Random recipes

Ингредиенты: 250 г 30% сливок 125 г маскарпоне 40 г сахара для глазури 1 ч.л. ванильного экстракта

Ингредиенты: 65 г китайской лапши (1 индивидуальная упаковка) 1/2 кабачка 50 г нута 1 ст. л. оливкового масла Соль Перец 1 ч. л. порошка карри

Ингредиенты: 200 г макарон 60 г цветков тыквы 125 г рикотты 20 г тертого сыра пармезан 13 г базилика 15 г фисташек соль по вкусу перец по вкусу оливковое масло...

Ингредиенты: Для 2 небольших багетов : 375 г муки 300 г теплой воды 8 г соли 12 г свежих пекарских дрожжей (или 1 пакетик сухих дрожжей)

Ингредиенты: 3 яйца 200 г муки 10 г пекарского порошка 10 ст. л. молока 10 ст. л. оливкового масла 1 ч.л. перца (по вкусу) 100 г сыра фета 70 г черных оливок...

Ингредиенты: 1 тыква (органическая, чтобы не снимать кожуру) 1 банка нута (250 г) 200 г сыра фета 25 г кедровых орехов 5 столовых ложек оливкового масла Веточки...

Ингредиенты: 7 листьев мяты 1 лайм 15 г коричневого сахара 6 л белого рома кубики льда шампанское

Ингредиенты: 6 листов кирпичного теста 1/2 лука-порея 150 г морских гребешков (без кораллов) кедровые орешки оливковое масло 1/2 лимона

Ингредиенты: 8 листов кирпичного теста 2 груши 200 г пуговичных грибов 125 г сыра бри оливковое масло Соль Перец

Ингредиенты: 500 г малины 32 будуара (ложки печенья) 50 мл сиропа (малинового) 20 л воды 250 г маскарпоне 100 г сахара 2 яйца миндальные хлопья

Ингредиенты: 1 жареная свиная корейка (900 грамм) 1 капля оливкового масла 2 лука-шалота 6 (или 8) ломтиков бекона 6 (или 8) ломтиков сыра Эмменталь соль перец...

Ингредиенты: Рулеты: 1 банка теста для круассанов 1 яйцо 2 ст. л. коричневого сахара (+/-) Начинка: 10 г однослойных сливок 30% MG 50 г сыра маскарпоне 20 г...

Ингредиенты: 1 слоеное тесто 3 ст. л. томатного соуса семена кунжута 1 яйцо

Ингредиенты: 2 лаваша 200 г халлуми 1 ч.л. оливкового масла (+/-) 1 ст. л. меда (+/-) соль перец 1 ч.л. розмарина (+/-) 10 ч.л. баклажанной икры 1/4 огурца...

Ингредиенты: 3 яйца 100 г белого сахара 150 г миндальной пудры 1 ч.л. экстракта горького миндаля 75 г сливочного масла 25 г нарезанного миндаля

Ингредиенты: 8 ломтиков карпаччо из говядины 1 блок эмментальского сыра (250 г) Соус якитори : 75 мл соевого соуса 75 мл воды 65 г коричневого сахара 25 мл...

Ингредиенты: 5 яблок 100 г грецких орехов 200 г сахара 2 яйца 1 ч.л. корицы 7 г ванильного сахара 5 г дрожжей 200 г муки 10 ст. л. масла

Ингредиенты: 150 г сливочного масла для рулетов 80 г сливочного масла 375 г 35% нежирных сливок 375 мл молока 15 г сухого желатина 100 г белого десертного...

Ингредиенты: 1 ч. л. оливкового масла 1 красный лук 600 г свиного филе 1 кг моркови 10 ст. л. белого вина 10 л воды 1 щепотка соли 1 щепотка перца 1 ст. л....

Ингредиенты: 1 средняя луковица 1 калабрийская колбаса 3 столовые ложки оливкового масла (+-) 1 яйцо 1 тёртая морковь 120 гр (1 чашка) муки из маниоки (+-) соль

Ингредиенты: 50 ст. молока 3 яйца 100 г сахара 1 чайная ложка жидкой ванили

Ингредиенты: 100 г вареного нута 200 г моркови 1 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. тахини Сок 1/2 лимона Петрушка Соль Перец

Ингредиенты: Для 4 тостов из сладкого картофеля : 1 небольшой сладкий картофель (или половина картофелины) 1 чайная ложка оливкового масла Для тостов с авокадо...

Ингредиенты: Бисквит "Мона Лиза" : 4 яйца 125 г миндальной пудры 125 г сахара для глазури 20 г сливочного масла 30 г муки 3 яичных белка Шоколадный ганаш : 12 г...

Ингредиенты: Для основы: 75 г печенья (мы использовали печенье "Мария") 40 г сливочного масла Для нугового слоя: 60 г жидких сливок (молочные сливки 30%...

Ингредиенты: 4 ломтика хлеба для сэндвичей без корочки 100 г фруктового масла свежий шнитт-лук 4 (небольших) ломтика копченого лосося

Ингредиенты: 200 г муки 1 ч. л. соли 1/2 ч. л. сахара 1 с. л. оливкового масла 110 мл теплой воды 1 ч. л. сухих пекарских дрожжей

Ингредиенты: 1 ч. л. горчицы 3 ст. л. винного уксуса соль 5 ст. л. оливкового масла Перец

Ингредиенты: 150 г миндаля (сырого, очищенного; предпочтительно сорта Маркона) 375 г минеральной воды 5 г чеснока (1 небольшой зубчик) 8 г хересного уксуса (10...

Ингредиенты: Для куриного рагу: 800 г курицы (предпочтительно бедро) 350 г лука (примерно 5 небольших луковиц) 1 зубчик чеснока ½ пучка свежей петрушки ½ пучка...

Ингредиенты: 150 г мягкого сливочного масла 140 г коричневого сахара 1 яйцо 1 щепотка соли 1 ч. л. ванильного экстракта 230 г муки 1 ч.л. пекарского порошка...

Ингредиенты: 20 ст. полуобезжиренного молока 30 ст. полных сливок (30% жирности) 4 яичных желтка 35 г белого сахара 1 чайная ложка ванильного ароматизатора 6...

Ингредиенты: 200 г темного шоколада фундук грецкие орехи миндаль ягоды годжи тёртый кокос

Ингредиенты: 5 ст. л. текилы 3 ст. л. трипл-сека (Cointreau, Grand Marnier) 2 ст. л. лимонного сока 1/4 лайма соль кубики льда

Ингредиенты: 500 г каштанов вода приправы, которые вы предпочитаете (предложения в советах!)

Ингредиенты: 90 г темного шоколада 30 мини-зефирок (или 8 зефирок, разрезанных на 4 части)

Ингредиенты: 125 г муки 20 г сливочного масла 10 г однослойных сливок 1 ч.л. дрожжей соль 100 г копченого лосося укроп

Ингредиенты: Крем с корицей: 15 г размягченного сливочного масла 15 г светлого вергеоза (или коричневого сахара) 1 ст. л. молотой корицы Тесто для печенья: 100...

Ингредиенты: Курица : 1 ручка сливочного масла 1 капля оливкового масла 3 куриных окорочка соль перец тимьян 10 л воды Соус : 1 ручка сливочного масла 1 капля...

Ингредиенты: 2 коржа для выпечки 250 г сыра рикотта 80 г тертого пармезана 2 яйца 4 яичных желтка 1 яичный белок 1 ч.л. мускатного ореха соль перец 1 ст. л....

Ингредиенты: попкорн

Ингредиенты: 120 г муки 1/2 чайной ложки пекарского порошка соль (небольшая щепотка) перец 2 яйца 1 ст. л. томатной пасты 8 ст. л. молока 5 ст. л. масла 70 г...

Ингредиенты: 150 г филе лосося (уже разделанного) 70 г сахара 70 г соли 1 щепотка перца 5 г укропа 1 столовая ложка розового перца Лимонный сок (по желанию)

Ингредиенты: 3 яблока 3 груши 100 г муки 80 г миндальной пудры 65 г сахара 100 г холодного сливочного масла

Ингредиенты: Тесто для брауни : 2 яйца 100 г сахара 90 г муки 150 г шоколада 80 г сливочного масла Тесто для печенья : 120 г мягкого сливочного масла 120 г...

Ингредиенты: 100 г вареного нута 1 авокадо Петрушка Соль Перец Сок 1/2 лимона 1 ст. л. тахини (пюре из кунжутных семян)

Ингредиенты: 230 г коротких макарон 150 г вареной ветчины, нарезанной кубиками 120 г замороженного горошка 125 г моцареллы 1/2 небольшой луковицы 25 г тертого...

Ингредиенты: 1 булочка для гамбургера 1 ломтик сыра раклет 1 ломтик панчетты 1 лист салата Для соуса : 1 ст. л. крем-фруаша 1 ч. л. перца 1 щепотка соли Для...

Ингредиенты: 6 капустных листьев 250 г мясного фарша 1 зубчик чеснока 1 яйцо 35 г тертого сыра пармезан 120 г сыра скаморца Мускатный орех по вкусу Соль по...

Ингредиенты: 200 г чипсов тортилья 150 г тертого сыра чеддер Мясо 1 капля оливкового масла 1/2 белого лука 100 г мясного фарша (в данном случае говядина) 1...

Ингредиенты: 1 сладкий картофель соль (по вкусу) оливковое масло (немного) прованские травы (по желанию)

Ингредиенты: 150 г муки 5 г соли 30 мл масла 30 мл молока 45 мл воды 250 г сыра Эмменталь

Ингредиенты: 2 перепела 150 г чернослива без косточек сливочное масло оливковое масло соль перец

Ингредиенты: 1 булочка 4 ст. л. капустного салата 2 ломтика копченой индейки 1 яйцо 1 ст. л. майонеза несколько веточек петрушки

Ингредиенты: 80 гр. сахара 100 мл оливкового масла 300 гр муки 1 чайная ложка корицы 1 и 1/2 ст. ложки аниса (анисовый ликер) цедра 1/2 лимона 75 мл сладкого...

Ингредиенты: 1 кислая маракуйя 2 рюмки белого кашасы (+- 60 мл) 1 ст. л. сахара (по вкусу, +-) В конце: кубики льда

Ингредиенты: побеги шпината 1/2 красного перца 1/2 моркови 1/2 красной свеклы 60 г белой киноа 90 г копченого лосося 1/2 авокадо кунжутные семечки семена...

Ингредиенты: 200 г риса для ризотто 250 г пуговичных грибов 1 бульонный кубик (для меня - овощной бульон) 50cl горячей воды 25 г сухого белого вина 1 белая...

Ингредиенты: 20 мл кокосового молока 4 столовые ложки семян чиа 75 г малины (свежей или замороженной) 2 столовые ложки сиропа агавы 100 г гранолы

Ингредиенты: 50 г воды 1 бульонный кубик (овощной) 1 красный лук 25 л воды 7 г свежего имбиря 4 зубчика чеснока 1 ч. л. соли 150 г мангольда 100 г арахиса 70 г...

Ингредиенты: 40 вишен без косточек 2 яйца 50 г сахара 10 г кукурузной муки 60 г миндального порошка 75 мл молока

Ингредиенты: 1 сырая фуа-гра (желательно очищенная от кожи) 6 г соли 4 г перца 1 ч. л. белого вина (сладкого) 1 ч. л. тимьяна Приготовить: (750 г крупной соли)...

Ингредиенты: 2 филе скумбрии (очищенное) 1 картофель 2 ст. л. оливкового масла (+/-) соль перец 1/2 ч. л. травы де Прованс (+/-) 1 зубчик чеснока 1 лук-шалот 1...

Ингредиенты: 80 г сахара 100 г размягченного сливочного масла 2 яйца 2 органических лимона 125 г муки 1 пакетик пекарского порошка 1 щепотка соли

Ингредиенты: 12 вареных, нечищеных креветок 50 г муки 30 г кукурузной муки 1 ч.л. пекарского порошка 75 мл воды соль масло для жарки

Ингредиенты: 2 теста для пряников 40 г однослойных сливок 250 г маскарпоне 60 г сахара для глазури 1 ч. л. ванильного экстракта (или один стручок) 165 г...

Ингредиенты: Для торта : 200 г муки 200 г сливочного масла 200 г сахара 1 ч.л. дрожжей 4 яйца 1 ч.л. ванильного экстракта Для начинки : 200 мл полных сливок...

Ингредиенты: 500 г ревеня (уже нарезанного) 250 г сахара 2 яйца 20 г свежих сливок 1 корочка

Ингредиенты: 3 лаваша 1 небольшой огурец 6 ломтиков копченого лосося 300 г филадельфии (фруктового масла) 1 пучок шнитт-лука помидоры черри

Ингредиенты: Шпинат: 1 столовая ложка оливкового масла 150 г свежего шпината Грибы: 200 г грибов 1/2 лука-шалота 10 г сливочного масла 1 зубчик чеснока рубленая...

Ингредиенты: 30 помидоров черри 1 шарик моцареллы 2 ст. л. песто мука 2 яйца панировочные сухари масло для жарки

Ингредиенты: Перец по вкусу

Ингредиенты: Рис: Вода (для промывки риса) 200 г риса для суши 220 мл воды 1 ст. л. семян кунжута (черного и белого или золотистого) 1 водоросль нори Фарш 70 г...

Ингредиенты: 4 пшеничные тортильи 1 стейк из свежего лосося (или 4 ломтика копченого лосося) 1/2 ст. л. оливкового масла 1 щепотка соли 1 щепотка перца 1 яйцо 1...

Ингредиенты: 400 г курицы (1 филе) 2 моркови 2 горсти брокколи соль чили оливковое масло

Ингредиенты: 70 мл кофе 2 ст. л. Нутеллы 70 г сахара 30 г однослойных сливок (30% жирности)

Ингредиенты: 100 г фруктового масла 1 стейк из лосося (около 150 г) 4 ломтика копченого лосося 1 слоеное тесто 1 яйцо семена кунжута

Ингредиенты: 1 тесто для пиццы 3-4 смеющиеся коровы сливочное масло для приготовления пищи Начинка (по желанию) : 20 г растопленного сливочного масла 1...

Ингредиенты: 4 свиных рулета 1 луковица 20cl белого вина 100 г грибов оливковое масло Соль Перец

Ингредиенты: 11 г сухих пекарских дрожжей 250 мл теплого молока 500 г муки T45 1 яйцо 60 г сахара 5 г соли 70 г мягкого сливочного масла (или маргарина, или...

Ингредиенты: 1 желтая луковица (крупная) 70 г тертого сыра пармезан Специи по вашему выбору (здесь паприка и травы де Прованс)

Ингредиенты: 300 мл сливок 1 стручок ванили 375 мл молока 90гр сахара 6 яичных желтков

Ингредиенты: 250 г муки 15 г свежих пекарских дрожжей 2 яйца 1 чайная ложка соли 75 г сахара 40 мл оливкового масла цедра одного неочищенного лимона 2 ст. л....

Ингредиенты: 200 г муки 10 г пекарского порошка (1 пакетик) перец 3 яйца 10 ст. л. оливкового масла 10 г молока 10 грецких орехов 1 пласт козьего сыра (180 г)...

Ингредиенты: 100 г миндаля 150 г сушеных абрикосов 2 г зеленого чая (1 пакетик) 15 г тертого кокоса (3 ст. л.)

Ингредиенты: 90 г белого шоколада 40 г спекулуса

Ингредиенты: 500 г абрикосов 400 г сахара для глазури 1 лимон

Ингредиенты: 40 г семян чиа 15 ст. л. молока 1 ст. л. меда 1 фрукт киви

Ингредиенты: 125 г кукурузной муки 20 л воды 100 г сливочного масла 4 яйца 1 ч. л. соли 1 ст. л. сахара 1 яйцо для позолоты

Ингредиенты: 3 яйца 100 г белого сахара 120 г очищенных грецких орехов 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию) 40 г сливочного масла Украшение (по...

Ингредиенты: 180 г макарон (спагетти или лингвини) 300 гр замороженных морепродуктов 180 гр помидоров черри 1 зубчик чеснока Черный перец по вкусу Петрушка по...

Ингредиенты: 10 г сухих пекарских дрожжей (или 20 г свежих дрожжей) 32 ст. воды (теплой) 500 г муки T45 1 ч. л. соли

Ингредиенты: Для основы : 1 слоеное тесто Для теста "шу" : 25 ст. воды 100 г сливочного масла 1 чайная ложка соли 150 г муки 4 яйца 1 яйцо для поджаривания Крем...

Ингредиенты: 400 г свежего шпината

Ингредиенты: 1/2 измельчённого лука 1 зубчик чеснока, измельченный 120 г риса (1 средний стакан) 120 мл воды (1 средний стакан) 100 мл кокосового молока (или...

Ингредиенты: 1 бутылка шампанского 1 половник Cointreau 1 половник сиропа из тростникового сахара сок одного лимона

Ингредиенты: 1 ст. л. нейтрального масла 50 г арахисового масла 1 ст. л. красной пасты карри (измельченной) 15 ст. л. кокосового молока 1/4 лайма (сок) 1 ст. л....

Ингредиенты: 4 листа кирпичного теста (теста фило) 45 г растопленного сливочного масла 1/2 ч. л. перца 150 г сыра фета (1 блок) 2 ч. л. семян кунжута 4 ч. л. меда

Ингредиенты: 2 куриных окорочка 2 зеленых перца 500 г мякоти помидоров 1 луковица 1 зубчик чеснока 1 букет Гарни соль перец (или перец эспелетт) оливковое масло

Ингредиенты: 150 г 30%-ных сливок 300 г сыра маскарпоне 150 г спреда типа Нутелла