Ингредиенты: 150 г мелкой кукурузной муки (кукурузная мука / полента быстрого приготовления) 720 мл воды соль по вкусу перец по вкусу 1 ст. ложка тертого...
Ингредиенты: 125 г чоризо 1 зубчик чеснока 1/2 лука 1/2 перца 400 г измельченной мякоти помидоров 1 горсть петрушки (около 5 г) 5 ст. л. сливок 200 г пасты
Ингредиенты: Соус бешамель: 50 г молока 50 г сливочного масла 50 г муки соль перец мускатный орех Остальное : 150 г макарон для лазаньи 350 г сыра рикотта 1 ст....
Ингредиенты: Запеченный сладкий картофель : 3 сладких картофеля (у нас очень крупные) 1 лимон 3 ст. л. оливкового масла соль перец 1 ч. л. травы де Прованс 1...
Ингредиенты: Для основы: 75 г печенья (мы использовали печенье "Мария") 40 г сливочного масла Для нугового слоя: 60 г жидких сливок (молочные сливки 30%...
Ингредиенты: Тесто для бао : 390 г муки 15 г свежих пекарских дрожжей (или 1 пакетик) 1/2 чайной ложки соли 1 чайная ложка сахара 2 ст. л. масла 25 л воды Фарш...
Ингредиенты: 400 г курицы (в данном случае аигулетты) 1 красный перец 1 жёлтый перец 1 красный лук Маринад: 3 ст. л. оливкового масла (+/-) 1 ч. л. чесночного...