Самые посещаемые - страница 6
300 pецепты
И да похапнем ... Портокалови кексчета със заквасена сметана
Днес отново представям кексчета , може би ставам досадна с тях, но как да не споделя тези прекрасни бижута с вас. Много ароматни и пухкави, за хапаване по всяко време. Продукти: 3 яйца 1ч.ч. захар 200г заквасена сметана 1/3ч.ч. олио 1 2/
И да похапнем ... Мини кюфтенца от нахут и лапад
Продукти: 2ч.ч. накиснат и набъбнал нахут 1 ч.ч. нарязани листа лапад - препълнена 1 стрък пресен лук 1 стрък пресен чесън 1 яйце сол, черен пипер, кимион и щипка сух риган 1 препълнена с.л. ситно нарязан магданоз Започнете с бланшира
И да похапнем ... Шоколадово - кокосова торта
Продукти: 90г меко масло 1 1/8 ч.ч. захар 4 яйца 1ч.ч. брашно 1/2ч.ч. кокос 5с.л. неподсладено какао 1/2ч.л. бакпулвер за соса: 1/3 ч.ч. прясно мляко 4с.л.захар 2с.л. масло 2с.л. какао за шоколадовия крем: 1ч.ч. шокол
И пак вариация на тема любимия йогурт!
Наближава лятото или поне така ми се иска, а този десерт е идеален за жегите! Съпруга пък, му писна да гледа как се мъча да обличам торти, искал нещо разсъблечено! Е, вчера реших, че е заслужил любимия си йогурт ! Този път оставих част от сместа и в н
Фото-проект
Всем привет!Очень переживала,что не успею,но всё таки успела))) Первого июня были на свадьбе,у дочери моей подруги и подружки моей дочери!Мы с ней учились в месте дочери учились вместе,а теперь и сыночки учатся в месте и живём мы по соседству))) Волновали
Торт "Птичье молоко"
Долго я собиралась его испечь,но постоянно забывала)) И вот свершилось!причём уже два раза)) Рецепт был записан в далёком детстве,и как же я ругала ту девчонку которая старательно писала рецепт в тетрадку,перепутав и не дописав пару ингредиентов))Ну этого
Вести с полей!
Всем привет!Про меня тут уже и думать забыли)))) А я тут как тут,легка на помине)) У меня все в порядке,жизнь в деревни кипит,бурлит и держит нас в тонусе)) Огород,сад,мои любимые клумбы)) Не спрашивая разрешения зарастают травой только отвернись))так что
Кокосова торта
Естествено празниците се отбелязват с торта! Любимият порасна с още една година и освен всички приготовления, трябваше да се прави и торта. Да си призная тя изобщо не е сложна, търсих нещо лесничко и бързичко. Първоначалната идея за украсата беше съвсем р
"Поздрав на мама"
Поздрав ти поднасям мила моя мамо, ида да ти кажа тези думи само: - С твоя имен празник аз те поздравявам - тебе и на татко здраве пожелавам! И във знак на обич, мамичко засмяна, китка ти поднасям росна и румяна...
Палачинки от нахут
Продукти: 400 г нахут 2 яйца 3 с.л. брашно 50 мл прясно мляко 20 г краве масло 20 г жива мая 1 ч.л захар щипка сол олио за пържене Приготвяне: Аз накиснах нахута за 12 часа в леко солена вода, но може да използвате и консерва, която е точно 400 г
Отново за кулинарните книги
Искам да се похваля с новите попълнения в богатата си колекция от кулинарни книги . Мама реши да си разчисти малко библиотеката и попълни някои липси в моята :D Помните ли тези? А тази е бе
Тарт с миндальным кремом и сливами
С нетерпением ждала, когда появятся вкусные сливы, чтобы испечь сливовый пирог! Купила, потом долго думала, а какой же пирог со сливами я хочу? И получился вот такой замечательный ароматный тарт с хрустящей корочкой – ммм, очень советую! Спасибо Софии за
Шоколадный тарт с малиной
Эххх, снова руки не доходят до рецептов :( И уже давно пора осенние показывать (и есть такие), но еще парочка летних просится быть опубликованными. В том числе и этот шоколадный-шоколадный тарт с малиной! (Что-то это лето у меня малиновое!). Такой тарт бу
Тарталетки-киш с семгой и овощами и первое сотрудничество с журналом
Это блюдо я готовила специально для мартовского номера журнала Табрис (посмотреть или скачать можно здесь ) Киш — блюдо французской кухни. Это пирог с основой из рубленого теста, заливкой из смеси яиц, сливок/молока и сыра, и с мясной/рыбной/овощной на
Сливочное мороженое из маскарпоне
О чем еще можно мечтать в такую жару? Больше прохладных напитков и, конечно, мороженое! У меня с детства была мечта самой сделать это лакомство (наверняка, я не одна такая? а?), и было несколько попыток, не самых удачных, но тут… истекал срок годности мас
Торт "Микадо"
Один из любимых тортов моего мужа, а для меня торты с большим количеством слоев - что-то на грани подвига , как правило, только ради мужа и пеку их по праздникам! :) Но торт Микадо (рецепт из книги Гастронома Про сладкое ) мне и самой очень нравится! Н
Немецкий маковый творожник
Сегодня суббота и я думаю пирог будет весьма актуален)) он невероятно вкусен, начинка фантастически нежная и приятная! Пирог большой и высокий! Я думаю если им позавтракать с чашечкой кофе, то день будет отличный) ТЕСТО мука пшеничная 3
Совершенно не кулинарное, но зато кухонное!!!
Ах как же я давно не постила тут, очень соскучилась по блогу, но работа, дом и хорошая погода, не позволяют мне тратить время на компьютер, а вместе с тем у меня накопилась уйма рецептов и вот этот сегодняшний пост) я очень давно хотела рассказать вам о с
Ура я вернулась!!!
ПРИВЕЕЕЕЕЕЕТ!!! Не могу передать словами, как сильно я соскучилась по своему блогу и по всем вам мои любимые и дорогие читатели и друзья! Для меня 2 недели промелькнули совершенно незаметно, как один миг. Из солнечной Алматы я привезла столько тепла и
Торт-ежик
Опять забросила блог на 2 недели, опять много работы, но и не только...просто у моей дочурки 11 августа был день рождения))) отмечали 2 раза, т к гостей много, все сфотать как всегда не было возможности, но вот тортик покажу))) их было 2...вторым тоже пох
Торт Добош
Торт Добош был придуман Йожефом Добошем в 1885 году. Он был известен, как торт, не портящийся в течение 10 дней. Для того уровня холодильной техники это было очень важное преимущество. Торт Добош - это визитная карточка Венгрии, его очень любила императри
Гилад Шалит вернулся домой!
Сегодня общенациональный праздник в Израиле. Освободили нашего солдата, который провел в арабском плену почти пять с половиной лет. У меня растут трое сыновей и я даже представить не могу, чтобы было сомной, если бы, один из них попал в плен. Гилад и его
Сосиски в тесте
Прекрасное блюдо для детей! Готовится за пять минут, а дети аж пищат от восторга. Сосиски слоеное или дрожжевое тесто (можно уже готовое) Каждую сосиску оборачиваем спиралькой из полоски теста и выкладываем на противень застеленный бумагой для выпе
Пиле с домати и чесън
Днешната рецепта е определено за начинаещи. Първо, защото изисква само 3 продукта (като изключим подправките) и, второ, защото се приготвя почти сама. Това е една от първите рецепти, записана в студентския ми тефтер от времето, когато по телевизията върве