Random recipes

100 pецепты
Рецепт Сливочное и легкое пюре из маниоки

Сливочное и легкое пюре из маниоки

Side dish Очень легко 5 min 30 min
Ингредиенты: 1 кг маниока (маниоки) 3 чашки молока (примерно) 3 столовые ложки сливочного масла (или маргарина) 2 столовые ложки творожного сыра (или больше)...
Рецепт Хлеб божий

Хлеб божий

Закуски Легко 15 min 20 min
Ингредиенты: Тесто: 600 г пшеничной муки 2 яйца 9 гр. пекарского порошка (см. обс.) 250 мл полуобезжиренного молока 60 г маргарина 100 гр. сахара Соль по вкусу...
Рецепт Салат ландез с фуа-гра (салат перигор )

Салат "ландез" с фуа-гра (салат "перигор")

Закуска Очень легко 20 min
Ингредиенты: Смесь месклюнов 140 г кукурузы 2 помидора 1 лук-шалот 40 г кедровых орехов 12 кончиков спаржи 90 г вяленой утиной грудки, нарезанной кусочками 100...
Рецепт Простой далл из коралловой чечевицы

Простой далл из коралловой чечевицы

Горячее Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: 1 ст. л. нейтрального масла (подсолнечного) 1 луковица 1 ч. л. кумина 1 зубчик чеснока 1 ч. л. молотого имбиря (или 1 см свежего имбиря) 1 гвоздика...
Рецепт Виноград с просекко

Виноград с просекко

Закуски Очень легко 3 время (часы)
Ингредиенты: 500 г винограда 35 мл просекко 5 мл водки сахарная пудра
Рецепт Торт с цифрами

Торт с цифрами

Десерт Легко 2 время (часы) 12 min
Ингредиенты: Слоеное тесто 120 г мягкого сливочного масла 80 г сахара для глазури 25 г миндальной пудры 1 пакетик ванильного сахара 1 щепотка соли 1 яйцо 200 г...
Рецепт Смузи из манго и банана

Смузи из манго и банана

Десерт Очень легко 5 min
Ингредиенты: Для смузи: 1 банан 1 манго 1 греческий йогурт Для украшения: банан манго тыквенные семечки овсяные хлопья миндаль
Рецепт Бисквит с пармезаном и травами

Бисквит с пармезаном и травами

Закускeи Очень легко 15 min 15 min
Ингредиенты: 120 г пшеничной муки 100 г тертого пармезана 1 ч.л. трав (мы использовали розмарин) соль перец 1 яйцо 65 г размягченного сливочного масла
Рецепт Паста с чоризо

Паста с чоризо

Горячее Очень легко 5 min 35 min
Ингредиенты: 125 г чоризо 1 зубчик чеснока 1/2 лука 1/2 перца 400 г измельченной мякоти помидоров 1 горсть петрушки (около 5 г) 5 ст. л. сливок 200 г пасты
Рецепт Крем-мусселин

Крем-мусселин

прочее Очень легко 30 min 10 min
Ингредиенты: 42 ст. молока 4 яичных желтка 125 г сахара 60 г кукурузной муки 190 г сливочного масла (90 г + 100 г) Ароматизаторы по выбору
Рецепт Булочки с черными чернилами кальмара

Булочки с черными чернилами кальмара

Side dish Легко 30 min 15 min
Ингредиенты: 500 г муки 25 г сахара 10 г соли 20 г свежих пекарских дрожжей 1 яйцо 72 мл молока 200 мл воды 30 г размягченного сливочного масла масло (яичный...
Рецепт Лазанья с рикоттой и шпинатом

Лазанья с рикоттой и шпинатом

Горячее Очень легко 30 min 35 min
Ингредиенты: Соус бешамель: 50 г молока 50 г сливочного масла 50 г муки соль перец мускатный орех Остальное : 150 г макарон для лазаньи 350 г сыра рикотта 1 ст....
Рецепт Быстрый и простой тирамису с малиной

Быстрый и простой тирамису с малиной

Десерт Очень легко 40 min
Ингредиенты: 500 г малины 32 будуара (ложки печенья) 50 мл сиропа (малинового) 20 л воды 250 г маскарпоне 100 г сахара 2 яйца миндальные хлопья
Рецепт Попкорн со вкусом пиццы

Попкорн со вкусом пиццы

Закускeи Очень легко 5 min 5 min
Ингредиенты: Для попкорна: 45 г зерен попкорна (для попкорна) 2 столовые ложки подсолнечного масла Для начинки: 30 г сливочного масла 1 ст. ложка орегано 1...
Рецепт Шоколадный пирог

Шоколадный пирог

Десерт Очень легко 15 min 20 min
Ингредиенты: 1 корочка теста 1 яйцо 60 г сахара 200 г шоколада 20 г однослойных сливок
Рецепт Шоколадные булочки

Шоколадные булочки

Десерт Легко 4 время (часы) 10 min
Ингредиенты: 250 г муки (предпочтительно T45) 1 чайная ложка соли 70 г сахара 10 г свежих пекарских дрожжей 3 яйца 100 г мягкого сливочного масла 50 г...
Рецепт Спринг-роллы с курицей и креветками

Спринг-роллы с курицей и креветками

Закуска Очень легко 20 min 15 min
Ингредиенты: 4 рисовые лепешки 8 креветок 100 г курицы 50 г рисовой вермишели 1 салат-латук 1 морковь 50 г ростков фасоли (по желанию) Соус Nuoc-mâm
Рецепт Ванильный яичный заварной крем

Ванильный яичный заварной крем

Десерт Очень легко 15 min 50 min
Ингредиенты: Для флана : 1 литр полуобезжиренного молока 6 яиц 160 г сахара 1 стручок ванили Для карамели 70 г сахара немного воды
Рецепт Домашний майонез с оливковым маслом

Домашний майонез с оливковым маслом

Side dish Очень легко 3 min 3 min
Ингредиенты: 1 яйцо (комнатной температуры) 1 столовая ложка лимонного сока 100 мл мягкого оливкового масла экстра вирджин Соль (по вкусу)
Рецепт Мини-татины из фуа-гра

Мини-татины из фуа-гра

Закуска Очень легко 25 min
Ингредиенты: 4 ломтика фуа-гра 4 ломтика имбирного пряника 3 золотых яблока 50 мл янтарного рома 10 г сахара соль перец Смесь из 4 специй (корица, перец,...
Рецепт Киш с яйцом и ветчиной

Киш с яйцом и ветчиной

Горячее Очень легко 20 min 50 min
Ингредиенты: 1 корочка теста 6 яиц 10 ст. л. сливок 200 г ветчины, нарезанной кубиками 150 г тертого сыра моцарелла свежий шнитт-лук соль перец
Рецепт Кейк-попсы - хэллоуин

Кейк-попсы - хэллоуин

Десерт Легко 1 время (час) 20 min
Ингредиенты: Для торта : 2 яйца 60 грамм йогурта 50 гр сливочного масла 100 гр сахара 100 г муки Щепотка дрожжей 100 г Нутеллы Для шоколадной глазури на...
Рецепт Домашний соус болоньезе - ragù alla bolognese

Домашний соус болоньезе - ragù alla bolognese

Side dish Очень легко 10 min 3 h 20 m
Ингредиенты: 3 столовые ложки оливкового масла (+/-) 70 г лука (1) 100 г моркови (1) 50 г стеблей сельдерея (1) 1 чайная ложка сушеного розмарина (по желанию)...
Рецепт Фруктовый звездный тарт

Фруктовый звездный тарт

Закуски Очень легко 15 min 25 min
Ингредиенты: 1 слоеное тесто 1 яйцо 3 ст. л. яблочного пюре 2 персика 2 абрикоса 11 ягод малины 11 ягод черники несколько листьев мяты
Рецепт Экспресс-тарт с красной фруктовой крошкой

Экспресс-тарт с красной фруктовой крошкой

Десерт Очень легко 5 min 35 min
Ингредиенты: 1 корж (или короткое тесто) 500 г красных фруктов (если замороженные - см. рекомендации) 2 ст. л. миндальной пудры 1 ст. л. коричневого (или...
Рецепт Бриошь бучи - бриошь без масла

Бриошь бучи - бриошь без масла

Закуски Легко 20 min 20 min
Ингредиенты: 250 г муки 1 яйцо 100 г сливок 50 мл молока 40 г сахара 1 ч.л. соли 12 г свежих пекарских дрожжей (или 1 пакетик сухих дрожжей) Для позолоты: 1...
Рецепт Пшеничные тортильи

Пшеничные тортильи

Side dish Очень легко 15 min 12 min
Ингредиенты: 200 г пшеничной муки 1 щепотка пекарского порошка 1 щепотка соли 4 ст. л. рапсового масла 10 ст. л. воды
Рецепт Вандейские бриоши

Вандейские бриоши

Закуски Легко 25 min 30 min
Ингредиенты: 1 пакетик сухих пекарских дрожжей 180 г теплого молока 500 г муки 80 г белого сахара 8 г соли 2 яйца 100 г мягкого сливочного масла 1 яйцо 2 ст. л....
Рецепт Как приготовить рис для суши?

Как приготовить рис для суши?

Side dish Очень легко 5 min 15 min
Ингредиенты: Рис (режим суши) : 400 грамм короткозерного риса вода (чтобы промыть рис и удалить крахмал) 700 мл воды (для приготовления) Приготовление уксуса :...
Рецепт Татин из тыквы с козьим сыром и медом

Татин из тыквы с козьим сыром и медом

Горячее Очень легко 15 min 1 время (час)
Ингредиенты: 1 тыква 10 ст. л. оливкового масла (+/-) 1 ч. л. соли (+/-) 1 ч. л. перца 1 ч. л. чесночного порошка 1 ч. л. травы де Прованс 1 пачка козьего сыра...
Рецепт Гигантский кремовый торт

Гигантский кремовый торт

Десерт Очень легко 15 min 30 min
Ингредиенты: 1 рулон слоеного теста 500 мл молока лимонная цедра (по вкусу) 1 пакетик ванильного сахара 250 г сахара 60 г кукурузной муки 6 яичных желтков...
Рецепт Муна, традиционная пасхальная выпечка

Муна, традиционная пасхальная выпечка

Десерт Легко 5 время (часы) 25 min
Ингредиенты: 250 г муки 15 г свежих пекарских дрожжей 2 яйца 1 чайная ложка соли 75 г сахара 40 мл оливкового масла цедра одного неочищенного лимона 2 ст. л....
Рецепт Паста с беконом: просто, дешево и со сливками

Паста с беконом: просто, дешево и со сливками

Горячее Очень легко 5 min 8 min
Ингредиенты: 190 г макарон (мы используем спагеттони) 80 г нарезанной кубиками панчетты 50 г тертого сыра пармезан 20 г лука (примерно) чёрный перец по вкусу...
Рецепт Паста с красной капустой и грецкими орехами - первое блюдо, которое хорошо выглядит и легко готовится

Паста с красной капустой и грецкими орехами - первое блюдо, которое хорошо выглядит и легко готовится

Горячее Очень легко 20 min 10 min
Ингредиенты: 180 г макарон (Паккери или другие короткие макароны по вашему выбору) 400 г красной капусты 1/2 небольшой луковицы (около 15 г) 2 ст. л. сыра...
Рецепт Обожаю яблоки!

Обожаю яблоки!

Десерт Очень легко 5 min 5 min
Ингредиенты: 2 яблока (предпочтительно органические) 100 г сахара немного воды красный пищевой краситель
Рецепт Панини с раклеттой

Панини с раклеттой

Горячее Очень легко 5 min 5 min
Ингредиенты: 1 хлеб для панини 2 ломтика сыра раклет 2 ломтика панчетты 2 ст. л. сливок 1/4 лука перец
Рецепт Яйца всмятку с чоризо

Яйца всмятку с чоризо

Закуска Очень легко 20 min 10 min
Ингредиенты: 2 яйца 5 ломтиков чоризо 70 г тёртого сыра прованские травы соль перец
Рецепт Севиче из трески

Севиче из трески

Закуска Очень легко 15 min
Ингредиенты: 1 филе трески 1 лайм (сок) 6 столовых ложек оливкового масла соль перец 1 зелёный перец 1 помидор 1/2 лука 1/2 манго Кориандр
Рецепт Крендельки с моцареллой и розмарином

Крендельки с моцареллой и розмарином

Закуска Очень легко 40 min 15 min
Ингредиенты: 35 мл теплой воды 1 пакетик сухих пекарских дрожжей 20 г сахара 10 г соли 2 ст. л. сушеного или свежего розмарина 600 г муки 85 г мягкого...
Рецепт Как приготовить корочку для теста?

Как приготовить корочку для теста?

прочее Очень легко 2 время (часы) 20 min
Ингредиенты: 120 г мягкого сливочного масла 80 г сахара для глазури 25 г миндальной пудры 1 пакетик ванильного сахара 1 щепотка соли 1 яйцо 200 г муки
Рецепт Кокосовый и черносливовый кули бланманже

Кокосовый и черносливовый кули бланманже

Десерт Очень легко 15 min 40 min
Ингредиенты: 1 л молока 150 г кукурузной муки 120 г сахара 20 г кокосового молока 80 г кокоса Черносливовый кули : 40 г воды 120 г сахара 150 г чернослива
Рецепт Ультрамягкий и тающий бриошь

Ультрамягкий и тающий бриошь

Десерт Очень легко 45 min 25 min
Ингредиенты: 1 пакетик сухих пекарских дрожжей (5 г) 280 мл молока 500 г муки 1 яйцо 40 г сахара 5 г соли 40 г мягкого сливочного масла (или маргарина, или...
Рецепт Яйца всмятку во фритюрнице

Яйца всмятку во фритюрнице

Закуска Очень легко 1 min 5 min
Ингредиенты: 2 яйца 2 ломтика тоста (по желанию) 2 ч.л. сладкого/соленого сливочного масла (по желанию)
Рецепт Яблочные пирожки

Яблочные пирожки

Десерт Очень легко 30 min 45 min
Ингредиенты: Для компота: 4 яблока 1 стручок ванили (или 1 чайная ложка ванильного экстракта) 1 С. коричневый сахар 5 кл воды Для пирожка : 4 яблока 1 ч. л....
Рецепт Тыквенные фрикадельки в аэрофритюрнице

Тыквенные фрикадельки в аэрофритюрнице

Закуска Очень легко 20 min 10 min
Ингредиенты: 400 г тыквы (очищенной) 1 яйцо 80 г тертого сыра пармезан 100 г панировочных сухарей 1 чайная ложка сушеного розмарина 1 чайная ложка мускатного...
Рецепт Домашний сырный пирог

Домашний сырный пирог

Закуски Очень легко 25 min 1 h 10 m
Ингредиенты: Слоеное тесто : 180 г муки 90 г сливочного масла 1 щепотка соли Немного воды Кляр : 280 г свежего козьего сыра 80 г сахара 3 ст. молока 4 яичных...
Рецепт Томатный бургер

Томатный бургер

Горячее Очень легко 10 min 10 min
Ингредиенты: 1 большой помидор 1 нарезанный стейк 2 ст. л. соуса песто 2 листа салата 2 ломтика лука 1 ломтик моцареллы