосового молока

Хумус из белой фасоли и кокосового молока

Закускeи Очень легко 5 min
Ингредиенты: 300 г вареной белой фасоли 1 чеснок 20 г тахини сок 1/2 лимона 5 гр молотого кумина 60 гр кокосового молока 30 г кунжутного масла соль по вкусу...
Рецепт Холодный кофе со вкусом тирамису

Холодный кофе со вкусом тирамису

Drink Очень легко 5 min
Ингредиенты: Крем из маскарпоне: 1 ст. л. маскарпоне (холодного) 30 мл холодных сливок с 30% МГ 1 ст. л. сахара для глазури 1/2 ч.л. ванили (ароматизированной)...
Рецепт Мини-вафли с шоколадом

Мини-вафли с шоколадом

Закуски Очень легко 15 min 4 min
Ингредиенты: 250 г муки 15 г сахара 4 г сухих пекарских дрожжей (или 8 г свежих пекарских дрожжей) 1 яйцо 11 ст. теплого молока 100 г размягченного сливочного...
Рецепт Курица с имбирем и лемонграссом

Курица с имбирем и лемонграссом

Горячее Очень легко 1 h 15 m 8 min
Ингредиенты: 300 г куриной грудки 1 зубчик чеснока 1 см свежего имбиря 1 стебель лемонграсса 2 ст. л. соевого соуса свежий кориандр масло 100 г рисовой лапши
Рецепт Плавучие острова

Плавучие острова

Десерт Легко 35 min 15 min
Ингредиенты: Для островов : 2 яичных белка 50 г сахара Для заварного крема : 500 мл молока 5 яичных желтков 125 г сахара 1 стручок ванили Для карамели 100 г...
Рецепт Баскский торт, рецепт с подробным описанием

Баскский торт, рецепт с подробным описанием

Десерт Трудно 1 время (час) 40 min
Ингредиенты: Для теста на короткие лепешки : 300 г муки 1 ч.л. соли 120 г мягкого сливочного масла 200 г сахара 2 яйца 1 пакетик дрожжей 1 чайная ложка жидкой...
Рецепт Карамельный попкорн

Карамельный попкорн

Закускeи Очень легко 5 min 10 min
Ингредиенты: Для попкорна: 45 г кукурузных зерен (для попкорна) 2 столовые ложки подсолнечного масла Для карамели: 35 гр сливочного масла 165 гр сахара 1 чайная...
Рецепт Ветчина и сыр

Ветчина и сыр

Закуска Очень легко 15 min 20 min
Ингредиенты: 1 прямоугольник из слоеного теста 4 ст. л. двойных сливок 2 ломтика ветчины 100 г тертого сыра 1 яйцо
Рецепт Тосты из йольского полена

Тосты из йольского полена

Закускeи Очень легко 5 min
Ингредиенты: 4 ломтика хлеба для сэндвичей без корочки 100 г фруктового масла свежий шнитт-лук 4 (небольших) ломтика копченого лосося
Рецепт Пирожные с пихтой

Пирожные с пихтой

Десерт Легко 50 min 20 min
Ингредиенты: 14 рожков для мороженого 150 г шоколада 150 г сливочного масла 80 г коричневого сахара 3 яйца 50 г муки 100 г белого шоколада зеленый пищевой...
Рецепт Жареный инжир

Жареный инжир

Десерт Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: 4 спелых инжира шоколад сахар масло мёд миндальная пудра
Рецепт Эклеры с фисташковым кремом и малиной

Эклеры с фисташковым кремом и малиной

Десерт Трудно 2 время (часы) 35 min
Ингредиенты: Тесто "чу": 120 мл воды 50 г сливочного масла 1 щепотка соли 75 г муки 2 яйца Крем для фисташкового мусселина 350 мл молока 3 яичных желтка 75 гр...
Рецепт Морковь в соусе из меда и клементина

Морковь в соусе из меда и клементина

Side dish Очень легко 5 min 1 h 35 m
Ингредиенты: 400 г моркови оливковое масло 3 зубчика чеснока 1 ароматный букет (или 2 лавровых листа) соль чили Заправка: 2 клементины 25 г несоленого...
Рецепт Коктейль с заснеженной елкой внутри

Коктейль с заснеженной елкой внутри

Drink Очень легко 5 min
Ингредиенты: 1 веточка розмарина 1 чайная ложка розовых ягод 1 звездочка аниса (по желанию) 4 ст. л. джина / сиропа бузины 20 мл тоника / газированной воды
Рецепт Крендельки с моцареллой и розмарином

Крендельки с моцареллой и розмарином

Закуска Очень легко 40 min 15 min
Ингредиенты: 35 мл теплой воды 1 пакетик сухих пекарских дрожжей 20 г сахара 10 г соли 2 ст. л. сушеного или свежего розмарина 600 г муки 85 г мягкого...
Рецепт Торт с остатками сыра раклет

Торт с остатками сыра раклет

Горячее Очень легко 20 min 45 min
Ингредиенты: 175 г сыра раклетт (примерно) 100 г копченой ветчины (или другого холодного мяса) 1 картофель 3 яйца 12 ст. молока 150 г муки 1 пакетик дрожжей 7...
Рецепт Фондю из лука-порея

Фондю из лука-порея

Side dish Очень легко 20 min 30 min
Ингредиенты: 3 лука-порея 1 лук-шалот 50 мл белого вина 10 мл однослойных сливок сливочное масло соль перец мускатный орех
Рецепт Куриное карри с кокосовым молоком

Куриное карри с кокосовым молоком

Горячее Очень легко 15 min 25 min
Ингредиенты: 200 мл кокосового молока 300 г куриного филе 1 луковица (1-2) 1/4 жёлтого перца 2 моркови шнитт-лук 1 ст. л. оливкового масла 1/2 лимона 15 г...
Рецепт Гратен из картофеля с грибами

Гратен из картофеля с грибами

Side dish Очень легко 15 min 1 время (час)
Ингредиенты: 450 г картофеля 200 г грибов (в данном случае пуговичных) 20 г сливочного масла 20 г свежих сливок 1 зубчик чеснока 1 лук-шалот Соль петрушка Перец...
Рецепт Бриошь бучи - бриошь без масла

Бриошь бучи - бриошь без масла

Закуски Легко 20 min 20 min
Ингредиенты: 250 г муки 1 яйцо 100 г сливок 50 мл молока 40 г сахара 1 ч.л. соли 12 г свежих пекарских дрожжей (или 1 пакетик сухих дрожжей) Для позолоты: 1...
Рецепт Кексы, украшенные к рождеству

Кексы, украшенные к рождеству

Десерт Очень легко 30 min
Ингредиенты: Тесто для кексов : 4 яйца 125 грамм греческого йогурта 1 чайная ложка ванильной эссенции 40 г растопленного сливочного масла 175 гр сахара 185...
Рецепт Банановый торт

Банановый торт

Десерт Очень легко 10 min 3 min
Ингредиенты: 1 спелый банан 3 ст. л. молока 1 яйцо 40 г овсяных хлопьев 1 ч. л. дрожжей 1 ст. л. коричневого сахара Для украшения: Манго Банан Малина Мед
Рецепт Просто домашние французские булочки.

Просто домашние французские булочки.

Закуски Легко 10 min 40 min
Ингредиенты: 300 мл молока 75 г сливочного масла 500 г муки 1 кубик дрожжей 70 г сахара 1 пакетик ванильного сахара 1 щепотка повидла Начинка с корицей: 100 г...
Рецепт Шоколадно-ореховый брауни в аэрофритюрнице

Шоколадно-ореховый брауни в аэрофритюрнице

Десерт Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 3 яйца 100 г сахара 50 г муки 1 щепотка соли 200 г шоколада (в данном случае темный кондитерский шоколад) 125 г сливочного масла 100 г ядер грецких...
Рецепт Цитрусовая сангрия

Цитрусовая сангрия

Drink Очень легко 20 min
Ингредиенты: 75 г красного вина 3 апельсина 3 лимона 40 г сахара 1 палочка корицы 50 мл лимонада 30 мл Cointreau (по желанию)
Рецепт Raclette mille feuille

Raclette mille feuille

Горячее Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: 4 гречневых блинчика 8 ломтиков сыра раклет 4 картофелины 2 ломтика белой ветчины 2 лука
Рецепт Спаржа, ветчина и пирожные с плавленым сыром

Спаржа, ветчина и пирожные с плавленым сыром

Закуска Очень легко 15 min 30 min
Ингредиенты: 1 прямоугольник слоеного теста 6 ломтиков копченой ветчины 80 г тертого сыра моцарелла 1 яйцо 1 пучок зеленой спаржи 1 ст. л. оливкового масла соль...
Рецепт Спагетти карбонара с авокадо

Спагетти карбонара с авокадо

Горячее Очень легко 5 min 10 min
Ингредиенты: 200 г спагетти 1-2 авокадо 1 зубчик чеснока 1 ст. л. песто 2 ст. л. оливкового масла соль и перец