Random recipes

Ингредиенты: Для мусса 150 г темного шоколада 4 яйца 50 г сахара Для шарлотки : 30 будуарных печений миска с водой Для ганаша : 30 г темного шоколада 2 порции...

Ингредиенты: 1 корочка теста 4 яйца 20 г однослойных сливок 280 г консервированного тунца в рассоле 2 помидора соль перец травы Прованса

Ингредиенты: 130 мл молока 100 мл оливкового масла 150 г муки 1 пакетик пекарского порошка 3 яйца 100 г зеленых оливок 160 г ветчины 70 г тертого сыра...

Ингредиенты: 95 г сахара 2 яйца 100 г муки 1 ч. л. пекарского порошка 1 ст. л. свежих сливок 70 г растопленного сливочного масла 50 г тёмного шоколада 1 ч. л....

Ингредиенты: 3 ломтика нарезанного хлеба (цельнозернового) 1/2 йогурта 6 ломтиков огурца 4 ломтика помидора 1 варёное яйцо 2 листа салата

Ингредиенты: 200 г греческого йогурта 200 г клубники 1,5 листа желатина 2 столовые ложки сиропа агавы 50 г молока

Ингредиенты: 300 г капусты (примерно 1/4) 180 г соуса бешамель (домашнего или заранее приготовленного) 50 г тертого эмменталя оливковое масло Соль (по вкусу)...

Ингредиенты: 200 г баттерната 2 стейка из говяжьего фарша (свежие или размороженные) 2 ломтика сыра Горсть салата 1/2 белого лука 2 чайные ложки томатного пюре...

Ингредиенты: 150 г муки 5 г пекарского порошка (1/2 пакетика) 3 яйца 10 ст. л. оливкового масла 15 г тертого сыра пармезан (2 ст. л.) 40 г тертого сыра...

Ингредиенты: 320 г заранее приготовленной кукурузной муки (2 чашки) 625 мл темперированной воды (2 и 1/2 стакана) 2 чайные ложки соли 1 чайная ложка оливкового...

Ингредиенты: 175 г темного шоколада 150 г сливочного масла 200 г сахара 35 г горького какао-порошка 7 яиц

Ингредиенты: 200 г муки 200 г коричневого сахара 1 щепотка соли 1 пакетик ванильного сахара 1 ч.л. пекарского порошка 100 г шоколадной стружки Для приготовления...

Ингредиенты: 180 г макарон (пенне ригате) 1 зубчик чеснока 1 чили 380 г очищенных помидоров Петрушка по вкусу Соль по вкусу Оливковое масло по вкусу

Ингредиенты: 25 cl de crème liquide 25 cl de lait entier 1 c. à café d'extrait de vanille 75 gr de sucre 6 gr de gélatine en feuille Pour le coulis de figues :...

Ингредиенты: 2 ст. л. подсолнечного масла 300 г тофу 2 моркови 1 перец 5 луковиц 175 г ростков фасоли 2 зубчика чеснока 3 яйца 250 г рисовой лапши 4 ст. л....

Ингредиенты: 90 г темного шоколада 250 г соевого йогурта (или классического) 40 г кокосового сахара (или классического) 40 г миндального порошка 40 г несладкого...

Ингредиенты: 5 бисквитных коржей солетилла 7 гр фисташковых орехов 70 гр темного шоколада

Ингредиенты: 1/2 капусты 1 картофель (крупный) 1 лук 1 чеснок соль (по вкусу) перец (по вкусу) щепотка мускатного ореха рубленый миндаль Щепотка оливкового...

Ингредиенты: Для бисквита: 290 г муки 230 г сахара 2 чайные ложки пекарского порошка (пекарского порошка) 60 г какао-порошка 230 г майонеза (без горчицы) 290 мл...

Ингредиенты: 160 г отварного риса 1 куриная грудка 1 большой кабачок (около 300 г) 100 г кедровых орешков Бальзамический уксус по вкусу Белый лук или лук-шалот...

Ингредиенты: 4 яйца 20 г сыра пармезан перец по вкусу соль по вкусу

Ингредиенты: 25 ст. молока 1 стручок ванили 2 яичных желтка 60 г сахара 30 г кукурузной муки 2 листика желатина 20 г однослойных сливок (30% жирности)

Ингредиенты: Тесто для бриошей: 6 г сухих пекарских дрожжей (1 пакетик / 15 г свежих дрожжей) 15 г цельного молока (или кисломолочных продуктов) 400 г пшеничной...

Ингредиенты: Начинка : 100 г измельченного миндаля 200 г малины Крем : 250 г маскарпоне 50 г сахара 10 ст. л. 30% сливок 2 ст. л. 30% сливок 1 лист желатина...

Ингредиенты: 500 г малины 32 будуара (ложки печенья) 50 мл сиропа (малинового) 20 л воды 250 г маскарпоне 100 г сахара 2 яйца миндальные хлопья

Ингредиенты: Для карпаччо: 1/2 небольшого арбуза (детский арбуз) 100 г сыра фета Листья свежей мяты Горсть грецких орехов Для винегрета 4 ст. ложки оливкового...

Ингредиенты: 50 г рисовой вермишели 50 г моркови (+/-) 25 г латука (+/-) 25 г краснокочанной капусты (+/-) 25 г огурца (+/-) 100 г очищенных креветок (+/-)...

Ингредиенты: 90 г темного шоколада 30 мини-зефирок (или 8 зефирок, разрезанных на 4 части)

Ингредиенты: 1 литр молока кожура одного неочищенного лимона 1 палочка корицы 200 г сахара 100 г кукурузной муки 4 яичных желтка Для панировочных сухарей мука 2...

Ингредиенты: 4 яйца (комнатной температуры) кубики льда 2 зелёных лука 3 зубчика чеснока 2 чили 2 столовые ложки меда 1 ст. ложка семян кунжута 13 ст. л....

Ингредиенты: 3 большие тортильи 1 чайная ложка кунжутного масла 350 г говяжьего фарша 3 столовые ложки соевого соуса 1 столовая ложка коричневого сахара (или...

Ингредиенты: 1 средняя луковица 1 калабрийская колбаса 3 столовые ложки оливкового масла (+-) 1 яйцо 1 тёртая морковь 120 гр (1 чашка) муки из маниоки (+-) соль

Ингредиенты: 1 банан (лучше спелый) 2 столовые ложки арахисового масла (70 г) 2 ст. ложки несладкого какао-порошка (20 г) 1 ст. ложка сиропа (или меда) (15 г) 1...

Ингредиенты: Пирожное : 3 яйца 80 г коричневого сахара 50 г муки 150 г шоколада 150 г сливочного масла Украшение : 60 г печенья Oreo 6-8 сливочных масел 20 г...

Ингредиенты: 150 г мюсли (у нас был кишмиш) 100 г маргарина 1 пюре банана 50 г рисовой муки 10 ст. л. растительного молока 3 яйца 1 пакетик дрожжей 1 ч.л....

Ингредиенты: 40 г 30% сливок 1 пачка Oreos 400 г подслащенного сгущенного молока

Ингредиенты: 2 яйца 1 ст. л. неглубокой горчицы (темной или сладкой) ½ ч.л. яблочного уксуса 3 (или 4) столовые ложки воды 1 щепотка соли

Ингредиенты: 400 г курицы (в данном случае аигулетты) 1 красный перец 1 жёлтый перец 1 красный лук Маринад: 3 ст. л. оливкового масла (+/-) 1 ч. л. чесночного...

Ингредиенты: 4 яйца 4 ст. л. сливок 4 ломтика бекона 70 г тертого сыра шнитт-лук соль перец

Ингредиенты: 300 г картофеля 50 г сыра раклет 1 яичный желток соль перец мускатный орех 2 ст. л. муки 1 взбитое яйцо 5 ст. л. панировочных сухарей масло для жарки

Ингредиенты: 7cl безалкогольного Martini® Vibrante 15cl тоник Кубики льда

Ингредиенты: Для 13 коржей : 150 г муки 200 г кукурузной муки 2 ч.л. пекарского порошка 2 яичных желтка 2 ч.л. ванильного экстракта 100 г сахара 150 г мягкого...

Ингредиенты: 9 г сухих пекарских дрожжей 30 г теплой воды 500 г муки T80 (или другой) 1/2 чайной ложки сахара 10 г соли 30 г теплого молока 310 г теплой воды

Ингредиенты: 200 г муки 3 яйца 2 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 1 пакетик дрожжей 3 ст. л. масла 20 ст. молока

Ингредиенты: Рис: 120 г риса басмати 20 л воды 3 столовые ложки красной пасты карри 2 столовые ложки нейтрального масла Гарнир: 100 г лосося (1 паве) 150 г...

Ингредиенты: 1,2 кг картофеля 200 г копченого бекона 2 луковицы 1 фермерский савойский сыр Реблошон (450 г) 1 небольшая кастрюля двойных сливок 10 г сухого...

Ингредиенты: 1 баклажан 100 г муки 1 ч. л. сладкого перца 10 г свежих пекарских дрожжей 10 ст. молока Соль Перец Для жарки Мука Масло для жарки Мед (по желанию)

Ингредиенты: 4 яйца 1 ломтик ветчины 80 г пуговичных грибов 1 зубчик чеснока 10 мл однослойных сливок Соль Перец оливковое масло 2 веточки петрушки

Ингредиенты: 2 помидора 1 красный перец 1 лук-шалот 1 зубчик чеснока Оливковое масло орегано Соль Перец

Ингредиенты: 2 персика 1 сыр буррата 3 горсти рукколы 2 ст. л. миндаля 1 капля оливкового масла свежий базилик соль перец

Ингредиенты: Для лука : 1 ч. л. сливочного масла 1/4 лука Для галеты : 1 ч. л. сливочного масла 1 гречневый блинчик 1 ломтик ветчины 1 яйцо 1 ст. л. тертого...

Ингредиенты: 225 г вареной свеклы Начинка: 250 г сыра рикотта 1 лимон (цедра) соль и перец 1 столовая ложка оливкового масла 15 г рукколы (+/-) Соус: 125 г...

Ингредиенты: 1 корочка теста 5 яиц 120 г сахара 15 г кукурузной муки 2 апельсина (органические для цедры) 120 г мягкого сливочного масла

Ингредиенты: 1 ст. л. оливкового масла 250 г мясного фарша 125 г моркови (1 большая морковь) 2 ломтика хлеба 15 г молока 1 зубчик чеснока соль перец 1 луковица...

Ингредиенты: Бульон : 750 мл воды 1 кубик овощного бульона 60 г миндального масла 70 г томатной пасты 1 ст. л. бальзамического уксуса 1 ч.л. соли 1/2 ч.л....

Ингредиенты: Для пирожного: 100 г овсяных хлопьев 130 г коричневого сахара 1 щепотка соли 100 г масла (сливочного) 2 яйца 2 столовые ложки лимонного сока цедра...

Ингредиенты: 80 гр пшеничной муки 50 гр пармезана вода (до однородности) соль чили сладкая паприка орегано

Ингредиенты: побеги шпината 1/2 красного перца 1/2 моркови 1/2 красной свеклы 60 г белой киноа 90 г копченого лосося 1/2 авокадо кунжутные семечки семена...

Ингредиенты: 20 г обезвоженных сушеных грибов 40 г сушеных томатов, обезвоженных 200 г круглого риса 1 ч. л. прованских трав 10 г кедровых орехов 1 ст. л....

Ингредиенты: 200 г чипсов тортилья 150 г тертого сыра чеддер Мясо 1 капля оливкового масла 1/2 белого лука 100 г мясного фарша (в данном случае говядина) 1...

Ингредиенты: 250 г муки 2 яйца 40 г сахара 40 г сливочного масла 40 г молока 1 ч. л. ванильного экстракта

Ингредиенты: 200 г белой фасоли, приготовленной в овернском стиле (Raynal et Roquelaure) 3 ст. л. муки свежий кориандр Масло

Ингредиенты: 250 г муки 1 яйцо 12 г свежих дрожжей (или 1 пакетик сухих пекарских дрожжей с 2 столовыми ложками теплой воды) 50 г молока 100 г крем-фруаша (или...

Ингредиенты: 1 филе лосося 1 ст. л. гочуджан (ферментированная паста чили) 1/2 ст. л. кунжутного масла 1 ч. л. рисового уксуса 1/2 зубчика чеснока 1 небольшой...

Ингредиенты: 1 большая картофелина 1 ч.л. оливкового масла (+-) соль

Ингредиенты: Соус бешамель: 50 г молока 50 г сливочного масла 50 г муки соль перец мускатный орех Остальное : 150 г макарон для лазаньи 350 г сыра рикотта 1 ст....

Ингредиенты: 100 г молочного шоколада (около 1 квадрата на форму) 6 г мини-зефира (около 1 штуки на форму) 6 г фундука (примерно 1/2 на форму)

Ингредиенты: 3 ломтика нарезанного хлеба с хлопьями 4 столовые ложки соуса карри 1 вареная куриная грудка 2 листа салата

Ингредиенты: Перец по вкусу

Ингредиенты: Для 24 макисов : 2 огурца 1/2 авокадо 1/2 красного перца 1/2 жёлтого перца 25 г риса

Ингредиенты: Для лука : 1 ч. л. сливочного масла 1/4 лука Для галеты : 1 ч. л. сливочного масла 1 гречневый блинчик 100 г вареного шпината (или 250 г свежего...

Ингредиенты: 1 корж (или короткое тесто) 500 г красных фруктов (если замороженные - см. рекомендации) 2 ст. л. миндальной пудры 1 ст. л. коричневого (или...

Ингредиенты: 10 абрикосов 100 г муки 80 г миндальной пудры 40 г сахара 100 г холодного сливочного масла

Ингредиенты: Примерно 16 мальфатти: 400 г шпината 250 г рикотты (1 банка) 50 г тертого сыра пармезан 1 яйцо 40 г муки 15 г сливочного масла (растопленного) Соль...

Ингредиенты: 300 г тыквы 1 лук-порей 2 картофелины (средние) 200 мл светлых сливок 2 ящика подсолнечного масла 1 чайная ложка перца 1 чайная ложка соли

Ингредиенты: 20 стаканов миндального молока 3 шарика малинового сорбета 4 листика мяты

Ингредиенты: 1 кг мидий 3 лука-шалота 20 мл крем-фруаша (можно использовать растительные сливки, например, соевые) 25 мл сидра 1 капля оливкового масла...

Ингредиенты: 80 гр. сахара 100 мл оливкового масла 300 гр муки 1 чайная ложка корицы 1 и 1/2 ст. ложки аниса (анисовый ликер) цедра 1/2 лимона 75 мл сладкого...

Ингредиенты: 400 г свежего или замороженного филе трески (примерно) 10 помидоров черри 18 черных оливок (нарезанных) 2 столовые ложки оливкового масла extra...

Ингредиенты: 5 яблок 100 г грецких орехов 200 г сахара 2 яйца 1 ч.л. корицы 7 г ванильного сахара 5 г дрожжей 200 г муки 10 ст. л. масла

Ингредиенты: 1 булочка 1 ст. л. фромажа 1/2 огурца 1 ломтик копченого лосося укроп

Ингредиенты: 150 г маскарпоне 120 г сахара 1 ч. л. жидкой ванили 3 яйца 150 г муки 1 пакетик пекарского порошка 1 щепотка соли

Ингредиенты: 500 г кабачков (2 кабачка среднего размера) 50 г тертого сыра пармезан 1 яйцо 35 г панировочных сухарей 8 листьев мяты соль по вкусу перец по вкусу

Ингредиенты: 4 куриные барабанные палочки (или гриньоты) 1 ст. л. оливкового масла 1 лайм (сок) 1 ч. л. кайенского перца 1 ч. л. копченой паприки 1 ч. л....

Ингредиенты: 2 пшеничные тортильи 120 г хумуса 2 горсти рукколы 60 гр маринованного перца (или помидоров) 60 гр сыра фета соль чили оливковое масло

Ингредиенты: Для куриного рагу: 800 г курицы (предпочтительно бедро) 350 г лука (примерно 5 небольших луковиц) 1 зубчик чеснока ½ пучка свежей петрушки ½ пучка...

Ингредиенты: 200 г курицы 2 ст. л. муки 2 яйца 100 г панировочных сухарей соль перец Масло для жарки

Ингредиенты: 4 яйца 1 средняя луковица (около 150 г) 15 г тертого сыра пармезан (1 щедрая ложка) Оливковое масло по вкусу Черный перец по вкусу

Ингредиенты: 1/2 измельчённого лука 1 зубчик чеснока, измельченный 120 г риса (1 средний стакан) 120 мл воды (1 средний стакан) 100 мл кокосового молока (или...

Ингредиенты: 600 г сливочного сыра 3 яйца 80 г сахара 20 г (2 ст. л.) муки (или кукурузной муки) 1 ст. л. лимонного сока 1 ч. л. ванильного экстракта

Ингредиенты: 180 г меззе маниче (или других коротких макарон) 350 г мякоти тыквы 80 г нарезанного кубиками бекона 1/2 небольшой луковицы 1 столовая ложка сливок...

Ингредиенты: 70 г молочного шоколада 60 г белого шоколада 1 ст. л. пралине (порошок пралине)

Ингредиенты: 1 буханка фермерского хлеба 250 г сыра реблошон (половина реблошона) 1 ст. л. крем-фрайш (+/-) перец соль 100 г бекона (+/-) 1 половина лука

Ингредиенты: 2 круассана 1 авокадо 2 яйца 1 горсть свежих побегов шпината семена кунжута 2 ломтика копченого лосося

Ингредиенты: 1 кг лука (6 небольших штук или столько, сколько вам нравится) 3 ст. л. пшеничной муки (или кукурузной муки) 1 ч.л. соли 2 ч.л. паприки оливковое...

Ингредиенты: 1 слоеное тесто 150 г ветчины, нарезанной кубиками 2 простых йогурта 70 г тертого эмментальского сыра 3 яйца Соль Перец

Ингредиенты: Для торта : 200 г муки 200 г сливочного масла 200 г сахара 1 ч.л. дрожжей 4 яйца 1 ч.л. ванильного экстракта Для начинки : 200 мл полных сливок...

Ингредиенты: Для пончиков : 15 ст. теплого молока 10 г сухих пекарских дрожжей 320 г муки (T45 или T55) 1/2 ч.л. соли 40 г сахара 40 г мягкого сливочного масла...

Ингредиенты: 15 ст. л. воды 15 г молока 15 г тертого сыра моцарелла 15 г тертого сыра чеддер 15 г тертого сыра пармезан 1 упаковка лапши со вкусом сыра Булдак...

Ингредиенты: 1 лобстер (можно замороженный) 5 веточек петрушки 5 веточек шнитт-лука 1 зубчик чеснока 1 щепотка соли 4/5 ст. л. оливкового масла тертая цедра 1/2...