Random recipes

100 pецепты
Рецепт Быстрый и простой клубничный коржик

Быстрый и простой клубничный коржик

Десерт Очень легко 20 min
Ингредиенты: 300 г будуаров 500 г клубники 20 г однослойных сливок 30% жирности 150 г маскарпоне 50 г сахара для глазури клубничный джем вода
Рецепт Традиционное яблочное пюре

Традиционное яблочное пюре

Десерт Очень легко 15 min 15 min
Ингредиенты: 4 золотых яблока 1 пакетик ванильного сахара немного воды 1 чайная ложка лимонного сока
Рецепт Карнавальные маски из пряников

Карнавальные маски из пряников

Закуски Легко 30 min 8 min
Ингредиенты: 1 корочка песочного печенья 1 яичный белок 200 г сахара для глазури 1 капля оранжевого красителя 1 щепотка красного красителя 1 капля зеленого...
Рецепт Кёфте - турецкие фрикадельки

Кёфте - турецкие фрикадельки

Горячее Очень легко 20 min
Ингредиенты: 350 кг мясного фарша (говядина) 1 луковица 1 зубчик чеснока 0,5 пучка петрушки 0,5 ч.л. порошка сладкой паприки 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. перца 2 ст....
Рецепт Плетеные булочки с нутеллой

Плетеные булочки с нутеллой

Закуски Легко 20 min 15 min
Ингредиенты: 500 г муки 10 г соли 100 г сахара 60 г размягченного сливочного масла 250 мл молока 1 яйцо 20 г свежих пекарских дрожжей 320 г нутеллы (около 2 ст....
Рецепт Жених, простой рецепт

Жених, простой рецепт

Десерт Очень легко 20 min 30 min
Ингредиенты: 4 яйца 120 г сахара 120 г муки 1 щепотка соли 1 ч. л. жидкой ванили
Рецепт Торт с раклеткой

Торт с раклеткой

Горячее Очень легко 30 min 1 время (час)
Ингредиенты: 1 кг картофеля 1 луковица 300 г сыра раклет 150 г копченой ветчины 120 г муки 40 г сливочного масла 15 л молока 3 яйца соль перец
Рецепт Курица по-баскски

Курица по-баскски

Горячее Очень легко 25 min 55 min
Ингредиенты: 2 куриных окорочка 2 зеленых перца 500 г мякоти помидоров 1 луковица 1 зубчик чеснока 1 букет Гарни соль перец (или перец эспелетт) оливковое масло
Рецепт Рыбные крокеты с лимоном для всей семьи!

Рыбные крокеты с лимоном для всей семьи!

Закуска Очень легко 10 min 10 min
Ингредиенты: 500 г филе хека (без костей) 1 луковица 50 г консервированных лимонов 1 зубчик чеснока 2 столовые ложки панировочных сухарей 1 столовая ложка...
Рецепт Салат из фасоли с беконом

Салат из фасоли с беконом

Закуска Очень легко 45 min 10 min
Ингредиенты: 1 кг широкой фасоли (или 500 г очищенной широкой фасоли) 100 г бекона 1 лук-шалот 50 г смешанных семян (или грецких орехов) 1 ст. л. оливкового...
Рецепт Салат из чечевицы, баттерната, красной капусты, свеклы и петрушки (идеально подходит для осени/зимы)

Салат из чечевицы, баттерната, красной капусты, свеклы и петрушки (идеально подходит для осени/зимы)

Закуска Очень легко 15 min 25 min
Ингредиенты: 250 г зеленой чечевицы (сваренной и слитой) 300 г баттерната 200 г вареной свеклы (1 среднего размера) 200 г краснокочанной капусты (около 1/4)...
Рецепт Чизкейк в стиле сникерс

Чизкейк в стиле сникерс

Десерт Очень легко 20 min 12 min
Ингредиенты: Основание : 1 Сникерс 225 г сливочного масла 15 г арахиса (жареного и соленого) 50 г сливочного масла Чизкейк: 125 г свежего сыра ( по структуре...
Рецепт Экспресс-лимонный торт в блендере!

Экспресс-лимонный торт в блендере!

Десерт Очень легко 5 min 30 min
Ингредиенты: 1 целый лимон 250 г муки 3 яйца 125 г сахара 3 ч.л. пекарского порошка 90 мл масла 80 мл молока 1 ст. л. ванильного экстракта
Рецепт Домашний хлеб для сэндвичей

Домашний хлеб для сэндвичей

прочее Легко 2 время (часы) 35 min
Ингредиенты: 300 г муки T45 1 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 10 г свежих пекарских дрожжей 12 ст. молока 8 ст. воды 20 г сливочного масла 1 яйцо
Рецепт Churros au four en forme de bol à garnir généreusement

Churros au four en forme de bol à garnir généreusement

Закуски Очень легко 20 min 30 min
Ингредиенты: Les churros : 240 ml d'eau 115 gr de beurre 1 c. à soupe de sucre roux 2 c. à soupe de sucre 1 pincée de sel 170 gr de farine 1 c. à café d'extrait...
Рецепт Рисовый салат с курицей, кабачками, кедровыми орешками и глазурью из бальзамического уксуса

Рисовый салат с курицей, кабачками, кедровыми орешками и глазурью из бальзамического уксуса

Горячее Очень легко 15 min 30 min
Ингредиенты: 160 г отварного риса 1 куриная грудка 1 большой кабачок (около 300 г) 100 г кедровых орешков Бальзамический уксус по вкусу Белый лук или лук-шалот...
Рецепт Круассаны шаг за шагом

Круассаны шаг за шагом

Закуски Трудно 4 время (часы) 20 min
Ингредиенты: 500 г муки (т45 или овсяной муки) 50 г сахара 10 г соли 15 г свежих пекарских дрожжей 15 ст. молока 15 ст. воды 250 г сухого сливочного масла (см....
Рецепт Домашний соус цезарь

Домашний соус "цезарь

Side dish Очень легко 5 min
Ингредиенты: 1 ч. л. горчицы Соль 1 ч.л. вустерширского соуса 1 лимон перец 10 ст. л. оливкового масла 15 г сыра пармезан (тертый) 1 яйцо
Рецепт Супер изысканный салат из спаржи

Супер изысканный салат из спаржи

Закуска Очень легко 10 min 10 min
Ингредиенты: 250 г помидоров черри 900 г зеленой спаржи 100 г сыра фета 1 яйцо 6 грецких орехов (больше или меньше) Винегрет: 2 ст. л. оливкового масла 2 ст. л....
Рецепт Как приготовить французские тосты?

Как приготовить французские тосты?

Десерт Очень легко 15 min 15 min
Ингредиенты: 1 буханка черствого (или свежего) хлеба 3 яйца 3 ст. л. сахара 1 пакетик ванильного сахара 50 г молока сливочное масло
Рецепт Легкие и хрустящие вафли

Легкие и хрустящие вафли

Закуски Очень легко 30 min 4 min
Ингредиенты: 250 г муки 2 яйца 40 г сахара 40 г сливочного масла 40 г молока 1 ч. л. ванильного экстракта
Рецепт Цветы фокаччи - искусство фокаччи

Цветы фокаччи - искусство фокаччи

Горячее Очень легко 20 min 20 min
Ингредиенты: 550 г теплой воды 8 г сухих пекарских дрожжей 715 г муки (T45 или T55) 1 ст. л. сахара 1 ч.л. соли 55 г оливкового масла 4 ст. л. оливкового масла...
Рецепт Простая павлова из экзотических фруктов

Простая павлова из экзотических фруктов

Десерт Очень легко 15 min 1 h 20 m
Ингредиенты: Для безе 4 яичных белка 200 г сахара 50 г кукурузной муки Для крема : 20 г однослойных сливок 30% жирности (очень холодных) 50 г сахара Для гарнира...
Рецепт Песто из петрушки и арахиса, взрыв вкуса

Песто из петрушки и арахиса, взрыв вкуса

Side dish Очень легко 5 min
Ингредиенты: 30 г свежей петрушки (один пучок) 30 г пармезана (или грана падано, или пекорино) 30 г несоленого жареного арахиса 1 зубчик чеснока 50 г оливкового...
Рецепт Соус болоньезе, настоящий рецепт!

Соус болоньезе, настоящий рецепт!

Side dish Очень легко 30 min 2 время (часы)
Ингредиенты: 250 г говяжьего фарша 250 г колбасного фарша 100 г панчетты 1 луковица 1 морковь 1 стебель сельдерея 125 мл красного вина 500 г мякоти помидоров...
Рецепт Томатный суп

Томатный суп

Горячее Очень легко 10 min 1 h 10 m
Ингредиенты: Для запеченных помидоров 12 помидоров черри оливковое масло по вкусу соль по вкусу перец по вкусу 1 капля оливкового масла 1 жёлтая луковица 2...
Рецепт Швейцарские бриоши

Швейцарские бриоши

Закуски Очень легко 1 время (час) 14 min
Ингредиенты: Тесто для бриошей : 1 пакетик сухих пекарских дрожжей (или 10 г свежих пекарских дрожжей) 2 ст. л. теплого молока (или теплой воды) 300 г муки T45...
Рецепт Банка для печенья, подарок для любителей еды

Банка для печенья, подарок для любителей еды

Закуски Очень легко 10 min
Ингредиенты: 200 г муки 200 г коричневого сахара 1 щепотка соли 1 пакетик ванильного сахара 1 ч.л. пекарского порошка 100 г шоколадной стружки Для приготовления...
Рецепт Фалафель из сладкого картофеля

Фалафель из сладкого картофеля

Горячее Очень легко 10 min 35 min
Ингредиенты: 120 г нутовой муки 1 сладкий картофель (довольно крупный) 2 зубчика чеснока сок 1/2 лимона 1 горсть петрушки 1 чайная ложка кумина Соль перец...
Рецепт Утка пармантье

Утка пармантье

Горячее Очень легко 45 min 20 min
Ингредиенты: Картофельное пюре : 700 г картофеля 50 мл молока 60 г сливочного масла соль перец мускатный орех Фарш : 4 утиные ножки 1 луковица 1 морковь 1...
Рецепт Влажный и хрустящий бриошь пердю

Влажный и хрустящий бриошь пердю

Десерт Очень легко 20 min 10 min
Ингредиенты: 1 нарезанная бриошь (черствая или свежая) 3 яйца 3 ст. л. сахара 1 пакетик ванильного сахара (7,5 г) 50 г молока сливочное масло
Рецепт Треска в корочке из чоризо

Треска в корочке из чоризо

Горячее Очень легко 5 min 10 min
Ингредиенты: 200 г свежей трески 2 ст. л. тертого сыра пармезан 30 г чоризо 10 г панировочных сухарей оливковое масло
Рецепт Булочки с раклетом

Булочки с раклетом

Закускeи Легко 1 время (час) 20 min
Ингредиенты: Таньчжун : 100 мл воды 20 г муки T45 350 г муки T45 45 г сахара 1 чайная ложка соли 10 г сухого молока 15 г свежих пекарских дрожжей (или 5 г сухих...
Рецепт Фондю из лука-порея

Фондю из лука-порея

Side dish Очень легко 20 min 30 min
Ингредиенты: 3 лука-порея 1 лук-шалот 50 мл белого вина 10 мл однослойных сливок сливочное масло соль перец мускатный орех
Рецепт Флан со сгущенным молоком

Флан со сгущенным молоком

Десерт Очень легко 15 min 50 min
Ингредиенты: 70 г сахара 400 г подслащенного сгущенного молока 400 г несладкого сгущенного молока 3 яйца
Рецепт Киш с перцем и чоризой

Киш с перцем и чоризой

Горячее Очень легко 5 min 50 min
Ингредиенты: 1 красный перец 1 желтый перец 1 слоеное тесто 1 желтый лук 2 столовые ложки томатной пасты 250 грамм чоризо (1 целая) 3 яйца 25 мл однослойных...
Рецепт Сливочное ризотто с грибами

Сливочное ризотто с грибами

Горячее Очень легко 1 время (час) 45 min
Ингредиенты: 200 г риса для ризотто 250 г пуговичных грибов 1 бульонный кубик (для меня - овощной бульон) 50cl горячей воды 25 г сухого белого вина 1 белая...
Рецепт Биг мак, знаменитый бургер сделай сам !

Биг мак, знаменитый бургер "сделай сам"!

Горячее Очень легко 10 min 10 min
Ингредиенты: 4 булочки для бургеров (или 2 специальные "двухслойные" булочки для бургеров, если вы найдете их в магазине) 4 стейка из говяжьего фарша 2 листа...
Рецепт Панини в итальянском стиле

Панини в итальянском стиле

Горячее Очень легко 5 min 5 min
Ингредиенты: 1 хлеб для панини 2 ст. л. зеленого соуса песто 2 ломтика моцареллы 2 ломтика панчетты 1/4 лука перец
Рецепт Домашний майонез с оливковым маслом

Домашний майонез с оливковым маслом

Side dish Очень легко 3 min 3 min
Ингредиенты: 1 яйцо (комнатной температуры) 1 столовая ложка лимонного сока 100 мл мягкого оливкового масла экстра вирджин Соль (по вкусу)
Рецепт Ризотто с инжиром, горгонзолой и ветчиной

Ризотто с инжиром, горгонзолой и ветчиной

Горячее Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: Ризотто: 8 свежих фиг 3 ломтика ветчины серрано 1 луковица 250 гр круглого риса 60 мл белого вина 2 кубика концентрированного куриного бульона 150...
Рецепт Ризотто с сыром и чоризо

Ризотто с сыром и чоризо

Горячее Очень легко 10 min 40 min
Ингредиенты: 200 г круглого риса 800 мл воды чоризо (по вкусу) сыр (по вкусу) 1 луковица 50 мл сухого белого вина 1 ст. л. оливкового масла 1 бульонный кубик...
Рецепт Хлебные палочки без замеса

Хлебные палочки без замеса

Side dish Очень легко 1 h 30 m 30 min
Ингредиенты: Для 2 небольших багетов : 375 г муки 300 г теплой воды 8 г соли 12 г свежих пекарских дрожжей (или 1 пакетик сухих дрожжей)
Рецепт Вегетарианские энчиладас

Вегетарианские энчиладас

Горячее Очень легко 20 min 20 min
Ингредиенты: Для соуса : 1 кубик овощного бульона 500 мл воды 50 г муки 140 г томатной пасты 1 ч.л. кумина 1 ч.л. копченой паприки 1/2 ч.л. кайенского перца 1/2...
Рецепт Волшебный шоколадный торт

Волшебный шоколадный торт

Десерт Очень легко 10 min 55 min
Ингредиенты: 4 яйца (желтки + белки) 50 г белого сахара 50 г коричневого сахара 125 г растопленного сливочного масла 40 г несладкого какао-порошка 80 г муки 1...
Рецепт Паста с перцем и филадельфией

Паста с перцем и филадельфией

Горячее Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: 180 г коротких макарон 380 г полосок перца (мы использовали смесь красных, желтых и оранжевых перцев) 50 г филадельфии 1/2 луковицы (около 30 г) 6...