Ингредиенты: Для 4 тостов из сладкого картофеля : 1 небольшой сладкий картофель (или половина картофелины) 1 чайная ложка оливкового масла Для тостов с авокадо...
Ингредиенты: 6 ст. л. Сен-Жермена (ликер из цветов бузины или мелиссы) 10 ст. л. просекко 10 г газированной воды (типа San Pellegrino) Кубики льда долька лимона...
Ингредиенты: 700 г картофеля (около 4 больших картофелин) 120 г консервированного тунца альбакор (2 банки тунца, слить воду) 2 яйца 1 банка анчоусов 70 г...
Ингредиенты: Для гарнира : 500 г мясного фарша 400 г измельченных помидоров 2 моркови 1 красный лук 300 г гороха 2 зубчика чеснока 1 ч. л. травы де Прованс 1/2...
Ингредиенты: Для основы : 200 г сливочного печенья 80 г сливочного масла Для начинки : 900 г филадельфии (фруктового масла) 200 г сахара 1 пакетик ванильного...
Ингредиенты: 200 мл 30%-ных однослойных сливок 100 г маскарпоне (или филадельфийского фруктового масла) 2 ст. л. шоколадно-орехового спреда (например, Nutella)...
Ингредиенты: 10 цветков тыквы 1 яйцо 70 г муки 130 мл газированной воды (очень холодной) 1 небольшая столовая ложка оливкового масла высшего качества соль по...
Ингредиенты: 1 авокадо 1,5 банана 100 мл миндального молока 3 ст. л. какао-порошка 1 ст. л. сиропа агавы (по желанию) Шоколадная стружка (для украшения)
Ингредиенты: Печенье : 75 г сахара 1 щепотка соли 1 ч. л. ванильного экстракта 100 г мягкого сливочного масла 1 яйцо 200 г муки Начинка 100 г молочного шоколада...
Ингредиенты: 1 ст. л. нейтрального масла (подсолнечного) 1 луковица 1 ч. л. кумина 1 зубчик чеснока 1 ч. л. молотого имбиря (или 1 см свежего имбиря) 1 гвоздика...
Ингредиенты: 170 г риса 15 г лука 180 г креветок (очищенных) 20 мл сухого белого вина Сок половины лимона (не очень большого) Цедра лимона БИО по вкусу 20 г...
Ингредиенты: Для савойских диотов : 1 ч. л. оливкового масла 1/2 луковицы 2 савойских лука 5 ст. л. белого вина 10 ст. л. томатного соуса 1 ч. л. травы де...
Ингредиенты: Для попкорна: 45 г кукурузных зерен (для попкорна) 2 столовые ложки подсолнечного масла Для начинки: 120 г шоколада (плитка) 50 г зефира (маршмеллоу)
Ингредиенты: 450 г картофеля 60 г тертого пекорино романо DOP Черный перец горошком (свежемолотый) по вкусу Оливковое масло Extra virgin по вкусу Мелкая соль по...
Ингредиенты: 1 пакетик сухих пекарских дрожжей 180 г теплого молока 500 г муки 80 г белого сахара 8 г соли 2 яйца 100 г мягкого сливочного масла 1 яйцо 2 ст. л....
Ингредиенты: 230 г коротких макарон 150 г вареной ветчины, нарезанной кубиками 120 г замороженного горошка 125 г моцареллы 1/2 небольшой луковицы 25 г тертого...
Ингредиенты: Крем Kinder Bueno: 250 г жареного фундука, бланшированного 100 г белого шоколада Бисквит: 4 яичных белка 100 г сахара 4 яичных желтка 1 ч. л....
Ингредиенты: 180 г макарон (у нас ригатони) 1 средний кабачок 1 целое яйцо 1 желток 60 г тертого сыра пекорино (или пармезан) Оливковое масло по вкусу Соль по...
Ингредиенты: 8 пшеничных тортилий 80 г зеленой чечевицы 25 г холодной воды 1/2 красного лука 150 г помидоров черри 1 авокадо 2 лайма 15 г кориандра 100 г сыра...
Ингредиенты: Тесто : 130 г муки (T45-T55) 1 щепотка соли 6 ст. л. теплой воды Начинка : 1 пуговичный гриб 1/2 моркови 3 г свежего имбиря (1 кусочек длиной около...
Ингредиенты: Для шарлотки 250 г будуаров 300 г груш 20 г однослойных сливок 30% жирности 150 г маскарпоне 50 г сахара для глазури 1 стручок ванили (по желанию)...
Ингредиенты: Рис для суши : 400 г круглого риса Вода (для удаления крахмала) 70 г воды (для приготовления) Для приготовления уксуса : 7 ст. л. рисового уксуса 8...
Ингредиенты: 150 г мюсли (у нас был кишмиш) 100 г маргарина 1 пюре банана 50 г рисовой муки 10 ст. л. растительного молока 3 яйца 1 пакетик дрожжей 1 ч.л....
Ингредиенты: Меренги: 1 яичный белок 50 г сахара Крем: 200 г однослойных сливок (20 мл - 30% жирности) 100 г маскарпоне 1 ч. л. каштанового крема 1 ч. л....
Ингредиенты: 1 кг лука (6 небольших штук или столько, сколько вам нравится) 3 ст. л. пшеничной муки (или кукурузной муки) 1 ч.л. соли 2 ч.л. паприки оливковое...
Ингредиенты: Для тостового слоя: 400 мл молока 2 яйца 2 ст. л. сахара 1/2 ч. л. ванили бриошь (в ломтиках или ломтики нарезанного хлеба, если у вас их нет) Для...
Ингредиенты: 500 г кальмаров (замороженных или свежих) 400 г помидоров черри 1 зубчик чеснока (крупный) 60 гр белого вина Оливковое масло по вкусу Соль по вкусу...
Ингредиенты: 180 г муки 100 г сливочного масла 100 г сахара 150 г шоколада 4 банана 3 яйца 1 ч.л. ванильного экстракта Немного рома (или Гран Марнье) 1 пакетик...
Ингредиенты: 3 яйца 100 г белого сахара 120 г очищенных грецких орехов 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию) 40 г сливочного масла Украшение (по...