Ингредиенты: Для соуса 500 мл томатного пюре 1/2 небольшой луковицы оливковое масло экстра-класса Для фрикаделек 200 гр свиного фарша 200 гр. фарша из телятины...
Ингредиенты: 180 г вареного гороха, слить воду (1 банка) 3 кубика сока лайма 1 ч. л. соли 1 ч.л. перца 1 ч. л. молотого перца чили 2 веточки свежего кориандра
Ингредиенты: 800 г свиной вырезки 60 г сахара 25 л воды 2 ст. л. сладкого соевого соуса 1 ч. л. смеси 4 специй 1 ч.л. молотого имбиря 1 бульонный кубик
Ингредиенты: Для основы : 125 г сливочного масла 80 г сливочного масла Для начинки : 450 г Филадельфии 200 г маскарпоне 150 г сахара 5 мл однослойных сливок 2...
Ингредиенты: нарезанный хлеб без корочки хумус сливочный сыр копчёный лосось паштет из баклажанов (или пюре из рататуя) цацики (соус из йогурта и огурца)
Ингредиенты: Крем с корицей: 15 г размягченного сливочного масла 15 г светлого вергеоза (или коричневого сахара) 1 ст. л. молотой корицы Тесто для печенья: 100...
Ингредиенты: 4 листа кирпичного теста (теста фило) 45 г растопленного сливочного масла 1/2 ч. л. перца 150 г сыра фета (1 блок) 2 ч. л. семян кунжута 4 ч. л. меда
Ингредиенты: Для приготовления соуса бешамель : 50 г молока 50 г муки 50 г сливочного масла Соль Перец Мускатный орех Для остальной части лазаньи: 600 г...
Ингредиенты: 95 г сахара 2 яйца 100 г муки 1 ч. л. пекарского порошка 1 ст. л. свежих сливок 70 г растопленного сливочного масла 50 г тёмного шоколада 1 ч. л....
Ингредиенты: 160 г отварного риса 1 куриная грудка 1 большой кабачок (около 300 г) 100 г кедровых орешков Бальзамический уксус по вкусу Белый лук или лук-шалот...
Ингредиенты: 1-й маринад: 250 г курицы (2 филе) 25 мл молока 2-й маринад: соль перец 1 зубчик чеснока 1 небольшой кусочек свежего имбиря 1 ст. л. молока...
Ингредиенты: 180 г меззе маниче (или других коротких макарон) 350 г мякоти тыквы 80 г нарезанного кубиками бекона 1/2 небольшой луковицы 1 столовая ложка сливок...
Ингредиенты: Для мяса : 250 г говядины 1 луковица (нарезанная) 50 г панировочных сухарей 1 яйцо Соль Перец Провансальские травы Для приготовления бургера: Салат...
Ингредиенты: 500 г муки (т45 или овсяной муки) 50 г сахара 10 г соли 15 г свежих пекарских дрожжей 15 ст. молока 15 ст. воды 250 г сухого сливочного масла (см....
Ингредиенты: Для основы: 250 г соленого печенья (типа "тук") 100 г сливочного масла Для чизкейка: 250 г сливочного сыра (типа "Филадельфия") 250 г маскарпоне 2...
Ингредиенты: Для чизкейка: 400 г сливочного сыра 50 г сахара для глазури 1 ч. л. ванили Для морковного торта: 250 г муки 3 ч.л. (11 г) пекарского порошка...
Ингредиенты: 2 больших ломтика хлеба 2 большие столовые ложки фромажа (см. комментарии) 8 ст. л. песто 6 помидоров черри 15 кедровых орешков 8 листьев свежего...
Ингредиенты: 1 ст. л. гочуджан (корейская ферментированная паста чили) 2 ч. л. белого сахара 1 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. кунжутного масла 1 ч. л. светлых...
Ингредиенты: Хлеб : 500 г муки 1 чайная ложка соли 10 г свежих пекарских дрожжей 15 г оливкового масла 310 г воды Для кисточки : 1 ст. л. оливкового масла 1 ч....
Ингредиенты: 550 г теплой воды 8 г сухих пекарских дрожжей 715 г муки (T45 или T55) 1 ст. л. сахара 1 ч.л. соли 55 г оливкового масла 4 ст. л. оливкового масла...
Ингредиенты: 1 пакетик сухих пекарских дрожжей 180 г теплого молока 500 г муки 80 г белого сахара 8 г соли 2 яйца 100 г мягкого сливочного масла 1 яйцо 2 ст. л....
Ингредиенты: Pour la meringue : 4 blancs d’oeuf 200 gr de sucre 80 gr de Maïzena Pour la crème : 200 ml de crème liquide 30% MG (très froide) 50 gr de sucre...
Ингредиенты: Бисквитная основа : 200 г печенья (типа Petits Beurre) 80 г сливочного масла Баварский мусс из белого шоколада : 3 яичных желтка 40 г сахара 20 г...
Ингредиенты: 200 г спагетти 200 мл томатного соуса 1 моцарелла (с небольшим количеством воды) 12 оливок базилик по вкусу соль по вкусу Половина лука (небольшая)
Ингредиенты: 1/2 ст. л. кунжутного масла 300 г брокколи (1 брокколи) 10 креветок (приготовленных и замороженных здесь) 100 г риса (3 цвета) Соус: 1 ст. л....
Ингредиенты: Примерно на пятнадцать блинов: 250 г муки 4 яйца 50 ст. л. полуобезжиренного молока 2 ст. л. масла 1 щепотка соли 1 ч. л. ванильного экстракта (по...
Ингредиенты: 1 булочка для гамбургера 1 ломтик сыра раклет 1 ломтик панчетты 1 лист салата Для соуса : 1 ст. л. крем-фруаша 1 ч. л. перца 1 щепотка соли Для...
Ингредиенты: Для тостового слоя: 400 мл молока 2 яйца 2 ст. л. сахара 1/2 ч. л. ванили бриошь (в ломтиках или ломтики нарезанного хлеба, если у вас их нет) Для...
Ингредиенты: Для свекольных блинов 200 мл молока 90 г муки 00 80 г вареной свеклы 1 яйцо 1 щепотка соли Для начинки блинов 125 г рикотты руккола по вкусу перец...
Ингредиенты: 3 яйца 100 г белого сахара 120 г очищенных грецких орехов 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию) 40 г сливочного масла Украшение (по...
Ингредиенты: 500 г картофеля 150 г свежих сливок 2 яйца 50 г муки 30 г сливочного масла 130 г тертого сыра Комте 130 г бекона соль (по желанию) перец шнитт-лук
Ингредиенты: 180 г макарон (фузилли) 1 кабачок 10 вяленых томатов в масле 10 г белого вина Перец по вкусу Соль по вкусу оливковое масло 1 зубчик чеснока
Ингредиенты: 200 г чипсов тортилья 150 г тертого сыра чеддер Мясо 1 капля оливкового масла 1/2 белого лука 100 г мясного фарша (в данном случае говядина) 1...
Ингредиенты: 1/4 кочана 15 г рисового уксуса 30 г коричневого сахара 1 ст. л. нуок нам 1 ч. л. соевого соуса 2 ст. л. нейтрального масла (подсолнечное,...
Ингредиенты: 15 блинов : 250 г муки 4 яйца 500 мл молока 2 ст. л. масла 1 ч. л. ванильного экстракта (или экстракта кофе) 1 щепотка соли Крем для тирамису : 250...
Ингредиенты: Для чипсов : 3 картофелины 1 ст. л. оливкового масла соль Для мяса : 200 г говяжьего фарша 1 луковица 1 капля оливкового масла соль перец Для...