Ингредиенты: Для рисового пудинга : 50 ст. воды 50 г молока 80 г сахара 1 стручок ванили 150 г круглого риса Для карамели из соленого масла: 100 г сахара 40 г...
Ингредиенты: 1 корж (или короткое тесто) 500 г красных фруктов (если замороженные - см. рекомендации) 2 ст. л. миндальной пудры 1 ст. л. коричневого (или...
Ингредиенты: 190 г макарон (мы используем фузилли) 50 г черных оливок без косточек (около 18) 300 мл измельченной мякоти помидоров (или томатного пюре) Лук по...
Ингредиенты: 15 ст. л. воды 15 г молока 15 г тертого сыра моцарелла 15 г тертого сыра чеддер 15 г тертого сыра пармезан 1 упаковка лапши со вкусом сыра Булдак...
Ингредиенты: 14 рожков для мороженого 150 г шоколада 150 г сливочного масла 80 г коричневого сахара 3 яйца 50 г муки 100 г белого шоколада зеленый пищевой...
Ингредиенты: 1 кг виноградных помидоров 1/3 зеленого перца 200 мл воды 1 огурец (большой) 1 чеснок 2 ст. л. оливкового масла соль по вкусу Уксус (по вкусу)
Ингредиенты: 6 вареных (или сырых) креветок соль перец 1/2 ч. л. кайенского перца 1 ст. л. оливкового масла 1 манго сок 1/2 лайма 1/2 ч. л. молотого имбиря (или...
Ингредиенты: 400 г нута (консервированного) 1 луковица 1 зубчик чеснока 2 ст. л. муки соль перец свежая петрушка свежий кориандр 1 ч. л. куркумы 2 ч. л. кумина...
Ингредиенты: 550 г теплой воды 8 г сухих пекарских дрожжей 715 г муки (T45 или T55) 1 ст. л. сахара 1 ч.л. соли 55 г оливкового масла 4 ст. л. оливкового масла...
Ингредиенты: 180 г муки 100 г сливочного масла 100 г сахара 150 г шоколада 4 банана 3 яйца 1 ч.л. ванильного экстракта Немного рома (или Гран Марнье) 1 пакетик...
Ингредиенты: 1 капля оливкового масла 1 луковица 1 зубчик чеснока 1 лук-шалот 320 г риса арборио 250 г пуговичных грибов 10 г белого вина 60 л воды 1 бульонный...
Ингредиенты: Для основы : 1 слоеное тесто Для теста "шу" : 25 ст. воды 100 г сливочного масла 1 чайная ложка соли 150 г муки 4 яйца 1 яйцо для поджаривания Крем...
Ингредиенты: 350 г макарон (пенне ригате) 2 помидора 150 г сыра фета 85 г черных оливок без косточек 5 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. бальзамического уксуса...
Ингредиенты: 1 ст. л. оливкового масла 250 г мясного фарша 125 г моркови (1 большая морковь) 2 ломтика хлеба 15 г молока 1 зубчик чеснока соль перец 1 луковица...
Ингредиенты: 160 г отварного риса 1 куриная грудка 1 большой кабачок (около 300 г) 100 г кедровых орешков Бальзамический уксус по вкусу Белый лук или лук-шалот...
Ингредиенты: 250 г муки 1 яйцо 12 г свежих дрожжей (или 1 пакетик сухих пекарских дрожжей с 2 столовыми ложками теплой воды) 50 г молока 100 г крем-фруаша (или...
Ингредиенты: 180 г макарон (фузилли) 1 кабачок 10 вяленых томатов в масле 10 г белого вина Перец по вкусу Соль по вкусу оливковое масло 1 зубчик чеснока
Ингредиенты: 250 г сыра рикотта 100 г сыра пармезан перец (по вкусу) орегано (по вкусу) Для украшения: паприка листья свежего базилика палочки для кренделей
Ингредиенты: 10 раффаэлло 1 ст. л. тертого кокоса 500 г сыра маскарпоне 20 г однослойных сливок (30% жирности) 20 г кокосовых сливок 100 г сахара для глазури 10...
Ингредиенты: 4 яйца (желтки + белки) 50 г белого сахара 50 г коричневого сахара 125 г растопленного сливочного масла 40 г несладкого какао-порошка 80 г муки 1...
Ингредиенты: 1 ст. л. оливкового масла 1 луковица 2 зубчика чеснока 50 г томатной пасты 1 ст. л. молотого имбиря (или небольшой кусочек тертого) 1 ст. л. кумина...
Ингредиенты: 400 г целых очищенных помидоров (1 банка) 75 г вермишелевых макарон 265 г нута (сваренного и слитого, 1 банка) 1 л воды 1 луковица 1 морковь 1/2...
Ингредиенты: 250 г помидоров черри 900 г зеленой спаржи 100 г сыра фета 1 яйцо 6 грецких орехов (больше или меньше) Винегрет: 2 ст. л. оливкового масла 2 ст. л....
Ингредиенты: Для лука : 1 ч. л. сливочного масла 1/4 лука Для галеты : 1 ч. л. сливочного масла 1 гречневый блинчик 1/2 вареного картофеля 2 ломтика сыра раклет...
Ингредиенты: 250 г муки 0,5 ч.л. соли 5 г свежих пекарских дрожжей 1 ст. л. сыра пармезан 7 г оливкового масла 16 л воды 4 ст. л. зеленого песто оливковое масло
Ингредиенты: 25 ст. л. растительного молока (соевого, рисового, миндального и т. д.) 20 г кокосового молока 50 г коричневого сахара 2 ст. л. тертого кокоса (по...
Ингредиенты: Блинное тесто: 125 г муки 2 яйца 25 ст. молока 1 ст. л. масла 1 щепотка соли 1/2 ч. л. ванильного экстракта Время приготовления 1/2 ст. л. масла...
Ингредиенты: 3 яйца 200 г муки 11 г пекарского порошка (1 пакетик) 1/2 ч. л. перца 10 ст. молока 10 ст. л. оливкового масла 250 г копченого лосося 11 г свежего...
Ингредиенты: 190 г макарон 100 г жареных фисташек соль по вкусу перец по вкусу свежий базилик (5 листьев) 20 г тертого сыра пармезан (или грана падано) 30 г...
Ингредиенты: 150 г спекулуса 45 г растопленного сливочного масла 125 г филадельфийского фруктового масла 100 г маскарпоне 10 г жидких сливок 30% мг 25 г сахара...