Random recipes

100 pецепты
Рецепт Абрикосовый пирог

Абрикосовый пирог

Десерт Очень легко 20 min 45 min
Ингредиенты: 1 корж (или слоеное тесто по вкусу) 10 абрикосов 3 яйца 100 г сахара 150 мл однослойных сливок 25 г миндальной пудры 25 г сливочного масла 1 ст. л....
Рецепт Баскский торт, рецепт с подробным описанием

Баскский торт, рецепт с подробным описанием

Десерт Трудно 1 время (час) 40 min
Ингредиенты: Для теста на короткие лепешки : 300 г муки 1 ч.л. соли 120 г мягкого сливочного масла 200 г сахара 2 яйца 1 пакетик дрожжей 1 чайная ложка жидкой...
Рецепт Вегетарианский бургер с красной фасолью

Вегетарианский бургер с красной фасолью

Горячее Очень легко 25 min 15 min
Ингредиенты: Для вегетарианских стейков : 120 г вареной почечной фасоли 1 луковица 1 зубчик чеснока немного воды 30 г муки 2 ст. ложки овсяных хлопьев (по...
Рецепт Салат из дыни на дыне

Салат из дыни на дыне

Закуска Очень легко 15 min
Ингредиенты: 1 дыня канталупа 1 кусочек арбуза 6 свежих шариков моцареллы 1/3 огурца 6 помидоров черри 2 ломтика ветчины серрано свежий базилик соль перец...
Рецепт Шоколадные булочки

Шоколадные булочки

Десерт Легко 4 время (часы) 10 min
Ингредиенты: 250 г муки (предпочтительно T45) 1 чайная ложка соли 70 г сахара 10 г свежих пекарских дрожжей 3 яйца 100 г мягкого сливочного масла 50 г...
Рецепт Салат из жареных абрикосов, рукколы и бурраты

Салат из жареных абрикосов, рукколы и бурраты

Закуска Очень легко 10 min 10 min
Ингредиенты: 5 абрикосов 30 г рукколы (большая горсть) 1 сыр буррата 1 столовая ложка мёда 1 столовая ложка сушеного розмарина 1 ломтик фермерского хлеба (или...
Рецепт Как приготовить скумбрию в духовке?

Как приготовить скумбрию в духовке?

Горячее Очень легко 5 min 12 min
Ингредиенты: 2 филе скумбрии (очищенное) 1 картофель 2 ст. л. оливкового масла (+/-) соль перец 1/2 ч. л. травы де Прованс (+/-) 1 зубчик чеснока 1 лук-шалот 1...
Рецепт Яйца всмятку с икрой

Яйца всмятку с икрой

Закуска Очень легко 2 min 3 min
Ингредиенты: 1 яйцо Вода (для приготовления) 1-2 ложки перламутровой икры
Рецепт Торт из мюсли без добавления сахара - идеальный рецепт перед спортом, который поможет избежать лишних трат!

Торт из мюсли без добавления сахара - идеальный рецепт перед спортом, который поможет избежать лишних трат!

Десерт Очень легко 10 min 35 min
Ингредиенты: 150 г мюсли (у нас был кишмиш) 100 г маргарина 1 пюре банана 50 г рисовой муки 10 ст. л. растительного молока 3 яйца 1 пакетик дрожжей 1 ч.л....
Рецепт Севиче из трески

Севиче из трески

Закуска Очень легко 15 min
Ингредиенты: 1 филе трески 1 лайм (сок) 6 столовых ложек оливкового масла соль перец 1 зелёный перец 1 помидор 1/2 лука 1/2 манго Кориандр
Рецепт Свекольный хумус

Свекольный хумус

Закускeи Очень легко 5 min
Ингредиенты: 250 г вареного нута 1 вареная свекла сок 1/2 лимона Петрушка Соль Перец 1 ст. л. тахини 1 зубчик чеснока
Рецепт Рецепт шварцвальд подробно объясняется

Рецепт "шварцвальд" подробно объясняется

Десерт Трудно 3 время (часы) 20 min
Ингредиенты: Бисквит с какао : 3 яйца 60 г сахара 20 г какао-порошка 50 г муки Вишни в сиропе : 200 г замороженных вишен Морелло 150 г сахара 15 л воды 50 мл...
Рецепт Биг мак, знаменитый бургер сделай сам !

Биг мак, знаменитый бургер "сделай сам"!

Горячее Очень легко 10 min 10 min
Ингредиенты: 4 булочки для бургеров (или 2 специальные "двухслойные" булочки для бургеров, если вы найдете их в магазине) 4 стейка из говяжьего фарша 2 листа...
Рецепт Запеченные кабачковые фрикадельки

Запеченные кабачковые фрикадельки

Закуска Очень легко 5 min 35 min
Ингредиенты: 500 г кабачков (2 кабачка среднего размера) 50 г тертого сыра пармезан 1 яйцо 35 г панировочных сухарей 8 листьев мяты соль по вкусу перец по вкусу
Рецепт Ризотто с зеленой спаржей и пармезаном

Ризотто с зеленой спаржей и пармезаном

Горячее Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 300 грамм риса для ризотто 1 пучок зеленой спаржи 15 г тертого сыра пармезан 1 л овощного бульона 1 луковица 1 чеснок 20cl белого вина Соль Перец...
Рецепт Пирожки с фуа-гра и луковым конфи

Пирожки с фуа-гра и луковым конфи

Закускeи Очень легко 30 min 25 min
Ингредиенты: Тесто для пирожков : 80 г муки 50 г сливочного масла 13 л воды 2 яйца 1 яйцо для поджаривания 1 ч. л. соли 300 г фуа-гра 100 г лука конфи
Рецепт Ризотто с инжиром, горгонзолой и ветчиной

Ризотто с инжиром, горгонзолой и ветчиной

Горячее Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: Ризотто: 8 свежих фиг 3 ломтика ветчины серрано 1 луковица 250 гр круглого риса 60 мл белого вина 2 кубика концентрированного куриного бульона 150...
Рецепт Сэндвичи с рикоттой и яйцом

Сэндвичи с рикоттой и яйцом

Закуска Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: 100 г баттерната 3 ст. л. рикотты 2 ломтика хлеба соль перец оливковое масло сушёный розмарин
Рецепт Эскалоп из телятины по-милански

Эскалоп из телятины по-милански

Горячее Очень легко 5 min 10 min
Ингредиенты: 2 телячьих эскалопа 70 г панировочных сухарей 30 г сыра пармезан 2 яйца мука соль перец чесночный порошок сушёная петрушка
Рецепт Bacalhau à brás от petitchef

Bacalhau à brás от petitchef

Горячее Очень легко 10 min 45 min
Ингредиенты: 500 г вымоченной трески 5 яиц соль перец свежая петрушка оливковое масло 2 средних лука (нарезать полукольцами) 3 зубчика чеснока (измельченных) 1...
Рецепт Смузи из красных фруктов

Смузи из красных фруктов

Десерт Очень легко 15 min
Ингредиенты: 50 г клубники 50 г малины 30 г черники 1 греческий йогурт Для гарнира : Тертый кокос Малина Овсяные хлопья Клубника Черника
Рецепт Простой лимонный торт

Простой лимонный торт

Закуски Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 80 г сахара 100 г размягченного сливочного масла 2 яйца 2 органических лимона 125 г муки 1 пакетик пекарского порошка 1 щепотка соли
Рецепт Тортеллини и салат с песто

Тортеллини и салат с песто

Горячее Очень легко 10 min 3 min
Ингредиенты: 300 г тортеллини 125 г помидоров черри (около 15) 120 г мини-моцареллы 3 листика свежего базилика 35 г вяленых помидоров (около 4) 1/4 красного...
Рецепт Мраморный бисквит с миндальной глазурью

Мраморный бисквит с миндальной глазурью

Десерт Легко 45 min 50 min
Ингредиенты: Для натурального бисквита: 2 яйца 90 г сахара 60 г сливок 110 г муки 1 чайная ложка пекарского порошка 1 щепотка соли 50 г сливочного масла Для...
Рецепт Эльзасский каугельхопф - kouglof

Эльзасский каугельхопф - kouglof

Десерт Очень легко 4 время (часы) 40 min
Ингредиенты: 500 г муки (T45) 125 г сахара 1 чайная ложка соли 20 г свежих пекарских дрожжей 2 яйца 25 ст. молока 125 г размягченного сливочного масла 125 г...
Рецепт Укусы на пару - куриные укусы по-реюньонски

Укусы на пару - куриные укусы по-реюньонски

Закускeи Очень легко 30 min 1 время (час)
Ингредиенты: пробковое тесто : 250 г муки 1 яичный белок 1 ст. л. крахмала маниоки 1 щепотка соли 12 л воды Куриная начинка : 300 г куриного фарша 1 ст. л....
Рецепт Рисовая лапша с грибами и яйцом всмятку!

Рисовая лапша с грибами и яйцом всмятку!

Горячее Очень легко 10 min 10 min
Ингредиенты: 100 г рисовой лапши 1 капля кунжутного масла 100 г свежих грибов 1 яйцо Соус : 1 ст. л. кунжутного масла 1 ст. л. соленого соевого соуса (или...
Рецепт Торт с раклеткой

Торт с раклеткой

Горячее Очень легко 30 min 1 время (час)
Ингредиенты: 1 кг картофеля 1 луковица 300 г сыра раклет 150 г копченой ветчины 120 г муки 40 г сливочного масла 15 л молока 3 яйца соль перец
Рецепт Чизкейк мохито

Чизкейк "мохито

Десерт Легко 2 время (часы)
Ингредиенты: Для бисквита 200 г сливочного масла 120 г сливочного масла Лимонный крем : 3 яйца 125 г сахара 1 неочищенный лимон 2 неочищенных лайма 3 листа...
Рецепт Шоколадные макаруны, рецепт и советы

Шоколадные макаруны, рецепт и советы

Десерт Трудно 45 min 15 min
Ингредиенты: Для ганаша : 100 мл сливок 100 г шоколада Для оболочек : 4 яичных белка (120 г) 180 г сахара для глазури 150 г миндальной пудры 4 ст. л. какао-порошка
Рецепт Аперитивный спред с копченым лососем

Аперитивный спред с копченым лососем

Закускeи Очень легко 10 min
Ингредиенты: 150 г фруктового масла 2 ломтика копченого лосося 1 чайная ложка каперсов 5 г свежего укропа 1/2 лимона (цедра) 1/2 лука-шалота (или 1/4 красного...
Рецепт Гёдза с курицей, морковью и грибами

Гёдза с курицей, морковью и грибами

Закуска Легко 35 min 10 min
Ингредиенты: Тесто : 130 г муки (T45-T55) 1 щепотка соли 6 ст. л. теплой воды Начинка : 1 пуговичный гриб 1/2 моркови 3 г свежего имбиря (1 кусочек длиной около...
Рецепт Тосты из йольского полена

Тосты из йольского полена

Закускeи Очень легко 5 min
Ингредиенты: 4 ломтика хлеба для сэндвичей без корочки 100 г фруктового масла свежий шнитт-лук 4 (небольших) ломтика копченого лосося
Рецепт Пирожное баунти

Пирожное "баунти

Закуски Очень легко 15 min 30 min
Ингредиенты: Для брауни : 200 г темного шоколада 85 г сливочного масла 50 г сахара 50 г муки 4 яйца Для кокосового сердца 250 г тертого кокоса 40 ст. л....
Рецепт Шарлотка с грушами и поджаренным миндалем

Шарлотка с грушами и поджаренным миндалем

Закуски Очень легко 30 min 5 min
Ингредиенты: Для шарлотки 250 г будуаров 300 г груш 20 г однослойных сливок 30% жирности 150 г маскарпоне 50 г сахара для глазури 1 стручок ванили (по желанию)...
Рецепт Домашний сырный пирог

Домашний сырный пирог

Закуски Очень легко 25 min 1 h 10 m
Ингредиенты: Слоеное тесто : 180 г муки 90 г сливочного масла 1 щепотка соли Немного воды Кляр : 280 г свежего козьего сыра 80 г сахара 3 ст. молока 4 яичных...
Рецепт Испанские эмпанадас из тунца

Испанские эмпанадас из тунца

Горячее Легко 45 min 25 min
Ингредиенты: Для начинки : 2 луковицы (средние) 1 красный перец 1/3 зелёного перца 400 г консервированного тунца 4 ст. л. томатной пасты 50 мл оливкового масла...
Рецепт Запеченные артишоки

Запеченные артишоки

Закуска Легко 30 min 45 min
Ингредиенты: 2 артишока 1/2 лимона 50 мл оливкового масла 1 зубчик чеснока прованские травы соль перец 2 ст. л. тертого сыра пармезан 1 ст. л. панировочных сухарей
Рецепт Оригами звезда с сюрпризом

Оригами звезда с сюрпризом

Закускeи Очень легко 20 min
Ингредиенты: нарезанный хлеб без корочки хумус сливочный сыр копчёный лосось паштет из баклажанов (или пюре из рататуя) цацики (соус из йогурта и огурца)
Рецепт Суп харира, простой и ароматный

Суп харира, простой и ароматный

Горячее Очень легко 30 min 1 h 10 m
Ингредиенты: 1 луковица 150 г говядины 1 стебель сельдерея 80 г чечевицы 600 г очищенных помидоров 400 г гороха 40 г вермишели 1 бульонный кубик 1 небольшой...
Рецепт Коктейль с заснеженной елкой внутри

Коктейль с заснеженной елкой внутри

Drink Очень легко 5 min
Ингредиенты: 1 веточка розмарина 1 чайная ложка розовых ягод 1 звездочка аниса (по желанию) 4 ст. л. джина / сиропа бузины 20 мл тоника / газированной воды
Рецепт Мороженое с киви

Мороженое с киви

Десерт Очень легко 10 min
Ингредиенты: 4 киви (около 500 г) 2 ст. ложки мёда 1 столовая ложка лимонного сока фисташки (по желанию)
Рецепт Как приготовить крем чибуст ?

Как приготовить крем "чибуст"?

прочее Трудно 1 время (час)
Ингредиенты: Для патисьерного крема : 50 г молока 1 стручок ванили 4 яичных желтка 60 г сахара 50 г кукурузной муки 6 листьев желатина Для итальянской меренги 5...
Рецепт Pasteis de nata (португальская выпечка)

Pasteis de nata (португальская выпечка)

Десерт Легко 40 min 15 min
Ингредиенты: 1 прямоугольник слоеного теста 250 мл молока цедра 1 неочищенного лимона 30 г муки 150 г сахара 75 мл воды 4 яичных желтка
Рецепт Веганский пастуший пирог с кабачками и тофу

Веганский пастуший пирог с кабачками и тофу

Горячее Очень легко 1 время (час) 20 min
Ингредиенты: Мясной фарш: 400 г тофу 1 луковица 2 ст. л. бальзамического уксуса 4 ст. л. соленого соевого соуса Кабачковое пюре: 1 кг кабачков 400 г картофеля 2...
Рецепт Паста с красной капустой и грецкими орехами - первое блюдо, которое хорошо выглядит и легко готовится

Паста с красной капустой и грецкими орехами - первое блюдо, которое хорошо выглядит и легко готовится

Горячее Очень легко 20 min 10 min
Ингредиенты: 180 г макарон (Паккери или другие короткие макароны по вашему выбору) 400 г красной капусты 1/2 небольшой луковицы (около 15 г) 2 ст. л. сыра...
Рецепт Пирожное кладбище на хэллоуин

Пирожное "кладбище" на хэллоуин

Десерт Очень легко 30 min 20 min
Ингредиенты: Пирожное : 3 яйца 80 г коричневого сахара 50 г муки 150 г шоколада 150 г сливочного масла Украшение : 60 г печенья Oreo 6-8 сливочных масел 20 г...
Рецепт Пирог с яблоком и миндалем

Пирог с яблоком и миндалем

Десерт Легко 20 min 30 min
Ингредиенты: 120 г размягченного сливочного масла 80 г сахарной пудры 25 г молотого миндаля 1 пакетик ванильного сахара 1 щепотка соли 1 яйцо 200 г муки...
Рецепт Винные пончики на рождество

Винные пончики на рождество

Десерт Очень легко 20 min 20 min
Ингредиенты: 80 гр. сахара 100 мл оливкового масла 300 гр муки 1 чайная ложка корицы 1 и 1/2 ст. ложки аниса (анисовый ликер) цедра 1/2 лимона 75 мл сладкого...
Рецепт Салпикао - бразильский салат

Салпикао - бразильский салат

Закуска Очень легко 20 min 35 min
Ингредиенты: Салат : 300 г курицы (1 филе) 1 морковь 1/2 яблока 30 г зеленых оливок 80 г горошка 80 г кукурузы 15 г петрушки Соус : 150 г фруктового масла 2 ст....
Рецепт Чипсы из лаваша - экспресс-рецепт

Чипсы из лаваша - экспресс-рецепт

Закускeи Очень легко 3 min 12 min
Ингредиенты: 2 ст. л. оливкового масла 1 ч.л. паприки 1/2 ч.л. кайенского перца 1/2 ч.л. чесночного порошка соль перец 6 лавашей
Рецепт Простой салат цезарь

Простой салат "цезарь

Закуска Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: Для салата : 1 салат ромэн 250 г курицы (8 небольших полосок) 4 яйца 30 г сыра пармезан (натертый) Для соуса 1 ч.л. горчицы Соль 1 ч.л....