Random recipes

Ингредиенты: Для блинов : 200 г муки 3 яйца 2 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 1 пакетик дрожжей 3 ст. л. масла 20 ст. молока 2 ст. л. сиропа агавы Для миски с...

Ингредиенты: 500 г соте из телятины 3 моркови 200 г пуговичных грибов 1 луковица (1 большая или 2 маленькие) 2 ст. л. муки 15 г белого вина 1 букет Гарни 1...

Ингредиенты: 140 г коралловой чечевицы (около стакана) 3 стакана воды

Ингредиенты: 1 прямоугольник слоеного теста 4 ст. л. густых сливок (или фромаж) 100 г тертого сыра Комте (+/-) соль перец 1 яйцо (по желанию)

Ингредиенты: Основа: 620 г картофеля (4 шт.) соль перец 2 ст. л. оливкового масла (+/-) Начинка: 150 г греческого йогурта 1 небольшой лук-шалот соль перец 1...

Ингредиенты: 12 грецких орехов со скорлупой 1/4 палочки корицы 2 гвоздики 10 кофейных зерен Цедра 1/2 лимона 1 литр чистого спирта Тертый мускатный орех по...

Ингредиенты: Для торта : 2 яйца 60 грамм йогурта 50 гр сливочного масла 100 гр сахара 100 г муки Щепотка дрожжей 100 г Нутеллы Для шоколадной глазури на...

Ингредиенты: 450 г сладкого картофеля (1/2) 3 столовые ложки оливкового масла Соль Перец 25cl воды 80 г зеленой чечевицы 150 г помидоров черри 1/2 красного лука...

Ингредиенты: 4 ст. л. белого Floc de Gascogne 1,5 мл джина 1,5 ст. л. сока белого винограда 1,5 л лимонного сока 2 листика базилика

Ингредиенты: 500 г муки T45 20 г свежих пекарских дрожжей (или 2 пакетика сухих дрожжей) 10 г соли (около 2 чайных ложек) 25 г сахара 20 мл воды 80 мл молока 1...

Ингредиенты: 250 г муки 15 г сахара 4 г сухих пекарских дрожжей (или 8 г свежих пекарских дрожжей) 1 яйцо 11 ст. теплого молока 100 г размягченного сливочного...

Ингредиенты: 1 слоеное тесто 100 г абрикосового джема 1 яйцо сахарная глазурь

Ингредиенты: 8 яиц 3 ст. л. майонеза 1 спелый авокадо

Ингредиенты: 125 г лапши со спирулиной (или яичной лапши) 200 г креветок (очищенных) 2 ст. л. оливкового масла 15 г сливочного масла 40 г белого вина 1 зубчик...

Ингредиенты: 150 г круглого десертного риса 60 г коричневого сахара 2 столовые ложки темной шоколадной стружки 2 столовые ложки белого шоколада 1 л молока

Ингредиенты: 300 г муки T55 7 г соли 17 л воды 250 г сухого сливочного масла (см. комментарии)

Ингредиенты: 200 г белой фасоли, приготовленной в овернском стиле (Raynal et Roquelaure) 3 ст. л. муки свежий кориандр Масло

Ингредиенты: 2 помидора 1/2 огурца 1/2 зелёного перца 1 красный лук 50 г черных оливок без косточек 100 г сыра фета оливковое масло орегано соль

Ингредиенты: 3 яйца 150 г муки 1 ч.л. пекарского порошка 45 ст. л. тыквенного супа 8 листьев базилика перец 150 г ветчины, нарезанной кубиками 150 г сыра фета

Ингредиенты: 20 ст. л. миндального молока 2 ст. л. кукурузной муки 2 ст. л. пюре из лесных орехов 1 ч. л. какао-порошка 40 г измельченного фундука

Ингредиенты: 200 г фуэте 1/2 чайной ложки дижонской горчицы 1 лук-шалот 4 корнишона (маленькие) 1 чайная ложка каперсов 1 яичный желток 1 чайная ложка соуса...

Ингредиенты: 15 г сливочного масла 20 г подслащенного сгущенного молока 125 г тертого кокоса

Ингредиенты: 300 гр сливочного сыра (типа "Филадельфия") 60 гр (+- 3 ломтика) пармской ветчины (или другой колбасы) 80 гр (7-8 штук) измельченных сушеных...

Ингредиенты: 6cl Апероль 12cl Просекко 3cl газированной воды 1 апельсиновая долька 5 кубиков льда

Ингредиенты: Для теста 150 г цельнозерновой муки 150 г муки 50 г сыра пармезан 10 г соли 15 г свежих пекарских дрожжей (или 1 пакетик сухих дрожжей) 210 мл...

Ингредиенты: 2 яйца 250 г скайра 1/2 лимона (сок и цедра) 30 г кукурузной муки 50 г мёда

Ингредиенты: 1 корж (или короткое тесто) 500 г красных фруктов (если замороженные - см. рекомендации) 2 ст. л. миндальной пудры 1 ст. л. коричневого (или...

Ингредиенты: Курица 1 капля оливкового масла (около 1 ст. л.) 2 куриных окорочка 4 ст. л. соуса барбекю 1 большой стакан воды Бекон: 4 ломтика бекона 2 ст. л....

Ингредиенты: 180 г макарон (спагетти или лингвини) 300 гр замороженных морепродуктов 180 гр помидоров черри 1 зубчик чеснока Черный перец по вкусу Петрушка по...

Ингредиенты: 50 мл джина 35 г лимонного сока 1,25 литра газированной воды 15 мл сиропа из тростникового сахара Кубики льда Несколько ломтиков лимона

Ингредиенты: 1/2 лука 1 зеленый перец (маленький) 2 помидора 220 г сардин (2 банки с маслом) соль соус чили 100 мл кокосового молока свежая петрушка

Ингредиенты: 1 льняное яйцо 1 чайная ложка быстродействующих дрожжей 1 столовая ложка коричневого сахара 250 мл растительного молока (миндального, соевого,...

Ингредиенты: 2 больших ломтика хлеба 2 большие столовые ложки фромажа (см. комментарии) 8 ст. л. песто 6 помидоров черри 15 кедровых орешков 8 листьев свежего...

Ингредиенты: 250 г муки 2 ч.л. кунжутного масла 1 ч.л. соли 130 г кипятка 1 зелёный лук кунжутное масло мука

Ингредиенты: Pour la meringue : 4 blancs d’oeuf 200 gr de sucre 80 gr de Maïzena Pour la crème : 200 ml de crème liquide 30% MG (très froide) 50 gr de sucre...

Ингредиенты: 1 слоеное тесто 100 г сдобного теста 1 яйцо (по желанию)

Ингредиенты: 4cl Джин 20cl Тоник (типа Schweppes) Лимонная цедра Красный перец горошком (около 5) Кубики льда

Ингредиенты: 40 ст. л. апельсинового сока 70 г лимонной содовой (типа 7up) 50 г малинового кулиса 50 г сиропа гренадин 15 капель красного красителя 20 л водки

Ингредиенты: 1-й маринад: 250 г курицы (2 филе) 25 мл молока 2-й маринад: соль перец 1 зубчик чеснока 1 небольшой кусочек свежего имбиря 1 ст. л. молока...

Ингредиенты: 250 г брокколи (на пару) 170 г муки (T45) 1 щепотка соли Время приготовления 1 ч. л. сливочного масла 1,5 ст. л. сыра пармезан перец

Ингредиенты: 1 слоеное тесто 8 ст. л. томатного соуса 4 ст. л. тертого комте (или тертого сыра) соль перец 8 маслин

Ингредиенты: 25 ст. л. оливкового масла 3 птичьих перца 1 зубчик чеснока 2 веточки тимьяна

Ингредиенты: 200 г шоколада 3 яйца 60 г сахара 50 г кукурузной муки 250 г кабачков соль ядра грецких орехов

Ингредиенты: 2 теста для слоеного теста 500 г вишни без косточек 25 г кукурузной муки 50 г сахара сок 1/2 лимона 1 яйцо

Ингредиенты: Для ганаша : 100 мл сливок 100 г шоколада Для оболочек : 4 яичных белка (120 г) 180 г сахара для глазури 150 г миндальной пудры 4 ст. л. какао-порошка

Ингредиенты: 5 яичных белков 230 г сахара Пищевые красители (розовый и зеленый)

Ингредиенты: 150 г сушеной трески 250 г муки 2 яичных белка 1 пакетик пекарского порошка 4 зубчика чеснока 2 лука-шалота 4 веточки петрушки 1 перец чили (по...

Ингредиенты: 400 г зеленой спаржи 2 яйца 200 мл масла 1 чайная ложка уксуса 2 столовые ложки горчицы соль перец

Ингредиенты: 2 слоеных пирога песто 1 яичный желток (по желанию)

Ингредиенты: 200 г яблочного пюре (2 баночки) 1 соевый йогурт 100 г тростникового сахара (1 баночка йогурта) 100 мл масла (1 банка) 80 г кукурузной муки (1...

Ингредиенты: 1 банан (или 2) 135 г муки 6 г пекарского порошка (1/2 пакетика) 1 щепотка соли 1 яйцо 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию) 15 ст....

Ингредиенты: Картофельное пюре 800 г картофеля 5 ст. молока 60 г сливочного масла соль перец мускатный орех Мясо: 1 капля оливкового масла 1 ч.л. сливочного...

Ингредиенты: 2 теста для слоеного теста 120 г миндальной пудры 100 г сахара 2 яйца 50 г мягкого сливочного масла 50 г шоколадной стружки 1 яичный желток

Ингредиенты: 500 г постной говядины (вырезка) 1 кг крупной соли перец прованские травы

Ингредиенты: 150 г шоколада для выпечки 140 г растительного молока (мы используем рисовое молоко) 70 г маргарина (растительный маргарин) 50 г кукурузной муки

Ингредиенты: 190 г сахара для глазури 100 г миндальной пудры 200 г порошка лесного ореха 2 яичных белка 1 чайная ложка корицы

Ингредиенты: Для 24 макисов : 2 огурца 1/2 авокадо 1/2 красного перца 1/2 жёлтого перца 25 г риса

Ингредиенты: Бисквитный торт : 4 яйца 60 г сахара соль 1 ч.л. жидкой ванили 100 г муки Крем : 80 г маскарпоне 12 г однослойных сливок (30% жирности) 20 г сахара...

Ингредиенты: 225 г фиников без косточек вода (кипяток) 1 ст. л. дезодорированного кокосового масла 120 г тахини 1 чайная ложка ванильного экстракта 1 щепотка соли

Ингредиенты: 1 кг мелкого картофеля Для приправы : 2 ст. л. оливкового масла 1/2 ч.л. паприки 1/2 ч.л. чесночного порошка 1/2 чайной ложки травы де Прованс Соль...

Ингредиенты: 1 каплун весом около 3 кг 40 г куриного бульона оливковое масло Фарш 300 г телячьего фарша 6 морковок 1 пучок петрушки 1 луковица 1 зубчик чеснока...

Ингредиенты: 10 г свежего базилика 25 г оливкового масла

Ингредиенты: Крем с корицей: 15 г размягченного сливочного масла 15 г светлого вергеоза (или коричневого сахара) 1 ст. л. молотой корицы Тесто для печенья: 100...

Ингредиенты: 100 мл молока 15 мл однослойных сливок 170 г сахарной пудры 110 г кукурузной муки 5 яиц 1 столовая ложка жидкой ванили

Ингредиенты: 1 сосиска Морто 500 г зеленой чечевицы 4 ломтика бекона (толстые или 8 тонких ломтиков) 1 луковица 1 гвоздика 1 стебель сельдерея 3 - 4 моркови 1...

Ингредиенты: 500 г стручковой фасоли 8 ломтиков копченого бекона

Ингредиенты: 200 г свежего шпината 150 г свежего козьего сыра 10 мл двойных сливок 1 яйцо 1 слоеное тесто (предпочтительно прямоугольное) Соль Перец оливковое...

Ингредиенты: Хрустящие ньокки: 500 г ньокки 1 столовая ложка оливкового масла соль перец паприка прованские травы Соус: 200 г скайра (или греческого) простого...

Ингредиенты: 1 корочка теста 6 яичных желтков 50 г однослойных сливок 80 г сахара 1 стручок ванили 2 ст. л. коричневого сахара

Ингредиенты: 620 г картофеля (4 штуки) соль чили 2 ст. л. оливкового масла (+/-)

Ингредиенты: 100 г молока (предпочтительно цельного) 200 г десертных сливок (35% жирности) 40 г сахара 1 чайная ложка ванили 2 яичных желтка 3 ломтика хлеба...

Ингредиенты: 1 прямоугольник из слоеного теста 6 ломтиков ветчины Серрано перец 3 картофелины 8 ломтиков сыра раклет

Ингредиенты: 4 картофелины оливковое масло 100 г бекона 1 луковица 100 г сыра 150 мл свежих сливок 25 г зеленого лука

Ингредиенты: Для салата: 200 г вареного нута 1 зелёный лук 1 помидор 1/2 зелёного перца ¼ огурца 1/2 лука 1 ч. л. хересного уксуса оливковое масло Для супа 200...

Ингредиенты: 1 кабачок (200 г) 100 г свежего козьего сыра 150 г муки 2 яйца 5 г пекарского порошка 5 ст. л. оливкового масла соль перец

Ингредиенты: 8 яиц 180 г сахара 2 неочищенных апельсина 2 ст. л. кукурузной муки 1 пакетик пекарского порошка 60 г сливочного масла 20 г сахара для украшения

Ингредиенты: 50 г рисовой вермишели 50 г моркови (+/-) 25 г латука (+/-) 25 г краснокочанной капусты (+/-) 25 г огурца (+/-) 100 г очищенных креветок (+/-)...

Ингредиенты: 200 г муки 1 пакетик пекарского порошка (11 г) соль перец розмарин 3 яйца 10 ст. л. оливкового масла 130 г скайра 150 г ветчины, нарезанной...

Ингредиенты: 1 красный лук 2 зубчика чеснока 265 г белой фасоли (слить воду) 140 грамм кукурузы 200 г томатного кулиса 1 ст. л. оливкового масла 1 ст. ложка...

Ингредиенты: Примерно 16 мальфатти: 400 г шпината 250 г рикотты (1 банка) 50 г тертого сыра пармезан 1 яйцо 40 г муки 15 г сливочного масла (растопленного) Соль...

Ингредиенты: 35 ст. л. холодного кофе 20 г молока 90 г подслащенного сгущенного молока 40 г шоколада 1 ч.л. жидкой ванили кубики льда Взбитые сливки Какао-порошок

Ингредиенты: 150 г темного шоколада 40 г сливочного масла 100 г кукурузных хлопьев

Ингредиенты: Запеченные помидоры : 250 г помидоров черри 1 ст. л. оливкового масла розмарин соль перец 1 зубчик чеснока Тосты 1 ломтик хлеба для брускетты (или...

Ингредиенты: 50 г киноа (сырая) 100 мл воды 2 яйца 1 кабачок (цукини) 2 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. пармезана (или другого сыра) соль перец

Ингредиенты: 10 г кофе (1 порция эспрессо) 2 финика без косточек (20 г) 1 банан 90 г йогурта (в данном случае 1 petit suisse) 15 л молока 1 чайная ложка...

Ингредиенты: 235 г рисовой муки 60 г яблочного пюре 60 г сахара 100 г шоколада (порезанного на кусочки или 100 г шоколадной стружки) 100 г растительного...

Ингредиенты: 12 ломтиков тоста 3 ст. л. песто 1 зубчик чеснока 4 вяленых помидора сыр пармезан

Ингредиенты: Пармезановая крошка: 50 г муки 40 г сыра пармезан 50 г холодного сливочного масла Гороховый суп с кремом: 280 г вареного гороха, слить воду 15 л...

Ингредиенты: 25 ст. л. кокосового молока 200 г тертого кокоса 4 яйца 20 г тертого сыра пармезан (2 ст. л.) 24 г сливочного масла (2 ст. л.) 23 г муки (3 ст. л.)...

Ингредиенты: Примерно на 20 трюфелей: 200 г темного шоколада 70% какао 10 г жидких сливок 30% мг 20 г сливочного масла Для покрытия : шоколадная вермишель...

Ингредиенты: 4 больших суфле кенель 100 г фуа-гра перец

Ингредиенты: 100 г овсяных хлопьев 50 г миндаля 1 ст. л. семян кунжута 1 ст. л. растительного масла 3 ст. л. мёда 40 г кишмиша

Ингредиенты: 3 яйца 200 г муки 11 г пекарского порошка (1 пакетик) 1/2 ч. л. перца 10 ст. молока 10 ст. л. оливкового масла 250 г копченого лосося 11 г свежего...

Ингредиенты: 1 свиная отбивная масло соль перец

Ингредиенты: 40 ст. л. кокосового молока 10 ст. воды 400 г морского леща (рыба с твердой мякотью) 2 помидора 1 зелёный перец 2 лука 1 щепотка шафрана (или...

Ингредиенты: 1 корочка короткого хлеба Джем (в данном случае клубничный)

Ингредиенты: 4 яйца (желтки + белки) 50 г белого сахара 50 г коричневого сахара 125 г растопленного сливочного масла 40 г несладкого какао-порошка 80 г муки 1...

Ингредиенты: 2 пшеничные тортильи 120 г хумуса 2 горсти рукколы 60 гр маринованного перца (или помидоров) 60 гр сыра фета соль чили оливковое масло

Ингредиенты: 20 ст. молока 1 банан 2 шарика ванильного мороженого (50 г)

Ингредиенты: 1 сыр Caprice des dieux (300 г) 30 г муки 60 г панировочных сухарей 2 яйца Для картофеля 500 г мелкого картофеля 1 чайная ложка чесночного порошка...