Random recipes

Ингредиенты: 1 кабачок 1 капля оливкового масла Соль Перец

Ингредиенты: 150 г спелого авокадо (1 шт.) 1 сваренное вкрутую яйцо 1/2 зубчика чеснока сок 1/2 лайма ½ чайной ложки соли (по вкусу) 40 мл мягкого оливкового...

Ингредиенты: 1 сыр камамбер 2 ст. л. муки 3 яйца 150 г панировочных сухарей масло для жарки

Ингредиенты: 50 кружек молока 4 яйца 100 г муки 100 г сахара 500 г абрикосов 20 г сливочного масла Украсить: 20 г сахара для глазури

Ингредиенты: 300 г вареных креветок 1 луковица 1 зубчик чеснока 1 лайм 10 ст. л. кокосового молока 1 ч.л. молотого имбиря 1 ч. л. порошка карри 1/2 ч.л. куркумы...

Ингредиенты: 1 баклажан 6 ломтиков бекона (или вареной ветчины) тертый сыр моцарелла по вкусу перец по вкусу Оливковое масло по вкусу

Ингредиенты: 3 ломтика нарезанного хлеба (с хлопьями) 2 ломтика ветчины серрано 3 ломтика свежей моцареллы 2 столовые ложки зеленого песто 3 свежих листа шпината

Ингредиенты: 4 рисовые лепешки 100 г говядины 1 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. кунжутного масла 1 ч. л. семян кунжута 1 ч. л. меда 1 ч. л. имбиря (свежего или...

Ингредиенты: Крекеры : 50 г сливочного масла 50 г коричневого сахара 50 г миндальной пудры 20 г муки 1 ч.л. ванильного экстракта (по желанию) Дипломатический...

Ингредиенты: 4 картофелины 150 г натурального свежего сыра 2 ломтика копченого лосося 1 ст л лимонного сока 1 ст л нарезанного укропа соль перец

Ингредиенты: 1 хлеб для панини 2 ломтика сыра раклет 2 ломтика панчетты 2 ст. л. сливок 1/4 лука перец

Ингредиенты: 200 г сахара цедра 2 лимонов 4 яйца 40 мл лимонного сока (сок 1 лимона) 180 г муки 1 щепотка соли 220 г сливочного масла Для глазури : 40 мл...

Ингредиенты: 525 мл молока (400 мл + 125 мл) Лимонная цедра (лучше органическая или не обработанная воском) Апельсиновая цедра (лучше органическая или не...

Ингредиенты: 400 г свежей колбасы 400 мл томатного соуса 4 лавровых листа 80 г красного вина 1 луковица (небольшая) Оливковое масло по вкусу Черный перец по...

Ингредиенты: 620 г картофеля (4 штуки) соль чили 2 ст. л. оливкового масла (+/-)

Ингредиенты: 300 г сливок 80 г сахара 3 лимона Листья свежей мяты для гарнира (по желанию)

Ингредиенты: 400 г куриного филе 2 простых йогурта 2 зубчика чеснока 1 неочищенный лимон Горсть свежего кориандра Соль Перец

Ингредиенты: Тесто для моти: 80 г муки из клейкого риса 20 г белого сахара 120 мл молока 10 г сливочного масла (мазь) Тесто для печенья: 90 г сливочного масла...

Ингредиенты: Для маринада: 100 г грибов шиитаке 1 ст. л. соуса гочуджан (ферментированная паста чили) 2 ст. л. соевого соуса 2 ст. л. мирина (соус саке) 1 ч. л....

Ингредиенты: 18 листов теста фило 800 г свежего шпината 200 г сыра фета 3 лука-шалота или 1 весенний лук 2 зубчика чеснока оливковое масло соль перец 150 г...

Ингредиенты: 3 ломтика копченого лосося 1 зеленое яблоко 4 листа риса 8 листьев петрушки 2 листа салата

Ингредиенты: Для песочного теста 80 г сахара для глазури 120 г мягкого сливочного масла 25 г миндальной пудры 1 пакетик ванильного сахара 1 щепотка соли 1 яйцо...

Ингредиенты: 180 г пасты 125 г рикотты 15 грецких орехов 20 г лука мускатный орех по вкусу соль по вкусу Оливковое масло по вкусу

Ингредиенты: Взбитые сливки Nutella : 150 г сливок 30% жирности 300 г сыра маскарпоне 150 г спреда типа "Нутелла Ванильные взбитые сливки : 250 г 30% сливок 125...

Ингредиенты: 150 г шоколада для выпечки 140 г растительного молока (мы используем рисовое молоко) 70 г маргарина (растительный маргарин) 50 г кукурузной муки

Ингредиенты: 6 чиполата 1 луковица 50 г сухого белого вина оливковое масло

Ингредиенты: Для 12 вафель : 500 г муки 30 г сахара 15 г свежих пекарских дрожжей 2 яйца 22 ст. молока 200 г сливочного масла 250 г жемчужного сахара

Ингредиенты: Бриошь 250 г муки 1 чайная ложка соли 40 г сахара 10 г свежих пекарских дрожжей 3 яйца 125 г мягкого сливочного масла 1 яйцо для поджаривания...

Ингредиенты: Для безе 4 яичных белка 200 г сахара 50 г кукурузной муки Для крема : 20 г однослойных сливок 30% жирности (очень холодных) 50 г сахара Для гарнира...

Ингредиенты: 180 г шоколадного спреда 150 г муки 1 яйцо 50 г шоколадного спреда для украшения

Ингредиенты: Для вегетарианских стейков : 120 г вареной почечной фасоли 1 луковица 1 зубчик чеснока немного воды 30 г муки 2 ст. ложки овсяных хлопьев (по...

Ингредиенты: 1,3 кг яблок (8 яблок) 1 ч. л. ванильного экстракта (или порошок корицы) 20 ст. воды

Ингредиенты: 1 тесто для пиццы 2 ломтика белой ветчины 1 шарик моцареллы томатный соус орегано тёртый сыр

Ингредиенты: 500 г кальмаров (замороженных или свежих) 400 г помидоров черри 1 зубчик чеснока (крупный) 60 гр белого вина Оливковое масло по вкусу Соль по вкусу...

Ингредиенты: 1 слоеное тесто песто песто россо

Ингредиенты: 150 г молочного шоколада (кондитерского) 1 столовая ложка арахисового пюре 125 г кукурузных хлопьев мини цветные пасхальные яйца

Ингредиенты: 2 слоеных пирога песто 1 яичный желток (по желанию)

Ингредиенты: Форма для выпечки на 6 порций 250 г яичной лазаньи 4 средних артишока 300 мл соуса бешамель 250 гр рикотты 1 яйцо соль перец 1 зубчик чеснока...

Ингредиенты: 2 красных перца 2 зубчика чеснока 35 г оливкового масла экстра-класса сушеный розмарин по вкусу соль по вкусу

Ингредиенты: 4 куриные грудки 40 г сливочного масла (4 столовые ложки) 2 столовые ложки лимонного сока 6 зубчиков чеснока (4 целых и 2 рубленых) 2 ст. ложки...

Ингредиенты: 250 гр маскарпоне 400 мл сливок с 30% МГ 60 гр сахара для глазури 1 ч.л. ванили (экстракт или эссенция)

Ингредиенты: Для пирожного: 2 авокадо (185 г) 200 г шоколадной плитки 100 г сахара 2 яйца 1 ч. л. ванили 90 г муки 2 ст. л. какао-порошка (20 г) 1/2 ч.л....

Ингредиенты: 50 мл джина 35 г лимонного сока 1,25 литра газированной воды 15 мл сиропа из тростникового сахара Кубики льда Несколько ломтиков лимона

Ингредиенты: 1 апельсин 1 лимон 300 мл красного вина 1 палочка корицы 40 г сахара 1 ст. л. кукурузной муки (для загустения) 1 ч.л. ванильного экстракта (по...

Ингредиенты: 1 яйцо 70 г арахиса (или арахисового пюре) 60 г мягкого сливочного масла 60 г коричневого сахара 220 г муки 1/2 пакетика пекарского порошка 40 г...

Ингредиенты: 1 брокколи 30 г панировочных сухарей 30 г сыра пармезан 1 яйцо 1 луковица соль перец оливковое масло

Ингредиенты: 100 г очищенных креветок 50 г рисовой вермишели 1 морковь 1 луковица (небольшая) 1 зубчик чеснока 1 кусочек свежего имбиря соль перец 1 яйцо (белок...

Ингредиенты: Для островов : 2 яичных белка 50 г сахара Для заварного крема : 500 мл молока 5 яичных желтков 125 г сахара 1 стручок ванили Для карамели 100 г...

Ингредиенты: 4 листа фило 35 г сливочного масла 2 яйца 100 г двойных сливок 40 г тертого сыра пармезан 1/2 ч. л. перца 4 вяленых помидора 4 ломтика пармской...

Ингредиенты: 120 г макарон (ditali rigati) 160 г фасоли борлотти (уже сваренной) 100 г томатного пюре (или очищенных помидоров) 1 зубчик чеснока соль по вкусу...

Ингредиенты: Бисквитный торт : 3 яйца 70 г сахара 1 ч. л. ванильного экстракта 25 г несладкого какао-порошка 80 г муки (T45 - T55) 11 г пекарского порошка 1...

Ингредиенты: Для попкорна: 45 г кукурузных зерен (для попкорна) 2 столовые ложки подсолнечного масла Для начинки: 120 г шоколада (плитка) 50 г зефира (маршмеллоу)

Ингредиенты: Соус болоньезе: 3 столовые ложки оливкового масла (+/-) 70 г лука (1) 100 г моркови (1) 50 г стеблей сельдерея (1) 1 чайная ложка сушеного...

Ингредиенты: Для салата: 200 г вареного нута 1 зелёный лук 1 помидор 1/2 зелёного перца ¼ огурца 1/2 лука 1 ч. л. хересного уксуса оливковое масло Для супа 200...

Ингредиенты: 1 зеленый подорожник Масло Соль

Ингредиенты: Поджаренные булочки 2 ломтика копченого лосося 1 авокадо прованские травы оливковое масло Соль Перец Несколько капель лимона (по желанию)

Ингредиенты: 200 г риса для суши (круглый рис) 210 мл воды 25 мл рисового уксуса 1 ч. л. соли 2 чайные ложки сахара

Ингредиенты: 1 кг кальмаров, очищенных и нарезанных кольцами (можно заморозить) 1 яйцо 1 чайная ложка бикарбоната 300 мл газированной воды 175 г муки щепотка...

Ингредиенты: 2 слоеных пирожных 250 г малины 150 г сахара 3 яйца 60 г размягченного сливочного масла 125 г миндальной пудры 50 г фисташек 1 яйцо (для позолоты)

Ингредиенты: 1 сырая фуа-гра (желательно очищенная от кожи) 6 г соли 4 г перца 1 ч. л. белого вина (сладкого) 1 ч. л. тимьяна Приготовить: (750 г крупной соли)...

Ингредиенты: 300 г муки T45 1 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 10 г свежих пекарских дрожжей 12 ст. молока 8 ст. воды 20 г сливочного масла 1 яйцо

Ингредиенты: 1/2 дыни 4 ломтика копченой ветчины 8 веточек розмарина

Ингредиенты: 200 г риса для ризотто 250 г пуговичных грибов 1 бульонный кубик (для меня - овощной бульон) 50cl горячей воды 25 г сухого белого вина 1 белая...

Ингредиенты: 180 г макарон (мы используем фузилли) 1/2 головки радиккио 50 г спек 1 маленькая луковица 70 г свежего сыра (типа филадельфии) 8 ядер грецких...

Ингредиенты: 1 банан 100 г овсяных хлопьев 45 г шоколадной стружки

Ингредиенты: Для пудинга: 900 мл молока 1 кусочек лимонной цедры 1 палочка корицы 3 круассана (или любая выпечка, приготовленная накануне) 4 яйца 100 г сахара 3...

Ингредиенты: 4 куриные барабанные палочки 2 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. кунжутного масла 1/2 ст. л. сидрового уксуса 1 ст. л. коричневого сахара 1 ч. л....

Ингредиенты: 110 г шоколада 25 г кукурузной муки 50 г сахара 50 л молока взбитые сливки какао-порошок

Ингредиенты: 1 корочка теста 6 яиц 10 ст. л. сливок 200 г ветчины, нарезанной кубиками 150 г тертого сыра моцарелла свежий шнитт-лук соль перец

Ингредиенты: 3 яйца 50 г молока 80 г сахара 1 пакетик ванильного сахара (или несколько капель жидкой ванили) Жидкая карамель (по желанию)

Ингредиенты: 360 г макарон (мы используем пенне ригате) 200 мл кулинарных сливок 200 г вареной ветчины (полосками или кубиками) 40 г сливочного масла 30 г...

Ингредиенты: 250 г муки 15 г свежих пекарских дрожжей 2 яйца 1 чайная ложка соли 75 г сахара 40 мл оливкового масла цедра одного неочищенного лимона 2 ст. л....

Ингредиенты: Маринад: 1 ст. л. масла (в данном случае подсолнечного) 1/2 чайной ложки соли 1/2 ч. л. перца 1 щепотка порошка карри 1 щепотка порошка куркумы 1...

Ингредиенты: 700 г картофеля (3 больших) 45 мл растопленного сливочного масла 4 зубчика чеснока Петрушка Соль Перец

Ингредиенты: 250 г вареной почечной фасоли 200 г шоколада 60 г коричневого сахара 1 ст. л. масла (кокосового или другого) 3 яйца

Ингредиенты: 2 филе скумбрии (очищенное) 1 картофель 2 ст. л. оливкового масла (+/-) соль перец 1/2 ч. л. травы де Прованс (+/-) 1 зубчик чеснока 1 лук-шалот 1...

Ингредиенты: 250 г гороха 20 г овощного бульона 1 ст. л. крем-фруаше соль перец несколько листиков мяты Для гарнира : оливковое масло сыр фета

Ингредиенты: 1 квадратный рулет из слоеного теста 3 яйца 200 мл сливок 100 мл молока 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка перца 1/2 чайной ложки мускатного ореха...

Ингредиенты: 1 красный лук 2 зубчика чеснока 265 г белой фасоли (слить воду) 140 грамм кукурузы 200 г томатного кулиса 1 ст. л. оливкового масла 1 ст. ложка...

Ингредиенты: 1 прямоугольник слоеного теста 6 ломтиков копченой ветчины 80 г тертого сыра моцарелла 1 яйцо 1 пучок зеленой спаржи 1 ст. л. оливкового масла соль...

Ингредиенты: 20 г овсяных хлопьев 80 мл молока (животного или растительного - или воды) 8 г семян чиа 1 ч. л. сиропа агавы (или другого подсластителя) 60 г...

Ингредиенты: 2 зубчика чеснока 1 лук 1 баклажан 1/2 красного перца 100 г телячьего фарша 200 мл сливок (для приготовления) соль перец масло 300 г спагетти

Ингредиенты: 2 куриных окорочка 1 чайная ложка оливкового масла 1/2 чайной ложки паприки 1/2 чайной ложки орегано щепотка соли щепотка перца

Ингредиенты: 50 ст. л. имбирного пива (безалкогольного) 7 ст. л. сока лайма (2 лайма) Кубики льда или дробленый лед Свежая мята Гарнир : 1 лайм, нарезанный...

Ингредиенты: 160 г отварного риса 140 г консервированного тунца (слить воду) 12 черных оливок без косточек 4 вяленых помидора в масле Цедра 1/2 неочищенного...

Ингредиенты: 2 коржа для выпечки 250 г сыра рикотта 80 г тертого пармезана 2 яйца 4 яичных желтка 1 яичный белок 1 ч.л. мускатного ореха соль перец 1 ст. л....

Ингредиенты: 2 круассана 1 авокадо 2 яйца 1 горсть свежих побегов шпината семена кунжута 2 ломтика копченого лосося

Ингредиенты: 1/2 цветной капусты 40 г кокосового молока 2 ломтика копченого лосося Кунжутные семечки

Ингредиенты: 1 слоеное тесто 200 г шоколада (1 плитка) 1 яичный желток

Ингредиенты: 180 г макарон (у нас ригатони) 1 средний кабачок 1 целое яйцо 1 желток 60 г тертого сыра пекорино (или пармезан) Оливковое масло по вкусу Соль по...

Ингредиенты: 520 г моркови 800 г картофеля 3 зубчика чеснока 200 грамм сейтана 200 грамм нута (вареного) 2 красных лука 130 г зеленых оливок (без косточек) 2...

Ингредиенты: 2 кабачка 80 г тертой моцареллы для пиццы (или сыра скаморца) 70 г вареной ветчины 75 г свежего сыра (типа филадельфии) горсть рукколы Оливковое...

Ингредиенты: 150 г темного шоколада 100 г сливочного масла 4 яйца 30 г кукурузной муки 90 г сахара

Ингредиенты: 90 г темного шоколада 250 г соевого йогурта (или классического) 40 г кокосового сахара (или классического) 40 г миндального порошка 40 г несладкого...

Ингредиенты: 70 мл кофе 2 ст. л. Нутеллы 70 г сахара 30 г однослойных сливок (30% жирности)

Ингредиенты: Бисквитный торт : 4 яйца 60 г сахара соль 1 ч.л. жидкой ванили 100 г муки Крем : 80 г маскарпоне 12 г однослойных сливок (30% жирности) 20 г сахара...

Ингредиенты: Для пончиков : 15 ст. теплого молока 10 г сухих пекарских дрожжей 320 г муки (T45 или T55) 1/2 ч.л. соли 40 г сахара 40 г мягкого сливочного масла...

Ингредиенты: 120 г муки 1/2 чайной ложки пекарского порошка соль (небольшая щепотка) перец 2 яйца 1 ст. л. томатной пасты 8 ст. л. молока 5 ст. л. масла 70 г...

Ингредиенты: 400 г зеленой спаржи Соль

Ингредиенты: 200 г кокиль 150 г свежего сыра с чесноком и травами 8 мл белого вина 1 жёлтая луковица 250 г кабачков 100 г горошка (свежего или замороженного) 1...