Random recipes

100 pецепты
Рецепт Запеченные яблоки

Запеченные яблоки

Десерт Очень легко 10 min 40 min
Ингредиенты: 4 яблока 30 г сливочного масла 1 щепотка корицы 4 чайные ложки коричневого сахара
Рецепт Нуга с начинкой (рецепт подробно и на видео)

Нуга с начинкой (рецепт подробно и на видео)

Десерт Легко 1 время (час)
Ингредиенты: Итальянская меренга : 2 яичных белка 165 г сахара 50 мл воды Крем : 20 г однослойных сливок 30% жирности 40 г фундука 40 г миндаля 60 г фисташек 2...
Рецепт Круассаны со сгущенным молоком

Круассаны со сгущенным молоком

Закуски Очень легко 4 время (часы) 12 min
Ингредиенты: 300 г муки 12 г свежих пекарских дрожжей 170 г подслащенного сгущенного молока 12 ст. молока 30 г мягкого сливочного масла
Рецепт Тарт с манго и малиной

Тарт с манго и малиной

Десерт Трудно 3 время (часы) 12 min
Ингредиенты: Малиновая вставка 200 г малины 30 г сахара 2 листа желатина Для бисквитного теста 4 яйца 1/2 чайной ложки жидкой ванили 1 щепотка соли 60 г сахара...
Рецепт Плетеные булочки с песто

Плетеные булочки с песто

Side dish Легко 20 min 20 min
Ингредиенты: Хлеб : 500 г муки 1 чайная ложка соли 10 г свежих пекарских дрожжей 15 г оливкового масла 310 г воды Для кисточки : 1 ст. л. оливкового масла 1 ч....
Рецепт Папильотка из трески

Папильотка из трески

Горячее Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: 1 ст. л. оливкового масла 150 г трески 1 помидор 1 картофель 1/2 красного лука 1/2 зубчика чеснока свежая петрушка соль перец
Рецепт Префу с чесноком и петрушкой

Префу с чесноком и петрушкой

Закускeи Очень легко 15 min 15 min
Ингредиенты: 1 багет (или другой хлеб) 60 г мягкого сливочного масла 2 зубчика чеснока 20 г петрушки (примерно)
Рецепт Говяжий бургиньон

Говяжий бургиньон

Горячее Очень легко 20 min 3 время (часы)
Ингредиенты: 500 г говяжьей голени 2 лука 2 моркови 1 букет Гарни 75 г красного вина 100 г бекона 1 зубчик чеснока 100 г пуговичных грибов соль перец
Рецепт Фундучный спред, домашняя nutella

Фундучный спред, домашняя nutella

Закуски Очень легко 10 min
Ингредиенты: Примерно на 800 г спреда : 150 г темного шоколада 250 г сливочного масла 400 г подслащенного сгущенного молока 50 г порошка лесного ореха
Рецепт Фрикадельки из говядины с пармезаном

Фрикадельки из говядины с пармезаном

Горячее Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: Количество для 13 фрикаделек: 300 г телячьего фарша свежая петрушка 30 г пармезана 1 яйцо 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка перца 1 чайная ложка...
Рецепт Тосты из йольского полена

Тосты из йольского полена

Закускeи Очень легко 5 min
Ингредиенты: 4 ломтика хлеба для сэндвичей без корочки 100 г фруктового масла свежий шнитт-лук 4 (небольших) ломтика копченого лосося
Рецепт Торт трес лечес из трех видов молока

Торт "трес лечес" из трех видов молока

Десерт Очень легко 25 min 30 min
Ингредиенты: Для торта : 175 г муки 4 яйца 85 г сахара 1 ч.л. дрожжей 1 чайная ложка ванильного экстракта 1/2 ч. л. соли 100 г растопленного сливочного масла...
Рецепт Красный бархатный торт

Красный бархатный торт

Десерт Трудно 4 время (часы) 25 min
Ингредиенты: Для 3 бисквитных коржей : 300 г пшеничной муки 16 г несладкого какао-порошка 120 мл подсолнечного масла 250 г сахарной пудры 2 яйца 5 г бикарбоната...
Рецепт Веганские меренги с аквафабой

Веганские меренги с аквафабой

Закуски Очень легко 20 min 1 h 30 m
Ингредиенты: 150 мл аквафабы комнатной температуры 175 г сахара для глазури 1 ч. л. ванильного экстракта (по желанию)
Рецепт Zimtsterne der weihnachtsklassiker

Zimtsterne der weihnachtsklassiker

Десерт Очень легко 25 min 12 min
Ингредиенты: 190g Puderzucker 100g Mandeln, gemahlen 200g Nüsse, gemahlen 2 Eiweis 1 TL Zimt
Рецепт Курица по-баскски

Курица по-баскски

Горячее Очень легко 25 min 55 min
Ингредиенты: 2 куриных окорочка 2 зеленых перца 500 г мякоти помидоров 1 луковица 1 зубчик чеснока 1 букет Гарни соль перец (или перец эспелетт) оливковое масло
Рецепт Экспресс-кускус (с курицей и овощами)

Экспресс-кускус (с курицей и овощами)

Горячее Очень легко 5 min 20 min
Ингредиенты: 50 гр (1/2 чашки) манной крупы (манка / кускус) 50 мл горячей воды (или бульона) 1 куриное филе 1 ст. л. оливкового масла 1/2 моркови 1/2 кабачка...
Рецепт Цветная капуста и фисташковый крем

Цветная капуста и фисташковый крем

Горячее Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 1 цветная капуста 1 луковица 3 небольших картофелины 20 гр сливочного масла 15 гр масла 70 мл молока 30 мл сливок 500 мл овощного бульона цедра...
Рецепт Абрикосовый и кокосовый гратен

Абрикосовый и кокосовый гратен

Десерт Очень легко 20 min 30 min
Ингредиенты: 7 абрикосов 2 яйца 10 ст. л. кокосового молока 1 пакетик ванильного сахара 50 г сахара 1 ч.л. сушеного розмарина
Рецепт Пирог с морской птицей и фуа-гра

Пирог с морской птицей и фуа-гра

Горячее Легко 2 время (часы) 2 время (часы)
Ингредиенты: 1 морская птица 400 г свиной вырезки 400 г лука-шалота 2 ст. л. бальзамического уксуса 10 ст. л. белого портвейна 15 л воды 1 бульонный кубик...
Рецепт Простой яблочный пирог

Простой яблочный пирог

Десерт Очень легко 25 min 50 min
Ингредиенты: 5 яблок (средних) 130 г муки 90 г сахара 50 г сливочного масла 100 мл молока 2 яйца 1 пакетик пекарского порошка
Рецепт Кокосовый флан

Кокосовый флан

Десерт Очень легко 20 min 45 min
Ингредиенты: Для карамели 70 г сахара немного воды Для заварного крема : 400 г подслащенного сгущенного молока 400 мл кокосового молока 75 г тертого кокоса 3 яйца
Рецепт Лосось, маринованный в лимоне

Лосось, маринованный в лимоне

Закуска Очень легко 5 min
Ингредиенты: 300 г свежего лосося (филе или стейк) 3 лимона (2 желтых и 1 зеленый) Соль Перец 15 г петрушки
Рецепт Клубный сэндвич с тунцом и авокадо

Клубный сэндвич с тунцом и авокадо

Горячее Очень легко 5 min
Ингредиенты: 3 ломтика нарезанного хлеба (цельнозернового) 1 авокадо 1 банка тунца 6 ломтиков огурца 2 столовые ложки майонеза
Рецепт Рилеты из тунца

Рилеты из тунца

Закускeи Очень легко 10 min
Ингредиенты: 200 г хлопьев тунца 1 ч. л. оливкового масла 1 ч. л. горчицы 1 ст. л. лимонного сока 3 ст. л. крем-фруаша рубленый шнитт-лук соль перец
Рецепт Бразильский кокосовый торт - bolo toalha felpuda

Бразильский кокосовый торт - bolo toalha felpuda

Десерт Очень легко 15 min 40 min
Ингредиенты: Для торта : 4 яйца 250 г сахара 250 г муки 1 ст. л. пекарского порошка 25 л молока 150 г тертого кокоса Для молочной смеси : 20 ст. молока 20 г...
Рецепт Самусы из тунца и помидоров

Самусы из тунца и помидоров

Закускeи Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: 140 г вареного тунца (1 банка) 1 помидор 1/2 лука 1 щепотка соли 1 щепотка перца 6 листов кирпичного теста 1 яйцо 1 ст. л. оливкового масла
Рецепт Быстрая безалкогольная пинья-колада

Быстрая безалкогольная пинья-колада

Drink Очень легко 5 min
Ингредиенты: 1 л ананасового сока 20 ст. л. кокосового молока сок 1 лайма Гарнир : ананас (нарезанный, свежий или в сиропе) Кубики льда (по желанию)
Рецепт Оладьи из креветок

Оладьи из креветок

Закуска Очень легко 15 min 4 min
Ингредиенты: 12 вареных, нечищеных креветок 50 г муки 30 г кукурузной муки 1 ч.л. пекарского порошка 75 мл воды соль масло для жарки
Рецепт Перевернутый торт мирабель с миндалем

Перевернутый торт "мирабель" с миндалем

Десерт Очень легко 15 min 35 min
Ингредиенты: Для верхушки торта : 20 слив мирабель 50 г размягченного сливочного масла 100 г сахара 65 г миндальных хлопьев Для теста 25 слив мирабель 100 г...
Рецепт Панини со спредом

Панини со спредом

Закуски Очень легко 5 min 5 min
Ингредиенты: 1 хлеб для панини 2 ст. л. спреда
Рецепт Картофель в аэрофритюрнице

Картофель в аэрофритюрнице

Side dish Очень легко 5 min 25 min
Ингредиенты: 1 кг мелкого картофеля Для приправы : 2 ст. л. оливкового масла 1/2 ч.л. паприки 1/2 ч.л. чесночного порошка 1/2 чайной ложки травы де Прованс Соль...
Рецепт Фриттата из кабачков

Фриттата из кабачков

Горячее Очень легко 15 min 45 min
Ингредиенты: 6 яиц 60 г сыра маскарпоне 400 г кабачков Рубленый укроп Перец Соль Сливочное масло (около 1 ореха)
Рецепт Простой гратен из кабачков

Простой гратен из кабачков

Горячее Очень легко 20 min 40 min
Ингредиенты: 4 кабачка среднего размера 4 яйца 20 г сливок 70 г тертого сыра соль перец
Рецепт Суп из тортеллини

Суп из тортеллини

Горячее Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: Бульон : 750 мл воды 1 кубик овощного бульона 60 г миндального масла 70 г томатной пасты 1 ст. л. бальзамического уксуса 1 ч.л. соли 1/2 ч.л....
Рецепт Паста с чоризо

Паста с чоризо

Горячее Очень легко 5 min 35 min
Ингредиенты: 125 г чоризо 1 зубчик чеснока 1/2 лука 1/2 перца 400 г измельченной мякоти помидоров 1 горсть петрушки (около 5 г) 5 ст. л. сливок 200 г пасты
Рецепт Кордон блю в домашних условиях

Кордон блю в домашних условиях

Горячее Очень легко 20 min 10 min
Ингредиенты: 4 тонких шнителя из индейки 4 ломтика сыра 2 ломтика белой ветчины 2 яйца панировочные сухари мука
Рецепт Миска будды с лососем

Миска будды с лососем

Горячее Очень легко 20 min 10 min
Ингредиенты: побеги шпината 1/2 красного перца 1/2 моркови 1/2 красной свеклы 60 г белой киноа 90 г копченого лосося 1/2 авокадо кунжутные семечки семена...
Рецепт Гратен дофинуа настоящий рецепт

Гратен дофинуа настоящий рецепт

Горячее Очень легко 20 min 45 min
Ингредиенты: 600 г картофеля 400 мл молока 1 зубчик чеснока 150 мл сливок 50 г сливочного масла соль перец мускатный орех
Рецепт Традиционный каплун с каштанами

Традиционный каплун с каштанами

Горячее Легко 35 min 2 время (часы)
Ингредиенты: 1 каплун весом около 3 кг 40 г куриного бульона оливковое масло Фарш 300 г телячьего фарша 6 морковок 1 пучок петрушки 1 луковица 1 зубчик чеснока...
Рецепт Тыквенный суп со сливками

Тыквенный суп со сливками

Закуска Очень легко 15 min 30 min
Ингредиенты: 800 г тыквы 1 луковица 20 г однослойных сливок соль перец мускатный орех
Рецепт Как приготовить рис для суши?

Как приготовить рис для суши?

Side dish Очень легко 5 min 15 min
Ингредиенты: Рис (режим суши) : 400 грамм короткозерного риса вода (чтобы промыть рис и удалить крахмал) 700 мл воды (для приготовления) Приготовление уксуса :...
Рецепт Вегетарианская пармиджана из тыквы

Вегетарианская пармиджана из тыквы

Горячее Очень легко 10 min 55 min
Ингредиенты: 900 г тыквы 250 г моцареллы 70 г тертого сыра пармезан панировочные сухари по вкусу соль по вкусу перец по вкусу оливковое масло по вкусу
Рецепт Сырный соус для тако

Сырный соус для тако

Side dish Очень легко 5 min 10 min
Ингредиенты: 25 г сливок 100 г сыра чеддер 50 г эмментальского сыра (тертого) перец
Рецепт Шоколадные макаруны, рецепт и советы

Шоколадные макаруны, рецепт и советы

Десерт Трудно 45 min 15 min
Ингредиенты: Для ганаша : 100 мл сливок 100 г шоколада Для оболочек : 4 яичных белка (120 г) 180 г сахара для глазури 150 г миндальной пудры 4 ст. л. какао-порошка