Random recipes

100 pецепты
Рецепт Лосось и горчица в слоеном тесте

Лосось и горчица в слоеном тесте

Горячее Очень легко 30 min 20 min
Ингредиенты: 50 г черных оливок (по возможности без косточек) 2 порции цельнозерновой горчицы 100 г тертого сыра моцарелла 1 луковица 2 стейка лосося (по 100 г...
Рецепт Курица, маринованная в соевом соусе и мёде

Курица, маринованная в соевом соусе и мёде

Горячее Очень легко 10 min 12 min
Ингредиенты: 2 куриные грудки (250 гр) 2 столовые ложки соевого соуса 1 столовая ложка кунжутного масла (или другого нейтрального) 1 столовая ложка меда 1...
Рецепт Салат из дыни на дыне

Салат из дыни на дыне

Закуска Очень легко 15 min
Ингредиенты: 1 дыня канталупа 1 кусочек арбуза 6 свежих шариков моцареллы 1/3 огурца 6 помидоров черри 2 ломтика ветчины серрано свежий базилик соль перец...
Рецепт Плетеные булочки с зеленым песто

Плетеные булочки с зеленым песто

Горячее Очень легко 20 min 30 min
Ингредиенты: 250 г муки 0,5 ч.л. соли 5 г свежих пекарских дрожжей 1 ст. л. сыра пармезан 7 г оливкового масла 16 л воды 4 ст. л. зеленого песто оливковое масло
Рецепт Панини с лососем, моцареллой и укропом

Панини с лососем, моцареллой и укропом

Горячее Очень легко 5 min 5 min
Ингредиенты: 1 хлеб для панини 2 ломтика копченого лосося 4 ломтика моцареллы Несколько веточек укропа 50 г томатного кулиса 3 порции свежих сливок Несколько...
Рецепт Парижский брест, пошаговый рецепт

Парижский брест, пошаговый рецепт

Десерт Легко 2 время (часы) 30 min
Ингредиенты: За 1 Большой Париж Брест: Тесто choux: 75 г муки 125 г воды 50 г сливочного масла 2 яйца 1,5 г соли миндальные хлопья Пралине 60 г миндаля 40 г...
Рецепт Веганские и безглютеновые блинчики

Веганские и безглютеновые блинчики

Закуски Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: 1 банан 20 г тростникового сахара 3 соевых йогурта 3 кубика масла 20cl миндального молока 225 гр рисовой муки 1 пакетик дрожжей (без глютена)
Рецепт Королевский мохито с просекко

Королевский мохито с просекко

Drink Очень легко 5 min
Ингредиенты: 7 листьев мяты 1 лайм 2 ст. л. сиропа из тростникового сахара 6 ст. л. белого рома кубики льда Просекко
Рецепт Клубничный торт (пошаговый рецепт)

Клубничный торт (пошаговый рецепт)

Десерт Легко 3 время (часы) 20 min
Ингредиенты: Для муслинового крема: 45 мл молока 1 стручок ванили 4 яичных желтка 125 г сахара 60 г кукурузного крахмала 190 г сливочного масла (90 г + 100 г)...
Рецепт Torta caprese fondante

Torta caprese fondante

Закуски Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: 200 г темного десертного шоколада 150 г сливочного масла 200 г миндальной пудры 50 г сахара для глазури 40 г сахара 5 яиц
Рецепт Шоколадный брауни

Шоколадный брауни

Десерт Очень легко 20 min 30 min
Ингредиенты: Для брауни : 125 г темного шоколада (70%) 220 г сливочного масла 4 яйца (среднего размера) 125 гр сахара 70 гр муки Для украшения Сахарная пудра
Рецепт Пастуший пирог - hachis parmentier britannique

Пастуший пирог - hachis parmentier britannique

Горячее Очень легко 40 min 15 min
Ингредиенты: Для гарнира : 500 г мясного фарша 400 г измельченных помидоров 2 моркови 1 красный лук 300 г гороха 2 зубчика чеснока 1 ч. л. травы де Прованс 1/2...
Рецепт Спаржа, ветчина и пирожные с плавленым сыром

Спаржа, ветчина и пирожные с плавленым сыром

Закуска Очень легко 15 min 30 min
Ингредиенты: 1 прямоугольник слоеного теста 6 ломтиков копченой ветчины 80 г тертого сыра моцарелла 1 яйцо 1 пучок зеленой спаржи 1 ст. л. оливкового масла соль...
Рецепт Пасхальный картофельный террин

Пасхальный картофельный террин

Горячее Очень легко 30 min 1 время (час)
Ингредиенты: 600 г картофеля 1 яйцо 100 г тертого сыра 150 г ветчины, нарезанной кубиками соль перец мускатный орех 4 твёрдых варёных яйца
Рецепт Футбольный торт

Футбольный торт

Десерт Легко 30 min 40 min
Ингредиенты: 1 горшочек йогурта 3 горшочка сахара 4 горшочка муки 3 яйца 1 банка масла 1 пакетик дрожжей 1 пакетик ванильного сахара 1 щепотка соли Украшение :...
Рецепт Салат из кабачков, козьего сыра и лимона

Салат из кабачков, козьего сыра и лимона

Закуска Очень легко 10 min
Ингредиенты: 2 кабачка (небольшие) 150 г свежего козьего сыра сок 1/2 лимона цедра 1/2 лимона 1 весенний лук (маленький) 1 зубчик чеснока (маленький) 2 ст. л....
Рецепт Паста с баттернатом - очень сытное блюдо!

Паста с баттернатом - очень сытное блюдо!

Горячее Очень легко 20 min 30 min
Ингредиенты: 150 г макарон (для нас без глютена) 200 г баттерната 1 столовая ложка оливкового масла 10 мл соевых сливок (или крем-фруаше) 2 зубчика чеснока 1...
Рецепт Пицца из слоеного теста мумия

Пицца из слоеного теста "мумия

Закускeи Очень легко 15 min 15 min
Ингредиенты: 1 слоеное тесто 8 ст. л. томатного соуса 4 ст. л. тертого комте (или тертого сыра) соль перец 8 маслин
Рецепт Укусы на пару - куриные укусы по-реюньонски

Укусы на пару - куриные укусы по-реюньонски

Закускeи Очень легко 30 min 1 время (час)
Ингредиенты: пробковое тесто : 250 г муки 1 яичный белок 1 ст. л. крахмала маниоки 1 щепотка соли 12 л воды Куриная начинка : 300 г куриного фарша 1 ст. л....
Рецепт Клуб вегетарианских сэндвичей

Клуб вегетарианских сэндвичей

Горячее Очень легко 5 min
Ингредиенты: 3 ломтика нарезанного хлеба (цельнозернового) 1/2 йогурта 6 ломтиков огурца 4 ломтика помидора 1 варёное яйцо 2 листа салата
Рецепт Суп из лука-порея, кокосового молока и карри

Суп из лука-порея, кокосового молока и карри

Закуска Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: 1 ст. л. оливкового масла 1/2 лука 500 г лука-порея Соль Перец 1 (большая) ст. л. порошка карри 20 г кокосового молока На гарнир Кориандр Арахис
Рецепт Простой рис с кальмарами

Простой рис с кальмарами

Горячее Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 2 лука-шалота 1 зелёный перец 1 красный перец 2 помидора 1 зубчик чеснока 1 чайная ложка паприки де ла вера 300 г кальмаров 180 г круглого риса...
Рецепт Французские тако

Французские тако

Горячее Очень легко 10 min 35 min
Ингредиенты: Для чипсов : 3 картофелины 1 ст. л. оливкового масла соль Для мяса : 200 г говяжьего фарша 1 луковица 1 капля оливкового масла соль перец Для...
Рецепт Coq au vin

Coq au vin

Горячее Очень легко 15 min 3 время (часы)
Ингредиенты: Петух весом 1,3 кг, разделанный на куски соль перец 80 г сливочного масла 1 ст. л. оливкового масла 80 г бекона 8 небольших луковиц 75 г красного...
Рецепт Экспресс-нааны с сыром

Экспресс-нааны с сыром

Side dish Очень легко 5 min 4 min
Ингредиенты: 1 тесто для пиццы 3-4 смеющиеся коровы сливочное масло для приготовления пищи Начинка (по желанию) : 20 г растопленного сливочного масла 1...
Рецепт Круассаны шаг за шагом

Круассаны шаг за шагом

Закуски Трудно 4 время (часы) 20 min
Ингредиенты: 500 г муки (т45 или овсяной муки) 50 г сахара 10 г соли 15 г свежих пекарских дрожжей 15 ст. молока 15 ст. воды 250 г сухого сливочного масла (см....
Рецепт Чизкейки с соленым лососем

Чизкейки с соленым лососем

Закуска Очень легко 25 min
Ингредиенты: 6 ломтиков копченого лосося 300 г фруктового сыра (Филадельфия или Сен-Морет) 250 г сыра рикотта 100 г печенья для аперитива (типа Tuc) 80 г...
Рецепт Малина и маскарпоне vol au vents

Малина и маскарпоне vol au vents

Десерт Легко 40 min 20 min
Ингредиенты: 2 слоеных пирожных 150 г сыра маскарпоне 200 г малины 1 стручок ванили 50 г сахара для глазури 10 мл однослойных сливок (30% жирности) 1 яйцо
Рецепт Мини-пирожки со шпинатом и козьим сыром

Мини-пирожки со шпинатом и козьим сыром

Закуска Очень легко 10 min 25 min
Ингредиенты: 200 г свежего шпината 150 г свежего козьего сыра 10 мл двойных сливок 1 яйцо 1 слоеное тесто (предпочтительно прямоугольное) Соль Перец оливковое...
Рецепт Нью-йоркский ролл maison express - недорогая версия viennoiserie, которая пользуется популярностью во франции.

Нью-йоркский ролл maison express - недорогая версия viennoiserie, которая пользуется популярностью во франции.

Закуски Очень легко 20 min 30 min
Ингредиенты: 1 банка теста для круассанов Ванильный заварной крем : 1 яйцо 38 г сахара (уменьшенного вдвое) 22 г кукурузной муки 25 г молока 1 ч.л. ванильного...
Рецепт Сэндвичи со спекулусом

Сэндвичи со спекулусом

Десерт Очень легко 10 min
Ингредиенты: 24 спекулянта 250 г маскарпоне 20 г однослойных сливок 30% жирности 2 ст. л. спреда speculoos Украшение: 100 г белого шоколада 100 г молочного...
Рецепт Яйца с тунцом

Яйца с тунцом

Закуска Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: 8 яиц 3 ст. л. майонеза 1 небольшая банка тунца
Рецепт Испанские эмпанадас из тунца

Испанские эмпанадас из тунца

Горячее Легко 45 min 25 min
Ингредиенты: Для начинки : 2 луковицы (средние) 1 красный перец 1/3 зелёного перца 400 г консервированного тунца 4 ст. л. томатной пасты 50 мл оливкового масла...
Рецепт Кокосовый микадо

Кокосовый микадо

Закуски Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: 75 г сахара 1 щепотка соли 1 ч. л. ванильного экстракта 100 г мягкого сливочного масла 1 яйцо 200 г муки 100 г темного шоколада (примерно) 100 г...
Рецепт Кофейный мусс dalgona

Кофейный мусс dalgona

Закуски Очень легко 5 min
Ингредиенты: 2 столовые ложки растворимого кофе (растворимый кофе) 2 столовые ложки обычного сахара 2 столовые ложки горячей воды молоко лёд
Рецепт Телячьи хлебцы со сморчками

Телячьи хлебцы со сморчками

Горячее Легко 10 min 25 min
Ингредиенты: 300 г сладких хлебцев 1 лук-шалот 200 г сморчков 8 г однослойных сливок 1 ст. л. муки соль перец
Рецепт Скумбрия с горчицей

Скумбрия с горчицей

Горячее Очень легко 10 min 15 min
Ингредиенты: 2 скумбрии 3 ст. л. крем-фруаше 1 ст. л. горчицы прованские травы
Рецепт Запеченный картофель с чимичурри

Запеченный картофель с чимичурри

Side dish Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: Для картофеля: 1 кг картофеля (4 больших картофелины) 2 столовые ложки оливкового масла Соль Перец по вкусу Чесночный порошок по вкусу (по желанию)...
Рецепт Стаканы с муссом спекулус

Стаканы с муссом "спекулус

Десерт Очень легко 10 min 1 min
Ингредиенты: 200 г однослойных сливок (20 мл) 100 г маскарпоне (2 большие столовые ложки) 2 ст. ложки пасты спекулус 35 г спекулуса 2 будуара 5 ст. л. молока
Рецепт Простой яблочный пирог

Простой яблочный пирог

Десерт Очень легко 25 min 50 min
Ингредиенты: 5 яблок (средних) 130 г муки 90 г сахара 50 г сливочного масла 100 мл молока 2 яйца 1 пакетик пекарского порошка
Рецепт Шарлотка из красных фруктов с мадленками

Шарлотка из красных фруктов с мадленками

Десерт Очень легко 20 min
Ингредиенты: 250 г сливок 30% жирности 250 г маскарпоне 80 г сахара для глазури 1 чайная ложка ванильного экстракта 12 будуаров (+/-) 4 столовые ложки молока...
Рецепт Паста с брокколи, грибами и базиликом

Паста с брокколи, грибами и базиликом

Горячее Очень легко 25 min 15 min
Ингредиенты: 80 г макарон (с горохом для безглютеновой версии - можно найти в органических магазинах) Половина брокколи 3 больших гриба Несколько листьев...
Рецепт Жаркое из свинины, рецепт кукео

Жаркое из свинины, рецепт кукео

Горячее Очень легко 15 min 40 min
Ингредиенты: 1 ч. л. оливкового масла 1 красный лук 600 г свиного филе 1 кг моркови 10 ст. л. белого вина 10 л воды 1 щепотка соли 1 щепотка перца 1 ст. л....
Рецепт Сэндвич с креветками, авокадо и кориандром

Сэндвич с креветками, авокадо и кориандром

Горячее Очень легко 10 min
Ингредиенты: 1 булочка для гамбургера Несколько листьев кориандра 8 сваренных и очищенных креветок 1 половинка авокадо Горсть рукколы Для соуса карри 1 ст. л....
Рецепт Торт из мюсли без добавления сахара - идеальный рецепт перед спортом, который поможет избежать лишних трат!

Торт из мюсли без добавления сахара - идеальный рецепт перед спортом, который поможет избежать лишних трат!

Десерт Очень легко 10 min 35 min
Ингредиенты: 150 г мюсли (у нас был кишмиш) 100 г маргарина 1 пюре банана 50 г рисовой муки 10 ст. л. растительного молока 3 яйца 1 пакетик дрожжей 1 ч.л....
Рецепт Рисовый салат с курицей, кабачками, кедровыми орешками и глазурью из бальзамического уксуса

Рисовый салат с курицей, кабачками, кедровыми орешками и глазурью из бальзамического уксуса

Горячее Очень легко 15 min 30 min
Ингредиенты: 160 г отварного риса 1 куриная грудка 1 большой кабачок (около 300 г) 100 г кедровых орешков Бальзамический уксус по вкусу Белый лук или лук-шалот...